鹿児島県の鰻の人気おすすめランキング

鹿児島の老舗の『うなぎの末よし』は、うなぎの本場で選りすぐったものだけを提供し、皮はカリッと身はほろほろとほどけるように柔らかい蒲焼きです。タレは、濃厚で甘辛いのが特徴。肝吸いは、白みそ仕立てでまた美味い。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

やっぱり鹿児島はうなぎが安くて美味しい

鰻の養殖全国1位の鹿児島県の鰻は美味かった。

養殖日本一の鹿児島のウナギ

鰻、米、タレ、水、炭。 全てにおいて人を魅了する一杯。 #鹿児島市 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #ランチ #和食 #うなぎ

鰻生産量日本一の鹿児島でも3本指に入る激ウマ鰻屋の白焼きは山葵すらも要らないほど美味すぎて昇天です！ #うなぎ #うなぎの白焼 #和食 #鹿児島市 #ランチ #塩焼き #鰻

香ばしくて美味しかった。味噌汁も(^o^)👌 #うな重

ここの鰻が一番好き！ 注文してから捌かれる直焼き鰻は肉厚ではじける弾力！ お上品な関東の鰻より、こういうのが私は好きです(´∀｀)

肝が美味い鰻屋は間違いないですね！ 粉山椒を少しずつ付けながらチビチビ頂く幸せ…。 #うなぎ #うなぎ肝 #鰻 #鹿児島市 #ランチ #鰻肝 #和食 #焼き鳥

鰻丼(肝吸付)のご飯大盛りは3100円也。 やっぱり西日本の鰻は焼きでモチモチしてて本当に美味しい。 #うなぎ #鰻 #うなどん #鰻丼 #鹿児島

先付け八寸 ・山芋寒天寄せ梅肉ソース ・うるいと菜の花のお浸し ・胡麻豆腐に田楽味噌 ・雄鶏の白子とレバーの時雨煮風 ・ノビルの酢の物 ・芋きんとんの鰯寿司仕立 ・直火焼き鰻の八幡巻風に実山椒の香り 季節の匂いに溢れた地元で採れる新鮮な食材で料理歴50年を超える熟練の技が織りなす会席料理はIT技術を使わなくても、腕前が高度な"ハイテク会席" 😮！ #八寸 #ランチ #和食 #鹿児島 #懐石料理

鰻、水、米、串打ち、火入、タレ。 Perfect！ 大興奮の激ウマ鰻丼。 #鰻 #鰻丼 #うなぎ #鰻の蒲焼き #ウナギ焼き #鹿児島市 #ランチ #和食

《慈眼寺》昭和21年創業 日祝休みで山の中にあり訪問困難な絶品鰻の大行列店 ○鰻丼￥3,800 (肝吸い･香物付き) ■鰻■ ・外パリッと高温で地焼きされた関西風で、肉厚の身はぷりぷりと弾力ある食感で、あっさりめの美味しいタレがたっぷりかかったご飯に白米が見えない様に鰻を乗せた丼 ■汁物■ ・あっさりめな味付けの肝吸い ■香物■ ・たくあんの漬物 (卓上調味料) 山椒 #鹿児島県 #鹿児島グルメ #鹿児島市 #うなぎの美鶴 #うなぎ #鰻丼 #肝吸い #地焼き #百名店 #鹿児島うなぎ #慈眼寺グルメ

最高！殿様丼(特)。ご飯の下にも鰻！ いわゆる間蒸しで、贅沢に2種類の味が楽しめる。肝吸い、サラダ、小鉢がついて3400円。美味しさコスパも素晴らしく◎ #うなぎ #和食 #丼もの #鰻丼 #鰻 #きも吸い

#ディナー #ランチ #定食 #うなぎ #鰻 #蒲焼き #鰻の蒲焼き #うなぎの蒲焼 #鹿児島

大崎町に行ったついでに足を伸ばしてお手頃鰻。肝吸付きなのが何とも贅沢 #鹿児島 #志布志 #冬の味覚 #鰻 #鰻丼 #丼もの #大隅夏井 #ランチ

ご飯→鰻→ご飯→鰻の順番で丼になってます。 #鰻丼 #うな丼松 #丼もの #ランチ #贅沢ウィーク #丼もの #うな丼 #ご当地丼 #鰻 #うなぎ丼 #うなぎ #うな丼特上 #定食

ご飯→鰻→ご飯→黒豚肉で丼になってます。 #黒豚わっぜえか丼 #豚丼 #鰻丼 #丼もの #ランチ #贅沢ウィーク #黒豚丼 #うな丼 #ご当地丼 #鰻 #うなぎ丼 #うなぎ #肉丼

完成度が高いひと碗。 仄かに香る程度の浅い一番だし、もっちりした鰻の肝。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #鰻 #うなぎ #お吸い物

ミシュラン店出身の店主が注文を受けてから全国1位の鹿児島の鰻を捌き、拘りの備長炭でじっくり焼き上げたカリふわの白焼とコクがあるのにスッキリとシャープなタレの蒲焼を、しっかりと粒が立ち甘みを感じる硬めのご飯の上に自分で乗せて一気に食べる自分特製のオリジナル丼！ #丼もの #鹿児島市 #ランチ #和食 #鰻 #うなぎ #白焼き #蒲焼き #塩焼き #鰻丼

#うなぎ #鹿児島 #志布志 蒲焼がフワフワで美味！5分で完食！

鰻 まで熟成😮 限りなく白焼に近い鰻の炭火焼きにキレの有るタレ。江戸前には無い歯茎に応える弾力と香ばしい大隈産の熟成うなぎ蒲焼き 🐍🔥 蒲焼きとごはんにはやっぱり発酵した豆の旨さが効いた赤だしが嬉しい。 #鰻 #鰻丼 #丼もの #高見橋 #鹿児島 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #赤だし #味噌汁 #飲みのシメ

走る九州 36ぷらす3 黒の路 ランチプラン ¥17,000 で提供されることになったお弁当の第1回目の試食。 鹿児島の食材ばかりで構成。 #弁当 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #和食 #36ぷらす3

真鯛のムースのパイ包み焼きにカレー風味のマヨネーズソース。 完成度が高い一品。 #弁当 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #36ぷらす3

霧島地鶏を生で食べさせるアイディアは地元色はありますが、弁当には条件が合わないかと。 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #弁当 #36ぷらす3

鰻生産量ダントツ日本一の鹿児島で伝説の大行列の鰻屋。　 関西風の直火焼きに慣れない向きに、ワイルドな鰻本来の味を伝える鹿児島の老舗。 天然水が引ける土地を選んで10数年前に住宅地から山間に移転。 夏でも冷んやりする薄暗い鰻の寝床のような店内で注文を受けてから肉厚の活きた鰻を捌く。 鹿児島独自の習慣なのか、鰻重は重箱である無しを問わず鰻がご飯と別盛を指すらしい。 冷え冷えの皿に熱々の鰻の蒲焼き。 アッと言う間に鰻が冷え冷えに。 だからおススメはご飯の上に蒲焼きが乗った鰻丼。 鹿児島の鰻屋と言えば長らく1番はこの「美鶴」さんだった。 今はどうだろう。 熊本のミシュラン掲載店「上村うなぎ屋」さんで修行し、鹿児島鰻三兄妹の妹さんが嫁いだ「さいしょ」さんと二競時代になって久しい。 #うな重 #鰻 #鹿児島 #慈眼寺 #坂之上 #ランチ #鹿児島市 #和食 #うなぎ

#丼もの #鰻 #鹿児島 #鰻丼

鮨屋のお酒🍶とおつまみ🔪 左: 低温長時間の燻製で水分を抜いた地元産鰻の冷燻 右: 煮はまのツメで煮た広島の牡蠣 #燻製 #鰻 #うなぎ #牡蠣 #煮込み #和食 #寿司屋のツマミ #寿司屋 #鹿児島 #朝日通 #水族館口 #鹿児島市 #ランチ #ディナー

#栗野 #鹿児島 #ランチ #うなぎ #夏のひとさら #鰻 #鰻丼 #丼もの

小さい肝だけど心臓と繋がる大動脈も付いてきた。 #お吸い物 #肝吸い #鰻 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #ランチ #和食