鹿児島県の鰻丼の人気おすすめランキング

鹿児島の老舗の『うなぎの末よし』は、うなぎの本場で選りすぐったものだけを提供し、皮はカリッと身はほろほろとほどけるように柔らかい蒲焼きです。タレは、濃厚で甘辛いのが特徴。肝吸いは、白みそ仕立てでまた美味い。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

大隅産の厳選したうなぎを炭火でふっくら焼き上げ、「うなぎをしっかり食べた」感を味わえます。松でもこの価格なのでリーズナブルかと。

肝吸いは珍しい味噌汁です。 しかもうなぎ安い。

やっぱり鹿児島はうなぎが安くて美味しい

ご飯が柔らか過ぎて水っぽいのが鹿児島の老舗あるある😅 昔は米作りの南限であり芋文化だから仕方ありません。 鰻の蒲焼きはスタンダードで安心するクオリティ。 #うな重 #丼もの #鰻 #ランチ #和食

鰻の養殖全国1位の鹿児島県の鰻は美味かった。

養殖日本一の鹿児島のウナギ

鰻、米、タレ、水、炭。 全てにおいて人を魅了する一杯。 #鹿児島市 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #ランチ #和食 #うなぎ

うなぎ、米、タレ、水、炭。全てのバランスが素晴らしい。 生産量ダントツの全国1位の鹿児島の中でも秀逸な鰻屋さん。 #鹿児島市 #ランチ #うな重 #和食 #鰻 #丼もの #鰻丼 #必食

香ばしくて美味しかった。味噌汁も(^o^)👌 #うな重

#うなぎ

ここの鰻が一番好き！ 注文してから捌かれる直焼き鰻は肉厚ではじける弾力！ お上品な関東の鰻より、こういうのが私は好きです(´∀｀)

鰻は魚界のジビエであると気付かされたワイルドな味わい。 日本一好きな鰻屋！ #鹿児島市 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #和食 #うなぎ

鰻丼(肝吸付)のご飯大盛りは3100円也。 やっぱり西日本の鰻は焼きでモチモチしてて本当に美味しい。 #うなぎ #鰻 #うなどん #鰻丼 #鹿児島

鰻、水、米、串打ち、火入、タレ。 Perfect！ 大興奮の激ウマ鰻丼。 #鰻 #鰻丼 #うなぎ #鰻の蒲焼き #ウナギ焼き #鹿児島市 #ランチ #和食

人吉のミシュラン店出身の店主は物言わずとも平身低頭であろうとも、水、炭、米、タレに拘り、鰻の質にはもっと拘っていることがたった一杯の丼ですべて分かります。 ¥1,800 。パーフェクトです。 #ウナギ焼き #丼もの #鰻 #鰻の蒲焼き #鰻丼 #ランチ #鹿児島市 #和食

肝がめっちゃ美味かった #鹿児島 #栗野 #ランチ #夏のひとさら #ひつまぶし #うなぎ #鰻

最高！殿様丼(特)。ご飯の下にも鰻！ いわゆる間蒸しで、贅沢に2種類の味が楽しめる。肝吸い、サラダ、小鉢がついて3400円。美味しさコスパも素晴らしく◎ #うなぎ #和食 #丼もの #鰻丼 #鰻 #きも吸い

大崎町に行ったついでに足を伸ばしてお手頃鰻。肝吸付きなのが何とも贅沢 #鹿児島 #志布志 #冬の味覚 #鰻 #鰻丼 #丼もの #大隅夏井 #ランチ

ご飯→鰻→ご飯→鰻の順番で丼になってます。 #鰻丼 #うな丼松 #丼もの #ランチ #贅沢ウィーク #丼もの #うな丼 #ご当地丼 #鰻 #うなぎ丼 #うなぎ #うな丼特上 #定食

ご飯→鰻→ご飯→黒豚肉で丼になってます。 #黒豚わっぜえか丼 #豚丼 #鰻丼 #丼もの #ランチ #贅沢ウィーク #黒豚丼 #うな丼 #ご当地丼 #鰻 #うなぎ丼 #うなぎ #肉丼

#うなぎ #鹿児島 #志布志 蒲焼がフワフワで美味！5分で完食！

あまり知られていないけれども鰻生産量ダントツ全国1位の鹿児島。 大隅半島の山深い土地で大分の会社が運営している養鰻工場の直営店。 天然水と抗生物質を使わない餌で育てた拘りの鰻は大振りで身の締まりも脂乗りも良い。 広い厨房はパートタイマーが全ての工程をこなすオートメーション式。 市販もしている半製品をリベイク。 鰻を捌く緊張感や、炭火で蒲焼を焼く匂いや音は無い。 職人技を排除して機械化してもそこそこの物が作れてしまう"言わば天やのうなぎ版" タレが少しかかり過ぎだが、客の多くはセルフサービスのタレをこれでもかとかけて汁だく状態にしていることから、客のニーズに応えた結果なのだろう。 #うな重 #丼もの #鰻#うなぎ #鰻重 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #ランチ#和食 #夏のひとさら

天然水と抗生物質を使わない餌で育てた拘りの鰻は大振りで身の締まりも脂乗りも良い。 広い厨房はパートタイマーが全ての工程をこなすオートメーション式。 市販もしている半製品をリベイク。 鰻を捌く緊張感や、炭火で蒲焼を焼く匂いや音は無い。 職人技を排除して機械化してもそこそこの物が作れてしまう。言わば"天やのうなぎ版" #鰻 #うな重#うなぎ #鰻重 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #和食 #蒲焼き #鰻の蒲焼き #今日のひとさら

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小さい肝だけど心臓と繋がる大動脈も付いてきた。 #お吸い物 #肝吸い #鰻 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #ランチ #和食

フワフワして美味しかったです♪ タレは味濃めで、ゴハン進みます！ お味噌汁とお信仰付き。

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ご当地グルメを頂きに、うなぎの駅へ！(^o^)/ #鹿児島 #志布志 #うなぎ

量を食べられない人にお勧め。 #鰻 #うなぎ #うな重 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #ランチ #和食

柳川のせいろ蒸し風。 あまり食べられない時に重宝。 #鰻#うなぎ #うな重 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #ランチ#和食 #今日のひとさら

福岡の人気店、世界の一心鮨光洋、木宮家の長兄が営む鰻屋。 奥さんのアイデアだろうな…😅 生涯一美味かった 横山圭一氏の鰻だけど、以前食べたのとはランクが違い過ぎました。美味いけれども期待し過ぎました。 #丼もの #鰻 #鰻丼 #鹿児島市 #ランチ #和食 #うなぎ

土用の丑の日。鰻の日。　 紅白鰻丼🐍🐍🍚 全国的にはあまり知られていないけど、鹿児島の養鰻量は圧倒敵に日本一🎌 養鰻に適した温暖な気候とシラス台地から流れ出す清らかでミネラル豊富な水が旨さの秘訣🌋 志布志の山田水産さんの蒲焼きと白焼き。 蒲焼きのタレは水洗いで落としてリベイク、自分好みのタレで焼いて実山椒🌿を添える。 白焼きは薬味が重要。 山葵、赤柚子胡椒、梅肉の三種類を用意。 鰻の下にはとろろ芋を仕込んだ #鰻丼 #鰻 #丼もの #土用の丑の日 #鹿児島 #志布志 #大隅夏井 #ディナー #鹿児島市 #おうちごはん #自作 #和食 #テイクアウト

鹿児島の有名店。たれがごはんにもしみていて、うなぎはふあふあ。絶品。

うなぎがふわふわ。こだわりのうなぎ。