住吉駅のラーメンの人気おすすめランキング

【真鯛らーめん 麺魚(東京・墨田区)】 真鯛らーめん ¥800 ●しっかり下処理され長時間かけて炊かれた鯛のクリアで分厚い旨味が最後まで続くスープに全粒粉ギッシリの蕎麦かと思う程に香ばしく啜る度に風味が飛び込み溶け込む様に馴染む、ベーコンの様な溢れる旨味のチャーシューも激美味の極みの1杯！ #ラーメン #魚介ラーメン

三軒目は今回の旅の中で1番行きたかったお店の#麺魚 へ！ ここは去年新人賞を獲った鯛の出汁で作るラーメン！ 一口スープを飲むと、濃厚な鯛の出汁が効いてて感動しました！ 真ん中に薄切りにしたチャーシューがあり、鯛のほぐした身が入ってたりとお腹いっぱいになります。 締めにご飯を入れて、雑炊にするのが良いみたいですけど、さすがに三軒目なので、腹パン過ぎて断念w 2017年新規開拓34店目。 #ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン #魚介ラーメン あっさり塩味を予想してたので思った以上の濃厚スープでした。手が魚の匂いするくらい、魚！

宇和島産真鯛から鯛の旨みをたっぷり引き出したスープが美味しい。 桜で燻したレアなチャーシューも美しい(^^)

スープ美味い。並んでなければ毎日行きたい #ラーメン

真鯛らーめん麺魚にて特製濃厚真鯛らーめん大盛りをいただきました。 がっつりと鯛の旨味が凝縮されたスープはめちゃ美味い。スモークされた低温調理のチャーシュー、全粒粉の麺もよく合っていてぺろっと食べ終わりました。次はつけ麺食べて見たいな。 #ラーメン

錦糸町のムタヒロに訪問。 大阪時代に行ったことあったけど近場にできてました。 今回は煮干し肉そばを注文。 ビロビロの平打ち麺にがっつり煮干しの醤油スープ。一反木綿のような幅広麺も面白いです。 鷄、豚のチャーシューも旨くて瞬殺でした😄 #肉そば #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

文句なしに美味い。鯛の濃厚な風味が癖になる

#ラーメン ＃二郎インスパイア

#ラーメン #背脂 #家系ラーメン

限定 1日30杯ぐらい こちらで最近提供を開始した冷やし。相変わらずの人気で着席まで約1時間でした。 券売機には冷やしのメニューは無いので真鯛ラーメンの食券を買ってから、冷やしでと言えば注文可能です。 とろみとの表現があっているかわかりませんが独特な濃度の冷やしスープは鯛の旨味が強く出たガツンな味わい。塩分共に強めな攻めのスープは鯛独特の臭みも少し出ている感じですがこれは美味しい！真鯛出汁の氷は食べ進めるうちにスープに溶け出してきてより鮮魚感が増して最後までガツンな味わいを維持しているのは流石です。麺はラーメンと同じかな？全粒粉入りの細ストレート。冷やしの為しっかり水で〆られていてとっても美味しい麺ですが、ポキポキよりバキバキな食感の超〜固めな麺です。ややスモーキーが強めな燻製チャーシューも肉肉しくて美味でした。オープンの日に食べた以来でしたが、冷やしでも強い鮮魚感が出ている冷たく美味しい一杯でした(^^) 中々平日には来れないお店ですが、是非また食べに来たいです！

錦糸町の人気店。 つけ麺に雑炊セットを注文しました。 つけ汁はこれでもかとタイの風味があふれてます。これに麺や米はほんとにあいます😄 レアチャーシューも燻されていて風味がめちゃ良いです。こりゃ美味いな〜。 #つけ麺 #雑炊

#ラーメン #醤油そば

2018年４月24日にオープンしたばかりの『麺魚@錦糸町』のセカンドブランド。超人気店の２号店だけのことはあり、言わずと知れた話題店だ。鴨と水だけで出汁を採ったスープは、淡い鴨のうま味が啜る度にじわりと拡がる傑作。鴨の肉をたっぷり用いていることが判る。塩のうま味も繊細な、マニアにこそ召し上がっていただきたい１杯。 #ラーメン #中華そば

濃厚な真鯛のコクと風味が口の中に広がります #ラーメン

真鯛らーめん麺魚 『特製濃厚真鯛らーめん』 生臭さのないトロミのある濃厚白湯スープは鯛の旨味がこれでもかってぐらい炸裂するパンチ力があり、燻製の叉焼の旨味や柚子の風味が途中で溶け込み2度3度楽しめてめっちゃ美味い‼︎石臼挽きの全粒粉入り麺がもっちりしていてスープとの相性抜群で堪らん #ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン

真鯛の旨味が凝縮されたスープは、魚臭さも殆どなく、程良く重みがある。麺を啜るとフワッと鯛が香り、その後に出汁の旨味が広がる。 真空低温調理チャーシューは、しっかりと火が通っている上に、生肉に近い旨味も残している。 残ったスープをご飯にかけて雑炊風にすれば、これはもう間違いのない美味しさ。 ワサビを効かせて、完全に鯛鍋を食べた後の〆の雑炊状態に。 美味しかった。

鶏出汁＋鶏油＋細麺ストレート。上品な鶏の旨味が凝縮されていて、あっさりしてるけどコクのあるラーメン。添え付けの生姜を追加するとさらにさっぱり。もちろん罪悪感なく完飲。100円トッピングの中に、替え玉・ご飯(コシヒカリ)もあった。 #ラーメン #鶏そば

麺は細めのあっさりとした醤油ラーメンで、チャーシューも2枚入っておりとても美味しかったです。 ＃ラーメン ＃醤油ラーメン

あっさり と こってりを選べます♫ 今回はこってりを頂きました！ 濃厚なとんこつスープは、トロッとしていて、臭みもなく美味しいです（＾∇＾） 麺との絡みも良く、クセになる味！

錦糸町のnoodlehouse錦鯉にて汁なし担々麺をいただきました。 前からブックマークしてたお店で雑居ビルの中にこちらはあります。 中華そばや担々麺などもあるけど今回は汁なしをチョイス。 辛さを選んだりできるけど普通で。 提供されたのを見るとボリュームはそこそこかな。全体をしっかりと混ぜて食べてみると 思ったよりも辛さは控えめでゴマの風味がよく美味い😋 モチモチの麺に誰もよく絡んでこりゃいいです♪ 瞬殺で食べ終わりました。 他のラーメンも食べみたいし限定などもあるの また訪問したいお店でした😄 #担々麺 #ラーメン

食べたのは味玉がついた濃厚スープのらーめん。見えるのはチャーシュー、柚子胡椒、小松菜、味玉、ねぎ。このお店は何と言ってもこの低温調理のチャーシューが美しい！食べてみると燻製の香りがして、一般的なチャーシューとは全然違う印象。上に乗った柚子胡椒の爽やかな風味もGOOD！スープは鯛の旨味が凝縮された名前通りの濃厚なスープ。うますぎて飲み始めたら止まらない！！！麺は全粒粉が入った中細のやや縮れた麺。これが濃厚真鯛スープとすごく合うのです♪途中で味変アイテムとして山葵を使ったらまた違う印象で美味しい！また行きたいと思わせてくれる、レベルの高いお店でした！！！

トマトスープとチーズの相性最高！ #デリバリー #トマトラーメン #ラーメン #チーズラーメン

白子の油そばを食べにきたら残念ながら売り切れ。 リカバリでこちらを食べました。 イクラにサーモン。 がっつりと鮭を堪能できます。 もっちり細麺もよくあっていて美味しかったです。 #サーモン #油そば

この日はどっかでラーメンを食べようといろいろ検索。 新小岩の人気店出身の新店ができてると見つけて訪問してみました。 お店の名前はyagu-noodle どういう意味か気になるお店です。 近くにコインパーキングがあったので止めて訪問。 まずは券売機で食券を購入します。 醤油、塩以外にも担担麺が提供されてる時もあるみたい。 この時は販売されてませんでした。 限定で冷たいらぁ麺ってのもありました。 今回特製醤油をチョイス。 店内はカウンターとテーブルで１２，３席くらい。 男性1名で営業をされていました。 提供されたラーメンを見ると2種類のチャーシューと煮卵、ネギ。 すごく具沢山でいい感じです。 鴨チャーシューがついてるのはいい感じです。 スープを一口飲んでみると鶏の旨味と醤油の甘味がいい感じで ごくごくと飲みたくなる感じの味わいです。 濃すぎることなく安定した美味しさでしょうか。 2種類のチャーシューも柔らかいし、煮卵もしっかりと味がついていい感じでした。 美味しいラーメンをいただくことができました。 担担麺もぜひとも食べてみたいかなって思います。 #東京都 #ラーメン #醤油ラーメン

ランチは坦々麺と半チャーハンセット！ 近隣の地元民や近くにお勤めの方で満員ですね 坦々麺はクリーミーなスープに卵麺が良く合います。胡麻の風味が凄いです。 炒飯は硬めに炊かれてご飯でパラパラで美味しいです。デザートの杏仁豆腐も美味しいですね！ #ランチ #ラーメン #スープ #江東区グルメ #坦々麺 #炒飯

シンプルなラーメン🍜 麺が手揉み麺でモチモチしてます。 子供はこういうシンプルなラーメンを好みます👦 ＃ラーメン＃町中華＃手揉み麺＃栄福＃錦糸町　

#酒井製麺 #無限ニンニク #背徳グルメ #朝ラーメン #家系ラーメン #武蔵家系 #麺通団 #ほうれん草 #チャーシュー #ご飯無料 #ドロドロ #ライス必須 #肩ロース #調味料豊富 #東京 #錦糸町 #ラーメン #オヤジのグルメ #名店 #昔ながら #がっつり #塩分デトックス #行列のできる店 #中太麺 #普通コール #突撃 #海苔 #パンチのある味 #ピリピリ #もちっとした食感

錦糸町の中華そば満鶏軒でサクッと晩飯。 前を通りかかると並びがなかったので訪問してみました。 今回はチャーシュー鴨中華そばを注文。 提供されたのをみるとこれでもかと鴨チャーシューが入ってますな。 地元の小松菜もいい色合いです。 こちらの自家製麺はストレートの細麺。 適度なコシがあって美味しいです。 スープもシンプルに鴨の旨味が感じられてゴクゴクと飲みたくなります😄 2種類のチャーシューはそれぞれ歯ごたえも違っていい感じです。 瞬殺で食べ終わりました。 フォアグラ油そばなるものもあるし食べてみたいところです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

半炒飯ラーメンセット！ ラーメンは正統派の中華そば🍜 透明な鶏ガラスープに縮れ麺！ 加調風味だけど、これが美味しいのよー 炒飯はしっとりでパラパラ！ 安定の生駒系ですね！ #ランチ #ラーメン #スープ #炒飯 #生駒軒 #江東区グルメ

昭和の味噌ラーメンが無性に食べたくなったらここを訪問します。初めて行った頃、昔のえぞ菊を思い出したのを覚えています。ごちそうさまでした😊 #みそラーメン #ガチめし #江東区グルメ #ラーメン #おすすめ #東京

#ラーメン

東京都墨田区、錦糸町駅ビルテルミナ2に入っている中華そば青葉で中華そば大盛@830円。 青葉といえばつけめんな気がするのですが、この日は中華そばを食べてみました。 動物系や野菜の旨味を感じるちょっととろみのあるスープと、中太のちぢれ麺のマッチングがとても良いです。 やっぱり老舗の有名店の味を引き継いでいるところは美味しいな、と再認識。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #ラーメン #麺 #青葉 #中華そば青葉 #中華そば大盛