要町駅のラーメンの人気おすすめランキング

特製醤油そば🍜 1050円 動物系に真鯛、貝類を使用した重厚複雑な味わいを表現したあっさり醤油そばでした(店に書いてあった)💁‍♂️笑 三種類のチャーシューやこだわりの出汁が美味しく久しぶりにスープまで飲み干してしまうほどの美味しい一品でした👏 毎月第1週目の火曜日には要の塩として塩そば専門店もやってるのでそっちも行きたいと思いました😁

MENSHOグループ代表、ラーメンクリエイターこと庄野氏とスパイス番長ことシャンカール野口氏によるコラボ店舗。 こちらを食べたらインド＝カレーという単純な発想は拭って頂きたい。 それこそ何十種類も使用していると思われるスパイスの個々々性が際立っている。この複雑ながらも均整な協調が取れた一杯に久しぶりに唸りました。もちろんパクチーとも相性バツグン。 #スパイシー #庄野智治 #シャンカール野口

銀座名店の支店。ちょっと高いけどやっぱり美味しい！

濃厚なポタージュのようなスープだが味は意外にあっさりしている。上に添えた季節の野菜も工夫が見られる。人気店だがここ池袋は穴場のようで待ったことがない。

初めて食べましたが大変上品。なんだか参鶏湯を彷彿します。コラーゲンたっぷり。女性も入りやすいのでまたお邪魔したいです。

「初心者の方には辛さ控えめをおすすめしますよ」と言われた通り、控えめでもけっこうジンジンきます。山椒、クセになりますよね〜。ちなみに「辛さ普通」を食べさせてもらったら、私の「辛さ控えめ」より、パンチがドシンと重い感じです。

看板メニューの汁なし担々麺。タレと具材を混ぜて食べます。辛いですが、ピーナッツで緩和されてとても美味しいです。麺は昔ながらの麺といった感じでやさしいです。ボリュームも十分。

味噌ラーメンでスープを飲み干したのは初めてかも。野菜が溶け込んだポタージュスープはほっこりする感じでおいしい。炒めたもやしがたくさんのっていてごま油が麺とスープにもマッチ。大きめチャーシューはほろっと柔らかい。麺はどうしてもイメージ通りというところから一歩抜けないですが合っています。食後もあまり重さは感じないので丁寧に仕事されているんだと思います。#味噌ラーメン #ラーメン #池袋

和え玉の麺は中華そばの麺とは全くの別物。 低加水の細麺で、ボソボソした食感が博多ラーメンの麺のようでもあります。 タレは醤油ベースのタレとねぎ油なのかな！？ 味は煮干しの風味が強く、あっさりめ。 #和え物 #ランチ #ラーメン #まぜそば #油そば

最初に鯛の風味がすっと通り抜け、その後から貝の甘味のある味が広がる。そして動物系・魚介系・野菜類からなる幾重にも重ねられた旨味が全体を包み、それらを醤油ダレがきっちりまとめている。 ほん田系列の心の味食品の中細ストレート麺は、表面が滑らかで舌触りが良く、シコシコとした歯応え。スープとのバランスが取られた上品な風味です。

#ラーメン #中華そばしながわ これぞ中華そば🍜 旨かったです！

僕は時々立教大学の近くにある、行きつけのバーで一人飲むことがある。 そこでほろ酔いになると、小腹も空くわけで。 そうすると、決まって食べるのがこの立ち食いそば屋さんで出すラーメンだ。 お店は、丸井から道路を隔てた交差点の角にあってナイスポジション。 なので、結構混み合う。 で、そのラーメン、写真にあるように三百円台と超リーズナブルだ。 この安さににも関わらず、味は中々のものだと思う。 特に僕が気に入っているのは、このラーメンには写真のとおりネギが沢山入っているんだよね。 そのネギの味がほろ酔いの舌をシャキッとさせるんだよね。 もう十年以上利用しているけど、これからも利用するんだろうね。

濃厚こってり鳥白湯スープに何故かあってしまうレモン。 お好みで少しずつ絞りながら食べるのが、自分で味をカスタマイズしている感じで◎ #ラーメン

全てふつうでオーダー。王道家と関係が深いこともあり、系統は近い一杯。濃厚なスープやスモーキーなチャーシューなど、それぞれしっかりとしたクオリティである一方、パンチは少し弱目かな？この点は人それぞれの好みによるかもしれません。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

昔の新宿麺屋武蔵程ではないが、 秋刀魚を使ったスープがシンプルな醤油ラーメンをグッと引き上げる。 秋刀魚好きにはたまらないと思う。

#ラーメン

#ラーメン #ニンニク #コイメカタメ #家系ラーメン

全部載せ。見るからに強そうである。荒く切ったネギ たまご。卵は煮卵ではなくゆでたまごである。チャーシュー2種。一種類は今流行りと低温調理してあるようレアなチャーシューである。超特大の海苔メンマスープは煮干し特有の、茶色スープ。口に含むと、煮干し、煮干し、煮干しの超煮干しラーメンである。看板に偽り無し。私は煮干しが好きだから良いけれど、煮干しが好きでない人には辛いんだろうなあ。

ここは池袋ＴＯＰのおみせ！ 無添加でここまでのコクが最高です！！ スパムおにぎりもおすすすめ！！！

スープの色は濃いがあっさり系。 もうとにかく二種のチャーシューが絶品。ピンク色で提供されるバラは低温調理され、肉の旨みがしっかり。色が徐々に茶色に変化していくがそれもまたスープに味が移りまた違った味わいに。 肩ロースは脂身が多めだけどしつこくなく、食べ応えのある食欲そそる濃いめの味付け。

#ラーメン#冷やし五目#蒙古

スパイスらぁめん釈迦さんでミールスつけめんなる一品を‼️ これがまた完全にミールスでありつけめんと言う素晴らしいハイブリッドチューニング📡🎯 南インド、北インド、スリランカのカレーなつけ汁はもちもち麺と相性抜群💥 何よりもカレーが単体でかなりスパイシーな仕上がりなのがステキすぎる🤩 そしてミールスなので副菜込みで混ぜまくり♻️ そうすると副菜の深みも加わって新しいミールスに出会ってしまった😍😍😍 これは旨いっo(≧～≦)o 普通盛りだとめんは200gとのことだけど美味しすぎて麺足りなすぎた😭 大盛りまで無料だったから今度は絶対大盛りを頼まねば😤 あぁ〜美味かったぁ🔥🍜🍛🔥 #カレー #ラーメン #スパイスらぁめん釈迦 #つけめん #ミールス #ハイブリッド #池袋

いつ食べても美味しい酸辣湯麺♪ 刀切麺でいただきますっ(〃ﾟ艸ﾟ) #酸辣湯麺 #スーラータンメン #ラーメン #中華そば #刀切麺

#池袋 #ラーメン #ランチ 特製中華そばをいただく。 最近主流のキレ味系。 丁寧な味がして旨し。

#ラーメン #二郎

お味は上品で、昔ながらの中華そば系！ 店内はハワイアンで統一されていてお洒落～ ハワイの海で遊んだあと食べたい感じです

夏季限定の冷やし担々麺。一度食べると病み付きです。#担々麺#冷やし麺 #麺

#池袋 #池袋グルメ #ラーメン #鶏白湯ラーメン #エチカ #篝

夜のみのメニュー。というか、夜はこの稲庭中華そばのみ。 鶏ガラと醤油がベースのスープは和のテイストを前面に押し出した上品な味。 ラーメンを食べに行ったので戸惑ったがしっかり完食。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

#味噌ラーメン #ラーメン

#味噌ラーメン #ラーメン

ラーメンで焼きさんまの出汁とか、ワイン煮卵とか、色々挑戦的だけど、不思議と美味しく食べられる。

花道庵で修行された方が出されたお店。 花道庵とは違い、スープに背脂がたっぷり浮いています‼️ トッピングは辛子卵200円。