亀戸水神駅のラーメンの人気おすすめランキング

オープンは2018年１月。オススメの「濃厚蕎麦」は、鶏をじっくりと丁寧に煮込んだ出汁をベースに、滋養味のみを搾り取った煮干し出汁をブレンド。芳醇な煮干しと濃密な鶏の風味とが、打ち消し合うことなく互いの持ち味を引き立てる構成が、従来の濃厚煮干系とは一線を画している。 #そば #ラーメン #煮干しラーメン

特製濃厚煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン

めっっっっつちゃ濃厚な煮干に バキバキストレート麺がうんまい #ディナー #東京 #麺 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ #肉 #煮干しラーメン

ニボラーには和え玉はマストです。 チャーシュー多目に入れてくれてます。 #和え物

#2019/01

#ラーメン #和え玉 #鷄油

「濃厚蕎麦」は、ビターな煮干しの旨み全開で濃厚な一杯、セメント色のスープにバリカタに近いストレート中細麺の組合せが絶妙。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば

東京では珍しい、背脂たっぷり煮干しスープの新潟・燕三条系。煮干し出汁が際立ちつつ、太麺も存在感あり。岩のり入れるとさらに美味。

背脂たっぷりだからこってりと思いきや、あっさり食べられました！

らーめん（小）背脂普通＋味玉

こてんぱんは5年ぶりの来店でした。 メニューが変わっていたので味はどうかと思いましたが、丁寧なスープ、絶妙な茹で加減の麺、そして何よりチャーシューが美味い。ローストビーフの様なチャーシューは何枚乗っててもいけます。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #煮干しラーメン

#特濃醤油 #玉子トッピング #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #煮干しラーメン

トロリとしたスープだがしつこくなくあっさり食べられる。私の好きな柚子皮乗せ系、低温調理チャーシュー系。インパクトは少なく控えめだけど手堅く美味。卓上の唐辛子ペーストがまた美味で味変に良き。ライス追加で雑炊にして完飲。#ラーメン

#ラーメン

写真は麺中盛り420ｇ、海苔トッピングです。ちゃっちゃ系です。 #ラーメン #醤油ラーメン

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さんしょのラー油をかけて♪

#ラーメン

背脂たっぷりがウリのごっつさんへ。 中盛りも大盛も半ライスも無料と言われたので、中盛りにしてもらいましたがちょっと後悔しました。 ジャンクな塩分は、しゃきしゃきのモヤシがいい感じに抑えてくれ、シャキッとしたものが何故ラーメンに入っているかはじめて分かりました。 なかなかパンチあるものを食べたい人にぜひお勧めです。

亀戸ごっつは小盛り中盛り大盛り同じく値段！なおかつライスも付けてくれる。 コスパ最高。味最高。 朝の4時まで営業してるし、めっちゃお腹空いてる時にらおすすめです。

ガッツリこってりラーメンです！おいしい！ #がっつり #ガッツリ系 #こってり #こってりラーメン #ラーメン #味噌ラーメン

一般的な台湾まぜそばのお店とは特徴が違う潤特製麺との相性がいい 無料の追い飯でさらにうまし #台湾まぜそば #背脂 #亀戸

台湾まぜそば鬼脂 かなりヘビーでした。 #まぜそば #ラーメン #台湾まぜそば #背脂チャッチャ系 #ランチ

#2019/01

特製煮干そば #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン

亀戸店は、初訪店です。スープは、二郎各店の中でも一二を争うくらいに乳化の少なく醤油がきりっと利いたスッキリタイプ。めじろ台法政大学前店や上野毛店のつけ麺のように酸味や柚子などの“変化”は特にありませんが、そのぶんある意味“純粋”な二郎のつけ麺。。。という潔く爽やかな印象です。麺は、やや平打ちの太縮れ麺で、きよすけのホームグラウンドめじろ台法政大学前店ととてもよく似ています。冷水で締められてプリッとした口当たりになって軽く踊るような麺ですね。ヤサイは、よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。キャベツ1：モヤシ9くらいでシャキシャキとした小気味良い歯応えが楽しめます。100円トッピングのタマネギキムチは、辛味控えめでタマネギ自体に甘みがありなんというか。。。甘酢に一度漬けたようなおせち料理のなますや中東系カレー店で見られるタマネギの酢漬けアチャールの風味にも似たキムチです。ぶたは、横浜関内店の全盛期を思わせるような極上のロールバラタイプで1センチ級の厚みといいぷりっとした脂身といい。ほろほろっと柔らかくも適度な弾力を併せ持つ絶妙な肉質といいしばらく。。。目をつぶってかみしめました（笑）(≧▽≦)

二郎の中でも人気上位店。これを食した日は風邪を引いていたがにんにくや、タマネギキムチによるアクセントで体調も回復。最後まで美味しくすすれました。 #ラーメン #二郎

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タンメンはシャキシャキの野菜が美味い。 あっさりとした塩のスープも薄すぎず。 これも美味かった♪ #タンメン #ラーメン

好きな人をヤルから、すき焼き そうでもない人とヤルから、すき焼き風 という意味ではありません。悪しからず。

赤坂味一さんの中華そばは、今、流行りの魚介系醤油ラーメンです。 自分にとっては可もなく不可もなくの味ですが、たまに食べたくなる味の一品です。

とろっと濃厚汁が豚骨系細麺に絡んで美味。肉味噌がスパイシーで溶くとまた味変、豚骨が担々(卓上唐辛子追加)で甘みを感じさせる。替え玉すると若干汁が薄味に感じるのでライス追加での完飲がおすすめ。#担々麺 #ラーメン

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亀戸でサクッと晩飯。 前から気になっていた濃厚タンメンかめしげに訪問しました。 今回は濃厚タンメン、モツトッピング。 唐揚げを注文しました。 タンメンはショウガかニンニクが選べたのでニンニクを入れていただきました。 提供されたのを見るとたっぷりの野菜、モツに刻みニンニクが添えられてます。 野菜はしっかりと炒められていて柔らかくて食べやすい。味付けも良いしスープに絡めて食べるとあっという間になくなります。 麺は浅草開化楼の麺はもっちり感があってこのスープによくあってます。 がっつりニンニクを効かせたスープもトロミがあって美味かった♪ 味噌などもあるしまた訪問したいと思います。 #タンメン #ラーメン

一味唐辛子が多めに使われていて、自分は気になりませんでしたが、連れには辛すぎだったようです。↵ スライスされた豚肉がタップリと入っていました。

スープはトロリ濃厚な鶏白湯。↵ かなりうまいんですが、この泡は・・・見た目でだいぶ損をしているかも。↵ 味付けは塩で、魚介系は初め鰹を感じましたが強くなく割とシンプルな印象で、その分鶏の旨味がダイレクト。↵ 麺はコシしっかりの上物。↵ チャーシューはしっとりトロリ。↵ 普段は絶対にやらないんですが、初盤から味変アイテム（フライドガーリック）を投入してしまった。鶏の清湯とニンニクは相性があまりよくないかなと思っていたのですが、揚げてあるからなのか、これは白湯だからなのか、結構相性がイイですね。

動物系は鶏豚または豚鶏で、臭みもなく丁寧な処理がなされた上で採られたスープといった印象、優しい味付け。↵ 塩分濃度でいうと（測る場所によって違うのですが）平均1.2％切るかなのところで、濃くなく薄くなくかなり良い塩梅だと思う。↵ 書き忘れましたがスープにはニンニクが使われていて、その香りが食欲をそそります。↵ 麺はアチコチのチェーン店でよく使われるタイプ、水分多めで適度なコシ、若干息切れするのが早いかなのもの。↵ メンマは気にしてなかったこともあり印象に残っていない。↵ チャーシューなんですが、肉質は中の中の下といった感じ、ややカチで、あまり味が付いていない。↵ トッピ価格300円なので、これはおすすめしません。↵ 嵐山ラーメン（醤油味）のスープも飲んでみましたが、方向性としては両方とも、ほっとする感じの味付けでおいしかったです。

味は良い意味で正統派二郎って感じですね。太い特製自家製麺。厚いチャーシュー。そして大量のもやし。これにキャベツもあれば完璧です。スープも薄すぎず、辛すぎず調度良い味。

『ネギ増』よりも量が多い『ネギ増大』にしたら、ちょ～てんこ盛り！ネギ好きサンにはオススメですが、煮干しがガツン！と効いたスープを堪能したいなら、『ネギ増』が ちょうど良いかと思います。

スープはコクと甘みがあり、背脂はたっぷりだったけど もたれず。 野菜も多めで、おろしショウガが付いてくるのでサッパリしてました。