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島根県のラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは島根県で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在61の島根県で食べられるラーメンが登録されています。
島根県では、出雲市のかみあり製麺 の縁結びしじみ塩らぁ麺や松江市のかつみ の肉ワンタン麺などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
61件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

3.4
縁結びしじみ塩らぁ麺(かみあり製麺 )
ディナー
今日11:00~15:00
荘原駅から748m
島根県出雲市斐川町学頭1815-1

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    〜食べたらキレイになる〜 縁結びしじみ塩らぁ麺【しじみ処 かみあり製麺】@ラーメン女子博in大阪。島根県遠征で感動し、メシコレでも紹介した事のある、唯一無二の魚貝系を提供する人気店。小ぶりだが、どれだけ入っているの?と思う位に沢山の蜆が入っており、この濃密な蜆の旨味が半端ない。関西ラヲタの方に島根県遠征の際は是非ともオススメしたい。 #ラーメン #魚介ラーメン

3.4
肉ワンタン麺(かつみ )
今日11:00~15:00
島根県松江市学園2-9-3

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    黒の醤油ダレのクセがとれてさらに美味しくなってます。職人気質の大将が作る支那そばは,ほんとに仕事が丁寧ですからね。コシのある中細ストレート,プリプリとした食感の肉ワンタン,しっかりと作り込まれたチャーシュー,海の香りがアクセントになる海苔。そして,鶏中心の清んだスープに,キンと締まった醤油ダレ。ここに卓上の一味唐辛子を二振りしてズルッと行けば,そりゃもう間違いないです。かみさんも満足してましたね。こってり系ではないのでね,シャキッと食べ終わる感じは和蕎麦の食後感に通じるものがあります。大人の味ですね。

3.4
らー麺(豚)(天空 )
今日不明
松江駅から2.08km
島根県松江市学園2-23-8 1F

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    プツンと食感の残った麺は美味いね。丁寧な白濁スープに背脂とペッパーを加えた(豚)仕様のガツンとくるスープもしあわせです。大食の御仁は白ご飯をつけたら良いと思うよ。

3.3
味玉(塩)ラーメン(天空 )
ランチ
今日不明
松江駅から2.08km
島根県松江市学園2-23-8 1F

レビュー一覧(1)

  • kedi
    kedi

    豚骨ベース+魚介のスープが美味♡もちろん麺も♡ チャーシューほろほろ、味玉もいい塩梅、メンマも食べ応えあり!!すーーごくバランスの良いラーメンです^_^

3.3
塩らー麺(らー麺 塩や )
今日11:00~14:30,17:00~21:30
松江駅から2.24km
島根県松江市菅田町180

レビュー一覧(2)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギモヤシカイワレメンマ海苔糸唐辛子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨・煮干からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ムー塩・モンゴル岩塩・粟国の塩を使ったカエシでいい塩梅のキレのある引き締まった味わいで、ほのかな煮干風味に動物系の旨みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

  • takucho_r
    takucho_r

    モンゴル岩塩など3種の塩ブレンドしたカエシを用いたスープはカドがなく、塩由来の甘みすら感じる。中太麺もスープとの相性良し。チャーシューは柔らかく濃い目の味つけで美味しい(^^)

3.2
梅塩らー麺(天空 )
今日不明
松江駅から2.08km
島根県松江市学園2-23-8 1F

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    かつお節と紫蘇の香りがフワッと広がり,アッサリ和風出汁を想像したのですが,スープをすすると意外にも濃厚なしっかりとした動物系。これは美味しい。中細のストレート麺もプツゥとした食感。食べ進めながら大ぶりな梅干しを崩し,酸味を加えながら戴ける。もう,こんなもん,ご飯を投入して食べたら最高やろっ!!!

3.2
あごだし白湯らぁめん(麺家 ひばり)
今日不明
松江しんじ湖温泉駅から1.28km
島根県松江市北堀町189

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    コクのある動物系スープに魚介の香りが「ふぁっ」と広がる上質なラーメン。しばらく楽しんだ後に,辛味噌を崩して頂くと,ラー油の辛みと香りで味が変化する。この一杯で二度美味しい感。。。松江市内に限定すればトップレベルの,というと異論があるやもしれんので「僕の好きな松江のラーメン屋トップ3」に入賞確実の美味しい店である。

3.2
野菜チャーシューメン(你好)
ランチ
今日不明
松江駅から1.87km
島根県松江市東津田町467-9

レビュー一覧(1)

  • kedi
    kedi

    醤油とんこつ×鶏出汁の優しい味^_^野菜の炒め具合もちょうどよく、チャーシューも柔らか♪何だか懐かしくなるような味です^_^

3.2
牛骨ラーメン(焼肉きたがき )
ランチ
ディナー
今日不明
松江しんじ湖温泉駅から553m
島根県松江市西茶町58

レビュー一覧(1)

  • sarumamaboo
    sarumamaboo

    松江にある精肉店がやってる焼肉屋で 名物の牛骨ラーメンを〆にいただきました。 あっさりしていて、たくさんお肉食べて苦しいハズなのに、ペロリと食べてしまいました?

3.1
もやしラーメン(うの花ラーメン )
今日不明
島根県松江市福原町237-2

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    熟練の麺あげを見ながら期待も膨らむ。で,饗されたもやしラーメン。青唐辛子味噌の量は以前の1/3くらいになっていて,やや不安を感じながらも,食ってみると変わらない辛さ。動物系の清んだ化調スープに,豚バラともやしを炒めた脂のコクも加わり,激辛の青唐辛子味噌が脳みその細胞に染み渡る。酒で動きを止めていた胃袋がジーンと熱くなり,活動開始!おばちゃん,ごちそうさま。また行きます。

3.1
とんこつらー麺(らー麺 塩や )
今日11:00~14:30,17:00~21:30
松江駅から2.24km
島根県松江市菅田町180

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    もうほとんど大将の気まぐれに,自分のタイミングが合うか,みたいな塩やの豚骨。大将は久留米のド豚骨,魁龍(かいりゅう)のご出身ですから,豚骨スープはほんまに美味いです。豚骨スープは一定の味を毎日出すことがとても難しいスープだといいます。業務用スープを使わず,毎日のスープを一からつくろうとすると,1日とった出汁を2つの寸胴にわけ,それぞれさらに豚骨を足して2日目の出汁を取り,さらに2つの寸胴に分けて品質を安定させるといいます。ですから,個人経営のお店がスープに付きっきりで毎日の豚骨出汁をとるのはかなり困難なことなのです。大将とお母さんだけでされているお店なので,毎日の豚骨は無理ということで,タイミングが合うしかないんですよね。とにかく,機会に恵まれ,「和とんこつ」大盛りで頂きましたよ。「和」というだけあって,魚介系出汁とあわせてあるようです。そのため,久留米系のザラッとした骨粉がドンブリの底に溜まるような濃厚さはないですが,豚骨の甘みと魚介系の香り,スッキリとした飲みやすいスープです。塩やのとんこつに出会ったら,ぜひお試しあれ。

3.0
あごだし白湯らぁめん(麪家 ひばり )
今日11:30~15:00
島根県松江市北堀町189

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー挽肉ネギモヤシを使用。↵ 豚骨・飛魚・昆布からとったスープに適度の油分を加え、肉味噌のピリ辛感をアクセントに、雑味のない飛魚出汁の旨みが広がるコクあるクリーミーな仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

3.0
醤油ラーメン(ラーメン篠寛)
今日11:00~14:30,17:30~21:00
出雲市駅から286m
島根県出雲市駅北町9-1

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    醤油はタレの甘さがやや立つが,塩はアッサリした清湯で動物系と魚介系の上品な味。こだわりを感じる美味いラーメンである。

3.0
支那そば 白(かつみ )
今日11:00~15:00
島根県松江市学園2-9-3

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー小口ネギ白髪ネギメンマ海苔を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹節を合わせたスープに適度の油分を加え、白醤油のカエシで上品な醤油の旨みが広がる味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。カエシは白・黒・ミックスから選べます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

3.0
ラーメン(大盛)(美香蘭 )
今日定休日
島根県松江市島根町字大芦平床3104

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    昔ながらの中華そば系の味だけど,時々食べたくなる。松江では他にないタイプ(他県では珍しいわけではない)で,パイタンとかも化調系が気にならなければ美味しいんだけど,いつも注文する時になって,「折角だからラーメン大盛」にしてしまうんですね。さびれた商店街の一角にあるようなラーメンではあるんですよ。だから,ロケーションありきの美味さなんだけど,「食」ってそういうものでしょ? 味覚だけで食ってるわけじゃないしね,味だけでお店やっていけるわけでもない。

3.0
塩ラーメン(ラーメン篠寛)
今日11:00~14:30,17:30~21:00
電鉄出雲市駅から166m
島根県出雲市駅北町9-1

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    美味い麺です。店内,なかなか達筆な品書きやら,こだわりやらが貼りだしてあり,麺は埼玉県の菅野製麺所から取り寄せるなど,なかなかこだわっているご様子。

3.0
ラーメン(ラーメン長さん)
今日不明
乃木駅から1.45km
島根県松江市上乃木4丁目21-18

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    朝9時から10時まで(だったかな?)ラーメン100円引きで,いつもと同じクオリティのラーメンが食べられてお得です(まあ,何度かの料金改定を経て,通常価格がやや高めではあります)。このお店の塩ラーメンはあっさりなので,「朝ラー」に向いてるんですよね。もちろんパンチが欲しけりゃ,テーブルの赤ニンニク,黒ニンニクをお好きにどうぞ。

2.9
らーめん(ちくてい )
今日不明
島根県松江市東本町3-14

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    したたかに酔っ払ってシメのラーメン。動物系出汁を化調で整えた昔ながらのラーメンは,県外者からすると結構めずらしい。過当競争にある関東のラーメンを食べ慣れていると,薄っぺらで貧相なラーメンではある。もう,僕はこれも美味しいと思うようになりましたけどね。

2.6
醤油ラーメン(大盛)(らーめん 花つばき )
今日不明
島根県松江市春日町151-5

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    着ドンしたラーメンの印象は綺麗で真面目。あ,チャーシューがすでに調整されているような気がしますよ。スープは,まずショウガの香りがカッと入ってきて,素直な甘みのある醤油味。動物系の出汁ですが,女性店主が健康志向なのかパンチはないです。麺は黄色の中太麺で,「美香蘭」が使っているものに近く,茹で上げのタイミングは良いです。バラ肉巻きのチャーシューが醤油ダレに漬けてあって,やや醤油辛い感じがあるものの,スープ自体のボンヤリした感じを補う強さとはちがう気がします。これからに期待したいお店ですね。