あごだし白湯らぁめん(麪家 ひばり )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  psycho_monk

  3.02024/8/23

  あご出汁白湯という珍しいスープのラーメンということで行ってみました。あご出汁で白湯スープを炊き出したわけではなくて鶏白湯＋あご出汁スープという感じでした。麺は細ちぢれ麺の全粒粉入りのパツパツ麺、チャーシューはトロ肉。確かにあまり食べたことのない味わいのスープでしたが、もう少し強めのあご出汁を期待していたので肩透かしでした。 #ラーメン #白湯ラーメン #あごだしラーメン #松江 #島根