投稿する

奈良県のそばの人気おすすめランキング

メニュー単位でレストランのランキングが見れるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHは日本最大級のメニューに特化したグルメサイトです。
こちらは奈良県で食べられるそばの人気ランキングページです。
SARAHには現在212の奈良県で食べられるそばが登録されています。
奈良県では、磯城郡川西町の88 (ハチジュウハチ)の特製つけそばや磯城郡川西町の88 (ハチジュウハチ)のつけそばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に212のメニューの中から、おいしいそばを見つけてください!

4.0
特製つけそば(88 (ハチジュウハチ))
ランチ
今日不明
結崎駅から363m
奈良県磯城郡川西町結崎674-6 酒井ビル 102

レビュー一覧(4)

  • oyabun
    oyabun

    新年の挨拶がてらこちらのお店へ。 特製つけそばをいただきました。 ツルッとした喉ごしの良い麺に酸味、甘みのあるつけ汁がめちゃ美味しい。 たっぷりのチャーシュー、黄身がとろっとした煮卵もいい感じです😄 #つけ麺 #そば

  • takucho_r
    takucho_r

    酸味の効いたスープは魚介の旨味が溢れています。スープがウマいのはもちろん、麺が絶品!まさに麺を堪能する一杯。味玉も旨いし、イタリアのブランド豚ドルチェポルコのチャーシューはたまりません!とろける甘い脂身(^^)

  • kazu0320
    kazu0320

    元ラヲタがラーメン店を開業する話はよく聞く話だが、全国の色んなラーメンを食べ歩いた店主の高田氏は脱サラ後に大和ラーメン学校で学び、自分の食べ歩いた中でやりたいと思ったラーメンを提供しており、今や行列のできる人気店とのし上がる。つけ麺は鶏×魚介の清湯醤油。ふくよかな鶏の旨味に仄かな魚介香る出汁が下支えとなり、渋みのあるキリリとした醤油に程よい酸味と一味のピリッとした辛味をバランス良く合わせたもの。香味油の効かせ方も良く、非常に美味い。麺は、瑞々しく艶やかなフォルムで、しなやかなコシが感じられる自慢の自家製太麺。喉越しも良く、小麦の風味が非常に豊かで、つけ汁がなくても啜り続けられる。低温調理のチャーシューは、厚みがあり、噛み応えと肉の旨味がしっかりと感じられる逸品。開店当初より細部に至るまで常に改良が加えられており関西ではなかなか味わえない、個性溢れる一杯だ。 #つけ麺 #つけそば #醤油つけ麺

3.9
つけそば(88 (ハチジュウハチ))
ランチ
ディナー
今日不明
結崎駅から363m
奈良県磯城郡川西町結崎674-6 酒井ビル 102

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺食堂88(奈良・川西町)】 つけそば ¥800 ●適度な油分と魚介の風味が効いた醤油のキレと一味唐辛子の刺激を沸き立つ様な酸味で纏めたつけ汁と、こんにゃくの様に透き通ったみずみずしさと風味に程良いコシに蕩ける馴染みの良さの自家製中太平打ち麺がマッチしたアグレッシブつけ麺! #そば #つけ麺 #醤油つけ麺

  • takucho_r
    takucho_r

    スープは酸味を伴う醤油の旨味に溢れています! スープに負けない存在感と美味しさなのが自家製麺♡艶めかしい輝きを放つ逸品です(^^)

  • spstyles
    spstyles

    甘・辛・酸のバランスの取れた清湯スープにモッチリ滑らかな自家製の麺が良く絡む。今日のスープは乾物系の旨味がしっかりと感じる仕上げに。 #つけ麺 #そば #醤油つけ麺

3.9
つけそば(麺食堂88)
ランチ
今日不明
帯解駅から866m
奈良県天理市蔵之庄町442−1

レビュー一覧(2)

  • takucho_r
    takucho_r

    鶏&魚介のつけ汁は以前より魚介強めに感じ、酸味が絶妙❗ つけ汁もさることながら麺がメチャ旨く、ドルチェポルコのチャーシューも最高です💗 あまりのウマさにスープ割りなしでつけ汁を全汁😍

  • martinramen
    martinramen

    鶏の動物系の出汁に魚介を合わせた清湯な仕上がり♪ 特に魚介を当日ひく方法に変更されたという旨味はナイス! 醤油も酸味あるヒキのバランス良いもので (*^ー^)ノ ピリッと一味アクセントの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.4
水そば(玄)
ランチ
今日定休日
京終駅から906m
奈良県奈良市福智院町23-2

レビュー一覧(2)

  • ebifry01
    ebifry01

    日本で一番おいしいお蕎麦です。 つゆにつけるのではなく、梅のたたきを麺に乗せてから、少しだけ水にくぐらせて、麺そのもののおいしさを味わいます。 麺は十割で細く、塩でも味わえます。 絶品です!!

3.3
醤油そば(中華そば おしたに)
今日不明
尼ヶ辻駅から565m
奈良県奈良市四条大路5-4-30

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    丸鶏使用の動物系の魅力ある出汁で、そこにボルチーノ茸の風味が生きております! そして醤油ダレは地産地消・奈良のイゲタ醤油使用のキリッとして香りの深い味わい(///∇//) タレ優勢ですが、あえてこのバランスはさすが♪ 奈良にまた新星登場 かなりウミャイ スープ(*^o^*) #そば

  • jidai
    jidai

    国産丸鶏をベースに、醤油ダレ(奈良で江戸時代から続くイゲタ醤油)、香り高いポルチーニ茸のオイルをプラスした、醤油味のスープです。ポルチーニ茸の芳醇な香りと醤油の香りが口の中に広がり、後から鶏の旨味が追いかけてきます。若干、醤油にカドがあるようにも感じますが、総じて美味しいスープです。麺は、三河屋製麺を使用、ストレートの中細麺で歯切れがよくコシもあります。スープが麺に絡みやすく、麺をすくった時に醤油の色が若干入っていることからもわかります。低温調理したレアチャーシューは2枚入っていました。肉の旨味がギュッと閉じ込められているので、噛んだ時に旨味がぐわっと溢れ出てきます。柔らかくて噛み切りやすく、脂も美味しかった。老舗のレアチャーシュー率は限りなくゼロ、ニューオープンのレアチャーシュー率は高い。ポルチーニ茸の芳醇な香りがする鶏スープがおすすめ。

3.3
トリュフ香る鶏と鯛の熟玉そば(下品なぐらいダシがうまいラーメン屋)
ランチ
ディナー
今日不明
箸尾駅から2.29km

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ●ほんのり香るトリュフの風味と、 風味豊かな鯛の風味と、 鶏の丸みある旨味を和出汁で纏めた白湯スープに、 多加水でプルプル食感のみずみずしさを保った、 艶やかで啜り心地の良い肌の平打ち中太麺をマッチさせた、 出汁系鶏白湯ラーメンッ! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮玉子

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    着丼してから漂うトリュフの香りが印象的な白湯スープは少しシャバくクリーミーで口当たりよく微かに鶏と鯛の旨味が伝わり、レモンも入っていて後味サッパリ‼︎多加水のプリッとした弾力の中太麺平打ち麺!余韻がトリュフ‼️ #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #煮玉子

3.3
無心そば(半熟味玉・チャーシュー)(無鉄砲 つけ麺 無心 (むてっぽう つけめん むしん))
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~23:00
奈良県奈良市中町323-1

レビュー一覧(2)

  • spstyles
    spstyles

    つけ麺より粘度の低い豚骨スープ。でも粘度は低いといえ濃厚で香り、旨味がしっかりあり口の中にマッタリと絡みつく。香味油が浮いていたが、あまりその効果は感じられず。 麺はつけ麺と同じ太麺。少し厳つい雰囲気のある食感。 追加したチャーシューは軽く炙ってあり香ばしくて旨い。 #ラーメン #チャーシュー麺 #そば #焼豚

  • kazuhirock
    kazuhirock

    #ラーメン

3.3
つけそば(200g)(88 (ハチジュウハチ))
今日不明
結崎駅から363m
奈良県磯城郡川西町結崎674-6 酒井ビル 102

レビュー一覧(2)

  • nekokitty
    nekokitty

    つけ麺

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマ煮玉子を使用。このお店は近鉄結崎駅周辺に4月29日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、酸味・甘味・辛みをバランスよく合せたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりしたコシ感があり、滑らかな表面で小麦風味よく頂けます。中ぶりのレアチャーシューが5枚とブロック状のチャーシューが多数入って、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。

3.2
煮干しそば(中華そば おしたに)
今日不明
尼ヶ辻駅から565m
奈良県奈良市四条大路5-4-30

レビュー一覧(2)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    煮干しのいい香りがするスープは醤油の風味がやや強く香りのわりに強烈な煮干し感はなくじんわり口の中に広がり背脂のコクや玉ねぎの甘苦い感じが一体となり、やや歯切れのいい食感の三河屋製麺のおいしい中細麺との相性抜群‼︎チャーシューもやや肉厚で食べ応えあり

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #醤油ラーメン #煮干しラーメン #奈良ラーメン ローカル線の尼ヶ辻駅から徒歩10分自宅店舗らしきロケーション地元常連さんに愛されるお店の印象❣️4月限定の鰆ver美味しく頂きました🙏

3.2
特製つけそば大(88 (ハチジュウハチ))
今日不明
結崎駅から363m
奈良県磯城郡川西町結崎674-6 酒井ビル 102

レビュー一覧(1)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    麺食堂88 『特製つけそば大』 鶏と魚介が効いたつけ汁油分が多く厚みがあり色の割に醤油辛さは無くキリッとした酸味と程よいピリ辛具合とのマッチングが良く美味い‼︎見惚れてしまうほどの瑞々しく艶やかな自家製麺はモチっとした強めの弾力でとても喉越し良くツルッとあっという間に完食‼︎ #つけ麺 #そば #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

3.2
ジャンクそば肉増し(88 (ハチジュウハチ))
今日不明
結崎駅から363m
奈良県磯城郡川西町結崎674-6 酒井ビル 102

レビュー一覧(1)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    無性に食べたくなる中毒性のある1杯はまずは底からガッと混ぜれば甘辛い醤油ダレに辣油の優しいピリ辛具合でジャンキーな味わいでめっちゃ美味い‼︎自家製のモチっとした弾力でツルッとした喉越し最高な多加水の中太麺が醤油ダレをよく絡めて病みつきになる‼︎ #そば #まぜそば

3.2
豚そば肉増し(無鉄砲しゃばとん)
ランチ
今日不明
西ノ京駅から527m
奈良県奈良市六条町124-1

レビュー一覧(2)

  • takashin
    takashin

    食券制。 豚そば肉増し。チャーシュー、メンマ、野菜(モヤシ、キャベツ)、アブラ、ネギ、ソボロ+半熟味玉(100円)トッピング。 モチプツ極太ちぢれ麺。ごわつき感が薄く食べ易い。 多少匂いのある濃ゆい豚骨スープ。わりかし薄めの味で飲みやすい。 野菜レスがチョイス可能。ニンニクは別皿。入れるとパンチが効いて良い。 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #奈良

3.1
特製煮干しそば(中華そば おしたに)
ランチ
今日不明
尼ヶ辻駅から565m
奈良県奈良市四条大路5-4-30

レビュー一覧(1)

  • takashin
    takashin

    食券制。 特製煮干しそば。チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、タマネギ、背脂。 煮干し出汁醤油スープ。あっさりに背脂でコクうま。 モチシコ角麺。中々ボリューミー。 麺とスープの一体感が良かった。駐車場が道沿い、道並びで少々止めにくい。 #ランチ #ラーメン #奈良

3.1
すだちそば(行仙 (ぎょうぜん))
ランチ
今日不明
奈良県吉野郡十津川村小原225-1 道の駅十津川郷 2F

レビュー一覧(1)

  • debu52
    debu52

    季節限定のこちら、すだちがたっぷりで酸味が効いていて美味。お蕎麦はあっさり柔らかめで食べやすく相性バッチリ。道の駅でおいしいお蕎麦で幸せです!

3.1
冷やしあごだしそば(中華そば おしたに)
今日不明
尼ヶ辻駅から565m
奈良県奈良市四条大路5-4-30

レビュー一覧(1)

  • hamu
    hamu

    期間限定の冷やしそば。 ちょっとオイリーな印象かな? 玉ねぎの粗みじん切りがアクセントで良し。 駐車場が多くないから、少し気をつけたい✋🏼 #ラーメン #尼ヶ辻 #奈良 #おしたに

3.1
天ぷらそば(きはる)
ディナー
今日不明
橿原神宮前駅から98m
奈良県橿原市久米町618

レビュー一覧(1)

  • posu_dondon2221
    posu_dondon2221

    橿原神宮駅構内にあるお店。橿原神宮へお礼参りに車で訪れたのですが、駅員さんに構内で食事をしたい事を伝えると中に入る事ができました。 #そば#年越しそば

3.1
濃厚煮干し辛つけそば(煮干し中華そば 長田屋)
ディナー
今日不明
近鉄奈良駅から166m
奈良県奈良市小西町5 アルテ館 1F

レビュー一覧(1)

  • hamburgirl
    hamburgirl

    近鉄奈良そば アルテ館のところにあります。 食券式なので先に購入してから席に座ります。 濃厚煮干しの「辛」つけそばに味たまを乗せて950円 麺は太くてもちもちと弾力があります。 チャーシューは2種類乗っていて二度楽しめる🎶 辛つけそばは辛さがひかえめ・普通・激辛(うろ覚え)から選ぶことができ、今回は普通を選びました。 スープがぴりっとほど良く辛く、でも辛さに消されない濃厚な煮干しの味がたまりません!!! 濃ゆいスープともちもちの麺が絡んで、とてもおいしかったです! 味玉の半熟具合もとてもいい感じでした😻 店内の張り紙によると店主さんはフレンチで修行されてきたそうな… 濃いだけではなく繊細な深い味わいもあり、現時点では近鉄奈良付近では1番美味しいと思いました✨ #つけそば #ランチ #ディナー #奈良ランチ #奈良ディナー #中華そば #つけ麺 #つけめん #ラーメン #フレンチ #アルテ館 #近鉄奈良 #JR奈良 #ラーメン部