全国の鶏肉ラーメンの人気口コミランキング(5ページ目)

スープは薄味系の塩。薄いんだけど、お塩がしっかり効いていて、飲み込んだ後にのどに残る塩味に若干の違和感。口の中に入れた瞬間ンは美味しいものの、後味がイマイチ。 麺は細麺、硬さは指定しませんでしたが、硬めの麺で提供されました。モチモチとまではいきませんが、食べ応えのある麺です。 トッピングは、味玉、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギと、たくさん載っています。 豚チャーシューは薄切りスライスで、こちらも塩味が効いていて、なんだかベーコンみたい。薄いので、すぐにスープの熱でとろけて、やわらかくなって、これが良い感じでしたね。 鶏チャーシューは、小さいけど厚みのあるのが2枚。こちらはそれほど味はついていません。 バランスよくできているものの、塩味がもうちょっと弱い方が私の好みです。とにかくのどの奥に塩辛いのが常にあるって感じでした。 #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

完璧な醤油らーめんです^ ^

出てきた瞬間から優しさが伝わってくるような中華そば。 白髪ネギがこんもりと中央に盛られ、そこへ鶏、青ネギ。 ネギ2種というのもカラダによさそうでうれしい。

鶏そばがおいしい

#ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

讃岐タンメン… タンメンという分類に詳しくない私としては、 多少の戸惑いの中で、鶏濃厚、赤、黒、魚と、 4種類の中から鶏濃厚タンメンの肉入りを食べました。 　美味しかったです。 麺は中太平打ち麺で好みの茹で加減でした。 麺には香川県産のさぬきの夢2009を使用しているそうです。 これはうどんにも用いられる粉です。 食べた麺の食感がとても美味しく感じました。 スープは鶏系のようで、深みがある美味しい味でした。 ”野菜沢山のラーメンでしょ”程度ですが、 タンメンがどんなものなのかを大凡は知っています。 それと、今までにあまり良い印象がないのがこの種です。 だがしかしです。野菜類がいい感じでした。 個々に存在感がある食感と、野菜類により薄まらず 一定の美味しさを保つスープが美味しかったです。 それとおろし生姜です。何これ？と思い食べるとおろし生姜です。 これにこれが合うの？と思いましたが ドンピシャだと食べて思いました。 美味しい食べ方を知っているお店で食べると満足出来ます。 肉入りの肉は欽山さんが関係しているお店なので鶏肉です。 これまた美味しかったです。 #ラーメン #タンメン #鶏ラーメン #肉ラーメン #鶏肉ラーメン

やや太めの縮れ麺で、濃厚な味噌のスープがよく絡んで美味しかったです。 野菜たっぷり。卵も1個分ついてきてボリュームがあります。

あっさりクリアースープのチキンスープです。 三葉もたっぷりのっていい香りを出しています。

あっさりしてておいしかった！ #ラーメン #鶏肉 #塩そば #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

鶏は何十時間もかけて炊きだしたとのことで さすがに濃厚でしっとりしたスープ。 奥のほうから出てくる風味が鶏骨ならでは。

本日のおすすめ

白濁してトロリとした舌触り、鶏の旨味が凝縮されて、しつこくなく丁度良い塩加減のスープ。麺は中細の軽い縮れ麺。トッピングはチャーシュー、シナチク 、海苔 、刻みネギ 、にんにくチップ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚

2014年の千葉県ラーメンランキング第3位。全国からラーメン通が足を運ぶお店。濃厚鶏白湯スープと中太麺が良く絡んで美味しいです‼︎

焼鳥食べた後の〆に最高！！！ 今まで食べた麺類の中で一番おいしかったかも！！

この料理についてコメント #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚

うんまい！芳醇鶏だしらーめん☆ 細麺かために塩スープ♪鷄以外にもい〜出汁効いてる♪ 半熟たまごに、塩の効いた鷄チャーシューもうまいっす！ 元 に似てるけど、少し濃いめ。俺は好きだわ〜インタントラーメンもお湯少なめで濃いめを楽しむ方ですからー 町屋駅からだと10分弱歩きます。こんなところにいい店が出来たな〜 店内は新店ってのもあって綺麗。 鍋や調理器具のソート具合を見ると几帳面なのかしらww

香り高い醤油が口に広がりングからの鼻腔へ抜ける　その醤油はキレっキレで、洗練された醤油の味が舌を喜ばせる　大将が拘っている（醤油の香りとキレ）ものがまさに形になっていますね　麺は啜りやすい中細麺　適度なパツ感を残しつつ、全粒粉を配合して表面的にモチっと感もある　チャーシューも熟成されていてウマウマ

白濁したスープは濃厚で旨味があります。チャーシューは鶏肉で美味しいです。

鶏がらの効いたあっさり醤油スープにストレート麺が絡まり、久しぶりの満足醤油ラーメン！チャーシューはローストビーフかのような赤色の鶏肉でこれまたおいしい。

焼鳥屋さんの作る鶏ラーメン。 #鶏ラーメン

トロミスープが好みでした これで濃度通常レベルの10…… じゃ、濃度25って？(^◇^;)

どみその鳥ver。

世界が麺で満ちる時 大つけ麺博第1弾(10月6日〜11日まで) 終了しているイベント投稿すいませんm(__)m 何を食べるか凄く迷いましたが普段食べれない地域の一杯をと思いこちらをチョイスです。 綺麗な鶏油のリングにチャーシューがインパクトある一杯。結構甘めなタレに鶏の旨味がしっかり出ている清湯スープはこちらには無い独特な味わいで新鮮な美味しさ。柑橘系香味油を使ってるとの事で、甘さと爽やかな味わいがミッスクする独特な一杯です。 麺は中太のストレート麺。撮影ブースでパシャパシャしてたにも関わらずしっかりコシも残りモッチリした食感に喉越しがとっても良い美味しい麺です。 具材はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。チャーシューはややパサつく感じもありますが脂身とのバランスも良くて美味しいです。しっかりKK完食して腹パンになりフニッシュでした(^^) 独特な甘めな味わいで好みは別れるかもしれませんが、鶏の旨味もしっかり出ていて麺も美味しい一杯でした。 やっぱりラーメンのイベントは行くと楽しいなって思いました(^^)

鶏節を使ったオーソドックスなラーメンです。

2016/3/27

ラーメンよりパスタっぽい モッツァレラチーズが美味しい

#ラーメン #成東 #東金

フルーティーでスパイシーなカレーの上には、小ぶりなモモ肉のチキンカツが2つ。美味しいカレーだと思ってます。固めにお願いした麺もいい感じのシコシコ具合。スープは基本豚骨だけど、味噌が感じられるようなコクもありマー油やニンニクもスープと絶妙に融合。