千葉市中央区で食べられる鶏白湯のランキング
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こちらは千葉市中央区で食べられる鶏白湯のランキングページです。
千葉市中央区では鶏白湯が12件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12件の中からとっておきの鶏白湯を見つけてください！
ディナー
今日不明
県庁前駅から1.86km
千葉県千葉市中央区都町3-21-4
ランチディナー今日不明県庁前駅から1.86km千葉県千葉市中央区都町3-21-4レビュー一覧(1)
hechima店主のストイックさをヒシと感じる濃度の鶏白湯スープ。そこに手揉みの縮れ麺を合わせるという逆説の構成ですが、コシの強い自家製麺がスープの濃度と旨味をしっかり受け止ています。さすが。
ランチ今日不明県庁前駅から1.86km千葉県千葉市中央区都町3-21-4レビュー一覧(1)
ramen今回の限定は粋やさんの鶏白湯スープに生姜を合わせた一杯との事。 とろみのある旨味たっぷりな白湯スープに生姜が効いた濃厚ながらもあっさりした一杯。 ガッツリ生姜が先行する感じではなく濃厚な鶏の旨味の中から生姜がじんわ〜りと効いてくる印象の味わいでこれは美味しい(^^) 自家製の全粒粉入り中細麺は歯切れ良くコシのある美味しい麺。細麺なのでスープの絡みも抜群。 チャーシューの代わり入る鶏挽肉の生姜煮とおろし生姜で追いジンジャー。大葉のアクセントも爽やかで具材もスープに合わせて一工夫されていてお見事。 食べ進めるうちに身体がポカポカになって汗を吹き出しながらKK完食。 これからの寒い季節にはぴったりの美味しい一杯でした(^^)ご馳走様でした❗️ こちらは暫くは提供出来そうとの事です。
今日不明県庁前駅から1.86km千葉県千葉市中央区都町3-21-4レビュー一覧(1)
- user_89518564
鶏白湯らぁめんのスープにかなりの量の節系魚介をあわせたつけダレ。鶏よりも魚介が勝っている感じで、これまた見事な一杯。
ディナー今日不明新千葉駅から217m千葉県千葉市中央区登戸2-3-15レビュー一覧(1)
今日不明葭川公園駅から217m千葉県千葉市中央区富士見2-8-15 大蔵ビル 1F～2Fレビュー一覧(1)
- makoto1
千葉県の水郷佐原産錦爽鶏を10時間以上煮込んだ濃厚鶏白湯のスープ。そして醤油ダレ。醤油にもこだわっているのかな？ 旨味たっぷりですね。つけダレもコラーゲンたっぷりです。いやんまた、アタシったらキレイになっちゃう（爆）ちなみに濃厚ではあるのですが後味は意外とさっぱりしていて飲みやすいです。 麺は平打ち太縮れ麺。ぷるぷるとした食感が心地いいですね。 具は鶏チャーシュー2、ほうれん草、葱、そして柚子胡椒。さすが焼き鳥屋さんだけあって、しっかりと鶏のうま味を引き出していますね。これは結構おいしいです。 最後はスープ割り（セルフ）で〆。あ、でもここへご飯を投入してもおいしそうだな～。おいしくいただきました。
今日不明県庁前駅から1.86km千葉県千葉市中央区都町3-21-4レビュー一覧(1)
- user_89518564
野菜などいっさい使用せず、錦爽どりだけで炊いたスープ。凝縮された鶏のうまみととろみがダイレクトに襲いかかる。麺は醤油と違い平打ちで太い特性麺。
今日不明東千葉駅から170m千葉県千葉市中央区要町1-4レビュー一覧(1)
- user_89518564
こちらは癖がなく食べやすいです。
ランチ今日11:00~21:00千葉中央駅から46m千葉県千葉市中央区本千葉町１５-１Mio内レビュー一覧(1)
kazutan0264オープンは2021年10月29日。メニュー構成からピンと来る方もいると思うが、『もののこころ@東松戸』の関連店(オーナーがご兄弟)。サラリとした口当たりと豊かなコクを兼ね備えたスープ。うま味の質も高く、あと口も心地良い。麺の舌触りも秀逸だ。#ラーメン
ランチ今日不明新千葉駅から217m千葉県千葉市中央区登戸2-3-15レビュー一覧(1)
- kazutan0264
「特選鶏白湯しょうゆ」をオーダー。オープンは2021年８月21日。焼肉店のオーナーを務める方が、ラーメン職人の友人を店長として、新たに同店を始動。半透明を呈したサッパリ系スープは、甘辛いカエシの味わいを強調させた珍しいタイプ。特選だと、チャーシューが３種類、６枚も搭載される。惜しむらくは、これを「鶏白湯」と呼ぶのは、やや違和感を感じるかな。作成意図は理解するが、もう少しスープがクリーミーでも良いと思う。#ラーメン
ランチ今日不明京成千葉駅から269m千葉県千葉市中央区新田町11-21 浅井ビル1Fレビュー一覧(1)
今日不明千葉県千葉市中央区新田町11‐14 Ｕビル２Ｆ
レビュー一覧(1)
息子と一緒にこちらへ訪店。僕は未食のつけ麺をチョイスします(^^) 九十九里産煮干しと濃厚鶏白湯を合わせたスープのつけ麺との事です。 ドロリとした口当たりのつけ汁はビターな煮干しがしっかり効いた濃厚鶏白湯スープ。麺は自家製の中太で全粒粉入りかな？ツルツルな喉越しの良いモッチリな麺。よくある濃厚魚介系の味わいに近いと思いますが、煮干しペースト？みたいのがスープの表面にあってビターな煮干しを結構感じれて個人的には好みな味わいで美味しいです。濃厚だけど意外に食べやすく麺に良く絡んでグイグイ食べれちゃいます。麺も濃厚なつけ汁に負けない存在感があって美味しかったです。最後はスープ割を頼み鶏節と鶏出汁の旨味が加わり美味しく完食です(^^) 節系とは違うニボな濃厚スープと自家製麺が良く合っている美味しい一杯でした。目新しいインパクトはないけど、ガッツリ食べたい時に安心して食べれる一杯だと思います(^^) 息子は醤油と2種のちゃーしゅー丼を旨んめぇ〜と言ってペロリと食べてました。気に入ってくれたみたいで良かった。