大分県の鰻の人気おすすめランキング
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こちらは大分県で食べられる鰻の人気ランキングページです。
SARAHには現在20の大分県で食べられる鰻が登録されています。
大分県では、佐伯市のさくら亭 の鰻師定食や日田市のいた屋本家 のうなぎのせいろ蒸し(上) 肝吸付などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
20件のメニューから、あなたが食べたい鰻を見つけてみてください!
ランチ
今日11:00~14:30,17:00~19:30
大分県日田市港町3-29
レビュー一覧(1)
- nao_wm845
せいろ蒸し。 もうちょっと濃い方が好きかな #ウナギのせいろ蒸し #鰻 #せいろ蒸し
ランチ
今日不明
鶴崎駅から842m
大分県大分市東鶴崎2丁目4-21
レビュー一覧(1)
- hirakawa9788
鶴崎駅の有名な鰻屋さんです、皮はパリパリ、中はふっくらでした。ボリュームたっぷりご馳走さまでした。#うな重
ランチ
今日11:00~21:00
別府大学駅から1.25km
大分県別府市春木5-2
レビュー一覧(2)
- hiroyukikikai
鰻丼最高 #鰻 #鰻丼 #ざるうどん #ぶっかけうどん
- hiroyukikikai
讃岐うどんと鰻丼のセット。 コシがあるうどんと絶品の鰻丼の贅沢セット。 #鰻 #鰻丼 #ざるうどん #ぶっかけうどん
ランチ
今日不明
鶴崎駅から842m
大分県大分市東鶴崎2丁目4-21
レビュー一覧(1)
- large_berry_jo1
#うな重
今日不明
大分県別府市北浜1-6-1
レビュー一覧(1)
- user_75904572
美味すぎる~(≧▽≦)湯布院産の鰻らしいけど美味しかった≧(´▽`)≦
今日11:00~20:00
日田駅から1.15km
大分県日田市豆田町4-14
レビュー一覧(1)
- user_37921819
まずはノンアルでうざく。 #お酒のあて
今日11:00~14:00
大分県別府市山の手町14-1
レビュー一覧(1)
- user_75904572
う~ん♡間違いない美味しさです(*´艸`)やっぱり私はいま勢の鰻が一番好きだわ~♡
ランチ
今日不明
大分県佐伯市城南町1-26
レビュー一覧(1)
- kazu0320
うな丼【うな川】@大分県佐伯市城南町。楽しみにしていた蓋を開けると、香りが立ち、食欲を沸かせ、たっぷりと掛かった甘みのある醤油ベースのタレの味付けが良いのだが、そのふっくらしたイメージの身とは思えない痩せ細い鰻が少し残念に思えた。
今日11:00~14:00,17:00~21:00
別府大学駅から2.01km
大分県別府市鶴見9-1
レビュー一覧(0)
今日11:00~14:00,17:00~21:00
大在駅から1.81km
大分県大分市須賀2-234
レビュー一覧(0)
今日10:30~15:00,17:00~22:00
別府大学駅から1.65km
大分県別府市石垣東6-7-39
レビュー一覧(0)
今日10:30~15:00,17:00~22:00
別府大学駅から1.65km
大分県別府市石垣東6-7-39
レビュー一覧(0)
今日不明
大分県臼杵市野田335-3 1F
レビュー一覧(0)
今日11:30~13:30,17:30~22:00
別府駅から714m
大分県別府市天満町2-8
レビュー一覧(0)
ランチ
今日不明
大分県臼杵市野田335-3 1F
レビュー一覧(0)
今日不明
上臼杵駅から883m
大分県臼杵市野田335-3 1F
レビュー一覧(0)
今日不明
大分県臼杵市野田335-3 1F
レビュー一覧(0)
今日10:30~15:00,17:00~22:00
別府大学駅から1.65km
大分県別府市石垣東6-7-39
レビュー一覧(0)
今日10:30~15:00,17:00~22:00
別府大学駅から1.65km
大分県別府市石垣東6-7-39
レビュー一覧(1)
うな重・肝ポン・肝吸の鰻メニュー3品に、茶碗蒸しと香の物が付きます。 重箱を開けると、香ばしい香りと共に、大ぶりな鰻が姿を現します。 いわゆる関東風と同じ背開き。九州では一般的だそう。綺麗にカットされた断面の厚みもなかなかですね。 何よりこのお値段! 東京ではなかなかお目にかかれないのではないかと。 そんな立派な鰻は、とても照りの良いタレでコーティングされています。 表面の焼き色も、いい塩梅! なんでも「焼師」という方が、タレ(着色料・保存料ゼロ)の温度や糖度を含め、焼きの工程も徹底して管理しているそうです。 またここにも匠の存在が...!! さて、実食。 どうせなら大きめにカットして、まずは鰻の身のみを。豪快に! 噛み締めると、かなりしっかりとした身。余分な脂が落とされた身からは、適度な弾力と共に凝縮された旨味を感じます。 鹿児島の工場から冷凍状態で運ばれた蒲焼きは、そのまま焼き台に、もしくは、スチームコンベクションを使って戻されるそうですが、その戻し方にもしっかり気を遣われていることでしょう。 また、「焼師」により吟味された程よく甘めなタレは、子供から大人まで幅広い年齢層に受け入れられるはず。店内で食事を楽しむ顔ぶれを見て、それを確信しました。 一方で、青臭さ・泥臭さみたいなものは、微塵も感じられません。タレでごまかしている様子も無い。冷めても劣化は感じられず、最後まで美味しく頂けました。