千林大宮駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

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  martinramen

  濃厚の方は白湯仕立てになっておりましてo(^▽^)o 鶏の動物系の出汁がまったりとした味わい(〃∇〃) そこに湯浅醤油ブレンド使用のタレヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 深いコクがあり酸味のヒキ(^ε^) そして、前回お伺いした際にお話されていた甘味がおそらく追加されたようなテイストです♪ とろみのある濃厚さの かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン

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  inuikazuki

  大阪千林 ラーメンマルコ 濃厚醤油ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #濃厚

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  miru

  #ランチ #ラーメン #大阪グルメ #濃厚醤油ラーメン　#鶏白湯

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  matoyaji365

  通常は760円の醤油ラーメンに豚肉のチャーシューと鴨肉のチャーシューか各々2枚づつ増量された特製バージョン🤗 どちらのチャーシューも激ウマ🤗 2種類の生醤油に鮎魚醤を合わせたスープはまさに絶品です🤗 勿論、スープ全飲み😅

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  fukky

  #ラーメン

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  tani4

  #ラーメン #中華そば #大阪 #チャーシュー麺

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  martinramen

  鶏ガラでしっかりと取られた動物系の旨味v(^-^)v 湯浅醤油ブレンドのコクの深い軽い酸味のあるタレがまたしっかりとした味わいでヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ さらに今後、甘味も加味していきたいというお話で(^O^) アクセントに焦がしネギの香ばしさが生きてます！ クオリティー高い かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #つけ麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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  takucho_r

  鶏ベースのスープは適度な油分で焦がしネギの風味があって旨い。合わされる麺は中細ストレート、歯切れのいいやつ。 具材の色彩がよく豪華。チャーシューは鶏＆豚で鶏はバジルやペッパーで味付けされていてイタリアンな感じ(^^)

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  mypace_tiger

  【らーめん MARCO(大阪府大阪市旭区)】 ‪ 🍜あっさり淡麗醤油ラーメン ¥‬750  ●麺‬ 細め ストレート 加水高め  ‪●スープ‬ 鶏 醤油 ‪●トッピング‬ 鶏胸肉 焦がしネギ 白ネギ 青ネギ スプラウト ヤングコーン 低温調理ロースチャーシュー  ●寅レポ ‬ お店を見つけて眺めると「かなりおしゃれな店なのである」というキートン山田風にナレーションが流れてもおかしくないカフェの様な雰囲気の良い店構え。 店に入ると雰囲気だけではない事が、 ラーメンを目の前にしてもナレーションが入る程の綺麗な彩り鮮やかな盛り付け。 間違いなく『ともぞう』もビックリのスープは、 雑味のない透き通った鶏の旨味がじっくり伝わり、 しっかりとしたコクとまろやかな風味で鶏をしっかり際立たせ、 ふくよかな厚みを持たせる油分と焦がしネギの刺激的な香ばしさでかえしと共に鶏を支えている。 加水高めの細麺は時間経過と共にスープを吸ってほんのり色付き始めていくが、 序盤は噛むと小麦の香りがふわりと広がって段階的にモチッとした食感へとシフトする。 絡みも程良く啜る度にスープを持ち上げて風味と共に融合していき鶏と醤油の余韻が食べ進めるに連れて上がってくる。 低温調理ロースチャーシューととペッパーが効いた鶏胸肉の味わい深さと、 ヤングコーンやスプラウトなどの華やかな盛り付け等の拘り所も見逃せない。 他のメニューも食べてみたくなる繊細かつ丁寧な作り込みを感じる淡麗醤油ラーメンを頂きましたっ！   ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #麺活 #らーめん #ラー写 #麺スタグラム #yummy #ラー活 #ラーメンインスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ramennoodles #instagood #instafood #food #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #sarah_gourmet #汁麺人愛家族‬ #大阪ラーメン #MARCO #あっさり淡麗 #醤油ラーメン

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  29mitsu10feet

  着丼時にフワッと煮干しのいい香りが漂い、ひと口飲めば口の中に苦味やエグ味といったネガな部分がないスッキリとした煮干の旨味がじんわりと広がるあっさりとしながら深い味わいのスープ。よく食べる淡麗系・濃厚系といった煮干しのラーメンのような派手さやインパクトはないがとてもシンプルで懐かしさのあるバランスが良い1杯。麺は加水高めのモッチリとして適度にコシがあり、風味が良くスープをしっかり乗せて口の中に運んでくれるような相性抜群のピロピロの平打ち麺。トッピングもシンプル。

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

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  user_37921819

  もっちり太麺にからむ煮干しスープ。 #ラーメン

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #麺 #大阪 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #らぁ祭 らぁ祭大阪北エリア10軒目は京阪千林駅裏。 目指したのは2年越しの"冷やし"だが、仕入れ都合で土曜日からとの事。赤信号灯ったし、この先不明なので、予定通り訪問。 清湯デフォに鶏ﾁｬｰｼｭｰ2枚増し(らぁ祭特典)を頂きました💮 猛暑の中で頂く熱い一杯はまた格別の美味さよ🤗 定休日明けの元気💯なご夫婦に終始癒されました⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

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  men_colle_by92

  #醤油ラーメン #大阪ランチ #中華そば 本日2軒目 淡麗/濃厚其々醤油/塩が有り 肉は2種、中細ストレート麺、青ニ犀さんの出身❓全体纏まったキリッと締まった一杯です🤗

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  mypace_tiger

  【中華そば ついてる中山(大阪府大阪市旭区)】 🏠大阪の名店【カドヤ食堂】で修行された店主が '１０年１０月オープンしたお店。 date:19.9.17  🍜中華そば ¥‬700  ●スープ 《醤油 鶏 魚介》 ・角をやや丸めにしたキレとコクのかえし ・厚みのある鶏のふっくらとした旨味 ・昆布で取られ香ばしさが乗る魚介出汁  ‪●麺 《細め ストレート 中からやや加水高め》 ・プリッとした弾む食感 ・モチッとした歯応え  ‪●トッピング‬ ・風味を添えるネギ ・スープに磯の香りが広がる海苔 ・ジュワッと溢れる旨味が溢れるとろける様な柔らかさの穂先メンマ ・肉本来の旨味を活かした味付けのチャーシュー ・王道トッピングのナルト  ●寅レポ ‬ 修行先の雰囲気と違ったビジュアルの中華そばでトッピングの下から見えるスープは油分を控えめに効かせる事で、 じんわりと伝わってくるふっくらとした鶏が軸となって煮干しの香ばしさと共に重なっていく旨味をしっかりと持ち上げてくる。 黄色がかった艶やかな肌の細麺は、 ほんのりとスープを絡めて鶏と魚介の風味が自然と入り込み、 歯切れの良さと弾力を備えたコシで噛み続けると麺の味わいが広がる中でスープの旨味を取り込んで自然と馴染んでいく。 シンプルなビジュアルの中に修行先のテイストも取り込まれた中華そばを頂きましたっ！   #ついてる中山 #中華そば #大阪ラーメン #旭区 #カドヤ食堂 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #醤油ラーメン #チャーシュー #🍜 #ラーメン

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  kazutan0264

  オープンは、2014年５月８日。以前一度振られており、満を持してのリベンジ。過不足のない絶妙な塩梅で、魚介の香味が添えられたスープは、液状油の豊かなコクも後押しし、満足度の高い重層的な食味に。柳枝のようにしなやかな麺の啜り心地も、実に良好だ。美味い！#ラーメン

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  g1_dream

  #ラーメン

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