兵庫県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (11ページ目)

肩肘はらずに安心の神戸ラーメン。 #ラーメン #豚骨ラーメン #神戸市 #三宮

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#中華そば #醤油ラーメン #麺 #兵庫ラーメン メニュー豊富、地産地消に拘る中々面白いお店ですね♪ 以外にも穂先メンマやレアチャーシューを用い、卓上調味料やお好みトッピングなどで自由自在にカスタマイズ。 本日もご馳走様でした🙏

人気のラーメン屋さん。 ネギがたっぷりで食べ応えがあります！

兵庫県たつの 魚介風味の醤油らーめん…スープは美味かったが、麺を食べるとスープに絡まないのか薄い💦 人気はつけ麺の方やったのかな😅 #醤油ラーメン #ラーメン#たつの

ゴッド↵鶏の旨味と醤油のキレがゴイス－↵冷やしでも鶏油がふんだんに使われてるんやけど、冷やしやと油がさすがに重く感じるわけや↵で、生姜と器についてる辛子でビシッとさせるわけね↵麺はさっきと同じ細麺↵シメられてあるからコシがグッド

5種類の昆布水におぼろ昆布と味変用のまぐろ節付き。 #ラーメン

鶏がらスープと豚の背油でこくのあるあっさりスープ。こってりしすぎず美味でした！

酸味のあるスープ。 細麺と太麺を選べ、太麺の茹で時間は7分半。 #ラーメン #醤油ラーメン

播州ラーメンのエピソードの典型らしいデフォで、スープが独特の甘さを備えてます。 他のお店にもなかなか無いレベルの甘さは味わう価値ありです。

もりそば、いわゆるつけ麺がメニュー落ちしてラーメンだけの提供。 しかし、そのラーメンもスープが大きく変わりました。 濃いめの鶏と醤油。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン

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#兵庫 #箕谷 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #ランチ 写真は大盛（＋130円） ゴルフ場の近くにありました。初めてなのでイチ押しと思われる「やみつきラーメン」を選択。 チェーン店ですが、確かにまた食べたくなるラーメン。縮れ麺が良くマッチしていました。

やっぱりこの魚介の出汁が最高です。程よい甘さと醤油の加減がちょうど良くてとっても美味しいです。

【ラーメン　たろう　三宮本店(兵庫県神戸市)】 🏠兵庫県で１７店舗を展開する神戸ラーメンで有名なお店。 date:20.7.16  🍜味玉らぁめん　¥800  ●スープ 《醤油ベース　豚》 豚骨の旨味をコクのある醤油と油分でマイルドに仕上げている ‪●麺 《中細　ストレート》 加水低めでモチッと食感から粉感感じる香ばしさが広がる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 脂がしっかり乗って焼き目の香ばしさと凝縮された旨味が噛む程に広がる ・味玉 白身の色からも伺える黄身までタレをしっかり染み込ませて甘みと重なっていく 《その他》 ・もやし　・青ネギ　・海苔  ●寅レポ ‬ 小麦色をしたクリーミーなスープは、 優しい豚の旨味と同調するバランスでカドを立たせたかえしを合わせ、 唇の表面をコーティングするしつこさのない油分で口当たりはライトですがそこそこウェイトのある厚みを持たせ、 更にサービスのキムチや調味料で変化する味わいを楽しめる間口の広さも備えています。 麺芯から小麦の風味が広がる麺は、 適度にスープを絡めて素材の風味を運んで鼻から抜けていき、 食べ進めるとスープを吸って徐々に馴染んで食べ応えが増してきます。 長きに渡って愛されている親しみのある味わいの神戸ラーメンを頂きましたっ。  #ラーメンたろう #兵庫ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen

スープは若干手を加えたそうですが、印象としてはあまり変わっていないように感じました　やや甘みのあるすっきりラーメン　麺は一新したそうですが、これも印象はそんなに変わらず・・・　半炒飯はあらかじめ作っておいたものを中華鍋で温めていました　パラっとしてて美味しいんですが、少し温めが足りなかったような・・・総じてラーメンははせ軒 時代のファンの方が食べても落胆することは無いと思います　夜はおそらく鉄板居酒屋さんやと思います（聞き忘れた）　また夜にも来ていろいろと食べてみたいですね　もちろん、豚キムチも食べたい！（笑）

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甘めのスープ 鶏の風味にあふれる #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン

たまり醤油にニンニクやあらびき唐辛子 牛脂でまったり #ラーメン #醤油ラーメン

美味しい～！無駄なものはそぎ落とし、麺とスープをしっかり味わい、チャーシューとメンマが引き立てる、というとてもシンプルなラーメンでした。

たまに出てくる八王子をイメージしたラーメン 今日はあっさりしたスープ 柔らかなチャーシュー #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

キリッと醤油感が前に出たスープ　はじめは気にならなかったけど、食べているうちにやや塩っぱく感じました　でも全然許容範囲内です麺は豚骨ラーメンよりやや太め　それでも細麺の部類ですね、この麺ええなぁ　あっ！完汁してもうた　塩っぱい言うてたん誰やねん（笑）

ごはんを注文してから漬物類が無いことに気付くｗｗせっかくの黄金色のスープが黒い器だとわかんないよ～ほんのり甘さを感じる、シンプルな醤油味麺は極細の縮れの入ったもの　この麺、好きかも！（スープに合ってるかは・・・・）うーん、このすっきりスープだとおかずラーメンにはならないですねｗｗつぼ漬でもQちゃん的なのでもいいのでごはんのお供がほしいところ（笑）　てっきり瑞穂庵が名前を変えてリニューアルしたのかと思ったんですが、全くの無関係だそうです

いろんな出汁が入ってるんだろうなー、ってことはかろうじてド素人にもわかる。でも複雑怪奇にせずそれらに一体感をもたせて素直に食べさせてしまうところがいい。

播州ラーメンの畑やんラーメンさん。 あっさり甘めのスープでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #西脇

まぁ、見た目通りの感じです(^^) #ラーメン #醤油ラーメン #兵庫県 #神戸市 #ランチ

ふんわりと煮干しが柔らかく広がる醤油スープ 自家製麺を使用 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

‪阪急の川西能勢口駅前にラーメン屋が出来たと知り初訪。‬ ‪ザラッとした質感のスープは煮干し等の魚介にスパイスでカレーの風味を持たせたなかなか面白いもの。‬ ‪自家製の平打ち中太縮れ麺はやや柔らかめで好みが分かれそうだが自分は嫌いじゃない。‬ ‪家からも近いし店主さんも若そうな方なのでこれからが楽しみ。‬ ‪次は油そばかな。‬ #ラーメン #兵庫ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #カレーラーメン

【川西麺業(兵庫県能勢郡)】 🏠かなりのラーメン好きの店主が、 経験を元に他店にない個性を打ち出したラーメンを出される'１９年８月オープンのお店。 date:20.6.15  🍜らーめん　¥650  ●スープ 《醤油ベース　魚介　豚骨》 カレーの様なスパイスに豚骨の旨味に魚介出汁を合わせ醤油ダレで纏めている ‪●麺 《中細　ストレート》 やや短めで啜り易くカットされており風味をよく拾う上に麺自体の香ばしさも重なる自家製麺 ‪●トッピング‬ ・鶏もも肉 皮から広がる脂の甘みとももの旨味を心地良い塩味で引き立てて本来の旨味を活かした味わいに仕上げている ・メンマ 柔らか食感で染み込ませた出汁感溢れる旨味が広がる 《その他》 ・刻み海苔　・ネギ  ●寅レポ ‬ カレーの様なスパイシーな香りが漂うスープは、 アグレッシブに尖った辛さではないマイルドな優しい刺激のスパイスが先行し、 直後から豚の丸みある甘みを同様のインパクトのまろやかなかえしが寄り添う様に馴染ませて、 独特な味わいが落ち着いてくると魚介の出汁感がふわりと後口として広がりをみせます。 中細ながらもリフトさせると張りが伝わるコシを備えた麺は、 一気に啜れる適度な短さで風味がしっかりと入り込んでもっちりとした弾力のある歯応えから小麦の香ばしさがスープの風味と重なり、 それぞれ個性を主張する素材がジワジワとスパイスの刺激から出汁の落ち着きへと纏まっていきます。 和風カレーテイストながらバランスの取れた唯一無二の魚介豚骨醤油らーめんを頂きましたっ！  #川西麺業 #兵庫ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #チャーシュー #自家製麺 #醤油ラーメン #川西 #スパイス #ramen #noodles #ramennoodle