堺筋本町駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい)
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こちらは堺筋本町周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
堺筋本町周辺では21件の醤油ラーメンが見つかりました。
堺筋本町周辺では、人情麺家 牛骨王 南船場店の牛骨白湯ラーメンや麺屋 はなぶさ の中華そば などが人気のメニューです。
21件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(18)
- takucho_r
スープはじんわり広がる魚介出汁の旨味!合わされるやや平打ち中太麺とスープの相性が抜群(^^)
- user_39424379
スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ穂先メンマ煮玉子を使用。名古屋コーチンの胴ガラ・丸鶏出汁に煮干・鰹・鯵・ウルメ・アサリ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、煮干出汁がじんわりと広がり、鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある味わいに仕上がっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- maki01
とても煮干しが効いている美味しいらーめんです!↵お昼休みでカウンターは満席になりました。
- naoko_taberu
今まで食べた醤油ラーメンで断トツ上手かった!!! これ醤油なのかな?魚介もかな?? 無知ですみません(^_^
- 29mitsu10feet
名古屋コーチンと水だけのスープになった1杯は鶏の膨よかな旨味とコクがある出汁感が口の中に広がりカドが無くまろやかな口当たりのほんの少し甘味のある醤油の風味とのバランスが良く、しっかりとした弾力のある啜り心地と風味の良い中太麺がスープとの相性抜群‼︎
レビュー一覧(5)
- user_76651395
11月16日にオープンした「人生夢路 徳麺」に、とよつねさん情報で訪問してきました♪ 最寄り駅は地下鉄 谷町四丁目駅になります。 メニューは...中華そば・700円 黒中華そば・700円 特製中華そば・950円 特製黒中華そば・950円 つけ麺(夜限定)・850円 メンマ・100円 チャーシュー・200円。 節系等の魚介を使用していて程良い魚介の風味に丸みがある醤油感がバランス良く合わさった上品で、あっさりとしたコク深い味わいで魚介をベースにしたスープです♪ 麺は自家製の中細ストレート麺で製麺機は大和製作所の「リッチメン」を使用。 風味豊かでツルッとした喉越しに弾力のある食感です。
- user_39424379
スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚ウデ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー小口ネギ白髪ネギ穂先メンマ昆布煮玉子海苔を使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に11月16日にオープンしたお店です。節系・昆布からとったスープに適度の背脂を加え、カドの立たないカエシで甘みのある味わいで、上品な魚介出汁の風味が広がり、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った自家製麺で、アマニを練り込んだ麺はしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ2ずつ枚入っていて、ウデ肉は程良い肉質感があり、鶏ムネ肉はしっとりした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
- men_colle_by92
#中華そば #醤油ラーメン #大阪ランチ
レビュー一覧(1)
- martinramen
丸鶏、鶏ガラの動物系と魚介のバランスをうまく取られた丁寧な出汁の仕上がりです≧(´▽`)≦ そこに「三年熟成再仕込み醤油」使用の独特な特徴のあるタレのコクがキマッております! 拘られただけの完成度になっておりまして(≡^∇^≡) 本格的な醤油ラーメン かなりウミャイ スープ♪ #醤油ラーメン
レビュー一覧(5)
- user_39424379
スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシューフリッタータ笹切りネギを使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に6月29日にオープンしたお店です。鶏:4豚1の割合でとった白湯スープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで引き締まった旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は麺屋 棣鄂を使用し、歯切れのあるコシ感で喉越しく頂けます。しっとりとした肉質感の中ぶりの鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、鶏と豚軟骨を玉子で包んだフリッタータはプツプツした食感で楽しめます。
- tabetaimono0622
初めて食べた味でした!醤油と豚骨がいい感じにお互いの良さも残しつつ組み合わさっててすばらしかった😢💕#ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン
- big_squid_av1
煮卵トッピング。 スープと、チャーシューが美味しい。 白湯醤油。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kazooma
まろやかな白湯醤油ラーメン。 しつこくなく、あっさり頂ける逸品です!美味しかったです。ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子#大阪府#大阪市
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
鶏清湯スープでコクがあり背脂も入り、なかなかの美味しさ。 厚めのチャーシューも魅力的。 こちら独特の熟成方法も面白い。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【Ramen うらつじ(大阪・中央区)】 ボンゴレ醤油 肉増し(C) ¥1050 ●イタリアンを取り入れた貝の旨味と上品なコクの醤油ダレで纏めたスープに、やや加水高めの小麦の風味走るプリモチ感の中細ストレート麺がマッチした、鶏・豚の味付けも見事なトピも充実の完成度高い一杯! #醤油ラーメン #ボンゴレ
レビュー一覧(4)
- jidai
スープは鶏ガラをベースにした醤油味、水は浄水→軟水にすることでスープの味を引き出しているんだとか。鶏の旨みと甘みが雑味なくストレートに感じられ、あっさりしてなかなか美味です。やや多めの油分も違和感なく、蓮華にすくうとスープが光に反射してキラキラと輝いていました。麺は自家製の中太平打ちストレート、讃岐のうどん粉を使用した多加水麺です。口当りがよく、噛むとモチモチ、弾力があって喉越しもいい感じです。ボリュームがあってスープとの相性もよく、美味しかったです。特筆すべきはチャーシュー、特大のばら肉チャーシューは箸で持上げるとかなり重みを感じます。 肉厚で噛むとジューシー、 肉汁がジュワーっと溢れてきます。別注したヘタ丼が食べれるかな ? と不安になるくらいボリュームがありました。ちなみに夜になると曜日毎に産地の異なるチャーシューが食べられるようです。チャーシューは余分は脂がなく全体的にあっさりしているので女性でも普通に食べれると思います。ジューシーで肉厚の日替わりチャーシューがおすすめ。
- honey_honey
メニューにも有るように 甘いラーメン(*^^*) 醤油の甘みです #ラーメン
レビュー一覧(2)
- yaoncyu612
おぉ、旨味たっぷりなスープがちょっと甘めで美味い~♪わはは、こりゃタマランめちゃ美味い~♪ いや~ こりゃ大満足っ!
- seiyaichijyo
#セイラーどぎゃん 高井田中華そば
レビュー一覧(1)
- yoichiro_h
八海山を思わせるルックス。
レビュー一覧(1)
- chubby
色は濃いですが、さっぱりしています。麺はコシがあり非常に美味しかったです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギベニーナ菜の花焦がしネギサツマイモ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに飛魚・鰹を抽出した鶏油で厚みをもたせ、石川県の魚醤いしるを使ったカエシで、芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、上品な鶏出汁のコクが伝わる深みのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、ほろっとした柔らかさで、いい味付けでとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(1)
- fryatoo
変な酸味もなくシンプルで鶏ガラ出汁がしっかりしてて醤油の強さが控えめなスープ具はシンプルに多めのネギとメンマと海苔と玉子ホンマにシンプルで素直にラーメンの味を楽しめるラーメンでした。
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマカマボコ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に9月20日にオープンしたお店です。野口さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、濃い目の醤油タレで塩気の強い味わいで、臭みのない豚骨風味でこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。麺大盛り・ライス・キムチ・茹で玉子の無料サービスがあります。
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛スジ肉白髪ネギ水菜大根おろしを使用。このお店は地下鉄長堀橋駅周辺に6月6日にグランドオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。牛骨・牛スジからとった清湯スープに適度の油分を加え、キリっとした生姜風味と七味のピリ辛感をアクセントに大根おろしでまろやかさをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいで、しっかりとした牛骨出汁に牛スジの旨みが伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。よく煮込んだ小ぶりの牛すじが多数入っていて、柔らかく甘く味付けされていてとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(6)
甘い牛骨のスープと醤油のカエシ。 そう来れば、すき焼きにも似た味で美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン
#ラーメン #牛骨ラーメン
しっかりと、牛骨の味わいが感じれる出汁とされてまして ( ´_ゝ`)ノ まろやかな口あたりに油分の旨味など (・∀・)/ 軽い甘味も感じます (ノ´▽`)ノ 牛好き、にはたまらない かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ