全国の醤油ラーメンの人気口コミランキング(しょっぱい)(13ページ目)

メニューに書いてある、「甘辛い」という味の表現が、確かにと思わせる一品。和洋折衷という言葉を借りて、和中折衷？というような、和風だしと中華の風味が一体となったような不思議な味。辛味の正体はラー油でしょうが、なんともいえないほっこりするおいしさ。「お母さん、隠し味何いれたの？」と思わず聞きたくなるような。薄切りのお肉も、とろとろの長ネギも、もちもちのうどんよりの麺も、とにかくスープにあっていた。美味しかったです。また来たくなる味。

とてもあっさりとした味わいのスープ。ラーメンはやっぱり醤油だね！と思わせてくれます。チャーシューはバラロールですが、柔らかくてよろし^_^ ニンニクの芽が入ってるのもいいアクセントでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば

東京最強旭川ラーメン メンバリ #ラーメン

宮内庁御用達の関ヶ原醤油を醤油などを使って、魚介の旨味を加えてあります。じっくり煮込んだトロトロの豚バラが絶品で、香り高い麺と良く合います。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子

ラーメン人生JET 醤油ラーメン 麺はストレートでつるつるして喉ごしがいい。 スープは纏わりつくほどかなり濃厚。 #ラーメン #醤油ラーメン

鯛の旨みを上手く活かしつつ甘口醤油を合わせた一杯🍜(麺大盛り＋100円、鯛めしセット＋250円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))もちろん美味‼️\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はもちろん鯛めしをダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ鯛ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 女将も回復されたし、なんかエエ感じやぁ…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

竹岡式では梅◯屋より鈴屋推し。

魚介ベースのスープは油分多めながらあっさり。無化調ですが弱さはなく旨味がいっぱい！ 大ぶりでホロホロと柔らかく肉厚のチャーシュー、ワンタンなど具材も秀逸！ 合わされる中細麺は全粒粉入り。麺長が短くて啜りやすい(^^)

ラーメンまで300円♪ モチモチの麺が美味しかったです！ #ラーメン #醤油ラーメン

🍥 高山ラーメン 🍜 中華そば🍜 醤油ベース魚介系🐟 ちぢれ麺 味玉子トッピング🥚

【twitter限定(5/2)】昨日の限定(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))クリスピーチャーシュー(300円)も含めいつもより食べ応えがあり過ぎる最高の一杯🍜😉👍✨

豊潤な鶏の旨味を存分に活かした一杯は老若男女問わず虜に。 秋田に突如現れたメジャーリーガーはこの清湯スープで県内の勢力図を塗り替えました。 #ラーメン #醤油ラーメン

豊中の人気店！仕事帰りに立ち寄ってみた(^^)土日には限定らーめんがあるようですが、平日なので醤油、塩、肉醤油…まだビギナーなので一番人気の醤油てま行ってみました(^^) しっかり旨味の効いた醤油味の出汁が何とも言えません(^^)先ずは醤油味が来て、後を追うように旨味が来る…絶品です(^^)また、麺にも自信があるのか麺硬めお断りの表示(･･;)デフォルトでも硬めのコシのあるストレート麺ですが、これがまた美味い！(^^)調子に乗って替え玉行ってしまいました(^^;そして、そこでも驚いたのが替え玉の麺の下に薄切り生チャーシューが1枚、隠れるように敷いてある…粋な計らい(^^) まさに惚れてまうやろ〜！(^^) リピート確実です！(^^)

今日の『This is 中川』は特別に昼営業(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 特別営業には特別メニューの醤油ラーメン(大盛り無料)通常メニューの塩ほどの衝撃は感じないが、コレもかなり美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今日の中川は特別営業(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 本日限定の｢ブラック中川｣(大盛り無料)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 濃いがコクと旨みのある醤油スープが口の中で限りなく広がっていく感じでかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ これはなかなかです。(๑´ڡ`๑)へ°口リ

煮干しが効いたスープが麺によく絡んでとっても美味しい♡並んだ甲斐がありました！！

塩と対照的にコクとパンチのある味わい 白湯スープに大きめのチャーシューが嬉しい 今は５０円🆙の８００円✧

7/29 麺や紡 昨晩臨時営業の情報キャッチ👍✨予定を変更し久々の紡来店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨初実食になるあっさり系の淡成を堪能🍜💪🤠👍✨スープが体に染みていく感じがたまらない最高に美味すぎる一杯に感動してしまう🖖😎🤘

見た目ほど味が濃くなく美味しいです。麺がモチモチです。

プルプルの手打ち麺と鶏ガラを主体とした醤油ベースのスープという伝統的な白河ラーメン。そこへ3種類の分厚くてしっとり仕上がったチャーシュー、ツルツルのワンタンなど具材のクオリティが光る。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

読み方が分からなかったので、とりあえず「アエメン」と言っておきました。ま、通じればとりあえず良し。ということで、煮干しそばの食べ終わりと同時に和え麺が登場。スープのはいったラーメンとはうって変わって、油そばのような一品です。でも正直これだけ頼んでもいいと思うくらいうまい。まず、煮干しそばと同じ固めの麺に、めちゃくちゃ美味しいたれと油がからみ、その上に魚粉とお肉、そして葱が乗っかっています。それをとりあえず、グルグルかき混ぜて一口。何ともいえない、油のあまい風味とちょっと醤油っぽい味のたれこれが絶品。途中は、煮干しそばのスープにつけて、つけ麺として食べたり、卓上の煮干し酢というのをかけて、さらにまろやかな味に調えたところでグビッと行けてしまいます。そのまま食べても良し、いろいろとアレンジしても良しの注文必須の一品。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギ穂先メンマを使用。↵ このお店は阪急淡路駅周辺に5月16日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、濃いめのカエシで醤油の香ばしい芳醇な甘みと旨みが広がる味わいで、鶏の旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、プリップリとした弾力のあるコシ感でスープとよく馴染んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

Twitter見た人限定メニュー(麺大盛り無料)専用チャーシューが切れて鶏チャーになってましたが、芸術的なビジュアルと味わいは抜群で大満足!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

今年最終営業日なので来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))限定ブラックはダークほどの中毒性は感じないが、かなり美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

6/20 Ramen 辻 今日は、ひと仕事終え、後輩従えRamen辻初来店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨一番美味しそうな気がした肉醤油を堪能🍜😉👍✨アワアワエスプーマなスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ(大盛り＋100円)🖖😎🤘

6/22 清麺屋 仕事帰りは清麺屋直行🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨らぁ祭大阪16軒目(1周目ファイナル)🍜とろろがいい味だしてるポンバシブラック美味すぎて最高(熟鮮玉子＋100円)🍜🖖😎🤘

醤油も美味い！出汁はアゴや羅臼昆布の上品質。麺も特性のモチモチ♪

12/10 福島壱麺 【85食限定】師走そば ¥980 ブリの旨味溢れるパイタンスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ🍜ε🤗з👍✨

１発でどハマりのドストライク！！！！！ 煮干しや節系の和出汁を効かせた中華そばは、ゴチャゴチャとした無駄なものを省いた引き算の旨さ(*^^)v コスパ最高だし、言うことありませんわ☆d(´∀｀*) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

じっくり低温で抽出された「肉」でのスープは旨味たっぷりだとか表現全てが安っぽくなってしまうほどの魅力。 このラーメン一杯が2千円と言われても何の問題無く出せるレベル。 #醤油ラーメン