中華そば(一番いちばん)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  adukipapa

  4.02024/3/28

  白河中華そばのとら食堂系。バランスの良い一杯。手打ち麺で美味しい。

  #ラーメン #ランチ #東京 #醤油ラーメン #中華そば#町田

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  tsurumi

  5.02019/6/14

  数多くのご当地ラーメンのなかでも白河ラーメンが特に好きな自分にとって、聖地のようなお店です。白河のビッグネーム「とら食堂」出身の店主さんが紡ぐ一杯は、鶏ガラを軸に昆布などの旨味を抜群のバランスでまとめています。白河ラーメンの特徴でもある香り高く食欲をそそる醤油、手打ならではの軽く滑らかなようでいて武骨な舌さわりが楽しい麺…ハイレベルです。さらに特筆すべきはデフォルトで豚2種、鶏1種が乗るチャーシューのブ厚さ！感動です。

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  ramenrunnersaku

  3.02018/2/28

  透明感あるスープですが、醤油が立った濃い色してます。油が美味いなぁ！！麺は、やや平打ち縮れ・ネジレ かつ、ツルツル・モチモチと、褒めだすとキリがない。↵まるで１０種競技選手のように優等生な麺！！

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  y_yamauchi

  5.02016/9/22

  青竹を使って毎日店の奥で手打ちしている麺は、コシがあってしなやかで、手揉みによるピロピロした縮れの食感がたまらない。スープからは鶏の旨味が溢れ出し、醤油が全体をきっちりまとめている。