全国の醤油ラーメンの人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(17ページ目)

読み方が分からなかったので、とりあえず「アエメン」と言っておきました。ま、通じればとりあえず良し。ということで、煮干しそばの食べ終わりと同時に和え麺が登場。スープのはいったラーメンとはうって変わって、油そばのような一品です。でも正直これだけ頼んでもいいと思うくらいうまい。まず、煮干しそばと同じ固めの麺に、めちゃくちゃ美味しいたれと油がからみ、その上に魚粉とお肉、そして葱が乗っかっています。それをとりあえず、グルグルかき混ぜて一口。何ともいえない、油のあまい風味とちょっと醤油っぽい味のたれこれが絶品。途中は、煮干しそばのスープにつけて、つけ麺として食べたり、卓上の煮干し酢というのをかけて、さらにまろやかな味に調えたところでグビッと行けてしまいます。そのまま食べても良し、いろいろとアレンジしても良しの注文必須の一品。

スープは。 動物系は鶏ガラを使用されてます(*^ー^)ノ 初口、酸味のあるきりっとした口あたりで。 醤油ダレも、しっかりと主張されておりますが 極端に出しゃばることもないバランス感♪ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギ穂先メンマを使用。↵ このお店は阪急淡路駅周辺に5月16日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、濃いめのカエシで醤油の香ばしい芳醇な甘みと旨みが広がる味わいで、鶏の旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、プリップリとした弾力のあるコシ感でスープとよく馴染んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

食べログで3.71(5/17時点)と高評価の『神楽』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢神楽そば(醤油)｣は2種のチャーシュー、肉ワンタン3個、半熟味玉入りの当店一番人気メニュー(^^)デフォは醤油だが塩や味噌も選択可(^^)スープは口当たりが柔らかく自然と身体に染みていく感じの優しい美味しさがたまらない🍜😉👍✨こういう感じの店もイイよねぇ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))濃厚民族向きでは無いけどオススメだわぁ🖖😎🤘

濃厚豚骨魚介

。「笠岡ラーメン」は倉敷の中華そばの流れのようで，甘辛い醤油ダレが立ったストレート中細麺のラーメンは，僕にとってはふるさとの味である。で，笠岡ラーメンの特長は鶏肉のチャーシュー。山ちゃんではこの鶏チャーシューの持ち帰り販売もしているようだが，もう朝８時には終了しておりましたｗ。それもそのはず，この鶏チャーシュー，噛みしめるほど旨みの広がる酒のつまみに最高のお味。↵くーっ，これで酒飲みてー！

ちょっと細めの麺に、ザ！煮干し系のスープがよく絡んでとても美味しい♡焼豚も大きめなのが嬉しい☺︎

Twitter見た人限定メニュー(麺大盛り無料)専用チャーシューが切れて鶏チャーになってましたが、芸術的なビジュアルと味わいは抜群で大満足!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

やくみ追加で玉ねぎモリモリ。

安定の美味しさ✨

今年最終営業日なので来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))限定ブラックはダークほどの中毒性は感じないが、かなり美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

吹田で一番人気のラーメン屋、青二犀(あおにさい)今日は本日限定にぼしょうゆらーめんo(*^▽^*)o煮玉子(＋100円)チャーシュー(＋200円)煮干しと鶏清湯のＷスープで優しい味わいが特徴で美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ

連食デス(味玉＋100円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))連食でも麺大盛りイッちゃいマス(・麺・)ストレートは安定の美味さで余裕完食\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

【和 dining 清乃(和歌山・有田市)】 角長しょうゆ『匠』特選 ¥1100 ●今回は醤油のコクと動物系(鶏・魚介等)の旨味が染み渡るバランスの取れたスープと、若干細くなった印象の弾力とコシが力強く小麦が活きている絶品平打ち麺がマッチした、進化と変化を続ける極みの１杯！ イベリコチャーシューも蕩ける様な口当たりと旨味ギッシリ！ #和dining清乃 #清乃 #ラーメン #角長しょうゆ匠 #しょうゆ #和歌山 #有田市 #麺スタグラム #醤油ラーメン

6/22 清麺屋 仕事帰りは清麺屋直行🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨らぁ祭大阪16軒目(1周目ファイナル)🍜とろろがいい味だしてるポンバシブラック美味すぎて最高(熟鮮玉子＋100円)🍜🖖😎🤘

青竹を使って毎日店の奥で手打ちしている麺は、コシがあってしなやかで、手揉みによるピロピロした縮れの食感がたまらない。スープからは鶏の旨味が溢れ出し、醤油が全体をきっちりまとめている。

コスパが良い。

豚骨醤油で少し濁っています。こってりが好きな人にはたまらない味だと思います。

職場から徒歩数分のところにあるので、めっちゃ行く銀笹。スープが終わると夜営業はお休み。←ここ半年以上、夜全敗💧 こちらは白醤油＋味玉に半鯛飯。 日本料理店で修行したというだけあって、繊細で雅やかなスープはラーメンを超えた何か（笑） 香ばしく、カリカリとしてるのに蕩ける食感のチャーシュー。食べるとトロリとした黄身の流れる味玉、その時々で微妙に具材がかわる鯛つみれ…と、何回行っても飽きません。 スープを鯛飯に投入するまでが、ここのおすすめ✨

醤油も美味い！出汁はアゴや羅臼昆布の上品質。麺も特性のモチモチ♪

3種のチャーシュー入りの肉そば。 真っ黒いスープは濃口醤油の香ばしさが感じられる鶏ガラベースのスープ。予想を裏切るスッキリした味わい。

北区の麺屋坂本01にて特製わんたん麺をいただきました。餡のしっかり詰まったワンタンは7個ほど入っていて生姜の風味が良いです😄 スープはかなり優しい目。牛の風味がしたのは牛脂？私的にはもう少し濃い方が好きやったかな。 麺はチュルチュルしてすすり心地良好でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

１発でどハマりのドストライク！！！！！ 煮干しや節系の和出汁を効かせた中華そばは、ゴチャゴチャとした無駄なものを省いた引き算の旨さ(*^^)v コスパ最高だし、言うことありませんわ☆d(´∀｀*) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

6/20 Ramen 辻 今日は、ひと仕事終え、後輩従えRamen辻初来店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨一番美味しそうな気がした肉醤油を堪能🍜😉👍✨アワアワエスプーマなスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ(大盛り＋100円)🖖😎🤘

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

海老が広がる 海老油が効いてるようです 店主のきまぐれblog限定 数量限定、期間未定 #ラーメン #醤油ラーメン

12/10 福島壱麺 【85食限定】師走そば ¥980 ブリの旨味溢れるパイタンスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ🍜ε🤗з👍✨

じっくり低温で抽出された「肉」でのスープは旨味たっぷりだとか表現全てが安っぽくなってしまうほどの魅力。 このラーメン一杯が2千円と言われても何の問題無く出せるレベル。 #醤油ラーメン

相変わらず狭いし、酔っ払いだらけだけど、行くよね。

シンプルラーメン #ラーメン

朝8時からやっている朝ラー可能な老舗 クリアなスープの色は濃いめだがあっさりしている。個人的には煮干感がそんなに感じれなかったけど朝から食べれるラーメンであると実感の一杯。

#ラーメン #肉ラーメン