渋谷区で食べられる醤油ラーメンのランキング(5ページ目)

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さっぱり、スッキリしたスープに細打ちのストレート麺がよく合います。チャーシューはとろける程柔らかい。

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まぁまぁかな。 可もなく不可もなく #ラーメン #醤油ラーメン #西新宿

とんこつ醤油らーめん とろっとした豚骨ベースの醤油ラーメン 麺は細麺で柔らかめ チャーシューは小さめ肉厚な４枚でした。 価格は税別価格になっていました。 #ラーメン #醤油ラーメン #とんこつ醤油ラーメン

渋谷駅近くのラーメン屋で最も美味いといわれているこのお店。メニューはシンプルにラーメン・味玉ラーメン・焼き豚ラーメンのみ。味は魚介豚骨で、そのスープは深みがある。麺・スープ・具材のバランスもよく、渋谷で食べるラーメンならまずここをお勧めしたい。

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#東京 #代々木公園 #代々木八幡 #ラーメン #tokyo麺sclub 太麺or細麺で選べる。思ったより麺の量が多い

#ランチ Aセットです。安定の#こってり です。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

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並ばずに飯田商店。再現度は麺場の作り手によって大分差がありますかね。でも飯田商店を感じられる1杯でした。12月2日から花月嵐サンにて全店販売スタート。#飯田商店#青山キラー通り#キラー通り#渋谷区#外苑前#コラボラーメン

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神戸牛100％のスープは予想以上に優しい味です。香りよく、ダシも出ていて油分が少なくあっさり、コクがあります。神戸牛のチャーシューはめちゃめちゃおいしいです！人気店「せたが屋」とコラボで提供しているとのことで、ラーメンを食べるにはオシャレすぎる雰囲気です。

とてもあっさりしてます。黄色いちぢれ麵美味しいです。スープもなつかしく、ほっとするらあめんです。

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背脂醤油ラーメン さっぱりまとまった味。 ちぢれ麺はコシがあって美味しかったです。 全体的な味のオリジナリティーに欠けるかな… #ランチ

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つなぎ＠恵比寿(東京都) 緑葉麺の油そば1020円 2021/04訪問 平日16:35到着。先客1人後客1人。 汁なしメニュー未食にて再訪。 入店右手食券機で、この日の限定汁なしの上記食券購入。 男性スタッフ1人での営業。 8分後提供。 香ばしい醤油ダレに緑色の極太麺。そのうえに卵黄のみが乗っている。麺だけなのかと思い驚くが、具は細切れにしてあり麺の下に仕込まれている。 チャーシュー、穂先メンマ、岩海苔。 汁は多め。 途中別皿味変の食べるラー油とおろしにんにくを投入。分かりやすいジャンクな味に変わる。 麺の風味が良かった。 #ラーメン #油そば #まぜそば #あえそば #あえ麺

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薄味ですが、たまーに食べたくなるラーメンです。 #ラーメン #醤油ラーメン #町中華

大盛りにしたらとてつもない量が出てきました。舞香で大盛りは危険です。味は美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

コスパ最高の日高屋のラーメンです。胡椒をたっぷりかけて。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

豚骨醤油ですが、滑らかな口当たりは〆にぴったりです。 #ラーメン #醤油ラーメン

オーソドックスな醤油らーめんです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

シンプルな醤油ラーメン、麺はちょっと細めです。 普通においしいけど、量が少ないので、ごはんとして食べるならサイドメニューを頼むとちょうどいいです。 飲み会のシメとしてはちょうどいい量です。

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生姜がビリっとくるくらい効いている。加えての擦りおろした生姜は溶けるよう細かさ。途中で溶かして尚良し。スープの表面は鶏油かな？醤油の褐色との2層具合が美しい。見た目と味と比例はここでも崩れない。麺はかん水が感じるが合っているので問題なし。ちょっとだけ表面に滑りを感じる仕様なのかな、舌触りはもう少しツルツルだと嬉しいかな。チャーシューは肉厚な豚としっとり系の鶏で、鶏が非常にマッチしていてとても美味い。味玉は普通に美味い。

好き嫌いがハッキリしそうな味。少し焦げた匂いがキツすぎるかなと。何と代々木上原店限定のメニューでした。ランチタイムは150円追加でライスと餃子がついてきます。

すばらしい

とんこつが効いた醤油らーめん、とんこつのこってりとしたスープが卵麺と絡んでとても美味しいです。

この日もせっせと永福町系大勝軒巡り。 笹塚に新しくできたお店へ訪問しました。 場所は渋谷区笹塚１というところ。 近くのコインパーキングに車を止めて訪問しました。 暖簾にしっかりと書かれているのでわかりやすいですな。 店内に入るとL字のカウンターになっていて 寡黙な店主がお一人で営業されていました。 壁に貼られたメニューを見るとこちらはチャーシュー麺はないみたい。 その代わりに平太麺ってのが選べるみたいです。 今回は中華麺中＋生卵を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 銀のトレイに乗っては提供されなかったなー。 ビジュアル的にはややスープの色合いは濃いめに見えるかな。 赤身のチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、生卵です。 生卵を温めるため麺の下に入れつつスープを一口。 煮干しだしがメインの永福町系ですが、 こちらは結構優しい目の味わいになっています。 私的にはもう少し濃いめの味わいがいいかなー。 また油分もほぼない感じなので本店を想定すると 物足りなく感じるかもしれないです。 生卵もこれに溶かしてしまうとさらに優しくなっちゃいました。 麺はやわらかい目でこれぞ永福町系って感じかな。 中細のちぢれ麺は草むら製麺なのかはわかりませんでした。 チャーシューは柔らかくて赤身の好きなタイプでした。 できたらチャーシュー麺にしたかったな。 瞬殺で食べ終わりました。 かなり優しい目の味わいのラーメンでした。 この日の出来かなと思ったけど他の方の記事を見ても 優しいと書かれていたのでそれほどブレはなさそうでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

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#炒飯

昔の特製濃厚昭和醤油ラーメンが抜群に美味かったけど、メニューが変わった今は… 醤油より味噌がまだ、昔の面影があるかも。

色んなダシとしっかり醤油の味なのに、ゆずの香りと細麺のおかげでさっぱり食べられるラーメン🍜 カップ麺として商品化してるだけあって間違いないですね！ （画像手前が柚子醤油らーめん、奥が柚子塩らーめんです。） #醤油ラーメン #柚子ラーメン #炙りチャーシュー #ラーメン #恵比寿