全国の醤油つけ麺の人気口コミランキング(5ページ目)

王道の濃厚魚介豚骨のつけ汁はドロっとしているがそれほどヘビーさは無く魚介と豚骨の旨味のバランスがよく甘さは強いがしつこさは無くいい感じに柚子が効いていて、しっかり締められてかなりコシが強い中太麺はモッチモチの筋肉質でつけ汁との相性も抜群‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

#つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #愛媛 #松山 #上一万 #ランチ

中華そば閃 『特製つけ麺』 酸味・辛味バランスのいいつけ汁は、最初は醤油の酸味が伝わり煮干しのほんのりビターな味わいと旨味、途中からピリ辛さが押し寄せて来てとても癖になる美味さ‼︎瑞々しくかなり強靭なコシがある平打ち麺はモチモチして喉越し良くつけ汁との相性抜群‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺

#つけ麺 #醤油つけ麺　#麺　#つけめん　#

. SOU . 醤油つけ麺 . #つけ麺#ラーメン

#つけ麺 #醤油つけ麺

#ラーメン

#ラーメン #元気メシ #つけ麺 お世辞にもお洒落な店構えとは言い難いお店ですが、激戦区の天六界隈で生き残るラーメン屋。 汁をすすると魚介の香り。シンプルだけど美味しい。大盛、中盛とも無料で750円は凄すぎる！次は塩だね。

【麺家　近(大阪府大阪市北区)】 🏠東京のラーメン店等で修行された店主が 自家製麺を使用したラーメン・つけ麺を提供されている、 ’１１年７月にオープンしたお店。 🗓22.4.28 ⁡ 🍜つけ麺　しょうゆ　¥800 🥚煮卵　¥100 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★☆太 🍥つけ汁 《醤油ベース　豚　鶏　魚》 淡☆☆☆★☆濃 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 食べ応えのある厚みで柔らかい歯応えから、 しっかりとした味付けと脂の乗った肉の旨味が融合する ・メンマ 甘味を帯びた程良い味付けで みずみずしい口当たりから風味と共に溢れ出す ・味玉(1玉デフォ) 仄かな甘味の乗せた素材を生かした優しい味付けにより しっとりとした口当たりからまろやかな黄身のコクが広がる ・小松菜　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 しっかりとした張りのある肌で黄色掛かった自家製麺は スルスルと滑る啜り心地で程良くつけ汁を絡めていき、 醤油の香ばしさや素材の風味と味わいを伝えると共に モチッと弾む歯応えとみずみずしい口溶けの良さから 麺の味わいとつけ汁の旨味が自然と纏まっていきます。 旨味成分の濁りが見える香ばしい香りが漂うつけ汁は、 ジワリとくるコクのかえしにまろやかで厚みのある油分と 丸みのある鶏と甘味の乗る豚の動物系の力強い旨味に 魚介の風味を効かせた出汁にヒキを生む酸味を効かせ、 纏っていく麺の味わいもしっかりと引き立ててくれます。 細めながらも力強い食べ応えと絡みの良い自家製麺が 醤油の風味とコクに分厚い動物系の旨味を合わせたつけ汁を絡めて、 それぞれの旨味と纏まっていく味わいを堪能出来る 繊細さと力強さが交差するつけ麺を頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺家近 🍜#醤油つけ麺 #自家製麺 🗾#天神橋 #大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

#ラーメン #つけめん #つけそば

LOKAHi＠大塚(東京都豊島区) 淡麗つけそば1050円、特製550円 つけそばは限定扱い。 『淡麗つけそば ・定食(つけそば＋釜揚げしらすご飯自家製大葉醬油)1450円 並盛200g 中盛250g大盛り300g無料 ~あしらい〜 豚の低温チャーシュー 昆布水 昆布土佐酢漬け山葵岩塩等 ・单品つけそば1050円 ・特製550円（銘柄鶏炙りチャーシュー、豚肩ロース、大山鶏胸肉、味玉） ・味玉150円 ・へなちょこ味玉70円 ・〆のご飯200円 初めに麺を昆布水によく絡ませ山葵、岩塩と一緒に召し上がって頂くと麺自体の味が楽しめます。途中、昆布の土佐酢漬けでお口直しになります。無化調です。是非この機会にご賞味下さい。』 村上朝日製麺所の麺との情報あり。麺箱は確認せず。 #東京都 #豊島区 #大塚 #ラーメン屋 #東京 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #特製 #つけそば

LOKAHi＠大塚(東京都豊島区) 淡麗つけそば1050円、特製550円 つけそばは限定扱い。 『淡麗つけそば ・定食(つけそば＋釜揚げしらすご飯自家製大葉醬油)1450円 並盛200g 中盛250g大盛り300g無料 ~あしらい〜 豚の低温チャーシュー 昆布水 昆布土佐酢漬け山葵岩塩等 ・单品つけそば1050円 ・特製550円（銘柄鶏炙りチャーシュー、豚肩ロース、大山鶏胸肉、味玉） ・味玉150円 ・へなちょこ味玉70円 ・〆のご飯200円 初めに麺を昆布水によく絡ませ山葵、岩塩と一緒に召し上がって頂くと麺自体の味が楽しめます。途中、昆布の土佐酢漬けでお口直しになります。無化調です。是非この機会にご賞味下さい。』 村上朝日製麺所の麺との情報あり。麺箱は確認せず。 #東京都 #豊島区 #大塚 #ラーメン屋 #東京 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #特製 #つけそば

麺は極細麺🍜2種類のチャーシュー🐷背脂🐷とバルサミコ酢が、絶妙🎶スープ割が絶品🍜🎶👍🏼＃つけ麺＃ランチ

#つけ麺 #醤油つけ麺 #ランチ #iPhone12pro

無化調自家製麺ってだけでも凄いのに、尚且つ旨いつけ麺！！！ #つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン #自家製麺 #無化調

#醤油つけ麺 #つけ麺 #つけめん #つけそば #中目黒 #代官山 #東京 #ランチ #麺 #秋の味覚

昆布水つけ麺つけ麺戴きました。 麺は平打中細ウェーブのエッジに丸みを帯びた自家製麺で、国産小麦のハルヨコイとユメチカラに石臼挽き小麦を配合した艶やかな麺に、更に冷製の昆布水が浸され表面もトロトロにコーティングされた喉ごしが悪いはずがない「飲める」秀逸な麺です（麺量：茹で前２２０ｇで腹８分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感弱アリな淡麗系醤油味で、鰹節や真昆布や煮干しから摂った和風スープに鶏の旨味と豚叉焼から出た「灰汁」になる寸前の旨味成分が溶け込んだ動物系の旨味とカエシがとてもいいハーモニーを奏でるつけ汁に仕上がっています。 具は穂先メンマ１本と低温調理されたレア感残る筋の少ない軟らか肩ロース叉焼１枚と茗荷と三つ葉が麺の上に飾られ、長葱と確り火入れされた短冊叉焼３・４枚が麺の上に浮遊しています。 具とは別に沖縄海塩・あおさの海塩佃煮・柑橘果汁が別皿で配膳され、それぞれ麺に直接塗したりして楽しみましたが沖縄海塩が麺の風味が味わえ一番気に入りました。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、トロトロにコーティングされた麺肌を薄っすらと琥珀色に染め上げジュル・ジュルジュルっととても美味しく啜れました。 スープ割は残った昆布水を自分好みに調整し、陶器製の白い蓮華で香り高い茗荷を追いかけながら美味しく戴けました。 お店は国道とJR線が挟み込む行き止まりの三角地帯のビルの２Fに佇んでいて、１１時２０分到着ですんなりと着席できましたが、食事後には多くの方々が１Fまでの階段を占拠するがの如く行列を形成していました。 別皿アイテムはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9375951.html

麺は細めつるつる 味変多数でたのしい #北品川 #つけ麺 ＃昆布水つけ麺

麺大盛り＋100円で(^-^)v むちゃくちゃ旨い！！！ #つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン

えっちゃんラーメン。田町店＠田町(東京都) もり中華並950円、中華そば並850円 問答無用にウマイやつ。凪グレープはツボ押さえるのかウマイです。 #ラーメン #つけ麺 #つけめん

#田町 初めてのちゃん系ラーメン🍜 ちょっとしょっぱ目のホロホロ叉焼が美味い！

#田町 #醤油つけ麺 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #麺

#定番#醤油#ネギチャーシューつけ麺#中盛 #激熱グルメ#青木亭#草加店

@醤油つけ麺 ¥1050 麺線長めでしっかりと茹で〆された 多加水ムチッチュル麺•*¨*•.¸¸♬︎ 油膜タップリなつけ汁ですが サラりとしていてくどさは無く 鶏の香味がフワっと薫り 醤油のエッヂがビシっと効いたつけ汁は 食べ進む毎に磯の風味も口内に広がり 麺を手繰る箸が止まらん！！！ フンワリと柔らかなチャーシューも実に旨い♡ コリコリ食感のメンマも 程よい味入れがGood(*^^)v 最後はスープ割りをせずに つけ汁の残りをじっくりと味わい 自分なりの感想を伝えさせていただきました #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ディナー #ラーメン #鶏醤油つけ麺

@醤油つけ麺/大盛 大盛でもこのボリューム！！！ んでデフォと同額だってんだから なんたるサービスなんだっちゅう話し(*^^)v ムニンプルンな食感と 滑らかな啜り心地が特徴的な 円山製麺謹製の平打ち多加水麺♩♫♬ 鶏と醤油の香りがフンワリ立ち上がるつけ汁♡ そのつけ汁にザブっと麺を潜らせ ズビズビと啜り込むと 鶏油の香味が口に広がるのと同時に 鼻腔から海苔の磯香がス〜ンと抜ける！ 歯応えしっかりタイプのメンマに 味入れが絶妙なチャーシューも実に美味♡ ココで麺を少しだけ残して スープ割りをお願いしましたが ほうじ茶の芳ばしい風味が効いていて 柚皮の爽やかな柑橘香もグンっと引き立ち めちゃくちゃ旨いじゃないッスか！！！ #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ディナー #ラーメン #鶏醤油つけ麺

@醤油つけ麺/大盛 麺は並盛・大盛・倍盛まで無料！ 倍盛だとスープ割りまで辿り着けないので 大盛チョイスでオナシャス( ^罒^ )v 茹で〆られて冷たく締まった麺は プルプルモッチりでバルンバルンしてて ホントに大好き♡ そんな冷たい麺なので つけ汁には軽く浸して啜るのがベター(^-^)v ソレでもしっかり鶏の旨味を引っ張り上げ 口内で旨味が爆発するつけ麺♩♫♬ コリコリ食感のメンマに 薄切りだけどしっかり肉感あるチャーシュー！ 最後は鰹とほうじ茶のスープ割りでホッコリ♡ #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ラーメン #鶏醤油つけ麺 #鶏つけ麺 #鶏清湯つけ麺

麺量は200g。 ‪粒のハッキリ見える中太麺、モチッとしつつ少し柔めなのは自分好み。‬ ‪牛の旨みが出ている濃く甘めのつけ汁、これにしっかり味付けされた牛すじやチャーシューに歯応えあるネギが入っていて…いや、これはクセになる味！‬ #ラーメン #兵庫ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

#ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺

@行者にんにくとワインポークの辛醤油つけ麺 ¥1100 昆布水に浸った平打ち麺 ピリ辛でシャバ系スープに浸った行者にんにくと豚バラから出る旨味と香味に奥行きを感じるつけ汁 柔らかめに茹であげられた麺をつけ汁にザバっと浸して啜れば至極の旨さ 低温調理された柔らかチャーシューもバチクソ旨い だもんで、スープ割もかなりタイプでした #つけ麺 #ワイン #醤油つけ麺 #北海道 #二十四軒 #西２８丁目 #ランチ #ラーメン #行者ニンニク #ワインポーク #低温調理チャーシュー

今流行りの魚介系ベースのスープの割りにクセがないさっぱり胸やけしない感じです♡麺もボリューミーなのにペロリといける感じ。

海苔に煮卵、チャーシュー、野菜がついたつけ麺です。 #つけ麺 #醤油つけ麺

醤油好きは並んで損は無い（1時間ちょっとは覚悟） #つけ麺#醤油つけ麺 #東京 #秋葉原 #ランチ #百名店 #予約必須

麺処ほん田秋葉原本店＠秋葉原(東京都千代田区) 特製醤油つけ1600円 平日14:30着。前8人列。15分弱で着席。15分で提供。 めちゃくちゃ美味い！つけ汁の中には部位違いのチャーシューがたくさん入ってます。メンマ、葱。麺側には、味玉、海苔。鰹の効いた昆布出汁が嫌味の無い程度の粘度でセンス抜群。スープ割りあり。 #東京都 #千代田区 #東京 #秋葉原 #ラーメン屋 #ラーメン #特製 #つけ麺 #醤油つけ麺

麺処ほん田秋葉原本店＠秋葉原(東京都千代田区) 特製醤油つけ1600円 平日14:30着。前8人列。15分弱で着席。15分で提供。 めちゃくちゃ美味い！つけ汁の中には部位違いのチャーシューがたくさん入ってます。メンマ、葱。麺側には、味玉、海苔。鰹の効いた昆布出汁が嫌味の無い程度の粘度でセンス抜群。スープ割りあり。 #東京都 #千代田区 #東京 #秋葉原 #ラーメン屋 #ラーメン #特製 #つけ麺 #醤油つけ麺

🍥【ニ星らーめん　ららら(大阪府東大阪市)】 ▲ 【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が 現店舗へ’２０年１１月に移転オープンしたお店 Date. '23.12.10 ⁡ 🍜熟成黒醤油つけ麺　中　¥1200 ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 みずみずしい口当たりでコシの強さが生むもっちりとした 食感から風味と仄かな甘味乗る旨味が広がり絡みも良い ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 丸みある豚骨の旨味に香ばしい煮干しの風味と旨味を重ね 厚めの油分と強いかえしのコクと胡椒に酸味も加えている ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏もも肉 やや強めにタレを効かせ肉の旨味と重ねた味わいが広がる ・メンマ コリシャキ食感からややしっかりした味わいと風味広がる ・豚バラ肉 ・ネギ　・しいたけ　・大葉 ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ぬか漬け 旬の野菜を漬けてさっぱりとした味わいに仕上げている ⁡ ◇寅レポ◇ 滑りが程良い絡みを生む自家製麺がつけ汁の旨味を纏い 強めのかえしがヒキを生むつけ汁が落ち着くと深みを増し トッピングそれぞれが味わいに幅を広げてくれる 淡麗醤油つけ麺を頂きましたっ！ ⁡ 🏠#ニ星らーめんららら 🍜#醤油つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

@アサリとニンニクの醤油つけ麺 ¥1050 麺量は普通・大盛・倍盛から選べるので ギリギリ完食出来るサイズの大盛をチョイス！ ホワっと立ち上がる仄かなニンニクの香りで 食欲を掻き立てられますな(*´﹃｀*) 円山製麺謹製のツルツルモチモチな麺♡ 冷たく〆られているので つけ汁が直ぐに冷めない様に 麺線の3/1程をサラっと潜らせて啜れば アサリから出た琥珀酸の旨味と海苔の磯感 後追いで来るニンニクの香ばしさが鼻腔を抜け 優しさの中に包まれる様な旨さです•*¨*•.¸¸♬︎ 柔らかなハムの様な味わいのある叉焼に コリコリ食感の細切りメンマと つけ汁の底にいるアサリをサルベージしながら 夢中で食べ進める！！！ 最後は鰹とほうじ茶の割スープもいただき ホッとひと息つかせて頂きました♡ なんとなくだけどメニュー名から イタリアン寄りのボンゴレ風な感じを 勝手にイメージしていましたが 思いっきり和風のつけ麺だったと言う事を この際皆様に報告しておきますwww #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ラーメン #アサリとニンニクの醤油つけ麺 #限定メニュー

@煮干し醤油つけ麺/倍盛 ¥1050 倍盛の麺量 ( ꒪Д꒪)ヤバ…...... しっかりと茹で〆されて チュルムチ食感の多加水平打ち麺♡ 若干オイリーではありますが つけ汁に麺を潜らせズズっと啜れば 煮干しの香りがフワっと鼻腔を抜け 同時にアーリーレッドのシャッキリ感や 繊細に切られたネギの香味に 時折香る柚子皮の爽やかさが纏わり 気付けばあれ程あった倍盛の麺も あっと言う間に食べ終わっちゃった(✽︎´ཫ`✽︎) 薄切りカットでフワっと柔らかなチャーシュー 歯触りが心地よく出汁の風味が良いメンマ なんともバランスが良いんだよなぁ〜♡ したけど流石の麺量に腹パンパンで 最後のスープ割りまで辿り着けず( ；꒳； ) #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ディナー #ラーメン #煮干しつけ麺 #煮干しラーメン

#つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺 #奈良 #近鉄奈良 #ランチ #春グルメ 大盛¥150 煮卵¥150

#醤油つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #奈良 #近鉄奈良 #ランチ #絶品グルメ 大盛¥150 煮卵¥150

つけ汁が美味しい。ライムで味変ができて色々と楽しめる味。 #ラーメン#つけ麺

#神奈川 #平塚 #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺 #大磯 #ランチ

#神奈川 #平塚 #大磯 #ランチ #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺

とろみのある豚骨と鶏の濃厚な旨味に少し甘さのあるまろやかなつけ汁は少しカエシが強めで後から煮干しの風味がいいアクセントになって飽きない美味しさ‼︎少し硬めでやや縮れた麺は食べ応えがあり濃厚なつけ汁によく絡む‼︎別皿のトッピングはお洒落‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #豚骨つけ麺 #醤油つけ麺 #煮干しつけ麺

つけ汁は濃さ、油の量を選べるため、何となく濃い目をチョイス。 中細麺にガッツリ絡むので、デフォルトぐらいが良いのかも。 辛子高菜もたっぷり加えながら完食。 〆にはスープ割りもしっかりいただきました。

甘味が強く少しの酸味が効いた醤油ダレの風味がめっちゃ印象的なつけ汁は舌先がピリッとする山椒のパンチがかなりして後からほんのり動物系と煮干の風味が伝わりおいしい‼︎艶やかでプリっとした弾力のある麺はしっかりとしたコシと風味があり麺だけで食べても美味しい‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺

甘・辛・酸の魚介醤油つけだれ。甘味推しは好きですがもう少し酸味を効かせていただけるとかなりジャスト。

つけめん 強めの醤油に魚介がしっかり効いたスープ #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

宮崎料理居酒屋の締めで食べられる、美味し過ぎるラーメンとつけ麺。閉店間際にたまたま空席があるようだったので、駆け込み訪問。 これまで未食の醤油つけ麺を特製で注文。周りのお客さんたちもみな、締めのラーメンorつけ麺タイム。それだけこのお店では必食メニューです。 厳選した上質の宮崎地頭鶏、さつま地鶏だけでなく、煮干し、本枯節、貝、羅臼昆布など魚介系の出汁、6種類ものブランド醤油と合わさって、極上の旨味のあるつけ汁です。 昆布水に美しい麺線で浸る麺がこれまた最高に美味いんです。ツルっとモッチリとして、喉越しも気持ちいい中太麺。麺だけそのままでも危うく完食できてしまいそうです。もちろん国産小麦を使用で、京都の製麺所 麺屋棣鄂 謹製とのこと。 この日は品切れなのか、別皿にメンマが載っていませんでしたが、その分極旨ジューシーなチャーシューがこれでもかという量が入っていて満足。 全てにおいて、細部に至るまで、とことんこだわったつけ麺。居酒屋レベルを遥かに超越した完全な専門店クオリティです。さらには、昆布水醤油つけ麺としては、自分の中で今一番美味いかもしれません。 最後はつけ汁を昆布水で割って、ごちそうさまでした。 #つけ麺 #ラーメン #昆布水つけ麺 #醤油つけ麺 #阿佐ヶ谷

濃厚魚介豚骨のつけ汁は甘さ控えめで節などの魚介の風味が先行した後に豚骨の旨味がバランス良く全体を包み込みいい感じに柚子が効いていて重たさなどは無く、極太麺は風味良くつけ汁に負けない存在感がある‼︎チャーシュー、メンマも存在感抜群で美味い #つけ麺 #醤油つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

スープの中にも厚切りチャーシュー1枚と極太メンマが入ってる。背脂好きなら特製を(°▽°)唇テカテカになるよ。 #つけ麺

🍽頑者製麺所 ⭐️食べログ3.31 🌐東京　成増 ブログ始めました♪( ´θ｀) https://masatorablog.com/ 本日のお昼は成増に用事があったので駅中にある『頑者製麺所』でランチとなりました。 頑者は極太麺×濃厚つけだれ×魚粉で今までにないつけ麺スタイルを確立した元祖的なお店です。 成増の『頑者製麺所』は2016年度に出来てからちょくちょくお世話になっています。駅降りたらすぐ食べれるのが急いでいる時もいいんですよね。 お店もコロナの影響で扉開けっ放しでがんばってます。入れ替わり激しく入ってきてお昼前に座る事が出来たのですが12時回った頃にはお店の外で並んで待ってる人もいました。さすが名店！ 店内に入るとすぐに券売機があります。 本日は定番のつけ麺ではなく『特製背脂醤油つけめん』¥1050にしました。 『頑者』が『ガンジャ』だった頃に提供していたスープだそうで、すっきりとした豚骨精湯スープに背脂のコクと甘味が旨味の相乗効果をもたらす。と書いてあります。 注文したら間隔を開けて座っているためにお客数が少ないのですぐに来ました(o^^o) この太い麺とドロドロの背脂醤油が食欲をそそります。バラ肉もドーンと鎮座していて美味しそう。他に味玉、メンマ2つ、チャーシュー、ノリが入っていて特製感は抜群です。 食べでみると背脂がベタベタなのに意外とあっさりした感じがあります。豚骨醤油の味よりも背脂が勝っていて甘味が強く食べたかった味です。バラ肉もよく味付けされていて口の中に入れると溶けていく感じがたまりません。チャーシューと違う肉が入っているのがまたいい！味玉、ノリとも背脂によく合います。太麺との相性も良くこれにも背脂が絡まって美味しい。 最後はスープ割りを頼みます。頑者のスープ割りはホント美味しいんです。 背脂がギトギトに浮いているスープをごくごく飲み干して完食。久しぶりにスープを全て飲んでしまった(＞人＜;) ごちそうさまでした。 #ラーメン#つけ麺#成増ランチ#成増ラーメン#成増グルメ#頑者製麺所

メジマル。今年40の歳で、上京したばかりの19になる手前に知った東京の味。値上がりしたけど、まあ、脳内に入って記憶した味はいつ食っても旨いよね。 #つけ麺 #そば #醤油つけ麺

#そば #つけ麺 #醤油つけ麺 満来とかと同型の印象を受けた。 つるりんぷるりんとした太麺。固くなく、ナチュラルにしっかりみずみずしい。 つけ汁には大量の葉物野菜。 ビリビリとした味ね。 塩気強くて後半からビリビリくる。 スープ割りしてもらって、沢山のとうがらしらしい。 ノスタルジックなカレーでした。