和歌山駅の豚骨醤油ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは和歌山周辺で食べられる豚骨醤油ラーメンの人気ランキングページです。
和歌山周辺では5件の豚骨醤油ラーメンが見つかりました。
和歌山周辺では、井出商店 (いでしょうてん)の中華そばや井出商店 (いでしょうてん)の特製中華そばなどが人気のメニューです。
5件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい豚骨醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(14)
- hiroyukinozoe
和歌山ラーメンと言えば、この井出商店を抜きにして語れない有名店。豚骨醤油のスープにストレートの細い麺がどっぷり浸かった上にモモ肉チャーシューとメンマ、青ネギ、そして井出商店の花びらのナルト。テーブルにはなれ寿司があって、お勘定の際に自己申告するという、性善説のルールを守り続けているのも昭和の屋台文化の継承でもあります。 #ラーメン #中華そば
- tasty_okra_kf0
#ラーメン #中華そば #ランチ
- ichitra
#ラーメン #中華そば #和歌山 #ランチ #とんこつ醤油ラーメン #早すし
レビュー一覧(6)
- user_90073872
こちらのスープは一見こってりに見えるが浮いた油の下は澄んだ醤油スープである麺は同じくストレート麺 スープはコクがあるがあっさり系で飲んだあとでもばっちりだ。
- 29mitsu10feet
アロチ本家 丸高 『中華そば』 濃厚な味わいながら粘度はなく口当たりが優しいスープはコクと少しのキレを感じる醤油の風味が先行し、後から豚骨特有の臭み無く、旨味がしっかり伝わり美味しい‼︎麺は加水高めで少し柔らかめの細ストレート麺はツルシコ‼︎小ぶりのチャーシューはとても柔らかい #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #中華そば
- maro0713
#ラーメン #中華そば #豚骨醤油ラーメン #和歌山ラーメン
レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【丸Cラーメン(和歌山県和歌山市)】 🏠和歌山・和歌山市にあるBar【DINING BAR Chill】がオリジナルラーメンを提供するお店として曜日限定で営業。 date:19.12.12 🍜ラーメン 醤油 並 ¥800 ●スープ 《醤油ベース 豚骨 魚介》 ・トロリとした口当たりで厚みのある豚骨が軸となっている ・豚骨に負けない香ばしさを放つ魚介の風味 ・強めのキレで全体を支えて和歌山産の醤油を使用したかえし ●麺 《細め 角 ストレート やや加水高め》 ・つるりと滑る肌と啜り易い短さで絡めたスープをしっかり運ぶ ・モチッとしたソフトな弾力としなやかなコシがある ●トッピング ・低温調理モモチャーシュー ハムの様なしっとり感でほんのり適度に乗った脂身の甘みもあり、 噛み締める程に旨味が広がる ・バラチャーシュー 肉本来の旨味を活かしつつしっかりとした味付けにより増したくなる味わいに纏めている ・メンマ 繊維を感じるシャキッとした食感からみずみずしく丁寧な出汁感が広がる優しい味付けがされている 《その他》 ・青ネギ ・蒲鉾 ●寅レポ 雰囲気は(全体のビジュアルではなく)和歌山ラーメンに寄せている感のあるスープは豚骨醤油のてテロリとした口当たりから、 良い意味で和歌山ラーメン独特の臭みを纏った豚骨の濃度と厚みがしっかりした旨味がまろやかな油分に包まれ、 負けじと香る醤油処の和歌山産醤油を使用したコクのあるかえしが甘みも乗せて旨味をグッと引き出してきます。 が、 その直後から魚介の香ばしさが豚骨を煽る様に広がりをみせて独特な余韻を残します。 モチッとした食感で少し弾む歯応えで存在感のある麺は、 リフトさせるとしっかりスープを連れて風味と共に抱き込んで、 香りを伝えた後に口溶けの良さから旨味を引き立てます。 スープと麺に加えてトッピングも楽しめる、 個性的な味わいに引き込まれる魚介豚骨醤油ラーメンを頂きましたっ! #豚骨醤油ラーメン #ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
- takucho_r
土日の昼だけ屋号を変えてラーメンを提供されているDINING BAR Chillさん。 スープは豚骨醤油で本格的な和歌山ラーメン❗井出系の味わいですね。 中太で少し縮れた麺はコシがあり食感も👍 デフォでもたっぷりのチャーシューが嬉しい😍
レビュー一覧(2)
- ikenamikazuhiko
ラーメンはとんこつ醤油味だ。
- chad
本家アロチ丸高中華そば@和歌山(和歌山県和歌山市) 中華そば700円 車庫前系の老舗。アロチとは和歌山の繁華街のこと。和歌山名物早寿司のほか、おでんも売っている。 醤油に漬け込んだ豚骨を煮出す独特の手法を取るのが車庫前系と言われる。ゆえに、豚骨醤油とは言わず、醤油豚骨と呼び区別する場合もある。 すっきりとした醤油豚骨スープは野趣溢れる香りもありクセになるスープ。低下水気味の細麺にモモチャーシュー3枚、メンマ、青葱、花弁状(梅の花)のかまぼこ。伝統の味。 #和歌山県 #和歌山市 #和歌山 #ラーメン屋 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油豚骨らーめん #和歌山ラーメン
レビュー一覧(28)
和歌山ラーメンの代表、行列に並んででも食べて欲しいラーメン、麺とスープの美味しさは食べて良かったです。
そこまで濃さは感じないのですが、割りと飲みやすく癖になりそうなスープ。麺がもう少し固めだったら個人的には良かったですね
和歌山ラーメンといえばここ、の、豚骨醤油ベースのラーメン。見た目ほど脂っこくない濃いめのスープが、中細ストレート麺によく絡みます。しつこい濃さではなく、スープも完飲できてしまう病みつきの味です!