深井駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.4.7 ⁡ 煮干し豚骨らーめん　¥1000 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな豚骨の甘味を帯びた旨味。適度にカドを 立たせたかえしが支え、力強い煮干しの香りと魚介特有の塩味の効いた旨味を落とし込んで油分で厚みを出している ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 つるりと滑る啜り心地と力強いコシが生むモチッと芯から 弾む歯応えから風味と味わいを広げ、喉越しと絡みも良く スープの旨味を引き立てつつ徐々に馴染み取り込んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ・ネギ　・アーリーレッド　・魚粉　・背脂 ⁡ 📝寅レポ 魚粉が溶け込むミルキーなスープと自家製麺がマッチした 濃厚豚骨煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき ベースとなるスープと麺のバランスが良く、 更に煮干しが加わる事でより強いヒキが生まれて 麺と絡めてもそのまま飲んでもしっかり味わえる 力強さがあるので、豚骨・煮干し好きなら 抑えておきたい１杯です。 ⁡ 🏠#麺屋工藤藤井寺店 🍜#煮干し豚骨らーめん #豚骨ラーメン #煮干しラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

🔸天翔チャーシュー麺（¥980） チャーシューの量がすごい！圧巻！

器の縁にチャーシューびっしり♡ 見栄え度MAXなラーメン！SNSしてる人なら投稿必須です✨ #豚骨ラーメン #ラーメン #焼豚

アッサリかと思ったらピリ辛系で太麺だった パンチあり #ラーメン

豚骨らーめんは、工藤メインの豚清湯とは違い、適度に荒々しく喉に残る感じの豚骨醤油味。若干のピリ辛感があります。最近少し寒くなってきたのでこの辛さは丁度良いですね。肉厚豚バラのチャーシューは食べ応えもあり、噛めば広がる豚の旨味が好みです。ネギがたっぷりなのも嬉しいですね。 #藤井寺市グルメ #ラーメン #Ramen #豚骨ラーメン #藤井寺ランチ #藤井寺ラーメン #大阪 #藤井寺 #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店

【希望軒　堺泉北２号　八田店(大阪府堺市)】 🏠【みそ吟】を運営する(株)CSコンサルティングが関西圏を中心にFC展開する、 濃厚な豚骨ラーメンが売りのお店。 date:21.5.3  🍜とんこつラーメン(味玉入)　¥880  ●スープ 《豚ベース　醤油》 濃厚な豚骨の旨味を醤油ダレで纏めている ‪●麺 《細麺　ストレート》 低加水で小麦の香ばしさが伝わる ‪●トッピング‬ ・チャーシュー バラ肉にタレをしっかり染み込ませて旨味を閉じ込めている ・半熟煮玉子 タレをしっかり染み込ませた黄身のマイルドなコクが広がる 《その他》 ・青ネギ　・もやし  ●寅レポ ‬ 油分の蓋で熱を閉じ込めた猫舌殺しの熱々スープは少しでも冷めると表面に膜が張る程のテロッとした口当たりで、 香ばしいかえしのコクと甘みのある油分で厚みを持たせて臭みのない豚骨の旨味を引き立てて、 こってりとした重たさの割にあっさりとした飲み易い味わいに仕上げています。 リフトさせるだけでもしっかりとスープを絡める麺は加水低めによる小麦の風味が鼻から抜けて、 滑り良い啜り心地で旨味成分のきめ細やかなザラ付きも纏ってスープの旨味と香りを際立てて、 軽やかな歯応えから麺自体の味わいにネギともやしを絡めると旨味に幅が広がります。 落ち着いてくると豚骨の旨味がより上がってくるので、 替え玉やネギを増してガッツくとより味わいを楽しめます。 濃厚で力強いインパクトを放つこっさり豚骨ラーメンを頂きましたっ。 #希望軒 #豚骨ラーメン #堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #味玉 #ramen #noodles

正統派な博多豚骨ラーメン。シンプルな豚骨の旨味に、小麦を感じる博多らしい細麺がベストマッチです。麺の硬さは「やわめ」から「粉おとし」まで注文時のタッチパネルで選べます。#ラーメン #博多とんこつ #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #白丸元味 #一風堂 #堺市グルメ

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スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は関西に拠点をもつ『希望軒』の支店にあたり、泉北高速鉄道深井駅近郊に1月5日にオープンしたお店です。JoJoさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みある仕上がっています。小ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていてよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ニンニククラッシャー・ニラキムチ・海苔の無料サービスがあります。