藤井寺市で食べられる豚骨ラーメンのランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.4.7 ⁡ 煮干し豚骨らーめん　¥1000 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな豚骨の甘味を帯びた旨味。適度にカドを 立たせたかえしが支え、力強い煮干しの香りと魚介特有の塩味の効いた旨味を落とし込んで油分で厚みを出している ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 つるりと滑る啜り心地と力強いコシが生むモチッと芯から 弾む歯応えから風味と味わいを広げ、喉越しと絡みも良く スープの旨味を引き立てつつ徐々に馴染み取り込んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ・ネギ　・アーリーレッド　・魚粉　・背脂 ⁡ 📝寅レポ 魚粉が溶け込むミルキーなスープと自家製麺がマッチした 濃厚豚骨煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき ベースとなるスープと麺のバランスが良く、 更に煮干しが加わる事でより強いヒキが生まれて 麺と絡めてもそのまま飲んでもしっかり味わえる 力強さがあるので、豚骨・煮干し好きなら 抑えておきたい１杯です。 ⁡ 🏠#麺屋工藤藤井寺店 🍜#煮干し豚骨らーめん #豚骨ラーメン #煮干しラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ海苔を使用。↵ このお店は姫路に本店がある『ずんどう屋』の支店にあたり、近鉄藤井寺駅近郊に10月15日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。縮れ麺も選択できます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。背脂の濃さを4段階で調整できます。また、備付の高菜・紅生姜・辛みそニンニククラッシャーで味の変化を楽します。

ずんどう屋と言えば、やっぱこれだね！こってり深みのあるスープに縮れ麺。とろとろチャーシューがよく合います。 #ラーメン #とんこつラーメン #藤井寺市グルメ

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート。具は豚肉白菜ニラニンジンを使用。↵ 豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、豆板醤のピリ辛感をアクセントに、ほのかなニンニクの風味と酸味が残るスタミナ感のある仕上がりになっています。備付のニンニク・豆板醤で味の調整ができます。

【天理スタミナラーメン 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】  🍜スタミナラーメン 小 ¥‬700  ●スープ 《豚骨》 ベースとなる豚骨はクリアながらもじんわりと伝わる旨味で支えとなって、 溶け込んだ野菜と合わさる事で厚みを持たせている。 豆板醤でパンチのある辛みで食欲を煽る。  ‪●麺 《細め ストレート 中よりやや加水高め 自家製》 卵の丸みある風味を抱き込んでモチリとした食感。 スープをしっかり吸って麺自体の風味にスープの旨味や風味もしっかり持ち上げる。  ‪●トッピング‬ 油の乗った柔らかい豚バラ肉 スタミナラーメンには欠かせないニンニク 映える緑が精力をより増進させるニラ 食感と彩りのアクセントとなる人参 スープを吸ってより旨味を増す白菜  ●寅レポ ‬ 着丼と共に食欲を掻き立ててくる香りを纏った湯気をスープは、 飲んだ瞬間に豆板醤のピリッとくる辛さの刺激的とほのかな酸味を感じた舌は、 後から追いかけてくる豚の旨味に野菜の甘みを捉えて「これこれw」と若い頃から慣れ親しんだ味わいにほっこりする。 具材を絡めてズルッと麺をかき込むと味が良くしゅんだ白菜のシャキッと感とニンニクのパンチに時折飛び込んでくる豚バラの旨味が交差して、 食べ進める毎に箸が止まらなくなる。 しばらく食べないでいると無性に食べたくなる衝動に駆られる中毒性は、 幼い頃から食べてきたこの身に染み付いて止められ止まらない。 見た目と香りとその味わいに元気を貰い続けてきた、 長く愛される秘訣が詰まったスタミナラーメンを頂きましたっ！  #大阪 #藤井寺市 #天理スタミナラーメン #スタミナラーメン #奈良 #ニンニク #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺類 #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 ‪#ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet #らーめん #拉麺 #麺 #チェーン店 #ご当地ラーメン #チャーシュー #🍜 #ラーメン

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スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は関西に拠点をもつ『希望軒』の支店にあたり、近鉄藤井寺にあった『老麺 弐国』跡地に、1月31日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みある仕上がっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていてよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ニンニククラッシャー・ニラキムチ・海苔の無料サービスがあります。

豚骨らーめんは、工藤メインの豚清湯とは違い、適度に荒々しく喉に残る感じの豚骨醤油味。若干のピリ辛感があります。最近少し寒くなってきたのでこの辛さは丁度良いですね。肉厚豚バラのチャーシューは食べ応えもあり、噛めば広がる豚の旨味が好みです。ネギがたっぷりなのも嬉しいですね。 #藤井寺市グルメ #ラーメン #Ramen #豚骨ラーメン #藤井寺ランチ #藤井寺ラーメン #大阪 #藤井寺 #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店

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【らーめん　とんとん(大阪府藤井寺市)】 🏠近鉄南大阪線【藤井寺駅】近くにオープンした ライト豚骨をメインとしたラーメンを提供されているお店 🗓'22.10.22 ⁡ 🍜とんとんらーめん　しょうゆ　¥880 🍽ニラダレ　¥100 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆★★☆濃 テロリとした口当たりで油分を適度に効かせたスープは 厚みの割にあっさりとした豚骨ベースの動物系出汁に 優しく効かせたカドとコクのあるかえしを合わせている 🍥麺 細★☆☆☆☆太 プリッとした張りとしなやかなコシのある麺は 絡みはあまりないものの啜り心地は滑らかで もやしとネギを絡めると程良くスープを纏う ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい食感からタレを適度に効かせて 脂の甘味が乗る肉の旨味が広がる ・メンマ しっかりと炊き込んたコリシャキ食感から 酸味強めのしっかりとした味付けに仕上げている ・味玉 黄身本来の旨味を活かした優しくタレを染み込ませて スープと良く合う味わいに纏めている ・ネギ　・もやし ⁡ 🐯寅レポ🐯 重たさのない甘味の効いたまろやかなスープに トッピングを絡める事で味わいの幅を広げる麺が 豚骨の旨味の変化と厚みも楽しめる ライト豚骨ラーメンを頂きました♪ ⁡ 🏠#らーめんとんとん 🍜#豚骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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