山形県の蕎麦の人気おすすめランキング

太くて短い、まさに田舎そばといった感じです。 啜ってのど越しを味わうのではなく、しっかりと噛んで蕎麦の風味を味わうための蕎麦だと思います(^∇^) 辛み大根のしぼり汁でカエシを割る、ピリッと辛めのつゆにつけて食べるのがハマるんですよね!! 一緒に出てくる漬物なんかもしっかりおいしいので、満足度は高いです。 #そば

美味しいお蕎麦をお腹いっぱい食べられます。大根おろしのつけ汁でいただきます。薬味の地元野菜も絶賛です。

金額が1300円に変更になってます。 上品な更科そばが好きな人には分からないここの魅力。 不揃いの太さ、長さの蕎麦が田舎そば好きの心を踊らせる。 辛味大根のおろし汁で割ったカエシの辛味、噛み締めればそばの甘味、風味が広がる。 小鉢もちょうどいい箸休め。 #蕎麦 #そば

鶏の旨味たっぷりの冷たいスープが大変美味しい！ 濃厚な蕎麦湯も付くのでそのまま頂いても、鶏スープを割っても楽しめます。 #そば #蕎麦 #冷たい肉そば

鶏油がキラキラと輝く和風出汁のスープがとにかく絶品！ コリコリ食感で噛めば噛むほど味が出る親鶏とツルっとした食感の自家製麺がスープと相性バツグンです♪卓上にある揚げ玉も良く合います。 #そば #肉そば #冷たい肉そば #蕎麦屋 #山形県 #大石田町

#SARAHはじめました#山形 #蕎麦#天ぷら どの天ぷらもめちゃくちゃ旨い♡板天は量が多いから、次は天せいろ！

#天ぷら #蕎麦 #山形 #ランチ ここのお蕎麦は値段もお高いですが、味がばかうまいのですち！ 天ぷらもサクサクでにまにましてしまう味

ふらっと山形県。 ネットで気になる蕎麦屋を見つけたので訪問しました。 お店の名前は伊勢そば。 お店に専用駐車場が併設されてるので止めて訪問。 古民家を利用したような非常に広い店内です。 まず注文して番号票をもらいます。 今回は冷たい鳥そばを注文。 私は２２番で小上がりの大きいテーブルのところに座りました。 やや待ち時間は長いかな。 まだかなーっと思ってると提供されました。 おー、丼からあふれんばかりの盛り具合はいい感じですなー。 漬物、ワサビは別皿提供でした。 しっかりと味付けされた鶏肉がこりゃ美味そうです。 スープはしっかりと濃いめの味付け。 鶏油が浮いていてそれが甘味を感じさせるのかなー。 このスープとそばを一緒にすするといい感じです。 鶏肉は味付けもよくご飯と食べたいかも。 もう少し量が入ってたらいいのになーと思いました。 昔の他の方がアップしてるのを見ると多かった気が・・・ 蕎麦を食べ終わると蕎麦湯を出してくれるので最後まで美味しくいただくことができました。 山形なのになぜ伊勢。 その疑問は解消できませんでしたが、 美味しい冷たい鳥そばでした♪ 　#そば

蕎麦は極太でかなりの歯ごたえがあるタイプです。 噛むと歯を跳ね返す弾力は年配の方だと食べるの疲れないかなって思います。 でも蕎麦の香りがよくてこれ美味しいです。 #そば

#そば #出張飯 #山形

中華麺に和風出汁の元祖鳥中華は鳥や揚げ玉ものって絶品。 #ラーメン

スープはカツオ節、昆布など魚介乾物系主体＋具材の鶏肉を煮込んだ清湯ベースの醤油味で、表面に揚げ玉が浮いた山形ご当地の元祖鳥中華。前回食べた時はもっとマッタリとした甘さだった印象でしたが、今回は和風出汁×タレ×胡椒のバランスがバッチリで、元祖鳥中華の美味しさを再認識。 #中華そば #鳥中華

#山形 #天童 #ランチ #蕎麦 #鶏中華 スープがうまーい♡

山形県河北町にならぶ冷たい肉そば店の中でも最も有名な店舗。 コリコリとした鶏肉、甘めのツユ。ラーメンで食べても間違いなく美味いでしょう(そんなメニューもあります)。 #山形　#蕎麦　#肉そば 　#そば 　#B級グルメ 　#鶏肉　

そばは箸でつかんでもごわっとした感じで何ともすすりにくいしかも通常の2～3倍噛まないと飲み込めません(笑)かき揚げもつけ汁につけながらそばと交互に食べますが何ともかたくってあとから口の中が口内炎になりそうです(笑) でもこの近くに来たらぜひ挑戦してみて下さい。

#そば #ランチ #蕎麦 #天ぷら #天ぷらそば うどんの様な極太そば。すするより、よく噛んでたべるかんじ。

#そば #肉そば

オヤドリの出汁がしっかり。 #山形 #赤湯 #南陽市役所 #ランチ #麺 #そば #蕎麦#肉そば #田舎蕎麦

#そば #蕎麦#麺#揚げ茄子

#そば #てんぷら #秋の味覚 #銀山温泉 #ランチ #なす #あったかグルメ #温泉 #温泉グルメ#山形 #蕎麦

銀山温泉街でランチ。お店の一番人気。 揚げ茄子とお蕎麦がマッチしてとても美味しかった。おしんめしも食べて見たかった。

#山形 #さくらんぼ東根 #肉そば #そば #冷たいそばもあるよ #お出汁が絶品

#山形 #蕎麦#冷たい肉そば 甘めのつゆで旨かった♡ 蕎麦は太めだけど、つるつる！

#肉そば #山形 #さくらんぼ東根 #ランチ #蕎麦#ミニ丼 ミニ丼250円つき 甘たいつゆに一味をかけて食べるとめちゃうまでした！平日はラーメンお休みだったので、冷たい肉そばにしましたが、美味しくて大正解でした！

#山形 #ランチ #蕎麦 #天ぷら いつも板を頼むので、今回は普通タイプにしました！ 天ぷらがサクサクで、海老もおっきくてよき 蕎麦屋さんの中ではやっぱり1番

#山形 #ランチ #蕎麦 #夏のひとさら #人気店 #天ぷら いつもは板天だけど、食べきれないから天せいろ♡天ぷらが本当に旨い！！

#せいろそば #そば #蕎麦 #山形 #北山形 #ランチ #天ぷら 天ぷらが軽めでよき 海老は長くてボリューミーで素材いいの使ってるんだなぁ感じます

旅先で山形名物の板そばを手繰る 天ぷらを添え、相盛りでもらったそばは、 コシが強くツルツルと喉越し良し 特に透き通る様な白の更科のそれは格別だ 150年以上の歴史を刻む山形そばの老舗処 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #山形そば #庄司屋 #山形　

#麺 #蕎麦 #天ぷら

蕎麦処山形において個性的なお店は数あれど、こちらのお店はその中でも五指に入ると個人的には思っている。 コシがあるのではなく、硬い。 しかも、"超硬い"のである。 もちろん味もよく、甘さを抑えたカエシと香り高い蕎麦の相性が抜群。 #板そば #蕎麦

席に着くと始めに山菜の漬物やキクラゲなどのおかずが運ばれてくる。 その後わんこそば方式に一杯単位で運ばれてくる手打ち蕎麦。 大根汁に蕎麦つゆを入れて食べる蕎麦はとても美味しく、いつまででも食べられそうに感じるが、成人男性の平均は3杯だそう。 私も3杯でギブアップ。 田舎町の山中にあるお店だけど、蕎麦好きにはぜひ行ってもらいたい超人気店だ。 #山形　#蕎麦　#そば

#山形 #蕎麦 #大石田 #ランチ#食べ放題 おろしつゆで食べる蕎麦♡ 漬物や、わらびとかも出てきて美味しい♡ 行くと絶対シメに食べる、そばソフトクリームが絶品♡

#そば #蕎麦 #山形 #大石田 #ランチ#食べ放題 #オモウマい店 オモウマイ店にも出た蕎麦屋さん つゆは大根おろしが入っててよき！ 付け合わせに漬物などもあって、実家感があって居心地がよいです やめると言わない限り無限に蕎麦がやってくるので、腹くっちぇなるまで食べれるのが魅力

古民家を改装したような店構えが非常に落ち着く雰囲気。 1日5食限定の十割蕎麦を注文。 1口手繰ると蕎麦の風味が広がり、甘さが控えめのカエシと相性がいい。 固めに茹で揚げられているので、しっかり咀嚼して食べることでさらに蕎麦の風味を感じられる。 #蕎麦 #そば #手打ち蕎麦 #十割蕎麦

鮎だけでなく蕎麦が売りでもあるこのお店、鮎の天ぷらがのったかけそばで両方一度に味わえる。 あゆ天ラーメンもあるが、やはり蕎麦つゆのほうが天ぷらによく合う。 ＃山形　＃鮎　＃蕎麦

期間限定すだち蕎麦。極細麺、薄切りしたすだち、だしの効いた澄んだ汁、全てが芸術的。まもなく終了。#麺 #冷たい麺 #すだちそば #蕎麦

#すだちそば #そば #蕎麦 #ランチ #頑張れ飲食店

#すだちそば #蕎麦 #山形 #天童 #麺類 #さっぱり とてもあっさりしていて食べるやすかった 味変のオリーブオイルを入れることによって全く違う味になり飽きる事無く食べる進められた

#SARAHはじめました #山形 #北山形 #ランチ #定食#蕎麦 #天ぷら おしゃれなお蕎麦屋さん みんな天せいろ食べてたけど、板にしました！ 天ぷらもあげたてでよい！

これで\750は、コスパ良いと思います！ただ、そば自体の香りが控えめだった気がしました。

#そば #山形 #天童南 #天童 #ランチ #今日のひとさら #秋の味覚 #ガチめし #天ぷら #蕎麦 大盛100円増で２枚にしました 以前火事で移転？したお店 朝10分前で30名ちかくならんだけど、回転率はやくお蕎麦も美味しく大満足でした！

#そば #天ぷら #蕎麦 #山形 #天童南 #天童 #ランチ 開店前にめっちゃ並ぶけど、提供もはやくてうまくてよき♡次は大盛でよさそうでした

板蕎麦とイカゲソ天のセット。 山形の蕎麦は本当に美味しい。 甘めで濃いツユがまた美味しい。 #山形　#蕎麦　#そば　#イカ　#天ぷら

蕎麦は手打ちで程良く風味を感じる田舎蕎麦。手打ちの麦切りはツルツルと喉越しが良くてモチモチ♪ #そば #田舎蕎麦 #蕎麦 #麦切り

#蕎麦 #そば

そば･うどんの、もり･かけ･たぬき、ラーメンから麺を選べ、Cセットはミニ小海老天丼がセットになったランチ。 #山形　#蕎麦　#そば　#丼もの

穴子天ざるの大サイズ穴子が切れてたようで、勧められてこの天ざるを注文。 中サイズの穴子天、海老天2点、野菜天4点の豪華な天ざるそば。 #山形　#そば　#蕎麦　#天ぷら

#蕎麦 #定食 #うどん

茅葺屋根の所でばあちゃん達が4人くらいでつくってくれてる。 お蕎麦やさん。いろりとかあって雰囲気よいよ〜 平日なのに凄いこんでるよ〜 30人くらいがだぁ〜っと食べて、次の方みたいな。半分でも、お腹いっぱい〜

シンプルにもりそばを注文しました。うす毛利（もり）。うすげじゃないよ（笑） 少ないように見えますが、しっかりとした太さと噛みごたえなのでお腹にたまります！私はあんにゃ様と一緒に食べましたよ～！1.5～2人前だそう。10割そばってぱさつくイメージがありましたが、全然ぱさつかず。これは大人気な理由ありますね～！！

一見、誰かの髪の量と間違うくらい少なく見えますが、ボリュームはかなりのもの(ﾉﾟοﾟ)ﾉ 角が立っている蕎麦は、極太でゴツゴツしていて噛み応えがあります。↵今まで食べた蕎麦の中では、最高の歯応え＼(゜□゜)／ そして良い香り！！

つけダレはカツオ節などの魚介系主体＋昆布、椎茸などの乾物系と思われる和風醤油味のシンプルな蕎麦つゆで、わさびが別皿で提供されます。麺は蕎麦と中華麺の合い盛りです。 蕎麦は自家製の手打ちの極太麺でガシガシ・ワシワシな食感。この強靭なる歯応えは唯一無二で、ところどころ割り箸より太いのも混ざっていて、噛めば蕎麦の風味や甘みも感じる何ともクセになる食感。 セットの天ぷらはニンジン、タマネギ、ゴボウなどを揚げたかき揚げで、その食感はサクサクではなくガリガリのガッシガシな超ハードタイプ。 #そば #蕎麦 #もりそば

板そば、結構な大盛でビックリ！ 細麺ながらもコシがあって噛み応えあり。でも喉越しツルツル、良い感じです。 ゲソ天は揚げたてアツアツ。抹茶塩をかけたらウマウマでした。 お漬物も付いてきましたよ。 #蕎麦 #ざるそば #板そば #山形 #山寺 #立石寺 #ランチ

新そば～～～いい香りー♪♪↵つるつる、シコシコ↑食べごたえのあるお蕎麦でした そばつゆも、甘すぎなくてスッキリ

#蕎麦　#麺　#山形　#東北　20181110 ほんっとうに美味しい！！5.0じゃ足りないくらい。