新宿区で食べられる肉そばのランキング

あっさりしてるんだけど、もうちょっとインパクトが欲しかった。温かいそばの方がよかったかも。

山形そばのスタンダードは冷たい肉そばなんだそうです。 鶏&醤油ベースの甘味を感じる優しいスープに弾力ある山形そばに鶏肉が乗ってます。 720円とお値段もお手頃な美味しい一杯です。 #そば #肉そば #山形そば #ランチ

#そば

関西の方はドン引きするであろう真っ黒いツユ。美味い。 #そば #肉そば

立ち食いそば 99軒目。正統派の東京立ち食いそばと言える味わい。甘辛のつゆが後を引きます。肉は薄いものの、存在感抜群。奥深い一杯。 #そば #肉そば

まず目に飛び込むのが、真っ黒なつゆ！これぞ東京の立ち食いそばといわんばかりの色です。ただ、肉の茹で汁も入っているのでしょう、色こそ濃いものの甘さが引き立つ味で、さほど辛みは感じません。じわりと残る甘みがなんとも後を引くつゆでした。 肉は豚バラ肉が1枚。薄いですがなかなかの大きさ。パサパサでもカリカリでもなく、いい塩梅にしっとりとした焼き加減。豚バラの旨味がよく感じられて、なにげにしっかりとした存在感があったことに感心しました。 そばはやや太めで、昔ながらのフワもちなタイプ。やや濃い目のつゆがよく絡んで、これもまたうまかったですね。最近は本当に路麺のクオリティが格段に上がっていてそこに慣れちゃっていましたが、これぞ正統派の立ち食いそばという感じで、いたく感激しました。 #そば

元祖厚肉そば680円。 器の表面の約１／３以上を名前通りの分厚く柔らかい豚バラ肉が独占、関東風の黒く甘いつゆと豚バラ肉の油が合ってとても美味しいです。 そばもボリュームのある田舎そばで、立ち食いそばとは思えないほど食べ応えのある一品でした。

文字通りノーマルの肉そばに載る肉よりも厚切り（厚さは約１センチ！）にスライスされた豚バラ肉の煮込みが、丼の中に相当な容積を締めて鎮座している。その迫力たるや圧巻で、６８０円という路麺店にしては高めの値段ながら昼過ぎには品切れになってしまう事があるほどの人気なのである。この肉、もちろん単にサイズが大きいだけではない。適度な歯ごたえがありながらも硬くなりすぎず、しかし煮汁の味が肉にシッカリ染みている。看板メニューだけに力を入れているのがよく分かる。↵

＃立ち食いそば ＃そば ＃

東京出張の際にフラッと入ったお店です。いかにも東京そば！という感じのおそば。やわらかくも、すべてを包んでくれる寛容な。という雰囲気のおそばで美味しかったです。お肉もキリッとしていてGOODでした。

たまには富士そば！飯田橋店のそばは香りがありますね。しゃっきり感もあって、なかなかにおいしかったです。 #そば #肉そば

飯田橋の豊しまにて厚肉そば生卵をいただきました。 姐さんがきていて朝から蕎麦巡り。 この肉厚でホロホロと崩れる肉は食べ応えありますな〜。 途中で生卵を溶かせて蕎麦や肉に絡めても美味いです😄 こりゃ良い店でした♪ #そば #肉そば

肉そば一本勝負 #飯田橋 #肉そば #そば #立ち食いそば #そば #蕎麦

上にのっている豚が麺と混ざっておいしかったです☆

めちゃくちゃうまい。

器も白っぽく丸みがあって、女性でも頼みやすい雰囲気。 細麺がスープとよく絡みました。 ほぐし肉はまた食べたいです。

掛け豚そば=ラーメン。 豚骨魚介ラーメンに珍しい細麺。 きざまれたチャーシュー。 全体的に食べやすい構成と甘みのあるスープ。美味しかった。

東京都西武新宿駅から徒歩2分のなぜ蕎麦にラー油を入れるのか。西武新宿店にて肉そば960円。蕎麦界の二郎といわれる港屋インスパイアでカレーは飲み物。やすぐ近くにあるとんかつは飲み物。と同じ系列です。久しぶりの訪問でしたが、前回訪問時より100円近く値上がりしていました。 店内の券売機をポチッとして10分程で着丼、刻み海苔と胡麻の下にネギと牛バラが轢かれ1番下に蕎麦が鎮座します。卓上の生卵と天かすは入れ放題ですが卵1個だけつけ汁に投入しました。 蕎麦は港屋インスパイアならではの太くて硬いやつ、大盛りでお願いしましたがかなりの量でワシワシと食べます。つけ汁は卵をかき混ぜれば私的には丁度いい辛さ、蕎麦を食べきり最後はそば湯を投入して少し飲み完食、たまに食べるぶんにはいいですね。 今日も美味しい蕎麦ご馳走様でした！ #肉そば #なぜ蕎麦にラー油を入れるのか #港屋インスパイア

#東京 #西武新宿

#ラーメン #ガッツリ系 #高田馬場 #肉そば 二郎インスパイア系？ ちょっと違った独自路線のようにも思う。 味や見た目の前面に出ているのは片栗粉を絡めてぷるんとした食感含んだ豚肉。 赤茶げた色味のキツく、味は甘塩っぱい。 すき焼きとも少し違うのは牛肉らしい強い香りがしないからか。 とはいえ味がB級、男のガッツリ飯の様子。 ラーメンのベースは豚骨醤油背脂チャッチャ系。 太縮れ麺は適度に固めで噛むと心地良い。 味など、若者男子が好きそうな感じ。 問題なのは量か。 ちょっと肉の量増やしただけなのに100円課金。 で、麺も決して大きい感じはしない。 むしろ少なめ。 物足りないので100円でライスを課金。 こうでもしないと満足できない。 なんとなく残念。 ちなみに生卵も付くが、これは甘塩の肉に負け気味。 ２つは黄身を入れたくなる。 また、卓上にカレー粉があるので大量にかけてみた。 つまりはそうでもしないと味的に飽きてくる。 カレー粉は駄菓子に使うような味なのだが変化として面白い。 が、これも、肉を含めた甘塩っぱダレに勝てない。 片栗粉が良くタレを吸い込んでいることもあってなかなか強烈。 本気で味変したいなら卓上のおろしニンニクを入れると良いが、これすると最早どこに行きたいのかわからなくなる。 自棄に金のかかるジャンク飯。

Twitterで見つけた、肉汁麺。次は大いけるな #ディナー

中井駅近くに立食いそばの新店オープン #蕎麦 #肉そば

#カレー #黒カレー #肉そば #つけ麺 #そば 1,000円という価格はムムっと思うが、大盛りまで同価格。 大盛りにしてみたところ、こりゃ凄い。 ラーメン屋のつけ麺大盛りと遜色ない。 また、蕎麦の上に大量のネギ、天カス、刻み海苔が盛ってある。 原価は大したこのないのかもしれないけれど、これだけ盛ってあると嬉しいし、インパクトある。 食べづらいけど。 味も全然悪くない。 蕎麦はコリっと固く、細く切られたねずみ色の蕎麦。 二八蕎麦なのだろう。 カレーにしてしまったのでそば粉の香りを楽しむでもないけれど、普通にぷうんと香りがして、カレーの匂いと交わり面白い。 カレーは側にインドカレー屋があるのを意識してか、かなりビターに本格的な味がする。 辛さも中々だが、ヨーグルトなのか、酸味のある白い泡が表面にのり、辛くカレーの味がきつくなりすぎないように配慮されている。 肉そばというが、肉は切り落としのくず肉が少し入っている程度でやや寂しい。 代わりに半熟のゆで卵でタンパク質を補ったりして。 中々に盛りだくさん。 最後はフリーのそば湯を飲んで御馳走様でした。

濃厚なつけ麺。普通盛りでもかなりの量があります。 こってり過ぎない魚介豚骨が女性にもオススメです。

高田馬場の人気店 大（400g）・中（300g）・小（200g）は同価格で変更可能 麺は表面ツルツルで食感がもっちりした太麺。 スープはトロミがあり、麺とよく絡みます 魚介豚骨の浸け汁に、味に玉ねぎの甘味と、豚のほぐし肉の濃厚さがプラスされている感じ とても美味しかったです

中太ストレート麺。麺の見た目がちょっと水気が多そうに見え、先日の三田製麺のように水が滴ってるのかな…と思い、どんぶりの下をつい確認してしまいましたｗでも水は滴ってなく安心。味は豚骨魚介系。麺を食べ終わり、スープ割りをもらおうと目の前に外国人の店員さんがいたので3回くらい声をかけてみたのですが無反応…。厨房中央にいたホールの女性が気付いてくれましたが…。スープ割りはつけ汁の量も少なくなっていたので、その量に合わせたスープ割りの量だったので少しだけでした^^;スープ割りも温かいと思ったのですが、飲んでみると冷たくてそれがちょっと残念でしたね…。

#西武新宿 #そば #ワシワシのおそば #ラー油 #大量のネギ、ゴマ、海苔でいただく #大は350g #意外とクセになる #大盛り #お気に入り #今日のひとさら

豊しま飯田橋店＠飯田橋(東京都新宿区) 冷し肉そば580円 濃い。京香の麺箱。 #東京都 #新宿区 #飯田橋 #大衆そば #そば #蕎麦 #肉そば #肉蕎麦 #冷しそば

豊しま飯田橋店＠飯田橋(東京都新宿区) 冷し肉そば580円 濃い。京香の麺箱。 #東京都 #新宿区 #飯田橋 #大衆そば #そば #蕎麦 #肉そば #肉蕎麦 #冷しそば

#西武新宿 #蕎麦 #カレーつけそば #ラー油入りのお出汁も付いて #ネギ、海苔、胡麻、メンマ、揚げ玉 #カレーにはお肉タップリ #おいしかったです #秋の味覚

#西武新宿 #そば #カレー #カレーつけそば#ランチ #今日はご飯にしようと思ってたのに #ラー油そばに惹かれる #カレーもね#生卵1個サービス #そば上に大量のネギ、刻み海苔、ごま、天かすとあれ？味玉？ #ラー油つゆも付属 #おいしい #大盛りでもよかったなあ #今日もごちそうさまでした

冷たいスープに山椒油と山盛りの大葉と茗荷が良いアクセントです。麺はゴムみたいに弾力ある山形そばです。 #山形そば #そば #山椒油 #山椒 #ランチ

冷たい肉そば（山形そば）に大葉、みょうが、ネギがたっぷりのって、スープには山椒油がかけられています。 優しい鶏ガラの醤油スープにピリッとしまる山椒油のアクセントがとても良い。お肉は山形そばによくある歯応えある親鳥も良い。お店一番のお気に入りメニューです。 #そば #山形そば #肉そば #山椒 #山椒油 #大葉 #青じそ

山形名物の冷やし肉そばに山椒油と大葉、ミョウガ、ねぎがたっぷりのったお蕎麦 涼しくなってきても冷たいそばはおいしいです。 #そば #肉そば #山形そば #冷やし肉そば #推しグルメ

#東京 #西武新宿 #そば #カレーつけそば #ラー油入りつゆも付属 #大量のネギ、海苔、天かす、メンマ #生卵サービス #カレーがスパイシー #大盛り #夏のひとさら

肉そばには生卵追加です♡ #麺 #肉そば #蕎麦 #そば #立食い蕎麦 #日本蕎麦 #冷やし肉そば

あっさり美味し！ 閉店しちゃったのかな？ #ラーメン

★肉そば・濃いめ 800円 ＋煮玉子 100円 ほかに純粋ラーメンの「肉中華」や「味噌」「辛味噌」などもあります。 ７分後に着丼。 トッピングは鶏チャーシュー４枚、追加の味玉、ネギと至ってシンプル。 スープを一口。鶏をベースに魚介をブレンドしていますが、そばつゆと似たような甘みとコクをほんのりと感じるのが特徴です。中華スープ ７、蕎麦つゆ ３の割合で配合したようなイメージ。 これがなかなか、美味しいんです。 説明書きによると丸鶏、鶏ガラにサンマ節とサバ節を合わせているようです。 麺は黒ずんだ日本蕎麦。 日本蕎麦の歯応えを維持しながらも中華麺のようにしなやかです。 スープの絡みも良く喉越し最高！ 鶏もものチャーシューは一般的な胸肉やササミに比べて脂身は多め。醤油ベースの和風の味付けで、スープとの相性抜群、最高に美味しいです。 玉子はややしっかりとした味付けで甘さは抑えめ。まずまずの出来だと思います。 #肉そば #ラーメン #醤油ラーメン

#そば #肉そば

ジャンキーに豚バラ肉が1枚置かれて 豚の脂の甘みがいいアクセントになる #蕎麦 #そば #肉そば

肉そば一本勝負 #飯田橋 #肉そば #そば #立ち食いそば #そば #蕎麦 #おにぎり #おむすび

#肉そば #ラーメン

#ランチ#磯辺揚げ #辣油 ちくわの磯辺揚げが揚げたてで柔らかく、ボリュームたっぷりの一本ぶんの竹輪を上げてくれます。 #肉そば

#東京 #高田馬場 #ランチ #そば #肉そば #つけそば

こちらは姐さんチョイス。 同じく柔らかい肉で瞬殺されてました。 #そば #肉そば

今日のランチ。 店名がユニークなこちらにて。 「カレーは飲み物。」系列で、新橋の有名店「港屋」のインスパイア系と言えそうなお店。 写真は小サイズ(大中小共に同額)だが、カレーもとろみがありかなりのボリューム感。潔いB級飯。 昼のピーク時に入り口近くのテーブル席に座ってしまうと落ち着かないかも。

#カレー #そば #肉そば#東新宿 麺の量は大中小同額のため欲張って大にしたら大変なことになりました。 350gはウソではない。 いや、400g以上ありそうな迫力でした。 もともと手頃な値段でお腹いっぱいお蕎麦を食べて欲しい、として営業されているお店なのでその通りなのかなと。 ラーメン屋さんのつけ麺に勝るとも劣らず、ガッツリそばを頂きました。 コリコリと固めのそばを遠慮なくごそっとつけ汁に付けて食べるのはなかなか良いですね。 カレーソースの方は生クリームがたっぷり乗っているのかと思いきや、クリームチーズ。 おぉ凄い。 蕎麦にチーズって合うのかね？と思うけれど、 その間にカレーが入って化学反応と言えば良いか。 合うとは言わないまでも、ふつうに食べれました。 カレーの方も場所柄業務用まんまというわけではなく、ちゃんとスパイス感あって結構濃いのです。 濃いというのは味が濃くて塩辛い、というわけでなく香りが強いと言えば良いのか複雑さがあると言えば良いのか、 どろりとしたつけ汁の中に醤油ダレでは決して体験できないスパイスの香りが濃縮されているような感じでした。 大量の白胡麻、刻み海苔、ネギに天かす。 そして半熟のゆでたまごも付いて1,030円。 十分に堪能しました。

うまかった。大中小同じ値段だが、中でも結構な量。蕎麦にしては太め。カレーはたっぷり。感動するほどではなかったが、どれもそこそこの美味しさ。蕎麦とカレー以外は特徴なし。ラー油も特に…。出来上がったらカウンターまで取りに行く形式(カウンターなら手渡ししてくれる)。

選べるランチです。 少しあんかけがかかったスープはあっさり塩味。 餃子は二種で美味しい。 ラーメンにお好みで黒酢を入れましたがこれもまた美味しかったです。

タマゴと具を絡めて食べるスープの無いまぜそば。 太麺に濃厚な出汁が絡みます。

#まぜそば