鹿児島市で食べられる盛り合わせのランキング(3ページ目)

テリーヌとサラダの盛合せ。 彩り豊かなアミューズ。 #サラダ #前菜 #フレンチ #鹿児島市 #盛り合わせ #ディナー

すべて鹿児島の地物だけで拵えた6種類。 椎茸の旨みを纏った #筍 の炒め物に白胡麻の香り☺️ 鮮やかな緑色の #インゲン豆 の胡麻和えは、 インゲンを軽く揚げることで歯応え良く筋もない🫛。唐辛子の刺激と醤油の酸味 #青梗菜 のお浸しは一番だしの仄かな香りが土が持つ香りを際立たせている🥬 いもづる炒め。初めて食べる #里芋 の蔓は実に良い食感。ピリ辛醤油味で昼から思わず純米酒が欲しくなる🍶🌶️ #つるむらさき のお浸しも美しい出汁によって心地よい野生味が際立つ。 しっとりホクッとした #さつまいも の檸檬煮は上品な甘さ。🍠🍋 洗練された里山料理🏞️ 広大な大隅半島の田畑や山を感じながらも会席料理の下支えが有る。 すべてに通じる食感と香りの良さ。 ご飯が炊けるまでの20分間、全く飽きさせない。 #前菜 #盛り合わせ #鹿児島 #宇宿一丁目 #脇田 #ランチ #鹿児島市 #ディナー #和食 #会席料理 #懐石料理

#とんとんぶー #激うま

鹿児島黒牛の焼肉ランチ🥩 牛肉卸商あがりのご主人、さすがの肉質です。 どんな部位より横隔膜周りのハラミとサガリが好きです。 #盛り合わせ #ランチ #鹿児島市 #焼肉

バラエティに富んだフレンチベースのオードヴル。 別テーブルに八神純子さん。 ・オマール🦞爪ジュレ寄せテリーヌ ・ラフロイグ風味のヴィーガン対応レンズ豆のキッシュ ・存在感あるレバーのパテ・ド・カンパーニュ ・スキャンピのグリエ ・ハーブの香りの太刀魚コロッケ ・アボカドマグロ ・かぼちゃ羊羹 ・ドライいちぢく #バー飯 #前菜 #盛り合わせ #オマール海老 #テリーヌ #スカンピのグリル #手長エビ #キッシュ #パテ・ド・カンパーニュ #コロッケ #アボカド #まぐろ #羊羹 #イチジク #鹿児島 #鹿児島市 #朝日通 #いづろ通 #ディナー #フレンチ

街角でおばあちゃんが焼く焼鳥をテイクアウト。 #焼き鳥 #盛り合わせ #鹿児島市 #ディナー #和食 #鹿児島 #テイクアウト #おうちごはん

鹿児島中央駅すぐにあるしらす卸店から仕入れているとのこと。ふわっとした潮味のしらすがとても美味しかったです。

新鮮なお刺身とイケメンのお兄さん。 美味しく楽しみました♪

町の惣菜屋さん。 いなり寿司 3つで¥130 おかず盛合せは¥380 #いなり寿司 #寿司 #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #和食 #テイクアウト #弁当

甘ったるくないアンティパストは気持ちが良い。 ・赤ワインビネガーと粒マスタードエシャロットのヴィネグレットソースのサラダ🥗 ・ガツンと酸を効かせたピクルス。　 ・小さなイワシのスカペーチェとカルダモンが香るズッキーニのスカペーチェ 🐟 ・天麩羅として一流のナスのフリット🍆 ・ひと口カプレーゼ🍅 ・お母さんの卵焼きみたいなキッシュ🍳 ・リコッタチーズのカナッペ🧀　 師匠 浦川シェフの特徴のガツンとサワーを踏襲したフレンチテイストの前菜達。 #前菜 #盛り合わせ #サラダ #ピクルス #南蛮漬け #エスカベッシュ #カプレーゼ #キッシュ #カナッペ #フレンチ #イタリアン #鹿児島 #騎射場 #荒田八幡 #ランチ #鹿児島市

蒸し立て熱っ熱のわっぱ飯。貝汁で流し込みます

地場の魚を中心に内容は日替わり。鮮度と魚の美味さには自信あり。

天文館にある雰囲気のいいbar。 前菜盛り合わせ、美味しかった！ マスターにお肉多めでって頼んだ気がする…笑 ＃ビストロ ハミルトン＃鹿児島市＃bar #前菜 #盛り合わせ

帆立、赤貝、ツブ。 貝だけは他県と輸入物。 #鹿児島市 #寿司 #回転寿司

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業務用なのだろうけれどバラエティ有る焼鳥盛り合わせ。 一から作る物と業務用品の併用でリーズナブルで状態の良い料理をスピーディに提供している。 #盛り合わせ #焼き鳥 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ディナー #鹿児島市

全部普通でしたw #鹿児島 #会席料理 #鶏飯 #盛り合わせ #さつま揚げ #刺身 #味噌汁

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鹿児島の地物だけで拵えた6種類。 季節の旬を織り交ぜた大隅半島の野菜を会席料理屋さんの"まかない"のように誂えた素朴な家庭料理達。 ・大根・セロリ・人参のピクルス キリっと締まった酸の刺激とポリポリ食感。 ・無限塩昆布ピーマン 極細切りのピーマンと胡麻油と塩昆布の白ごまの相性の良さ。 ・さつまいもポテサラ さつまいもと人参のマイルドなマヨネーズ和え。 ・きんぴらごぼう 関西風のささがきごぼうのきんぴらに酢を効かせて上品に。 ・セミドライトマト プチトマトを恐らく焼いてからオイル漬けしている。甘酸っぱい旨さが凝縮。 ・マロングラッセ🌰 渋皮の残り香を感じる絶妙な剥き方に品の良い甘さで栗本来の食感と風味が立つ😋 #前菜 #盛り合わせ #和食 #地産地消 #山の幸 #鹿児島 #宇宿一丁目 #脇田 #ランチ #鹿児島市

すべて単品オーダー。牡蠣、緋扇貝、帆立、白ハマグリを頼んだらホンビノス貝が出てきた。 #盛り合わせ #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮

#ディナー #刺し盛り #鹿児島

店名にもある通り、焼鳥の美味しい店です。 たれも良いですが、塩もおすすめ。 注文の時に伝えればOK。 昔は「すずめ」の焼鳥もありました・・・

最近流行りのドライエイジングのお肉。 赤みが味わい深い。

茶碗蒸しの具材は鰤。 因みにあら汁の具材も鰤。 #茶碗蒸し #和食 #鹿児島 #鹿児島市 #漁協直営 #市場食堂 #蒸し料理

ナチュールなピアット。 今が旬のスイートコーン、ワインが欲しくなる桜島鶏のインボルティーニとローストビーフ、ワインビネガーが効いた紫キャベツと人参のジュリエンヌ、イタリアンキッシュのフリッタータの具材はシラスとブロッコリー、インサラータはフレッシュな水菜にバルサミコ酢とサワーなカタリーナドレッシング。 #前菜 #盛り合わせ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン

旨みを増してきた秋の鰤🐟 ねっとりした食感のソデイカ🦑 傍の長芋がサックリさっぱりして良い感じ。 #お造り #刺身 #海鮮 #鰤 #ぶり #イカ #アカイカ #ソデイカ #盛り合わせ #鹿児島 #盛り合わせ #慈眼寺 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食

スーパーの駐車場に屋台を置いて5年。居抜きに店を構えて20年。 近所の住民に愛される持ち帰りの焼き鳥屋さん。 もも、ハツ、ねぎま、砂肝、せせり、レバ、骨なし手羽。7本買って¥820。 「20円は要りません。寒い中、ありがとうございます」 人気の理由は安さと親父の人柄です。 #やきとり #焼き鳥 #焼鳥 #盛り合わせ #モモ #ねぎま #はつ #砂肝 #せせり #ネック #レバー #手羽先 #テイクアウト #鹿児島 #騎射場 #鴨池 #ディナー #鹿児島市 #和食

鹿児島の数少ない横浜家系ラーメン 味普通、脂少なめ、麺硬め 横浜を離れて10年経っても忘れないこのフレーズ ¥100の茎わかめがめちゃ多いのが嬉しい。 焼豚2枚。家系の特徴のコシの強い縮れ太麺に濃厚な豚骨スープ。 味変に酢とニンニク少し、生姜をほうれん草に絡めると懐かしい横浜の庶民の味。 ラーメン中盛 ¥1,000 茎わかめ¥100 ほうれん草 ¥200 計 ¥1,300 #横浜家系ラーメン #家系ラーメン #とんこつラーメン #ラーメン #鹿児島 #広木 #唐湊 #ランチ #鹿児島市 #jma2025

西成から全国区へ。B級グルメ。 #串カツ #串揚げ #盛り合わせ #鹿児島市 #ランチ #B級グルメ #洋食 #和食 #西成グルメ #鹿児島 #鹿児島中央駅前 #鹿児島中央