全国の皿うどんの人気口コミランキング(3ページ目)

ご飯のオカズに最強の 長崎ちゃんぽん たなべの カレー皿うどん‼️ カレー皿うどん 850円 #ランチ #栄三丁目 #皿うどん #カレー皿うどん #長崎ちゃんぽんたなべ #たなべ

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長崎に行ったら必ず行く江山楼の王さんの特上皿うどん

細麺のパリパリ皿うどん 量が多いのにたっぷりの餡に旨みが出ていてパクパク食べられた🤤ビールとの相性も🫶 太麺もいつか食べに来たい #長崎皿うどん #新地中華街 #長崎

#ヘルシー #長崎皿うどん #野菜たっぷり このボリューム感はなかなかのもん。腹にこたえる野菜の量には、ありがとうと言うしかない。だんだんしなって太くなる麺…減らないよ～。

高田馬場の老舗 #皿うどん #高田馬場 #長崎飯店

#焼きそば #皿うどん #中華 老舗の絶品皿うどん。

麺メニューでダントツに人気があるのが、皿うどんです。 2人以上のグループだと、一品は必ず皿うどんを注文しています。 なので、皿うどんは外せません(笑)。 皿うどん750円。 入っている具は野菜・練り物・豚肉・イカゲソなど。 太い麺は、表面が火ぶくれ状になるほど、しっかり揚げ焼きされていて、 食感がゴム状にムチムチしています。 絡めてあるスープはチャンポンと同じものと思いますが、醤油が強い分、味が濃いめです。 この味と食感は独特！

あっさりしたチャンポン麺の塩やきそば風の味わい。 強火で炒められているので、ところどころの焦げが香ばしくて美味しかったです。

皿うどん950円に、麻婆丼 or あんかけチャーハンが付いたセットです。 あんかけチャーハンはおにぎり位のミニサイズです。 優しい味付けのチャーハンを、なめらか卵入りの餡が包み込み、食べやすい仕上がりでした。

福岡で『皿うどん』と言えば、太麺焼きそばのようなスタイルが普通です。 餡がかかった揚げ麺スタイルの皿うどんは、こちらでは“焼きそば”の名称になっています。 『皿うどん』は野菜の量がたっぷりで、栄養価が高いですね。 汁気はほぼなく、味は塩やきそばに近い感じであっさりしてます。 麺の表面に火ぶくれが出来る位、焼き付けられた麺は水分が程良く抜け、ぷりぷり食感。 独特の美味しさがあります。

仕上げに豚骨スープ/中華スープを絡ませるのが、福岡式の太麺皿うどん。 味のイメージは“焼きそば”というより、“汁なしチャンポン”といったところ。 こちらは汁気がほぼない、あっさり家庭的な味わいでした。

MY最強皿うどん。 子供の頃からお世話になっております。 #fukuoka #福岡 #福岡市 #夜ごはん #ディナー #ランチ #lunch #昼ごはん #定食 #福岡市早良区 #中華 #皿うどん #チャーハン #麻婆豆腐 #西新

サラリーマンであふれる昔ながらの中華店「中華料理むろまち」 慌ただしいフライパンの奏でる音がなんともいい感じ。 #皿うどん

#皿うどん #三鷹

美味しい皿うどん #焼きそば #皿うどん #高田馬場 #長崎飯店

野菜たっぷり、長崎皿うどんのお店！ランチ時は混みますが回転率がいいのですぐ座れると思います。

野菜たっぷりが嬉しい。 皿うどん発祥の長崎にルーツがあるお店ですが、皿うどんはこの1種類のみで、 餡かけパリパリ麺はありません。 麺は通常のチャンポン麺よりも細めで、具とよく馴染み食べやすかったです。 脂っぽくなく、塩味と言ってもいい位、あっさりタイプの皿うどんです。

#デリバリー

江山楼来たらとりあえず皿うどんかちゃんぽんかなと。 山盛りに見えて意外とさらりと食べてしまう #皿うどん #長崎皿うどん

博多の中華店では、餡かけの揚げ麺より、こちらの柔らかい麺の皿うどんが一般的です。 汁気こそないものの、野菜も麺もしっかりスープで煮込まれたようなヤワい皿うどんでした。

仕上げに醤油が効いたスープを絡ませているので、全体的に茶色っぽいです。 チャンポン麺と同じ麺ではなく、やや細めの中太麺を使ってあるあたりが芸が細かいです。 こちらも海鮮の具の旨味が効いていて、味わい深い皿うどんでした。

博多大衆中華の定番・皿うどん680円。 パリパリの揚げ麺ではなく、チャンポン麺を使った柔らかい皿うどんです。 博多では、こちらの皿うどんのほうがよく食べられていると思います。 仕上げにスープを吸わせるのが、やわい皿うどんのレシピ。 なので、炒め焼きそばよりは若干の汁気があるのが特徴です。 このヌチャッと柔らかい感じがいいんですよね。

仕上げにスープを絡ませるので、汁気が多い皿うどんもありますが、 こちらはカラッと炒め麺風。 でも、麺はスープの旨味をしっかりまとってます。 フツーっぽいと言えばフツーっぽいですが、これぞ食堂の皿うどんという感じがしました。

#皿うどん

博多では『皿うどん』と言えば、どちらかというと、餡掛け揚げ麺より、炒め麺風の太麺皿うどんのほうが好まれています。 こちらは、パリパリの揚げ細麺にたっぷりの餡をかけたもの。 スープや具材は、基本的にチャンポンと大体同じものと思われます。 香ばしい細麺にたっぷりの餡がからまって、美味しい。 しかもお値段の割にかなりのボリュームがあります。

ここの皿うどんは、盛りは控えめですが、美味です。大盛りは無いようで、小ライスを付ける男性が半分くらい。

具には豚肉・野菜・あさり・ピンクかまぼこが入っています。 お汁は多めスタイル。 炒めそばと言うより“汁少なめのチャンポン”のイメージ。 スープは煮詰まっているので、あっさりながら具材の旨味が凝縮されていて美味しい。

優木まおみの実家のお店。2回目訪問でしたがお店がカフェスタイルになっててビックリ！優しい味付けで箸が進みます。 #皿うどん

ちゃんぽんとほぼ同じ具材で、とろりとしたあんが麺全体に染みこむと皿うどん特有のソフトな食感がたまりません。 #皿うどん