全国の煮込みの人気口コミランキング(4ページ目)

昨夜はイベント前に行ってみたかった「此乃美 」さんへ！ 串ホルモンがプリプリ美味しかったなー！ 接客も素晴らしかった！ 他の物も美味しそうだったから、ぜひまた行かなくては！

錦水苑(愛知県・尼ケ坂) ☆飛騨牛ミンチの麻婆豆腐 土鍋でグツグツ言いながら運ばれてくるいかにも危険な香りむんむんの麻婆豆腐。 花椒の刺激的な香りが立ちまくっているので、至近距離で呼吸はオススメしない（笑） 飛騨牛の旨味も加わっているからか、濃い目の旨味が辛さと相まって美味し。 白飯追加して乗せて食べれば尚美味し。 #麻婆豆腐#四川料理#激辛#飛騨牛#中華料理#肉#煮込み#牛肉#激辛グルメ#豆腐料理 #おつまみ

モツの臭みをマーラーで打ち消した、バランスの逸品。パクチーもいい仕事。この食感、独特なんで癖になる。

#牛煮込み ＃もつ煮 #煮込み

シャバシャバ系のルーはライスの量に対してかなり多めです。 具は、スジ肉と玉ねぎのみ。 ご飯も硬めに炊かれていています。 #煮込み #カレー

肉団子史上最強

豚のバラ軟骨はアバラの先に付いている部位ですね。 食べてみると、かなり良く煮込まれており、軟骨の部分はコリコリ、肉の部分はホロホロ。 ちなみに、味は醤油味です。 #煮込み #ディナー #もつ煮

うまい。 あっさりして、味は濃すぎず。 #もつ煮 #煮込み #もつ

濃すぎず、あっさり。うまい。マスト。 #もつ煮 #煮込み #おすすめ #居酒屋

神戸出張だけど途中下車してリッチガーデンさんにお邪魔しました。大好きなチリコンカンチーズバーガー^_^ 粗挽きのパティで肉肉しさが素敵！ほんのりピリ辛のチリコンカンはチーズと一体になって濃厚な旨味を感じさせてくれます。おいしいね〜♪ #ハンバーガー #チーズバーガー #煮込み #チリコンカン

ミルキーな豆腐はまるで白子のよう。スジもしっかり煮込まれていて安定のクオリティです。 #もつ煮 #煮物 #豆腐 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛煮込み

#もつ煮＃煮込み

具はシロモツ、豆腐、こんにゃく。。。 シロモツは全く癖が無く、柔らかく煮込まれております。 味は味噌味ですが、塩味に近い優しい味付けですよ。 全体的に丁寧な仕事が伺えるもつ煮と言えるでしょう。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

#煮込み #もつ煮

具は豚の白モツと豆腐のみ。白モツには良い塩梅に内脂も付いている。 食べているとモツの扱いが非常に丁寧だと感じます。 味はしっかりした白味噌仕立て。。。 かなりレベルの高いもつ煮です。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

具は、カシラ、シロ、テッポウ、レバー、大根。 モツはどれもよく煮込まれており柔らかい。クセも全くありません。 味噌ベースのスープはしつこくなく飲み干せます。 そして、ボリュームもありますね。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

よく茹でられていてお箸で切れるくらい柔らかく、まるでコンビーフのよう。 #ディナー #煮込み #もつ煮 #煮物

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中華でありながら自然派ワインが豊富に揃うアンバランスさが人気の神田「味坊」の新店が湯島にオープン。コンセプトは店名の通り、ターグォと呼ばれる大鍋料理で、オーナーの梁さんが幼少時代から慣れ親しんだ料理だという。湯島駅から徒歩1分のロケーションで、本物の鉄鍋がかけられた看板が目印。奥の店内は、24席ほどのコンパクトさで、神田よりは広くはないが、新しさを感じさせる。

１人前用の土鍋に入って出て来ます。 具材は豚の白モツにお豆腐が半丁。 丁寧に下処理された豚の白モツはとても柔らかく煮込まれており、口に入れると溶けてしまいそうな程。 味のベースは白味噌でやや薄味ながら、しっかりとした肉の旨みが出ています。 味の染みたお豆腐も格別です。 #煮込み #鍋 #ディナー #もつ煮

脂の付いた白モツを使用。 塩ベースのスープでよく煮込まれております。 さっぱりしているように見えますが、脂が付いている分コッテリ。 七味ではなく、胡椒が掛かっていますね。 #煮込み #ディナー #もつ煮

しっかりと味が染み込んだもつ煮込みです。 汁まで全部飲み干せます！ 焼酎に合います！

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ホロホロとほどけていきつつ芳醇な風味がたまらない。 #赤ワイン #煮物 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

キッチン俊貴(愛知県・京命) ☆究極の黒毛和牛ビーフシチュー 名古屋で話題沸騰の洋食店「kitchen俊貴」。 休日のランチタイムは次々にお客様が来店する賑わいぶり。 カウンター席のすぐ前がオープンキッチンなので、流れるように美しく誘惑たっぷりの美味しそうな料理たちが仕上げられていく様子はとても芸術的です。 めちゃめちゃ忙しい中でも楽しい話をしてくださる俊貴さん、キャパの広い心遣いにも感謝感謝。 とろとろに煮込まれた黒毛和牛、それを包む濃密贅沢なシチュー。 1週間かけて作られるビーフシチューには、和牛骨のエキスやトマトなど野菜の甘み、そして黒毛和牛のこく深い旨みが詰まっています。 一皿に掛ける努力の結晶。 #ビーフシチュー#シチュー#洋食#ビーフ#肉#牛肉#黒毛和牛#煮込み

具は、ホタテ、海老、イカ、アサリ、豆腐の他にナッツも入って香ばしいです。 味は複雑な麻辣味。適度な酸味が味のメリハリになっていて、かなり美味しいですよ。 ボリュームもあるし・・・。 #煮込み #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

昆布出汁の旨味を足した醤油ベースのタレでチキンカツを煮込んだ、大戸屋のメニューの中でも人気の高い定食。 付け合わせのレモンはお好みで搾って足しても爽やかな香りがプラスされて美味しいですね。 #定食 #煮込み #チキンかつ #煮物

土鍋でグツグツ沸騰した状態で運ばれて来ました。 見た目は完全に鍋料理。 具は、シロ、豆腐、大根、人参、ゴボウといろいろ入っています。 味は味噌味で、もつ煮というより味噌汁の延長線という感じ。 メインのシロはクセが無く、仕事の丁寧さが伺えますね。 #もつ煮 #煮込み #ディナー

#上野御徒町 #御徒町 #トンソク #豚足 #煮込み

国産牛のシロから溶け出した脂の甘みと、春菊のほろ苦さの組み合わせが絶妙なもつ煮。旨味がたっぷり溶け出したスープは、冷めてくるとドロっとしてくるが、これだけでお酒が呑めるほどの逸品。

牛すじは良く煮込まれていてとても柔らか。 味は甘辛い醤油味です。 豆腐にもよく味が染みていてお酒が進みます。 #煮込み #牛すじ煮込み #ディナー