湯島の煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは湯島の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日11:00~23:00
湯島駅から968m
東京都文京区本郷4-3-2
ディナー今日11:00~23:00湯島駅から975m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(3)
shotime煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
tomo_chanすっごい深い魚介の味。ラーメンと魚介のスープパスタの真ん中くらいの味わい。少しとろみのあるスープが硬めのめんに良い感じでまとわりついてくれます。 レアぎみのチャーシューも絶品！ #ラーメン #魚介系ラーメン #本郷三丁目
aki_p数々のラーメンを食したが、イカのラーメンは初かも？基本的にはこってり煮干しにイカの風味。うまい。 麺は中細のパツパツ系で相性良し。 低温調理のチャーシューやそれぞれの具材もクオリティが高く、素敵でした。 #東京 #本郷三丁目 #後楽園 #ラーメン#煮干しラーメン
今日11:00~23:00湯島駅から975m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(5)
- yosinagausui
本郷3丁目のねむ瑠さん。 濃厚烏賊煮干しそば+和え玉+ビール
mentaroキレイな白い丼に、濃いめの色をしたスープが飛び込んできます。そして、同時に烏賊の香り。お〜新鮮！！飲む程にクセになってくるのです。↵↵
ryukyuawamoriチャーシュー、三つ葉、小口切りの白葱、カイワレといったトッピング では、まずはスープから 超濃厚というわりに濃度はやや高めのトロンとしたタイプ 予想していたよりも烏賊全開ではありませんね 塩分高めでは？と勝手に想像していたのですが、ファーストアタックが結構甘口なのでびっくり 豚、鶏、香味野菜などでとったスープと合わせているようです 無化調なのに旨味はしっかり感じるタイプ 麺は中細ストレート この系統に多いパッツン系ではありません これはこれでフィットしています 途中、調味料を少しづつ投入 山椒オイルがとても効果的でした あっという間に麺と具を完食
ランチ今日11:00~15:00,17:00~20:45湯島駅から805m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(3)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
oto_shu立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
今日11:00~23:00湯島駅から975m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(2)
- lacher6580m
烏賊の方 替え玉もおいしくてよい #ラーメン
chubby#中華そば #ラーメン #濃厚烏賊煮干し中華そば醤油味 #濃厚烏賊煮干し中華そば #麺 #玉子トッピング #玉子トリプル #煮干しラーメン #煮干しそば
ランチ今日不明湯島駅から858m東京都千代田区外神田４丁目１４１４−１秋葉原UDXアキバイチ2Fレビュー一覧(1)
- ramen
つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)
ランチ今日不明湯島駅から987m東京都台東区東上野3-25-12レビュー一覧(1)
- chubby
#濃厚煮干 #濃厚煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #にぼし #麺 #うずら #うずらトッピング #うずらトリプルトッピング #濃厚
ディナー今日不明湯島駅から990m東京都台東区東上野3-25-12レビュー一覧(1)
new_rice_np2#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #開花楼 今まで食べたラーメンで一番旨いかも♪
今日11:00~23:00湯島駅から968m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(2)
- bobu
ヤマサ醤油、岡直三郎の生揚げ醤油を基本に豚背骨、数種の香味野菜を煮込んでいるとか。確かに香る烏賊の風味。生臭みはまったなく、見事なバランスだ。これはすごい。
ディナー今日不明湯島駅から987m東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1Fレビュー一覧(1)
56dtp#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
ディナー今日不明湯島駅から808m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(4)
kazutan02642020年７月15日、『九十九里煮干つけ麺志奈田』が、メニューを一新し、大胆にリニューアル。注文の「にぼたん」は、煮干しの滋味と、担々ソースの「辣」と「麻」の辛味とが、口内で激しくせめぎ合う斬新な１杯。麺を啜った時に立ち上る香りも好印象だ。うん、これは中々美味い！#ラーメン
oishii_yk#麺 #担々麺 #汁なし坦々麺 #末広町
rmlmr煮干し×担々麺という、ありそうであまりなかった組み合わせ。辛さとコクが両立したとろみのある汁に、ツルッとした中太麺が良く合います。 #ラーメン #担々麺 #煮干しラーメン
ランチディナー今日不明湯島駅から523m東京都台東区上野５丁目１０-１４レビュー一覧(2)
taiheiyougyouza御徒町店限定メニュー 太麺で旨かった。
今日11:00~21:00湯島駅から659m東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1Fレビュー一覧(1)
- bokurarri
麺はウェーブがかった気持ち太めの麺です。冷されたことで締まっていて、モチモチとした食感を感じられます。チャーシューは普通中華そばに使用しているものと同じ？なのか、冷されたことで脂身が固くなった独特の感覚があった。これは、冷やし専用のチャーシューを用意して欲しいと思った。ノーマルメニューの中華そば同じようにニボ度があれば美味しいだろうな、と思えた一杯だけに次回は中華そばをいただこうと思います。
ランチ今日11:00~15:00,17:00~20:45湯島駅から805m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(2)
ramentabete九十九里煮干つけ麺 志奈田＠秋葉原 辣濃辛煮干パクチーつけ麺 濃厚煮干の苦味がエスニックに合うね〜 平打ち麺もぺっとりタレに絡みまくり 大盛まで同一料金は嬉しいはず 旨し！なので詠います！ 重い空 休日最後 憂鬱に 気分晴らすか 濃厚煮干し ご馳走様でした！ #志奈田 #秋葉原 #つけ麺 #拉麺 #ラーメン #中華そば #辣濃辛煮干パクチーつけ麺 #喜平
otmsng#つけ麺 #ラーメン #B級グルメ #煮干しラーメン 後半飽きてくるつけ麺あるある パスタっぽい
レビュー一覧(6)
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#ラーメン