東京都の煮干しラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(3ページ目)
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こちらは東京都で食べられる煮干しラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在264の東京都で食べられる煮干しラーメンが登録されています。
東京都では、新宿区のすごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 (【旧店名】ラーメン凪 豚王)のすごい煮干ラーメンや品川区の維新の煮干しらぁ麺などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に264のメニューの中から、おいしい煮干しラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
煮干しの苦味と旨味がスッと入ってきて、醤油の酸味が追っかけてくる。以前より少し濃い目になり、油も少し多めになった気がする。 しっとりと落ち着いたしなやかな平打ち細ストレート麺の啜り心地も期待通り素晴らしい。
レビュー一覧(3)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
- oto_shu
立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- machy
魚介の味が凝縮^ ^煮干しラーメン
- oto_shu
のり、玉ねぎののった「煮干しラーメン」(750円)も人気 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号
- yuya_sakai
濃厚だけど臭くない!程よい煮干しぐあいがちょうど良いです!煮干しは麺が細麺でおいしいです! #浅草橋ランチ #細麺 #濃厚 #ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(3)
- user_40243384
これは!立川で一番好きかも。濃厚な鶏とちょっぴり魚介。言葉では言い表せないおいしさでした。煮卵も100点。甘みのあるネギもうれしい。
- ko_chi
濃ゆいラーメン。鶏白湯+煮干。両方好きだけど、合わさってもうまい!少しとろみのあるスープに中太麺。しっかりした味のスープに、負けないしっかり味の卵。鳥チャーシューもジューシーで良い。 #ラーメン #こってりラーメン #鶏白湯ラーメン #煮干しラーメン #鶏そば #おすすめ
- ton_onakasuita
マイベストラーメン。 ここのラーメンが一番、好き。
レビュー一覧(3)
- aquira64
#ラーメン #煮干しラーメン #ランチ
- keitaro801
#歌舞伎町 #ラーメン
レビュー一覧(7)
- keijir
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン https://instagram.com/p/Bt1wToPgguo/
- tarao1003
さっぱりとした醤油ラーメン。 #ラーメン #蒲田
- rich_beans_rng7
#ラーメン #チャーシュー
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
- whaletail
美しいラーメンは正義!もうホントそれだけ。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #煮干しラーメン
- shiny_kiwi_hn1
#ランチ #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(3)
- bokurarri
緑の部分は菜の花で、珍しいですね。あっさりのメニュー名通りじんわりと煮干しが効いたスープ。エグみなど無く煮干しを感じられる。他の煮干しそばには無いような出汁の旨味が強かった。 麺は村上朝日製麺の細麺で、プチッとした食感のもの。こってりはパツっとしていたので、麺は違うと思われる。 バラストレートチャーシューはトロっと柔らかくて美味い。非常にレベルの高い、旨い煮干しな一杯でした!こってりも少しいただきましたが、筆頭メニューということだけあって、すごく美味しかったです。
- kacyo19
#ラーメン #中華そば #ランチ #板橋区 コスパ最高の煮干し中華そば 普通の中華そばを頼んだのに、チャーシューが4枚も盛られてました。もはやチャーシュー麺。量も多く、スープも追加の煮玉子も美味しかったです。
レビュー一覧(2)
- tmm_411
煮干しの風味がたまらない! #ラーメン#煮干しラーメン
レビュー一覧(5)
- y_yamauchi
魚介中心でビターな煮干しの風味が良い。 ポキポキの低加水細ストレート麺のハードな小麦感との組み合わせも文句無いです。 他のメニューにも惹かれます。特に『ぼくのみそラーメン』と『オレのみそラーメン』の違いが気になって仕方ありません。
- fresh_grape_ih5
#煮干しラーメン #ラーメン #東京 #板橋
レビュー一覧(4)
- atsushitamur
しみじみうめええ~~鶏&煮干しが絶妙な和の汁です♪麺は硬めのストレート。この系統、最近好きだな~
- rmlmr
鶏と煮干しのエキスがしっかりと出たスープに、パツッとした細麺が合います。柔らかさと肉肉しさが共存したチャーシューも良いです。 #鶏肉ラーメン #鶏そば #ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- yasunorimiya
永福町大勝軒出身のオーナーが作る繊細な醤油ラーメン。
- great_ramen_mg2
チャー玉トッピング #ラーメン #煮干しラーメン
- mild_pea_wn8
今や名店。 #煮干しラーメン #ラーメン
レビュー一覧(10)
- atsushitamur
鶏ベースの煮干し中華そば☆ スープ表層の油のせいか、なかなか冷めない。きざみネギ&きざみ柚子、細かいメンマがよくからむ♪ かたくてうすめのチャーシューがちと残念、、 102系のお店なの? となるとつけ麺も気になる。昼時は行列だが、回転は速い。 ガード下。名店おにやんまの隣。 意識してないけど、最近煮干し系のお店に行くことが多いな〜
- kojiiwashina
煮干しの香りが口いっぱいに広がります
- keijir
普通の中華そばに煮干し追加された感じ😋東京ではもう普通と感じるものをそれなりの価格で食べる事もきつくなってきている印象 #ラーメン #煮干しラーメン #2005年創業 #2000年代創業 #2011年オープン
レビュー一覧(4)
スープを一口…動物系(おそらく鶏と豚のミックス)からしっかり出汁を取り、魚介出汁を合わせています。特定の出汁が突出しないスープで、強いて言えば魚介の余韻が微かに残る程度。スープに胡椒のような辛味をほんのり効かせているので、全体印象を掴みにくくなっています。この辛味はない方が繊細な旨味を堪能できそうですが…どうでしょうか。 それでも美味しいですよね〜、このスープは。 自家製麺は加水率低めのウェーブタイプ。噛み応えも相応にありますが、小麦感の強いパッツン系とはまた違った食感です。スープもしっかり絡んで喉越しはいいですね。 チャーシューは燻したような風味を纏っている点は従来と同じですが、柔らかくなって脂身のウェートも増した印象。好みに近づきました。 玉子の味付けも嫌味がなく濃すぎないので、好みのタイプではありますが、冷蔵庫から取り出してすぐにトッピングしているので、冷たいのが残念です。 #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン
- butakimu1026
シンプルなラーメンの中に旨味がぎっしり。麺も自家製麺でコシがありつるりと完食。つけ麺やのラーメンという感じ。#ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- chubby
20種類以上の煮干を使用した「凪」の看板商品です。太い縮れ麺、ザクザク大きめに切ったネギと煮干のスープが良く絡みます。間違いない味がここにあります。 #ラーメン #醤油ラーメン #ローストポーク #ローストダック #ロースト #煮干しラーメン
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(3)
- rmlmr
しっかりとした煮干し感がありつつも、まろやかで味はまとまっています。美味しいですが、ややしょっぱいかも。低温調理のチャーシューもとても良いです。 #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
- comac13
#ラーメン #味玉ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #醤油ラーメン
- mody_rice_yl9
#東京 #綾瀬 #ラーメン #煮干しラーメン#食べログ百名店
レビュー一覧(1)
- ramen
丼から煮干しの良い香りがするスープは表面に膜が貼るやや白濁した濃厚具合。ドロンチョ系よりマイルドな飲み口ですが、ビターな煮干しとスープの旨味がしっかり出ていてとっても美味しいです。 麺は中細のパッツンタイプだけどモチっとした弾力もあって美味しい麺。 具材は味が染み込んだ濃い目の柔らかチャーシュー、極太でも柔らかい仕上がりのメンマ、黄身がとろーりの半熟玉子はどれも美味しく、三つ葉と玉ねぎが鉄板のアクセントになってます。完飲は辞めようと思ってましたがついついkk完食してしまいました(^^;; 濃すぎず薄すぎずな丁度良いニボバランスな美味しい一杯でした(^^)セメント系はちょっとだけどあっさりじゃ物足りない。なんて時に良い一杯だと思います。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
濃厚さももちろんですが、キリッとした煮干しの良い苦味がクセになります。リピート必至の美味しさでした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
- zero
王子「中華そば屋伊藤」の ご子息らしいです。 美味しゅうございました! #煮干しラーメン #ラーメン
- yuji_nihei39
煮干し出汁のスープにストレート麺がよく合う一品。 具はネギのみ。 究極のシンプルラーメンかと思います。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramen
つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)
レビュー一覧(2)
- wingknights
あっさり系の煮干しスープ。麺は細めん。あっさりだけど煮干し出汁のスープが美味しい。掛け蕎麦みたいな感じで優しい味。桜海老のかき揚げとかトッピングが合いそう(無いけど)な、天ぷら蕎麦でもいけそうなスープ。
- oryo1981
#ラーメン #煮干しラーメン #ランチ
レビュー一覧(3)
- atsushitamur
煮干し醤油ラーメン!しょうがが効いててさっぱりおいし~♪スープは最後までいただく。
- lagunaloire
#ラーメン #醤油ラーメン #にぼしラーメン
レビュー一覧(12)
初!すごい煮干ラーメンという名前ですが、ゴールデン街のほうが美味しかった気がします。お店はゴールデン街よりも明るくきれいでした。
煮干しのラーメンと言ったらやっぱりここ。匂いもスープもこれでもかというくらい煮干しが効いていて旨味のあるスープは本当においしいです。太めの麺ともよく合います。スープが美味しくて飲み干してしまいます。
すごい煮干し感です。 しかも味濃いめです。 チャーシュー薄い。 いったん麺(正式名称初めて知った。) 大きかった。