煮干しラーメンのメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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こちらは東京都で食べられる煮干しラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在4件の東京都で食べられる煮干しラーメンが登録されています。
みんなのレビューを参考に4のメニューの中から、おいしい煮干しラーメンを見つけてください！
ディナー
今日17:30~22:00,11:00~15:00
町田駅から410m
東京都町田市森野1-12-13 ワールドビル 2F
ランチ今日11:00~18:00末広町駅から300m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
今日不明東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1Fレビュー一覧(1)
ebifry01濃い味です。 味玉が味をまろやかにしてくれますが、全体的に、けっこうしょっぱい感じです。 付いていたわさびは入れませんでした。
今日17:30~22:00,11:00~15:00町田駅から410m東京都町田市森野1-12-13 ワールドビル 2Fレビュー一覧(1)
ryukyuawamoriなかなか美味しそうなビジュアルです チャーシュー、玉葱スライス、刻み青葱、柚子皮、メンマといったトッピング 丼の端に山葵が添えられています 丼に顔を近づけます 鯵煮干しのミストシャワー状態です これは良さそうですね では、まずはスープから 雑味のないクリアなスープ 鯵煮干しの滋味たっぷりですね 塩ダレとのバランスも良好 麺は中細ストレート 全粒粉入りで低加水の麺はこのスープとフィットしています 低温調理タイプのチャーシュー なかなか食べごたえがあります さすが人気店だということを認識する一杯でした
レビュー一覧(1)
鯵煮干しの塩ラーメン #進化 #しおらーめん進化 #町田汁場