東銀座駅の焼豚の人気おすすめランキング

オープンスタイルのカウンター7席のみ 女性客が多いのが特徴的 こちら柚子を使ったラーメンなのであっさり食べれるんです あっさりめですがちゃんとコクのあるスープ 麺もツルツルで弾力がありスープと合ってとても美味しいです

お吸い物のような優しいスープに柚子の香り。上品な塩スープでした。 麺は細麺でコシもありスープによく合いました！ チャーシューはほどよい脂でほろほろで絶品でした！

魚介ベースの優しいスープに、喉越しの良い麺。柚子の爽やかな香りもあって素晴らしい一杯でした。三つ葉と長ネギが、清涼感をさらに増してくれます(^^) #柚子麺 #ラーメン

中華そば 銀座 八五＠東銀座 特製中華そば 大盛り 接客や雰囲気、味わいも一級品 磨かれた透明琥珀スープが明るく深い 最後の水出しほうじ茶まで素晴らし！ 旨し！なので詠います！ 年越しの 気分あおるか 二八そば 旨さあおるは 八五そば哉 ご馳走様でした！ #中華そば #銀座 #八五 #ラーメン #東銀座 #献上加賀焙じ茶 #水出し #浅草開花楼

タレを全く使わない、だしと素材だけでとったスープは上質な旨味を凝縮した美味しさ。浅草開花楼の特製麺も、全ての具材も素晴らしい。完成された一杯。 #ラーメン #中華そば

トッピングはチャーシュー２枚、味玉、メンマ、ねぎ… 見た目は塩ラーメンです。 先人の方々の投稿によると… スープはかえしダレ不使用。ベースの出しは鴨と鶏（名古屋コーチン）。昆布や椎茸からも出汁をとって和風テイストを醸し出しつつ、生ハムの旨味を加えて複雑な味わいに…ゲランドの塩で味を整えているそうです。 動物の出汁とか魚介風味といった概念を超越し、何というか角のない、まろやかなコクと独特の旨味を表現しています。これ以上、表現のしようがないんです。 ワンダフォー！ 麺は浅草開花楼の特製細麺とのこと。このラーメン専用に小麦粉の種類や配合を工夫しているそうです。 スープをたっぷり含み、しっとりとした仕上がり。喉越し最高です。 ２枚のチャーシューは、肉自体は同じで脂身をしっかり含む柔らかタイプ。このうち１枚には、胡椒がかけられています。どちらも美味しいですが、胡椒がかけられた方は、香ばしく肉と脂の旨味が心地よい辛さに包まれて最高！なんとこの胡椒は希少な「ペッパーキャビア」とか。 玉子の味付けも強すぎず弱すぎずの丁度よい塩梅で、これまた好み。 メンマもコリッとした食感が堪りません。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #淡麗ニボシてもみ麺 #麺やべらぼう #銀座

今年(2020年)にオープンした新店の中でも最大級の話題店。店主は、神奈川の実力店『ぱどる@元住吉』の出身。提供する麺メニューは、現在のところ「淡麗ニボシてもみ麺」のみだ。煮干しの持ち味を的確かつ完璧な形で引き出すカエシ＆油の風味の何とも麗しいことよ。平打ち縮れ麺の啜り心地・食感も申し分ない。聞きしに勝る完成度の高さに、感服するしかなかった。これは激ウマ！食べておかないと後悔するレベルだ。#ラーメン

銀座の新店。煮干し香る支那そば。#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #ランチ

#焼豚

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#ラーメン #チャーシュー麺 #和風柚子焼豚麺 柚子の香りでさっぱり　チャーシューが3つも入ってちょっと多かったかな

香港発の点心の人気店、その名物はベイクドと呼ばれるチャーシュー入りメロンパン？

外側はメロンパン、中はチャーシューまんの具が入ってる感じ 看板料理のようだけどリピなし

#焼豚 #ランチ 外側は少し硬めの生地でメロンパンのよう。中は甘め。 #中華

煮干しがガツンと効いたスープ。 やや少なめに入っているのが印象的です。 固めの細ストレート麺で弾力があり、美味です。 厚切りの焼豚は柔らかくて美味です。

スープは動物系（豚骨、鶏ガラ？）の出汁に煮干を効かせたもの。豚骨特有の臭みとは無縁、煮干の風味が鼻に抜ける感覚が気持ちいいですが、ニボニボ感はそんなに強くないです。癖がなく実に飲みやすいスープ。スープの量は少なめですが、スープ増し（+100円）も出来ます。 麺は普通に見えますが、硬めの食感で、コシのある日本そばのようにしっかり噛みしめるタイプ。スープの絡みも上々で喉越し抜群！至福の瞬間です。 麺の量は小で140g。 ちなみに中は210g、大は280g。 チャーシューは評判通り絶品！脂が１箇所に集中することなく、均質に広がっていて、実に柔らかいです。味付けも薄すぎず丁度良い塩梅。 #ラーメン #煮干しラーメン

美味しかった、あっさり煮干しラーメン、飲んだ後にピッタリです

築地場内にある食堂です。暖簾にはとんかつの文字がありますが洋食全般がおいしいお店です。チャーシューエッグ定食は週に数回出される限定の一品です。トロトロに煮られたチャーシューに半熟目玉焼きをからめそこにちょいと醤油。当然うまいです

チャーシューがホロホロの柔らかさ♫

今日の朝食はココ1件だけです、連食しませんよ！　今年の宿題は今年のうちに～　いや、移転前に食べておかないと死んでも死にきれない的な(笑)w　あの因縁の八千代@場内　因縁とは→コチラ 　列は10人程、20分で店内　大渋滞の寿司大の列は50人程にwww　朝まだ7時ｿｺｿｺですよ…さすが年末。　宿題はコレ　と思っていたんですが、ホントはこの後隣の「小田保」でカキフライ定の連食考えてましたがこの品書きのかきかきかき見ていたら…　右上ね、「小田保」　勿論、宿題のチャーシューエッグ定食(火・木・土限定)到着～　　念願のチャーシューエッグにご対面～ｗ　でも、煮崩れてホロホロ過ぎて形がｗｗ　では、緊張の一瞬です！　プチッ！　トロリーン　たまらん　　で、当然そのトロトロの半熟黄身まみれであのホロチャーを…　白飯何杯でもいけるっしょ！！　いや、ホントに！　でも、ご飯は一杯に止めておきました、腹6分目なので。

幸軒＠築地市場 チャーシュー麺 移転後も活気キープの場外市場 迷路入り組んだ町中華的レトロな店構え ふわっと生姜の深いラーメンが味わい深い 旨し！なので詠います！ 陽がのぼり 活気溢れる 朝ぼらけ 働く男 ガッツリ朝飯 ご馳走さまでした！ #幸軒 #チャーシュー麺 #築地市場 #中央区 #ラーメン

今日は小川さんやってます！ チャーシュー麺松本スペシャルに しゅうまい、まぐろ漬丼、ミニしらす丼のフルコース！ まぐろは小川さんだから漬にしちゃってるけど刺身そのままでいけちゃうね！ うまいなぁ…柑橘の使い方が抜群！ 29日で小川さん最終日だそうです… 29日休市日昼間だけなのでこの機会をお見逃しなく！ #幸軒 #小川さん #チャーシュー麺 #松本スペシャル #まぐろ漬丼 #ミニしらす丼

つきじ幸軒のチャーシュー麺。 #中華そば #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

あの方が築地7丁目で新店舗を構えてやっと復活！ 麺は浅草の開花楼になってまた新しい味わいに。 平日はシュウマイ定食のお店、 水曜日、日曜日はラーメンも食べることができます。 あのチャーシュー麺が食べられて幸せ。 この日もいつものスペシャルオーダーメニューの チャーシュー麺松本スペシャル！ （チャーシュー増し増し増し増しくらい…？w） シュウマイ定食もご飯、スープおかわりできて、 シュウマイ、小鉢の数も選べたりします。 もちろんシュウマイとお惣菜のテイクアウト、 シュウマイは地方発送もできます！ 本当に復活してくれて嬉しいです。 いつも築地の魂と美味しい料理を教えてくれる 最高のお店です。 https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000176015 https://goo.gl/maps/h72SjkrATGk34wLXA #小川さん復活 #s軒 #幸〇 #ラーメン #築地 #シュウマイ定食 #チャーシュー麺松本スペシャル #ツキとシュウマイ #tsukitoshumai

当初の予定では今日から出張でしたが 今回はちょっと用事ができたので 少し遅れて出張です。 なので築地の魂を注入しにいつものお店へ。 当然だけどシュウマイと松本スペシャル。 今日はご飯もたべちゃった！（笑） これで頑張れる！ https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000176015 #中央区 #築地 #ツキとシュウマイ #チャーシューメン #松本スペシャル #シュウマイ #小川さん

久しぶりの東京で、 久しぶりのツキとシュウマイで 久しぶりのチャーシュー麺！ もちろん糖質オフ中なので麺は半分ぐらい！ これぞまさに本家、松本スペシャル！（笑） 美味しくいただきました！ #東京都 #中央区 #築地 #ツキとシュウマイ #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー麺松本スペシャル #小川さん

正統派ラーメン ほうれん草が乗ってると無条件に嬉しい(*´罒`*)

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つけ麺が有名だけど連れはお肉15枚ものったチャーシュー麺を。 まろやかでとろみある煮干しスープは最後まで飲み干せませす。 #ラーメン

今日から築地を離れて2週間の 長期ロードに旅立ちます！ まずは高崎で1週間、そしてそのままその足で富山に1週間滞在します。 戦いの前なのでいつもの力飯を。 食べたいものを食べないとね！ この日も幸軒でチャーシュー麺 松本スペシャル！ これで築地代表として頑張れます！ みなさん応援してくださいね！（笑） #築地 #幸軒 #ラーメン #シューマイ #チャーシュー麺 #松本スペシャル #iPhone8plus #焼豚 #醤油ラーメン

今日はこれから遠征なので遠征前には力メシ！ お約束の幸軒でチャーシュー麺（松本スペシャル）！ 今日はシューマイとライスもいただきました！ うまーい！今晩は長丁場なのでこれで頑張れます！ http://www.ddr3rdmix.com/article/459852895.html #中央区 #築地 #幸軒 #ラーメン #チャーシュー麺 #松本スペシャル #シューマイ

明日の準備でお店に来たので、 今日のお昼は幸軒でいつもの（笑） チャーシュー麺 松本スペシャルとライス！ チャーシュー麺はもちろんうまいのですが ご飯についてくるしらすも死ぬほどうまい！ しらすの概念が覆ります！ #築地 #幸軒 #チャーシュー麺 #ご飯 #しらす #やっぱり築地 #築地場外市場は移転しません #これからも築地場外市場 #ラーメン

待ってました営業再開。三年ぶりです。 #そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

銀座のらーめんと言えばこちらかな。 #そば #ラーメン #中華そば #焼豚 #醤油ラーメン #ランチ

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香草の香りよく、なるほどイタリアン^_^ ワインにぴったり♪ #焼豚

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この日は有楽町でさくっとランチ。 気になってたラーメン屋に訪問しました。 お店の名前は麺屋ひょっとこ交通会館店。 場所は千代田区有楽町2というところ。 交通会館の地下1階にこちらのお店はあります。 12時ちょい前につくと6名ほどの待ちが出ています。 順番が来るまで並んで待ちます。 こちらは大きく4種類のラーメンがあって トッピングやボリュームが選べるみたい。 今回は和風拉麺焼豚トッピングをチョイス。 こちらは路面店になっていてカウンターで7席かな。 座ってしばらく待つと料理が提供されました。 おー、これは綺麗な澄んだスープです。 大葉がたっぷりとチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉半分。 スープを一口飲んでみると和風だしでかなりのあっさり目。 柚子のほうが味が引き立つのかも。 大葉がいいアクセントになっていてごくごくと飲める。 飲んだ次の日にぴったりなスープかな。 麺はすとれおーとの細麺です。 やや柔らかい目のゆで加減で、すすり心地は適度に良いです。 こういうスープにはこのタイプがいいかと思います。 チャーシューはしばらくスープに浸しておくと ほろっとくずれる柔らかいタイプでした。 もうちょい私は赤身が多いほうが好きだったかな。 瞬殺で食べ終わりました。 あっさりの極みといった感じのラーメンでした。 次は柚子を食べてみたいかな。 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば #焼豚

濃いチャーシューです。旨味たっぷり#焼豚

麺屋ひょっとこの2号店はスタイリッシュなカウンター9席の店舗。サッパリとしたスープと細打ちストレート麺にトロトロの焼豚が飲んだ後にも丁度よい。 #焼豚 #和風ラーメン #ラーメン

#ランチ #ラーメン #有楽町 #銀座 ゆずごしょう効いててさっぱりいただける。大きなチャーシューはホロホロとほどけます。オシャレなカフェ風な店内。女性でも入りやすいと思います

見た目あっさりなんだけどスープのコクがあって柚子もきいてうまし。 #ラーメン

#和風柚子焼豚麺 #柚子麺 #焼豚 #麺 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #チャーシュー #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング

#チャーシュー麺 旨し❣️️🤗

築地幸軒＠築地場外(東京都) しゅうまいチャーシュー盛合せ900円　とろとろのバラチャーシュー3枚、しゅうまい2個にキャベツの千切りと辛子が乗ったサイドメニュー。と言うか一品皿。酒のアテにはもってこい。これがメインのごはん付きの定食は980円。チャーシューは分厚くどデカいです。しゅうまいも一口では食べられない大きさ。柔らかくて美味しかったです。 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #シュウマイ #焼売 #チャーシュー #焼豚 #叉焼 #キャベツ

ビール大（750円） #東京 #築地 #築地市場 #焼売 #焼豚 #盛り合わせ#瓶ビール #シュウマイ#幸軒

築地名物の焼売とチャーシューの合い盛り。 #お酒のあて

#焼豚

チャーシューワンタンメンに竹の子トッピング。 #ラーメン

#銀座

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ちゃーしゅーは、背脂醤油らー麺に入ったちゃーしゅー3種と同じもので、レアチャーシュー、鷄チャーシュー、豚ロースの焼豚が3種。 #チャーシュー #焼豚

皮はモチモチ 刻んだチャーシュー入り #焼豚 #チョンファン

#焼豚 #餃子 #点心

ランチはワンタンチャーシュー麺！ ワンタンは肉肉しい派？皮を楽しむ派？ こちらは両方楽しめるワンタン麺🍜 生姜香る鶏がらスープに細麺！ チャーシューは暑く肉肉しいのが5枚も ワンタンは肉肉しくもピロピロの皮も楽しめます。やっぱり町中華は美味しい！ #ランチ #ラーメン #スープ #激ウマ #ワンタン #チャーシュー麺 #銀座グルメ

あっさりさっぱりの塩ラーメンに棒状の豚バラがどーーーーんと乗った豪華な1杯。 柚子や山椒をトッピングした物が人気のようですが、やっぱりシンプルが1番です！ #ラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺

ランチタイムには替え玉か半ライスが無料でつきます！替え玉のほうがお得感高そうなんですが、僕は半ライスをお願いしました。理由は後ほど・・・笑食券を買うとすぐに店員さんがやってきてくれて麺の好みの茹で具合を聞かれます。粉おとし・針金・バリカタ・固め・普通・やわらかめと好みに応じて細かく注文できます(^_^)僕は固めが好きなので、今日は針金でお願いしました！！カウンターに通され店内を見渡すと、座席はカウンター10席くらい、4人がけテーブルが奥に1つ、入り口がわに2つといった感じです。カウンターの中では店員さんが忙しそうにラーメンをつくってくれています。テーブルは1人のお客さんが相席で使うこともあるようです！カウンターには博多ラーメンではおなじみの辛子高菜、ごま、紅しょうが、替え玉用のかえしが置かれていますね！さてさすが博多ラーメン、チャっとゆでてサッと着丼です。ランチタイムには替え玉か半ライスが無料でつきます！替え玉のほうがお得感高そうなんですが、僕は半ライスをお願いしました。理由は後ほど・・・笑食券を買うとすぐに店員さんがやってきてくれて麺の好みの茹で具合を聞かれます。粉おとし・針金・バリカタ・固め・普通・やわらかめと好みに応じて細かく注文できます(^_^)僕は固めが好きなので、今日は針金でお願いしました！！カウンターに通され店内を見渡すと、座席はカウンター10席くらい、4人がけテーブルが奥に1つ、入り口がわに2つといった感じです。カウンターの中では店員さんが忙しそうにラーメンをつくってくれています。テーブルは1人のお客さんが相席で使うこともあるようです！カウンターには博多ラーメンではおなじみの辛子高菜、ごま、紅しょうが、替え玉用のかえしが置かれていますね！さてさすが博多ラーメン、チャっとゆでてサッと着丼です。

#ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン#長浜ラーメン#豚骨ラーメン あっさりおいしい(^q^)キクラゲトッピング

口に入れると、その柔らかさに驚かされる絶品チャーシュー。

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豊洲市場初訪問、大正元年創業の老舗カレー屋「中栄」へ、印度カレーもハヤシライスも炙りチャーシューも美味しい。 #カレー #ハヤシライス #焼豚 #炙りチャーシュー

普通を極めるとチャーシュー麺はこうなる、というチャーシュー麺。 ホッとする味。