鹿児島市で食べられる焼き鳥のランキング

ジューシーでボリュームもあって美味かった＾＾ #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう

大きめサイズでボリューミー♪ 口いっぱいに頬張る幸せ^ ^ #焼鳥 #モモ肉

肉の質、切り方、串打ち、炭起こし、火入れ、塩加減、香辛料使い。 レベルの違いが分かる腿。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #赤鶏さつま

抜群です。歯応えプリプリでジューシーでねっとりとした舌触りと、追って来る後味…。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #和食 #必食

ジューシー＾＾ これ大切。 #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう

じゅわっとジューシー♪ これは美味しい〜♡ #焼鳥 #はつ

最強の皮 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #和食

皮をぐるぐる巻いてあります。 ジューシーで美味かったです。 #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう

ぐるぐる巻いてから串に刺してあります 初めてのタイプの皮♪ #焼鳥 #鶏皮

ズリは必須ですね、良い塩梅で美味かったです。 #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう

しゃくっとした歯応えがたまりません♪ #焼鳥 #ズリ

歯茎と舌に伝わるコリコリでジャクジャクした食感。 塩加減の"塩梅"がいつも完璧だから口直しの役割まで果たしている砂肝です。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #砂肝 #砂ずり #赤鶏さつま

タレを卵黄でマイルドに。 こちらも美味かった＾＾ #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう #つくね

口の中でハラリと崩れるつくね。 甘いタレに卵黄のマイルドなコクが加わって…。 #鹿児島市 #つくね #焼き鳥 #ディナー #和食

ふわっふわ食感です 卵黄に絡めていただきます♡ #焼鳥 #つくね

久しぶりの軟骨。 こちらも美味かったです＾＾ #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう

コリコリなんこつに ちょこっとお肉が付いてて得した気分♪ #焼鳥

手羽先（裏から見た画） ジューシィ…！ #焼き鳥 #鶏肉 #手羽先 #鹿児島市 #和食

これはびっくり！ 手羽先、このスタイルですか！ ちょっと塩きつめでした。 #鹿児島 #焼き鳥 #手羽先

手羽先の美味しい所だけが♡ ぱりっとの皮が良いですね〜 #焼鳥 #手羽先

ささみ。塩加減、火入が抜群。 #鶏肉 #鹿児島市 #和食 #焼き鳥

ふんわりレア♡ #焼鳥 #ささみ

絶妙なミディウムレアに塩と山葵で侘び寂びが利いた一串。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #赤鶏さつま

ぷりっぷり！#串焼き #ディナー

これぞレバーという存在感あるサイズにふわふわの食感。火入れもパーフェクトで良質なブランド鶏の良さを引き出しています。 #焼き鳥 #鹿児島市 #レバー #ディナー #私のお気に入り

肝が美味い鰻屋は間違いないですね！ 粉山椒を少しずつ付けながらチビチビ頂く幸せ…。 #うなぎ #うなぎ肝 #鰻 #鹿児島市 #ランチ #鰻肝 #和食 #焼き鳥

全国に美味い焼鳥屋さんは数あれど、別格の旨さを誇る店のパーフェクトなレバ。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥 #赤鶏さつま

黒毛和牛が日本一になるずっと前から日本一の称号を得ている鹿児島地鶏の最高峰、赤鶏さつまのキモは、ねっとりと甘くて臭みは一切なく旨みと芳香だけが舌と鼻腔に感じて抜けていきます。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #きも #レバー #赤鶏さつま

ねっとりと甘い極上の「肝」🤤 今、食べている串、次にやって来る串。 アツアツのまま、次に余韻を残す為に、口に入る一つ目は大きくカット、二つ目以降はどんどん小さくなっていくように計算されている串打ちです。だから飽きない。 #焼き鳥 #赤鶏 #朝びき鶏 #鹿児島市 #赤鶏さつま #天文館 #ディナー #焼鳥 #レバー #鶏レバー #鳥レバー #きも

在来種に近い赤鶏の旨味を日本三大備長炭の日向の炭でジュッと閉じ込めたジューシーな腿 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

ハツとレバーを繋ぐ大動脈。牛ホルモンのような触感と鶏のスッキリとした脂の中にしっかりとした旨みが広がる日南鶏のつなぎ。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

スネ肉が混ざったモモは牛肉のような脂の甘さを讃えています。 #鹿児島市 #焼き鳥 #赤鶏さつま #ディナー

先から根元まで同じ大きさの大振りの身を串打ちすることによりウェルダンから始まりレアで終わるように工夫されている。鹿児島が誇るブランド鶏の赤鶏さつまの旨みが堪能できます。 #焼き鳥 #鹿児島市 #ディナー #私のお気に入り

ギュッと詰まった串打ちにミディアムレアの絶妙な火入れ。 牛の脂のような甘さにネックならではの旨味が溢れます。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥 #せせり #赤鶏さつま

安い美味い早い。気合い200%。 つるちゃん、、、ありがとう #焼き鳥

これは美味い…。心臓と肝臓をつなぐ大動脈。ハツの濃厚な脂とレバーの旨味の両方が楽しめる逸品です。 鰻の肝に似た食感で牛ホルモンの様な味わいもあります。 #焼き鳥 #希少部位 #鹿児島市 #ディナー

最初ふんわり、あとねっとり。 小さめの肝を絶妙な火入れでスッキリと食べさせてくれます。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

心臓と肝臓をつなぐ大動脈。 牛ホルモンのような甘み。 これがある焼き鳥屋さんは大抵旨い😋 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥 #つなぎ

薪窯で焼き上げた香ばしくてジューシーな極厚チキン。 #ランチ #鹿児島市 #焼き鳥 #イタリアン #地産地消

薪窯で焼き上げた香ばしくてジューシーな極厚チキン。 #ランチ #鹿児島市 #焼き鳥 #イタリアン #地産地消

高温の薪窯🪵で焼き上げる丸焼きチキン🍗 #ローストチキン #窯焼き #鹿児島 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #鹿児島市 #ディナー #テイクアウト #イタリアン

生姜が効いたガツンと来る鶏だんごにスッキリした甘さ控え目のシャバシャバのタレが素敵です。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥 #つくね

はじけた提灯から溢れるねっとりとした黄身が絡みつく #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #和食

プチっと弾けてねっとり美味しい。鹿児島で1番人気の焼鳥屋で。#鹿児島市 #焼き鳥 #薩摩地鶏 #ディナー

爽やかな辛味の青唐にすっきりした旨みのだし醤油と本枯節。しっかりとしたお仕事。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

獅子唐、イカダ、椎茸が美味い焼鳥屋に外れなし。#焼き鳥 #鹿児島市 #ディナー #鹿児島市

鰯節が良い仕事。ふんわりほっくり。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #和食

ムッチリしてコリっとした歯触りが残るせせり。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

鹿児島産の朝びき鶏の腿肉は、ブロイラー特有の臭い脂が皆無なうえに香ばしい蕎麦粉をまぶして直火焼きされると、カリッとジューシーでたまりません！ 岩塩を振って頂きます。 #焼き鳥 #ランチ #鹿児島市 #蕎麦前

パリっとしっとりプリプリ。 #焼き鳥 #ランチ #鹿児島市 #和食

そこらの焼鳥屋より美味い、趣向を凝らした焼鳥。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #焼き鳥

朝びき鶏が普通の鹿児島ならではの #鳥刺し は 雌鶏のきんかん醤油で頂きます。🥚 #焼き鳥 #赤鶏 #朝びき鶏 #鹿児島市 #赤鶏さつま #天文館 #ディナー #焼鳥

黒豚や黒牛ばかりが語られるけど、鹿児島は実は鶏王国🥇🐓 ブロイラーと異なり動物性たんぱく質を与えずに飼料に麦を配合。鶏臭さが気にならない #赤鶏さつま を せんみょう さんで堪能。 鮮度抜群。鹿児島ならではの #鳥刺し は赤鶏さつまの腿肉のタタキ。生姜、にんにく、柚子胡椒、3種の薬味とレモンとオニオンスライスで。 #焼鳥屋 #焼き鳥 #焼鳥 #市立病院前 #新屋敷 #鹿児島 #鹿児島市 #ディナー #とりさし #鶏刺し #タタキ

もも肉をねぎまにしてくれる！ #ねぎま #焼き鳥 #ディナー #和食 #焼き鳥

美味い焼鳥屋の条件の全てが揃っています。圧巻の腿肉のねぎま。 #鹿児島市 #ディナー #ねぎま #焼き鳥 #赤鶏さつま

胸肉ではなくもも肉のねぎまはもっちりぷりぷりジューシー。 ねぎのシャックリとろりとした食感と甘苦さがもも肉を引き立てています。 #ねぎま #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #モモ #赤鶏さつま

つくねって鶏肉の味を殺し軟骨を捨てずに使う為のメニューと思っており好んで食べないのですが、此方のは肩肉、胸肉がゴロゴロ入った逸品でした！ #焼鳥 #つくね #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

カリっと焼き上げたぼんじりに和歌山の激ウマ山椒をかけて頂きます。 #鹿児島市 #和食 #焼き鳥