担々麺のメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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こちらは池袋駅周辺で食べられる担々麺の人気ランキングページです。
池袋駅周辺では47件の担々麺が見つかりました。
47件のメニューから、あなたが食べたい担々麺を見つけてみてください!
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_____ga絶妙。ナッツの食感もたまらない。 #担々麺 #汁なし担々麺
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tantans栄児(池袋)汁なし担々麺 ★★★☆☆ 「辛さ=痺れ」 ☑︎伝説で本場四川の担担麺。他店のものと比べると見た目の具や色味はシンプル。これが本場四川の担担麺なのかあ、という感じ。 ☑︎スープというより辣油。胡麻ペーストはなく薄橙の辣油が麺に絡む感じ。味で1番強く感じるのは辛さだが、花椒の痺れも含めデフォルトの刺激は控えめ。 ☑︎辛さは5段階から選べる。3段階めは「痺れ」増しののうなので、単純に辛くなるというより「刺激増し」になるもよう。 ●具 ・4種類(搾菜入り豚挽肉、かいわれ、刻み葱、ピーナッツ) ・細麺。ごく一般的な中華麺な感じ ●お店のこと ・本場四川の家庭料理な中華料理屋さん。サンシャインシティの中のお店で、テーブル席で20くらい ・汁なし担々麺は「マツコの知らない世界」などTVでも紹介された #汁なし担々麺 #担々麺
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takesix僕のクリスマスはシュレッダーにかけましたけど何か?
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oze_6渡辺樹庵氏が手掛ける汁なし担々麺の店。氏はご当地ラーメンの何が受けているかを把握し、そのらしさを表現することに長けている。 「六坊担担面」では日式と成都式の2種類を軸としているが、今回薦めるのは「日式」だ。 同メニューでは胡麻の濃厚な味わいがベースとなり、そこにラー油や山椒が効いている。実に惹きある味わいだ。 麺はふるっとした多加水タイプで、その食感も楽しめる佳作。 角煮は軽く八角が効いている。日本の角煮と東坡肉の間くらいの味わいだ。
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- djgyobu
#麻婆麺
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couchan#汁なし担々麺 #担々麺 ピーナッツがざくざくで美味しい。 ただ、量が多すぎた。
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gami#担々麺 #ラーメン
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yuji_nihei39辛さはマイルド。後からじわじわ汗が出ます。 #ラーメン #担々麺
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- mamiozaki
とにかく濃厚!お腹いっぱいなのに、これは食べられちゃう。必ず締めに頼んでしまう一品。
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very広めの店内は、ランチタイムでも待たされることなく入店できます。 ランチメニューもバラエティに富んでいるのが嬉しいですね。 きしめんのように、太くて平たい麺は、シコシコの歯ごたえで、スープとの相性もいい感じです。 ただ、好みがはっきり分かれるところだと思いますが... 穴場的なお店でCPも良いです。
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- user_94474468
少々太い麺でナポリタンのようでした。辛さは調節でき、控えめで頼みましたが・・・辛い!!しかし、この辛さが食欲をそそります。ピーナッツと山椒の香りが良く、お肉のソースも美味しいです。舌がビリビリするほどの辛さなのでインパクト抜群です。
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mother_2013見た目よりもあっさり味。焼きたけのこの歯ごたえが良いアクセントに。
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user_00137235スープに浮かぶ唐辛子が、辛さを引きたてます。日本風と言うより、海外アジアの味でしたよ。

















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看板メニューの汁なし担々麺。タレと具材を混ぜて食べます。辛いですが、ピーナッツで緩和されてとても美味しいです。麺は昔ながらの麺といった感じでやさしいです。ボリュームも十分。
「初心者の方には辛さ控えめをおすすめしますよ」と言われた通り、控えめでもけっこうジンジンきます。山椒、クセになりますよね〜。ちなみに「辛さ普通」を食べさせてもらったら、私の「辛さ控えめ」より、パンチがドシンと重い感じです。
#汁なし担々麺 #担々麺 #東京 #池袋 #四川料理 #孤独のグルメ 麺の下にシビ辛ソースがたっぷり。混ぜると姿が一変。ナッツもたっぷり、濃厚でおいしい。