高田馬場駅の定食の人気おすすめランキング

#定食 #とんかつ #ロースかつ お店側はそのまままたは塩で食べることを推奨しているが、オリーブオイルやとんかつソースも2種類用意するなどサービスもバッチリ。 どんな風に食べても美味い。 最早好みの問題だと思いました。 厚みのあるロースかつは衣がやや薄め。 お肉の脇役に徹しています。 2センチありそうな厚みのある肉を噛むと繊維が切れていくような歯応えが心地よい。 ロースではあり表面にもうっすら油が浮き出て見えるのに食べてみると意外にさっぱりクセもなく軽やか。 このサッパリした感じは確かに塩で味わいたい。 がしかし、癖のない分甘いとんかつソースと食べてもソース自体の旨味、そして、とんかつの軽やかさ際立ちます。 脂身の多い部分ほど塩でキリッと食べるのが良いと感じました。

肉と衣のバランスといい、見るからに美しく揚がった上ロース。ジューシーに仕上げるため、揚げ過ぎないよう気を付けているという。チャーシュースープ、ご飯、お新香が付く #おとなの週末 #おとなの週末2018年3月号

#ロースかつ

ここのトンカツはとっても女性的でやさしい感じ。 衣の色がちょっと白っぽいのね。最初にゴマが出されます。すり鉢でお好みにあわせてすって下さい。テーブルには塩（２種類）胡椒・ソース・ケチャップ等があって。 最初のひと切れは、何も付けずに召し上がってください。って書いてある。何も味を付けていないのに衝撃的に美味しい！こちらのオリジナルソースにケチャップを入れとると途端に洋風な味になりますなぁ。塩・胡椒もさっぱりですよ？女性でもペロリと食べられると思います。ちょっとづつ色んな味で食べられるんです。ココ

ロースが好きなので、特ロース！一切れは何にもつけずにとお店のお勧めもありますが何枚でも何もつけずに食べてしまいます。ベトナム天日自然海塩と中国産完全天然塩の2種類がありどちらの塩で食べても美味しいですよ。 #とんかつ #ロースかつ

シャ豚ブリアン（特ひれ）が人気ですが、ロース好きなので迷わず特ロースです！平面的に撮影してますが、厚みは凄いのですよ。 そして脂の甘味と旨味が、最高なのですよ。 #とんかつ #定食 #ポークカツ #ロースかつ

南インド料理をベースにした美味な料理がいただける西早稲田の四次元食堂にて、ほぼミールスと言える四次元定食。丁寧に作り込まれたサンバルやラッサムを軸にユニークなメニューも組み込んだ充実のラインナップ！ホタルイカとレモンのアチャールがかなりツボでした！#南インド料理

当然胸焼けなどなくお肉も柔らかくてジューシー。とんかつ最高峰のお店

肉自体はやや硬く感じる部分もありますが、スジも無く、ほど良く脂身が付いていて値段以上だと思います。 ご飯とお新香と味噌汁も付きます。 #かつ #ロースかつ #定食

#ロースかつ #定食 #とんかつ 200gはあろうかという肉厚のとんかつが750円で食べられる。 肉の味自体は値段相応。 高田馬場はとんかつ激戦区。 どこの1000円前後のとんかつもキメが細かく歯触り、歯応えがレベルが高いが、そちらに比べてしまうとかなりぐちゃっと潰れる感じがしなくもない。 気に入らなければ上ロースにすれば良いわけで、店に落ち度はないと思う。 よく言えばしっかり火が通っている。 ただ、私は少し揚げすぎなのかもと、衣の色や肉の固さから思う。 レモンは付いていない。 嫌う人もいるのだからこの選択もありだと思う。 卓上にはソースと、多分別の用途で使うための醤油のみ。 これも潔い。 こんもりと盛られたキャベツの千切りと腹いっぱいに満たすためのとんかつにたっぷりとんかつソースをかけて頂いた。 山盛りのご飯も、豚汁ではなくしじみ汁であったことも素晴らしく良い。

いいお肉だから豚肉だけどレアです。 とてもきれいに衣が揚がっていますが、私にはこのレアな肉の食感がいまひとつでした。 脂身もがっつり入っているので、なかなか食べ応えがあります。

#定食

#とんかつ #ロースかつ #定食

ランチで数量限定でやっている定食。衣はサクっと軽く、アジはふわふわで、とろける。。写真はカキフライとのミックス定食。塩、特製ソース、そのまま…など味を変えても楽しめる！鯵は刺身用の新鮮なものを使い、良いものが仕入れられない時はお休みするそう。鯵以外にもお米(毎週精米)、味噌汁(鯵の骨のダシ！)などこだわりが詰まった定食。 #アジフライ #定食 #高田馬場#数量限定

美味しいヽ(〃∀〃)ﾉ #定食 #牛タン

ビブグルマン受賞店の特選ひれかつ定食(140g)、トリュフ塩を添えて #ランチ #ヒレカツ #とんかつ #豚肉 #揚げ物 #ごはん #定食 #高田馬場 #頑張れ飲食店

例えるなら、柔らかく煮込んだ豚の角煮を厚みも持たせたまま生姜焼きにした感じ マズいはずがない ご飯もしょうがが入ってて、相乗効果でススムくん 小鉢が一個つくのも嬉しい #定食 #生姜焼き

美味しい(๑′ᴗ‵๑) #定食 #牛タン

#ラーメン #餃子 #中華そば #炒飯 #定食 #焼き餃子 #タンメン 手塚治虫さん考案の特製上海焼そば！ ビューでっす！

上ロースかつ定食

阿佐ヶ谷に移転する直前に、高田馬場で店主三谷成蔵氏のとんかつをいただきました。 当時、もはや揚げ物ではないのではないかと思えるほどに白色の美しいとんかつに驚きました。 驚きは続きます。 フワッフワ食感の軽い衣。 低温でじっくり揚げられて、柔らかく極限まで旨味が高められた肉。 「とんかつって、ここまで美味しくなるのか。。。」とその奥深さにため息が出るくらいに感動しました。 値は張りますが、こちらでいただいた東京Xのロースかつは、私にとって生涯で一番美味しいと感じたとんかつでした。 最高の素材に最高の調理技術。東京ナンバーワン、というか、日本一美味しいとんかつ屋と評価されるのも、十分に納得しました。 コロナが終息したら、是非阿佐ヶ谷の店に行ってまた三谷氏のとんかつを食べたいです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ

#下落合 #高田馬場 #町中華 #唐揚げ #定食 #揚げたて #特製ダレ付き #野菜たっぷり #揚げナス、ししとう #ラーメンスープ #お気に入り #今日のひとさら

#東京 #高田馬場 #東中野？ #焼肉定食 #定食 #大盛り #町中華 #野菜たっぷり

#鹿浜 #唐揚げ #定食 #鶏肉 そこら辺の唐揚げブームに便乗した店と一緒にしないでくれ！というのを読んで食べてみたくなり行ってきた。とても美味い。浅草の縁は食べた事あるが、もしろからやまの方が美味く感じた。

きんぴらごぼうが素敵 ＃エビフライ ＃ニラ玉 ＃定食 ＃下落合

美味しい刺身定食・高田馬場 ランチタイムは外で待つ事も多々 カウンター席には常連のボトルが テーブル席には家族や友達グループ ランチメニューは ⚪︎鉄火丼 ⚪︎さば煮定食 ⚪︎一夜干し定食 ⚪︎エビフライ定食 ⚪︎刺身と煮魚定食 などがあり、夜のグランドメニューには 数多い品々が並ぶ 家族だろうか、大将と二代目が料理を纏め フロアに奥様だろうか この刺身定食はまず品数が多いい ⚪︎まぐろ ⚪︎アジ ⚪︎イカ ⚪︎ハマチ ⚪︎赤貝 ⚪︎大根しらす ⚪︎明太子 ⚪︎味噌汁 ⚪︎ごはん（お代わりあり) 次に感じたのは刺身の美味しさでした。 食べてて美味しい〜と思わず言ってしまう レモンサワーを飲みながら見てると、 ランチを過ぎてもお客さんの入れ替えが続き 僕らもグランドメニューから名物の カニ🦀クリームコロッケや鯨を頼み 大将からのサービス品なども嬉しかった #高田馬場 #刺身定食 #今日のひとさら #ランチ #美味しい

#ランチ #定食 #とんかつ #とんかつ定食 #ヒレカツ #高田馬場 #リブロースカツ

エビフライの王道 ＃エビフライ ＃ニラ玉 ＃定食 ＃下落合

#頑張れ飲食店 #ランチ

柔らかくてジューシーなヒレ肉がサクサクの衣に包まれてました♬

#とんかつ #トンカツ#とんかつ定食#定食#Tokyo X

The洋食です。 #定食