極厚しょうが焼き定食(極厚家)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  3.52022/8/16

  この日は生姜焼きでブックマークしていたお店に訪問してみました。

  お店の名前は極厚家。

  家ってつくと家系ラーメンか？と思ってしまうけど

  こちらは豚肉料理を提供されてるお店です。

  場所は新宿区高田馬場3というところ。

  結構細い道を入っていったところにポツンとあったかな。

  店内はカウンターのみで10席。

  女性一人で営業をされていました。

  写真付きのメニューがあったので見ると

  これこれ極厚しょうが焼き定食が食べたかったんですよね。

  それ以外にもどんぶりや通常の生姜焼き定食もあります。

  またソースが6種類から選べるようになっている。

  カレーとか照り焼きなんでのもあるみたいでした。

  また厨房に黒板が設置されていて本日の一品料理と書かれている。

  この中から一つ選ぶ形になるんやね。

  今回は極厚しょうが焼き定食で味玉をお願いしました。

  しばらく待って料理が提供されました。

  おー、このビジュアルはテンションが上がりますなー。

  ホントに肉厚の豚肉は食べ応えありそうです。

  それ以外にはごはん、わかめたっぷりの味噌汁、味玉。

  実際に食べてみるとしっかりとショウガ醤油の味付けで

  ごはんが非常に進むんだけど、これは生姜焼きでいいんやろうか？

  低温調理されたという豚肉は煮込まれてほろほろになった感じ。

  薄切りの豚ショウガとは違う料理といってもいいかも。

  とはいえ美味しいから気にはならないんやけどね♪

  通常の豚ショウガを期待していくとちょっと違う料理かなって思います。

  ただ、味付けもいいしごはんが進む進む。

  瞬殺で食べ終わりました。

  がっつりと豚肉を食べたいなって時にはいいお店かと思います。

  #ご飯 #定食