塩ラーメンのメニュー一覧 | SARAH[サラ]

46 メニュー

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こちらは淡路町駅周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。

淡路町駅周辺では46件の塩ラーメンが見つかりました。

46件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!

3.6
ぴすたちお(塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店)
ランチ
今日定休日
神田駅から250m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F

レビュー一覧(1)

  • ms98
    ms98

    3/7限定の『ぴすたちお』。 毛穴からピスタチオの芽が出そうな(どんな芽かは知りませんけど)ほどピスタチオな緑灰色スープに生姜やスパイスが加わると、あらま!オリエンタルというかアジアンな味わい。これに更に辛味加えたら上質なタイカレーになりますやん(個人的感想)。 トッピングは虚を突く牛すじにマニッシュではおなじみのチーズ、トースト、味玉。牛すじの上にはバナナの花!バナナの花はバナナの味が…せえへんよ。コリコリっとした食感はもどしメンマみたい。 ナッツ砕いたものも入っていて最後の一滴まで楽しい一杯でした。 限定のセンスの良さに毎度舌を巻きます。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

3.6
しょっつる塩らー麺(しょっつる塩らー麺SIBATA)
モーニング
今日定休日
淡路町駅から249m
東京都千代田区神田司町2丁目2-8

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2023年11月20日、『MANNISH本店』が平日7時から9時までの限定で二毛作営業を始動。秋刀魚・鰯・鯵の煮干出汁に秋田産しょっつるを加えて創るスープは、啜る度に欲するうま味が味蕾に突き刺さる、魚介麺の極致。超絶的に美味。これは凄い!#ラーメン

3.5
肉そば(田中そば店 秋葉原店 )
ディナー
今日11:00~21:00
末広町駅から817m
東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • best_nuts_iv5
    best_nuts_iv5

    あっさりしてそれでいてパンチのあるスープに歯応えのある麺がよく絡む。チャーシューも濃厚でとろみがあって最高。 #ランチ #ディナー #ラーメン

  • lala
    lala

    とにかくチャーシューが食べたい時はここです。 やわらかで美味しい。

3.2
塩らーめん(神田 磯野 (かんだ いその))
今日定休日
淡路町駅から192m
東京都千代田区神田須田町1-3

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    出汁に鴨を使用してるスープは無化調だそうですが、かなりスッキリしています!カエシの主張も控え目で、素直に出汁で直球勝負する「うっとり系」!「醤油」と同じ麺かと思ってましたが、全く違うタイプの平打ちだったのは意外でした!コシがあって他では味わえないタイプ。

3.2
塩生姜らー麺味玉入り(塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店)
ディナー
今日定休日
神田駅から250m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    2016年3月オープンの新店へようやく初訪店。 最近月曜日と火曜日は夜も営業を開始したので食べる事が出来ました(^^) 怪しい階段を地下に降りるとお店があります(笑) 券売機方式でラーメンとつけ麺の2種類のみ。その他にご飯物とトッピングな感じです。この日はご飯物は全て❌でした。 しっかりとラード層があるスープは熱々で鶏の旨味がビシッと効いていますが塩が円やかな感じで優しい味わいのスープ。生姜の効き方も最初はほんのり感じる程度。どんぶりの底に生姜が溜まる作りになっているとの説明書きにある通り、かき混ぜると生姜のジンジャーさが増してきてしっかりと感じられるようになります。 麺は三河屋製麺の中細麺。加水多めな感じのもっちりした食感としなやかな喉越しで美味しい麺。 具材は鶏モモチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、青菜、味玉。厚みある鶏モモチャーシューは柔らかくとっても美味。味玉はやや固い黄身加減ですが中心がトロッとしていて丁度良い味付けで美味しいかったです。 卓上アイテムには生姜酢と唐辛子。生姜酢は入れると生姜の風味が強まりますが、少し酢が強すぎるかも。 全体的には優しい感じの一杯になると思いますが、味わいの変化を楽しめる工夫がスープにしてあって生姜とのバランスも良く美味しかったです(^^)お店を出る頃には身体もポカポカで汗が出ていてしっかり生姜の効果を実感でした。 次は気になるつけ麺食べてみたいです。

3.1
鶏そば塩(時翁 )
ランチ
今日定休日
神田駅から656m
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番館第2ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    削った柚子の皮が香る塩スープには、鶏のあっさりさがよく合います。チャーシューが3種類あり、それぞれの違いが面白い。鶏、鴨がしっかりと良さを主張していた一方、豚は脂の主張が強すぎたようにも思います(バラではない方が個人的には良かったかと)。ネギと三つ葉と柚子で、最後まで爽やかな味わいでした。 #鶏そば #塩ラーメン #ラーメン

3.1
しおらーめん(風来居 神田秋葉原店)
今日不明
淡路町駅から239m
東京都千代田区神田須田町1丁目-5

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    定点観測店。油量等に微調整を加えているのか、作り手の好みなのか、最近、徐々にあっさりテイストへと寄せてきている感あり。しかしながら、心地好い余韻を誘う独特の甘みは今回も健在で、私などはもう、この甘みの虜になってしまっている状況。美味い!#ラーメン

3.1
淡麗貝潮らーめん(五ノ神水産 )
ディナー
今日定休日
淡路町駅から207m
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    濃厚!ってな感じではないけれど、貝のエキスが詰まった美味しいスープと細麺が合います。低温調理のチャーシューもなかなか面白い(ローストポークと生ハムの中間みたいな食感)。一口目にあった油の感じだけが少し気になりましたが、良いところでした。「鮮魚らーめん」屋さんらしいので、今度は魚ベースの品を食べに行きます。 #アサリラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

3.1
味玉塩ラーメン(しおらーめん 塩たいぜん )
ランチ
今日11:00~05:00
秋葉原駅から814m
東京都千代田区神田平河町4-8 平河町山崎ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • 透き通る塩スープ。最初はシッカリして美味しく感じたが、最後はチョットくどかったかな?麺大盛り無料でした。 #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #焼豚

3.0
特製塩ラーメン(汐屋 まる長 )
ディナー
今日定休日
岩本町駅から676m
東京都千代田区神田岩本町15-1

レビュー一覧(1)

  • 510_
    510_

    いわゆる全部乗せ塩ラーメン。ここの塩はかなり濃くてしょっぱいのですが、そのスープによく麺が絡んで、塩なのに満足感が高いです。味玉もとろとろでチャーシューも薄いですが味がしっかりついていて、全体的なバランスはいいです。柚子胡椒もGOOD。

3.0
味玉淡麗貝塩らーめん(五ノ神水産 )
今日定休日
淡路町駅から207m
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    海苔、味玉、三角筍、刻み葱、チャーシュー、あさりといったトッピング では、まずはスープから 張られた香味油のため若干オイリー スープ自体は貝の旨みを感じるあっさり系 ストレート細麺とスープとの相性はなかなか チャーシューは若干硬めの仕上がり あさりのむき身は揚げてありました こちらのグループのトレードマークである三角筍はやわらかく炊かれていました スープの温度が下がるにつれて、貝の旨みをより感じられるようになっていきます突き抜けはしないものの、常習性のあるタイプの一杯

3.0
鴨の濃い出汁そば(神田とりそばなな蓮)
ランチ
今日不明
神田駅から650m
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番館第2ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープン当初以来、2度目の訪問。注文したのは、人気メニューである「鴨の濃い出汁そば」。鴨の和風味が確固たる「個」を主張するスープは、華やかなうま味と清冽な後口を合わせ持った逸品。合わせる麺のプリっとした食感、立体感のある啜り心地も、食べ手に好印象を刻む重要なファクターだ。これは美味い! #ラーメン

3.0
塩ラーメン(飛魚出汁) (覆麺 智 (ふくめん とも【旧店名】覆麺))
今日不明
神保町駅から957m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    スライサーを使用した大判チャーシューも綺麗です。優しく濁ったスープはアゴ煮干し以外にも複数の出汁を取っており、見た目穏やかだが力強い旨味を秘めている。塩だから身体に染み込むのなんの。 そして、お馴染みの黄色い麺はアルカリな風味を醸しだしつつ、適度に弾き返す弾力で好きなやつ。 チャーシューの部位はロースかな。薄切りにされた肉はホロッとほぐれるくらいに柔らかく、口の中で溶けるようになくなる旨さでした。フライドオニオンのアクセントも良く、あっという間に完食。

3.0
蒸し鶏の塩ラーメン(中華料理 海老専家 (エビセンカ))
今日17:30~22:00
小川町駅から207m
東京都千代田区神田須田町1-21-2

レビュー一覧(1)

  • angelangie
    angelangie

    先日新装開店したようですが店長が変わったのか味も変わった気がします。メニューも変わってしまって残念。この日はさっぱり系が良かったから良かったけど、ピリリと血程よい辛さのものを最初は求めていったので、なんだか以前とは違う雰囲気でした