堺市西区で食べられる塩ラーメンのランキング

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  yu_8920

  お気に入りのラーメン #鳳 #大阪 #塩ラーメン

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  user_09668706

  まとめますと、あっさりとしており、混合味です。↵麺、チャーシューは万人向けです。

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  enrique

  堺の元祖塩ラーメンの店が石津に帰ってきた！堺塩ラーメン発祥といわれる『龍旗信』の「鶏塩ラーメン¥1,100」はここでしか味わえない米粉の麺。無塩・無かん水の麺が面白い！うどんに近いニュアンスかな。ツルッとモチモチの食感で喉越しがめちゃいいですね。なんだか身体に良さそうな気がしますw しっとり柔らか鶏ハムも噛めば噛むほど鶏の旨味が口の中に溢れ出てきますね。そしてキレのあるアッサリ鶏塩のスープはムール貝の旨味で深みもあり食べ応え充分ありです。 #堺市グルメ #大阪グルメ #龍旗信 #グルテンフリー塩ラーメン専門店 #鶏塩ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

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  martinramen

  しっかりとした鯛あら、の旨味を表現された出汁で　（≧∇≦） 鮮魚の臭み等感じさせない、丁寧な仕上がり　(*つ▽`)っ))) まろやかな塩ダレで、バランスもうまく取れております♪ あっさりと後味も爽やかな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン 塩で有名な龍旗信さん、前回のリベンジで白湯系を。5年前に難波で頂いた味。トッピングの玉葱かき揚げがコレまた旨し。次回はつけ麺か平日ランチ限定のA定食を。 本日も完汁ご馳走様でした🙏

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  enrique

  元祖塩ラーメン！天然ムール貝使用の塩ダレ。野菜が溶け込んだ透明感のアフタースープ。存在感のあるチャーシュー。焦がし玉ねぎの風味がGOOD。 #ラーメン #塩ラーメン #堺市グルメ

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  currycook0322

  #ランチ#グルテンフリー#米粉麺#ラーメン#塩ラーメン#大阪グルメ #堺市グルメ 麺は ひやむぎのようでつるつるもちっと中太ストレート 米粉と言われて気づくかな？ 鶏ササミは低温調理され スープはあっさりと

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  user_32369402

  たまらんわ、冷えた体に染み渡る↵安定、安心の鶏と貝の旨み↵龍旗信は京都以外行ったけど、ここが何故か一番美味しく感じる↵一時期妙にコショウがようさん入ってたりしたことがあって、個人的に勝手に心配してたけど、俺にとってはここのが塩のスタンダードや↵麺↵ツルツルシコシコシコシコの細麺↵焦がし玉ねぎがアクセント

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  enrique

  魚介の香り。後に豚の旨味が追いかけてくるWスープ。ねっとりとした深みがあり自家製麺にもよく合う。ほどよくトロけたバラ焼豚は好みです。 #塩ラーメン #ラーメン #Wスープ #堺市グルメ

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  hot_yuzu_sv7

  #大阪 #津久野 #おいしいごはん大好き #絶品グルメ #おいしいラーメン #ラーメン

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  mypace_tiger

  📍【グルテンフリーラーメン専門店　RYU-Gu 龍旗信(大阪府堺市)】 📖大阪・堺の塩ラーメンで有名な【龍旗信】が グルテンフリーラーメン専門店として’２５年２月に リニューアルオープンしたお店 Date. '25.2.24 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜鶏塩ラーメンDX　¥1400 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・鶏むね肉 香ばしい塩ダレと思われる味をしっかりと染み込ませて 旨味を凝縮させている ・メンマ 塩味の効いたややしっかりとした味付けで軽やかで 柔らかい食感から味わいが広がる ・味玉 まろやかな黄身に塩味を立たせた味わいが広がる ・ネギ　・レモン 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 クリアでふくよかな鶏と出汁感のある魚介の旨味を重ねて 油分を厚めに効かせ軽やかなキレとコクのあるかえしが バランスを担う貝の様な丸みある甘味も感じるスープに、 スルリと入る啜り心地と餅の様な粘りのあるモッチリ 食感から米の旨味が広がる自家製麺が溶ける様に馴染んで スープを適度に絡めながら旨味を自然と重ねていき、 ネギと胡椒で風味とアクセントを加えている 麺が個性的な塩ラーメンを頂きました！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 歯に吸い付く様にモチッとした食感から蕩ける様に 味わいを残していく麺に、龍旗信の丸みとコクのある 塩ダレがバランス良く合わさって素材の味わいが良く 伝わる様に纏められています。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #モッチリ食感なのに食べ応えのある麺の存在感がおもしろい ⁡ 🏠#グルテンフリーラーメン専門店RYUGu龍旗信 🍜#塩ラーメン #鶏塩ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #堺市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #龍旗信

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  enrique

  柚子の香りたっぷりの白髪ネギ。黒胡椒強めのローストチキンの存在感もさすが！ベースはおいしいラーメン。 #塩ラーメン #鶏肉ラーメン #ラーメン #堺市グルメ

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  mypace_tiger

  【麺匠　大阪らーめん　しおじん　鳳本店(大阪府堺市西区)】 🏠【天日塩らーめん　べらしお】で修行経験をお持ちのオーナーが、 ’１２年８月に独立してリニューアルオープンされたお店。 date:21.12.15 ⁡ 🍜ゆずしおらーめん　¥880 ⁡ ●スープ 《塩ベース　鶏　豚　魚》 淡☆☆★☆☆濃 ●麺 細★★☆☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 甘みのある脂の乗ったバラ肉本来の旨味を活かした味付けに仕上げている ・味玉 適度な甘味の効いたまろやかな黄身の味わいが広がる ・小松菜　・海苔　・海老 ⁡ ●寅レポ 透明感のある油の輪が綺麗に見えるスープはふくよかであっさりとした鶏を軸とした動物系の旨味に、 優しく効かせた昆布を纏った魚介の風味に野菜の様な甘味のある『ぬちまーす』を使用したかえしを合わせて、 素材それぞれが主張し過ぎない程度に纏めて仄かに広がるゆずの爽やかな風味でアクセントを付けています。 『きたほなみ』と全粒粉をブレンドした【ツルミ製麺】製の麺はやや早めに茹で上げされ、 スルスルと入る啜り心地からスープの風味を適度に纏い、 しっかりとした歯応えとパツリと入る歯切れから香ばしい風味が広がり、 ネギや小松菜と絡めるとスープをはじめそれぞれを味わえるバランスに纏められています。 じわじわと染み渡る透明感のある優しい味わいのスープを、 やや加水低めの香ばしい風味と軽やかな歯応えの麺が引き立てる、 充実したトッピングと柚子が香りと彩りを添える塩ラーメンを頂きましたっ。 ⁡ #しおじん #塩ラーメン #堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #べらしお #ramen #noodles

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  #SARAHはじめました

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン 大阪で塩と言えば堺の龍旗信ですが。 一推しの①"得塩そば"何やら寂しげ。んっ⁉️と思い確認すると玉子が無い😤シラーと別皿で持ってきて、食するも「特¥150」には到底値せず😱 丼も何故か京都と刻印されたものを使用、もはやチェーン店以下の価値しか見当たらない⤵️

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  user_37921819

  暑い時期はグルテンフリーの冷やしを。 #ラーメン

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  lucky_bacon

  #ランチ #美味しい#堺 #塩ラーメン #ゆず

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