堺市西区で食べられる塩ラーメンのランキング

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  yu_8920

  お気に入りのラーメン #鳳 #大阪 #塩ラーメン

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  enrique

  2019年3月現在。てっちゃんらーめんは830円になっています。 超ぷるぷるのてっちゃん！これはコラーゲンたっぷりで女性客にも人気なのがかわります。しっかり味の塩スープも美味し！思わず飲み干してしまったw #ラーメン ＃塩ラーメン #てっちゃんらーめん #堺市グルメ

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  enrique

  てっちゃんと塩ラーメンのコラボ。当店2番人気のメニューです。塩と醤油が選べるけど私は断然塩派。スープまで美味しく頂けます。 #ラーメン #てっちゃんらーめん #塩ラーメン #堺市グルメ

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  user_09668706

  まとめますと、あっさりとしており、混合味です。↵麺、チャーシューは万人向けです。

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  29mitsu10feet

  ムール貝を使用している塩ダレは輪郭がくっきりとしていて力強くあとから優しい鶏の出汁感がじんわり伝わる清湯スープは色々な素材の旨味、風味が混じり合い深みを出していて、全粒粉入りのツルッと啜り心地よく程よい弾力のある麺がスープとの相性良くてGOOD‼︎ #ラーメン #塩ラーメン

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  aerial

  #ラーメン #塩ラーメン #大阪 #堺

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  martinramen

  しっかりとした鯛あら、の旨味を表現された出汁で　（≧∇≦） 鮮魚の臭み等感じさせない、丁寧な仕上がり　(*つ▽`)っ))) まろやかな塩ダレで、バランスもうまく取れております♪ あっさりと後味も爽やかな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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  mypace_tiger

  【麺屋　DAIKOKU(大阪府堺市)】 🏠丁寧な作り込みと接客が印象的な、 大阪のラーメン店で修行された店主が'１９年１２月にオープン。 date:20.1.5  🍜塩　香味油 ¥‬850  ●スープ 《塩ベース　魚介》 ・岩塩と藻塩に乾物を使用した丸みのあるかえし ・鯛のアラに香味野菜に貝と昆布からとった旨味溢れる魚介出汁  ‪●麺 《中細　角　やや縮れ　多加水》 ・みずみずしさ溢れる口溶けの良さ ・プリッとした口当たりで歯応えのある程良いコシの強さ ・麺屋棣鄂製の麺を使用  ‪●トッピング‬ ・鶏胸肉 肉本来の旨味を活かしてソフトな塩味を効かせた味付けで歯がスッと通る柔らかさ ・メンマ コリッとした食感からほんのり甘みが乗った味わいが広がる 《その他》 ・水菜　・アーリーレッド　・白髪ネギ　・白ゴマ　・柚子皮  ●寅レポ ‬ 一口含んだ瞬間から鯛の優しくもスッキリとした旨味が香味油のまろやかさと香ばしさが広がるスープは、 まろやかなカドを立たせたかえしと仄かに伝わる貝と野菜の甘みが鯛出汁をしっかり浮き立たせてきます。 艶やかな肌で滑りの良い啜り易さの麺は鯛の風味を乗せて小麦の香りが重なり、 噛むとソフトに弾む歯応えから味わいも広がって旨味も鮮明に引き立てていきます。 鯛をメインとした素材それぞれの個性を丁寧に引き出したクリアながらも深みのある塩ラーメンを頂きましたっ！  #麺屋DAIKOKU #塩ラーメン #鯛 #大阪ラーメン #ラーメンブログ #堺市 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺好き  #ramen_cp #ramenblogger #ramenlover ‪#ramen #noodlelover #ramennoodle #instanoodle #sarah_gourmet #foodblogger #yummy #instafood #instagood #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン 塩で有名な龍旗信さん、前回のリベンジで白湯系を。5年前に難波で頂いた味。トッピングの玉葱かき揚げがコレまた旨し。次回はつけ麺か平日ランチ限定のA定食を。 本日も完汁ご馳走様でした🙏

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  enrique

  元祖塩ラーメン！天然ムール貝使用の塩ダレ。野菜が溶け込んだ透明感のアフタースープ。存在感のあるチャーシュー。焦がし玉ねぎの風味がGOOD。 #ラーメン #塩ラーメン #堺市グルメ

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  enrique

  魚介の香り。後に豚の旨味が追いかけてくるWスープ。ねっとりとした深みがあり自家製麺にもよく合う。ほどよくトロけたバラ焼豚は好みです。 #塩ラーメン #ラーメン #Wスープ #堺市グルメ

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  user_32369402

  たまらんわ、冷えた体に染み渡る↵安定、安心の鶏と貝の旨み↵龍旗信は京都以外行ったけど、ここが何故か一番美味しく感じる↵一時期妙にコショウがようさん入ってたりしたことがあって、個人的に勝手に心配してたけど、俺にとってはここのが塩のスタンダードや↵麺↵ツルツルシコシコシコシコの細麺↵焦がし玉ねぎがアクセント

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  user_36989218

  #大阪ラーメン ＃塩ラーメン #ラーメン 僕がゴリ押しの大好物のラーメンです特に何がおいしいかと言うと煮卵豆苗 特製スープが美味いです 。

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  mypace_tiger

  【麺匠　大阪らーめん　しおじん　鳳本店(大阪府堺市西区)】 🏠【天日塩らーめん　べらしお】で修行経験をお持ちのオーナーが、 ’１２年８月に独立してリニューアルオープンされたお店。 date:21.12.15 ⁡ 🍜ゆずしおらーめん　¥880 ⁡ ●スープ 《塩ベース　鶏　豚　魚》 淡☆☆★☆☆濃 ●麺 細★★☆☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 甘みのある脂の乗ったバラ肉本来の旨味を活かした味付けに仕上げている ・味玉 適度な甘味の効いたまろやかな黄身の味わいが広がる ・小松菜　・海苔　・海老 ⁡ ●寅レポ 透明感のある油の輪が綺麗に見えるスープはふくよかであっさりとした鶏を軸とした動物系の旨味に、 優しく効かせた昆布を纏った魚介の風味に野菜の様な甘味のある『ぬちまーす』を使用したかえしを合わせて、 素材それぞれが主張し過ぎない程度に纏めて仄かに広がるゆずの爽やかな風味でアクセントを付けています。 『きたほなみ』と全粒粉をブレンドした【ツルミ製麺】製の麺はやや早めに茹で上げされ、 スルスルと入る啜り心地からスープの風味を適度に纏い、 しっかりとした歯応えとパツリと入る歯切れから香ばしい風味が広がり、 ネギや小松菜と絡めるとスープをはじめそれぞれを味わえるバランスに纏められています。 じわじわと染み渡る透明感のある優しい味わいのスープを、 やや加水低めの香ばしい風味と軽やかな歯応えの麺が引き立てる、 充実したトッピングと柚子が香りと彩りを添える塩ラーメンを頂きましたっ。 ⁡ #しおじん #塩ラーメン #堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #べらしお #ramen #noodles

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン 大阪で塩と言えば堺の龍旗信ですが。 一推しの①"得塩そば"何やら寂しげ。んっ⁉️と思い確認すると玉子が無い😤シラーと別皿で持ってきて、食するも「特¥150」には到底値せず😱 丼も何故か京都と刻印されたものを使用、もはやチェーン店以下の価値しか見当たらない⤵️

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  enrique

  堺塩ラーメンにチャーシュー煮卵が追加になった「得塩そば¥1,080」は、天然岩塩と濃厚貝エキス、海の香りがする澄み切ったスープ。2種類のチャーシューはトロトロ系としっかり系があり、個人的にはトロトロ系のチャーシューが好きなんだけど、ここの塩にはしっかり系が合うねw 噛めば噛むほど旨味が広がります。全粒粉の中太ストレート麺は歯切れよく美味しいけど、とにかく箸からよく滑るw カウンター席の高さも低いので食べ難いったらありゃしない(笑)昔に比べると接客もすごく良くなってるので、また定期的にお邪魔しようかな。 #堺市グルメ #塩ラーメン #龍旗信 #龍旗信本店 #津久野 #得塩そば #ラーメン #堺ラーメン #堺 #大阪

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  #SARAHはじめました

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  enrique

  柚子の香りたっぷりの白髪ネギ。黒胡椒強めのローストチキンの存在感もさすが！ベースはおいしいラーメン。 #塩ラーメン #鶏肉ラーメン #ラーメン #堺市グルメ

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  lucky_bacon

  #ランチ #美味しい#堺 #塩ラーメン #ゆず

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