紀和駅の和歌山ラーメンの人気おすすめランキング

ライトは醤油豚骨スープに中細ストレート麺 和歌山の傾いたお店 中華そば まる豊が装いも新たに暖簾と味を引き継いで3月18日に移転開店

【中華そば　味(和歌山県和歌山市)】 🏠和歌山・和歌山市にある【中華そば　味丸】の支店にあたり、 すじどても人気の和歌山ラーメンの老舗店。 date:21.3.15 🍢すじどて(1本) ¥165 濃厚な味噌のコクが染み込んだご飯やアテに最適な一品 #中華そば味 #和歌山ラーメン #すじどて #和歌山グルメ

【中華そば　味(和歌山県和歌山市)】 🏠和歌山・和歌山市にある【中華そば　味丸】の支店にあたり、 すじどても人気の和歌山ラーメンの老舗店。 date:21.3.15  🍜中華そば　¥605 ●スープ 《豚骨ベース　醤油》 豚骨出汁を醤油ダレで纏めている ‪●麺 《細め　ストレート》 滑らかな啜り心地で柔らかく茹でられている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 肉の旨味を活かした丁寧な味付けに仕上げている ・メンマ 柔らかくジャキッとした歯応えからあっさりとした味わいが広がる 《その他》 ・青ネギ　・ナルト  ●寅レポ ‬ 豚骨の香りがやや強めに鼻をかすめるスープは透明感のあるあっさりとした豚骨出汁に、 同調してるかと思う程にあっさりとした優しいコクのかえしを合わせており、 備え付けのかえしを足すと仄かに酸味とキレが増して胡椒を振ると引き締まったパンチが加わります。 本店と比べると全体的に淡めに仕上げていてスッと飲み干せてしまう優しい口当たりになってます。 あまりスープを絡めずスルスルッと入る滑り心地から程良く風味を運ぶ麺は、 柔らかくモチッとした食感から麺の旨味が広がった後に優しいスープの旨味が現れて、 纏まっていくというより麺とスープそれぞれの味を浮き立たせています。 ネギやメンマと絡めて食べると爽快感と食感が交差する中でソフトな豚骨の旨味も変化します。 本店と近い様で違いが見える染み渡る味わいの中華そばを頂きましたっ。 #中華そば味 #和歌山ラーメン #醤油ラーメン #すじどて #和歌山グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #豚骨ラーメン #チャーシュー #豚骨醤油 #ramen #noodles #ramennoodles

【©️ラーメン(和歌山県和歌山市)】 🏠和歌山・和歌山市にある【DINING BAR Chill】が土日のお昼のみに、 【©︎ラーメン】として屋号を変えてラーメンを提供されている二毛作営業店。 date:21.9.4 🍜煮干し醤油ラーメン　¥750 📢味玉　¥100 ⁡ ●スープ 《醤油ベース　魚　鶏》 煮干しの旨味を鶏出汁と醤油ダレで引き出している ‪●麺 《細め　ストレート》 やや加水高めでしなやかなコシを備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ⁡ホロリとした柔らか食感で肉の本来の旨味を活かした優しい味付けに仕上げている ・メンマ 心地良い音を立てる歯応えから程良く効かせた味付けによりたけのこの風味と旨味が広がる ・味玉 黄身のそのままのコクを程良い塩味を効かせて、 まろやかで自然な味わいに纏めている 《その他》 ・かまぼこ　・青ネギ ⁡ ●寅レポ ⁡湯気から醤油と煮干しの香りが立ち込める猫舌殺しの熱々スープは、 風味豊かな煮干しのクリアながら魚介特有の塩味を纏った旨味を、 素材を引き立てる少し控えめに効かせたスッキリとしたコクのかえしと、 優しいインパクトに纏めて厚みを出したふくよかな鶏出汁とまろやかな油分で支えています。 艶やかで張りのある肌が生むプリッとした口当たりの麺は、 やや短めでチュルリと一気に啜れる心地良さと絡みの良さでスープを運び、 煮干しと醤油の香ばしさが鼻から抜けると共に、 柔らかめでモチッとした馴染みの良い食感から麺とスープの旨味が自然と重なっていきます。 脂身の少ないチャーシューで煮干しを引き立てるバランスを保ち、 口溶けの良い麺がスープの旨味と風味を引き立てている、 コスパの良さも見逃せない淡麗醤油ラーメンを頂きましたっ！ #diningbarchill #醤油ラーメン #和歌山市 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #©︎ラーメン #ramen #noodles

【麺屋　一食懸麺(和歌山県和歌山市)】 🏠JR和歌山駅と紀伊中ノ島駅間に鶏白湯をメインに 提供されている'２２年９月にオープンしたお店。 🗓'22.10.24 ⁡ 🍜鶏白湯ラーメン　醤油　¥880 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆★☆☆濃 濃度高めのトロミのついたスープは口当たり滑らかで あっさりとした鶏の旨味に優しめのかえしのコクを合わせ 好みの味変にも対応出来る間口の広さを感じさせる 🍥麺 細☆☆★★☆太 しなやかなコシが生むプリッとした張りのある麺は パツリと歯が通り弾力のある歯応えから風味が広がり 適度な絡み付きからスープの味わいと馴染んでいく ‪🍥トッピング‬ ・鶏むね肉 食べ応えのある大ぶりで厚みながらも肉質は柔らかく しっとりとした口当たりであっさりとした味わいが広がる ・味玉 ホクトロ食感から黄身の自然な旨味を活かした 優しい味付けによるまろやかな味わいが広がる ・海苔　・貝割れ大根　・ほうれん草 ⁡ 🐯寅レポ🐯 鶏のストレートな旨味をかえしが優しく支えるスープに しっかりとした食感の麺が絡んで旨味を引き立てる お得感のあるサイズの大ぶりの鶏むね肉が鎮座した 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きました♪ ⁡ 🏠#麺屋一食懸麺 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles