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新宿区で食べられる味玉ラーメンのランキング(ガッツリ)

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こちらは新宿区で食べられる味玉ラーメンのランキングページです。
新宿区では味玉ラーメンが44件見つかりました。
44件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい味玉ラーメンを見つけてください!

4.1
特製醤油らぁめん(らぁ麺 はやし田)
ディナー
今日不明
新宿三丁目駅から107m
東京都新宿区新宿3-31-5

レビュー一覧(40)

  • rmlmr
    rmlmr

    鴨の甘みとまろやかな醤油が重なり、とても柔らかなスープが非常に良いです。麺もパッっとした食感が良い上に、スープとよく絡みます。一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

  • cozy
    cozy

    ガツンと醤油らしい塩辛さと香りが立ち、まぁるくバターのようなふんわりコクのある香味油、旨味と甘味を凝縮したような出汁スープ。 間違いなく旨い。 鴨と大山鶏を使っているそうな。 茶褐色の斑点、つまりは全粒粉の入ったしなやかな麺はスルスルと優しく口の中に入っていく。 過度な主張なくスープを活かす柔らかな逸品。 低音調理した豚肩ロース、鶏胸肉、共にしっかり食べ応えあるものの、役割をわきまえている。 穂先メンマや味玉も同様。 このラーメンはどこを食べても旨いけど、つまるところスープだと思う。 しかして、すっごい旨いラーメンだけど、鶏を使ったラーメンだと、同系で、2つ先の高田馬場に「やまぐち」があり、そっちを思い出してしまった。 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

3.9
鯛塩そば(半熟味玉+)(鯛塩そば 灯花 曙橋本店)
ランチ
ディナー
今日11:00~22:00
曙橋駅から200m
東京都新宿区舟町12-13石原マンション1F

レビュー一覧(7)

  • ms98
    ms98

    鯛出汁に円やかな塩スープ、時折柑橘の香りが鼻を抜けて上質の割烹出汁を飲んでる気になります。素直に旨い!と言える味。 #ラーメン #塩そば #タイラーメン #味玉ラーメン

  • naonao_
    naonao_

    四谷三丁目と曙橋の間にある鯛塩そばが美味しいラーメン屋さんです( •̀ᴗ•́ )و ̑̑曙橋に塩つけ麺で有名な灯花の2号店なのですがコンセプトが全く違うので味も違うんです!こちらの塩ラーメンも本当に繊細な美味しさでまた食べたくなる(>∀︎<)b鯛の出汁がとっても美味しいです。 #ラーメン #塩そば #タイラーメン #味玉ラーメン

3.8
特製煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
今日24時間営業
新宿三丁目駅から321m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(10)

  • chubby
    chubby

    #凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

  • soy_boy
    soy_boy

    煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン!これを食べに新宿に行きます!#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街

  • rare_rice_lk5
    rare_rice_lk5

    煮干しラーメン 2種類の麺が最高!! 量は多め #ラーメン #煮干しラーメン

3.6
塩ラーメン+味玉 (としおか)
今日11:00~14:00
早稲田駅から485m
東京都新宿区弁天町20

レビュー一覧(2)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    店主は、東京を代表するつけ麺の人気店『べんてん』の出身。もちろん、つけ麺のレベルも高いが、鶏、 豚などの動物系素材をフル活用した塩ラーメンも、隠れた人気メニューだ。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン

  • tamagoyaki
    tamagoyaki

    #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #中華そば 初としおか、流石のクオリティでした、うまぴ〜!

3.6
味玉らーめん(麺庵ちとせ)
ランチ
今日11:30~15:30
若松河田駅から534m
東京都新宿区市谷台町18-5

レビュー一覧(4)

  • takechanman70
    takechanman70

    うまいんです。知らない人は、食べてください。

  • motoyo
    motoyo

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

  • 写真はチャーシュー2枚追加(+200円)し、計3枚に。 スープを一口。相変わらずの完成度の高さ。ここの塩は優しめなんですが、醤油の方が旨味がハッキリ出る感じですね。 ややオイリーでかえしは強め、鶏の旨味に和風出汁をしっかり効かせた印象です。魚節に加えて、昆布や椎茸から出汁を取ったような心地良い甘さ。蕎麦つゆような風味とも言えますが、和風出汁の強さ・甘さは八咫烏(九段下)ほどではないです。好きなんだよなぁ、コレ。 麺は中細で名店らしい仕上がり。小麦感満載のプスっとした噛み応えで、スープの絡みも抜群、喉に流せば最高の瞬間がやってきます(๑˃̵ᴗ˂̵) チャーシューはレアっぽく見えますが、それ程でもありません。以前に比べて厚みが増した印象で、3枚あれば十分な量。(๑˃̵ᴗ˂̵) 柔らかいながら、噛み応えがあります。味付けは濃過ぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅、スープとのバランスも良いですね。 味玉も甘さ抑えめで好みのもの。

3.6
辛味噌ラーメン+味玉(大塚屋 (【旧店名】麺処 くるり 市ヶ谷店))
ランチ
今日11:00~21:00
市ヶ谷駅から447m
東京都新宿区市谷田町3-2 TOUビル 1F

レビュー一覧(7)

  • gami
    gami

    #ラーメン #味噌ラーメン #味玉ラーメン

  • oto_shu
    oto_shu

    シャキシャキに炒めたモヤシの下には、刻んだにんにく、生姜、玉ねぎが隠れている。ねっとりと濃厚なスープとよく混ぜることで、一層パンチの効いた味わいに。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

  • スープはドロッドロで麺を搔きまわすのに少し力が要る。辛さはそれほどでもないがガッツリ系スープ、味噌の濃厚な旨味が口一杯に広がる。麺は平打ちで縮れ気味、噛み応えもある。ドロドロスープが絡みに絡んで麺が赤くなり、これを喉に流し込めばもう最高。 #ラーメン #味噌ラーメン #味玉ラーメン

3.6
味玉ラーメン(博多一瑞亭 )
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
新宿御苑前駅から74m
東京都新宿区新宿1-4-12 シティ御苑ビルA館 1F

レビュー一覧(4)

  • ramen
    ramen

    4月21日にオープンした新店。濃厚そうなビジュアルにトンコツレーダーがビビッときたので訪店。お店は新宿御苑前駅の2番出口を出るとすぐ向かにあります。新店らしい綺麗な店内に元気の良い店員さんの声に迎えられて入店です。 程よく泡立つスープが濃厚そうな一杯。豚骨スメル臭はそうでもないですが、豚骨の旨味がしっかり出ているザラつきあるスープに濃い目のカエシが効いていてパンチ力ある濃厚さ。好みな味わいでこれは美味しいです。 麺は定番の極細ストレート。ハリガネ指定で固さも充分でポキポキ食感を楽しみながらやっぱり豚骨にはこれだな〜と思う美味しい麺です。 卓上には辛子高菜と紅生姜がしっかりあります。辛子高菜はしっかり辛さあるタイプで後半や替玉に良いアイテム。紅生姜は赤くないタイプで、個人的には真っ赤なタイプが好きですがこれも必至アイテムで良かったです。その他にゴマやニンニククラッシャーも卓上にありです。替玉、完汁をグッと我慢してハピネスフィニッシュです(^^) どちらかと言うと久留米に近い感じ?の濃厚な一杯で充分豚骨を堪能出来る美味しい一杯でした。

  • ramen
    ramen

    遅い時間だからか?自分が慣れたのか?臭さ控え目に感じる濃厚コッテリスープは強い味わいで好き物には堪らない美味しさ。 ハリガネ指定の細ストレートの麺は好みな固さでバッチリ。 黄身は固めですが、くぱぁできる味玉も美味。 にんにくは控えて辛子高菜を後半投入して美味しく完食(^^) 完汁と替玉は我慢して退店(^^;; 〆には少し重たい一杯だな〜と思いつつも、美味しく食べちゃうストロング豚骨でした(^^)

  • naonao_
    naonao_

    新宿御苑の駅出口2から出ると目の前にある!博多ラーメン屋さん(๑˃̵ᴗ˂̵)و 泡泡だに♡︎ 友達の指令で食べてきた( ̄^ ̄)ゞ おー本当に泡泡だなだなヾ(*´∀︎`*)ノ辛子高菜が食べ放題で紅生姜が白い╭︎( ・ㅂ・)و嬉しいですねw 一風堂とかと全然ちがうね( ˶ˆ꒳ˆ˵ )すごい濃厚で美味しかった〜〜煮卵もトロッといい感じでした!明日の朝はお肌ツヤツヤかな٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° #ラーメン #味玉ラーメン #豚骨ラーメン

3.4
香彩鶏だし味玉塩ラーメン(麺屋 翔 本店)
今日11:00~15:00,18:00~21:45
西武新宿駅から310m
東京都新宿区西新宿7丁目22-34

レビュー一覧(4)

  • yamato79
    yamato79

    香ばしく、コクのある一杯。美味いなあ、この透き通ったスープは。弾力のある引き締まった中細のストレートな麺も、噛み応えがあって、かなり琴線に触れた。味玉の半熟加減も、いい塩梅。トータルで満足感高め。

  • aquira64
    aquira64

    #ラーメン #ランチ #塩ラーメン #鶏そば

  • ikep
    ikep

    西新宿にある麺屋 翔さんで香彩鶏だし味玉塩ラーメンを。すべてが絶妙なバランスで成り立ってる繊細なラーメン。とても美味しいです。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #味玉ラーメン #塩ラーメン #鶏そば #鶏ラーメン #東京 #新宿

3.3
味玉らーめん(ラー麺ずんどう屋 新宿歌舞伎町店)
今日11:00~15:00,17:00~07:00
西武新宿駅から185m
東京都新宿区歌舞伎町2丁目39-3

レビュー一覧(5)

  • user_70541370
    user_70541370

    ちょっとリッチに味玉らーめんにしました。 やっぱりラーメンはおいしいな~

  • tamagoyaki
    tamagoyaki

    #ラーメン #味玉ラーメン

  • mokoronpa
    mokoronpa

    #ラーメン #味玉ラーメン 明太子があごおとしという指原莉乃さんがテレビでおすすめしていた明太子を使用していて食べましたが、めちゃめちゃ幸福度高いです。出汁がきいてて美味しい。ラーメンも後味さっぱりで麺がちぢれ麺と細麺選べるのがいい。

3.2
味玉ラーメン(麺達 うま家)
今日不明
高田馬場駅から117m
東京都新宿区高田馬場3丁目1-2

レビュー一覧(4)

  • chiiiichan
    chiiiichan

    とにかくおいしいです。 油の濃さ、麺の硬さが選べます。 とんこつベースだと思っていましたが醤油ベースらしいです。 油をとことん濃く頼んでいただくのがお勧めです。

  • rickey_828
    rickey_828

    ガチャガチャしたさかえ通りにあり、期待していいものか悩みながら入店。迷わず固め濃いめ多め。 濃厚なのにスルスルと飲める、まろやかな豚骨スープが最高。焼豚も癖がない直球な旨み。EPARKランチパスを使うと¥830が¥500になるのも魅力の一つ。ごちそうさまでした。 #ラーメン #味玉ラーメン #家系ラーメン

3.1
よし丸らーめん(らーめん よし丸 )
今日11:00~23:00
高田馬場駅から283m
東京都新宿区高田馬場1-17-17 新坂ビル1F

レビュー一覧(4)

  • 自家製麺、無化調らしい。 魚介が強い豚骨魚介系。 麺はもちもち。 美味しい。

  • taq_n
    taq_n

    🍜よし丸ラーメン🍜

  • _____ga
    _____ga

    #ラーメン#とんこつラーメン #豚骨ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #煮干しラーメン #ネギラーメン #味玉ラーメン

3.0
らぁめん 塩 (麺屋宗 高田馬場本店)
ランチ
今日不明
西早稲田駅から321m
東京都新宿区高田馬場1丁目4-21サンパークマンション高田馬場B 102

レビュー一覧(3)

  • ラーメン量少ない。(個人的な意見です。)チャーシューが牛タン。 スープは繊細で淡麗な塩ラーメン。 上品な印象。

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    木曜から始まった福屋広島駅前店の物産展、 第19回東西味くらべ大会に出ている高田馬場の 塩ラーメンのお店、麺屋 宗で塩らぁめん全部のせを いただきました。 頼んでさほど待たずに着丼します。 すんだスープは塩というより魚介系の味が前面に。 柔らかくて長いメンマ、モチモチの麺、肉感のある チャーシュー、中はトロトロの味玉、サクサクの フライドオニオンが香ばしいのと野菜と糸唐辛子の 色のコントラストが目をひきます。 なるほど、これがイベントで売り上げナンバー1の 塩ラーメン。この日も学ばせていただきました。 福屋広島駅前店の物産展、東西味くらべ大会は 12日(火)までです! http://www.ddr3rdmix.com/article/453303192.html #広島県 #広島市 #南区 #松原町 #福屋広島駅前店 #東西味くらべ大会 #築地 #鯨の登美粋 #浅草 #下町天丼 #秋光 #iPhone7plus #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

  • bmi22
    bmi22

    #新宿 #高田馬場 #明治通り #ラーメン #塩ラーメン #おひとりさま #〆ラーメン

3.0
鶏白湯味玉らーめん(麺屋 翔 本店)
今日11:00~15:00,18:00~21:45
西武新宿駅から310m
東京都新宿区西新宿7丁目22-34

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    サニーレタスやら大葉が乗って緑を増やし、オシャレ美味そうな感じになってる。で、スープを啜るとめちゃくちゃ美味い。またパワーアップしちゃってるよww左側はレモンオイルがかかっており、酸味と白湯の融合でレモンの酸っぱさがうち消された不思議な味わいゾーン。ノーマルゾーンのスープもこれまでとは違って、くどくない鶏の旨味が凝縮された絶品スープに!ホント進化してる。ここにレタスや大葉が合うんだわ。洋な面も出しつつ、味わいをスッキリさせる仕掛けには恐れ入るばかり。チャーシューは低温調理でレア仕様な美味いやつ。11月途中から変えたという麺はこれまでより低加水にしたとのこと。これがまた角を出して、ちょうど良い歯切れで美味い!抜け目ないですわ。これは色んな人に食べて欲しい一杯だ。

3.0
味玉らぁめん(塩) (麺屋宗 高田馬場本店)
今日不明
西早稲田駅から321m
東京都新宿区高田馬場1丁目4-21サンパークマンション高田馬場B 102

レビュー一覧(2)

  • cozy
    cozy

    #ラーメン #味玉ラーメン #高田馬場 #しおラーメン 10年以上前に食べたきり。 久しぶりというか、もはや初めて感覚で頂きました。 いつの頃の栄光だろうか?東京ウォーカーでNo. 1になったとかどうとか書かれた看板を眺めつつ入店。 確か塩ラーメンがウリだったはずなので、味玉をつけて頂きました。 さっぱり淡麗系か?と思いましたが、 さすがは学生の街のラーメン店。 味が濃く、香味油もたっぷりで何の出汁なのか良くわからず、兎に角塩辛いです。 揚げネギエシャロットもたっぷりで、 昔流行った「ちゃぶ屋」というラーメン屋さんを思い出しました。 要するに昔ならオシャレなはずのレトロな塩ラーメンです。 炙ったチャーシューが入って香ばしく、食欲も刺激します。 麺は細縮れ麺固め。 加水率がやや高く、細麺ですが伸びづらい感じもします。 「型」と言えば良いか、レシピがしっかりしているのでうまくまとまっているかと思います。 が、いかんせん塩ラーメンにもかかわらず、ラフかなと思いました。 ちなみに半熟の味玉もスープに負けず味濃いです。

3.0
味玉味噌らぁめん(大塚屋 (【旧店名】麺処 くるり 市ヶ谷店))
ディナー
今日11:00~21:00
市ヶ谷駅から447m
東京都新宿区市谷田町3-2 TOUビル 1F

レビュー一覧(1)

  • macha01
    macha01

    濃厚な味噌らーめんと食べたい時は必ずここ! ドロリ、こってりとしたラーメンを満喫出来ます。 食べ終わったときは、しばらく食べなくていいや。。。 と思うのですが、少し時間がたつと また食べたくなる、癖になる味です。

3.0
台湾まぜそば 味玉つき(あびすけ 西新宿7丁目店)
今日不明
新宿西口駅から176m
東京都新宿区西新宿7丁目11-2

レビュー一覧(1)

  • zunzun940235
    zunzun940235

    ここの麺は極太麺で、食べ応えあります。注文するとニンニクを入れるか聞かれます。ライス無料。「追い飯」も無料。台湾まぜそばは、麺を食べ終わった後の器にご飯を入れて、タレを絡めて頂くトコまでが醍醐味らしい。麺は太麺故に、お腹にずっしりたまってきます。麺の上の具材が存在感あっていい仕事をしています。海苔と魚粉の香りがすごくいい。挽肉は辛い味付けになっているけど、パンチはないので、辛いの苦手な方でもいけるでしょう。テーブルにある調味料を足して行くと飽きずに食べられます。ラー油とお酢と山椒が気に入りました。マヨネーズもあってユニークな味になります。麺の上は、辛挽肉みそ・魚粉・生卵黄・ニラ・刻み海苔・刻みタマネギ・塩コンブそして味玉がのってます