東京都の味噌ラーメンの人気おすすめランキング (6ページ目)

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深夜の弁慶は翌日が辛い。美味いんだけどねー #ラーメン #味噌ラーメン

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こってり濃厚。たまに無性に食べたくなります。熱くって汗が噴き出しますw #ラーメン #味噌ラーメン

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味噌ラーメンの「いと井」。 豚骨、鶏ガラ、野菜のたっぷりと溶け込んだスープに白味噌、ひき肉、ラード、数種類の薬味を中華鍋で炒め合わせた芳醇かつ濃厚なスープの味噌ラーメン。もやしは無料で大盛りもオーダーできます♪ #東京#味噌ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。今回は、未食だった「味噌」を実食。スープは、味噌ラーメンでは中々お目に掛からない、素材の息遣いが聞こえてきそうな絶品。啜る度に風味が深みを増し、食べ終わりまで果てが見えることはない。美味過ぎる！#ラーメン

サービスのライスも注文。炒め野菜と味噌、そして背脂のコクが混ざり合い相乗効果に。量も質も大満足でした。 #ラーメン #味噌ラーメン #背脂らーめん #堀切菖蒲園

衝撃的に美味かったです！！ #ラーメン #丼もの #チャーシュー丼 #炙り焼き #銀座 #味噌ラーメン #みそラーメン

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辛いだけじゃなく、旨味もしっかりしています😊 #ラーメン #味噌ラーメン #日曜営業 #チャーシュー麺

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九段下ランチ☀️🍴 2022年4月オープンした3種の味噌ラーメンとまぜそばの店『九段下 中路(なかじ)』🍜 眼前には行列が絶えない超人気担々麺の店「雲林坊」が構える立地でのオープンは、行く末が気になるところでしたが、あっという間に行列の出来る人気店に❗食べる機会を失いましたが、少し早めのランチ時間にすることでオープンから一巡目で入店出来ました🎵 主力の深いコクのある「赤味噌ラーメン」は『東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー』にて第23回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2022-2023 新店部門：みそ1位を獲得✨タレは、3種の赤味噌と1種の白味噌をブレンドし、さらに深いコクを出す為に牡蠣ペーストや自家製芝麻醤(チーマージャン)、アサリ出汁などを味噌ダレにブレンドした超濃い口❗美味しいです😋 #ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #東京 #千代田区 #九段下

大森駅北口通路にあるラーメン専門店。 蛤出汁に拘ったお店です。 味噌ラーメンのスープも蛤と鰹節からとっている様で、蛤の貝出汁が効いてます。 麺柔らか目でオーダー。中細麺が良い感じでした。 焼豚も拘り一枚は低温調理の肩ロース・一枚は煮込んだバラ肉。 ほうれん草は別料金のトッピングです。 全体的にスープが若干オイリーかな？と感じました。 もう少し脂少ない方がスープの出汁感ストレートに味わえて自分的には好みかな。 #ラーメン #味噌ラーメン #東京 #大森 #ランチ #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #今日のわくわく #私のお気に入り

煮干し出汁と味噌を合わして作られた旨味たっぷりのスープがウリ。 煮干しらしい丸い甘味と味噌らしい塩気と香りが良い。 味噌ラーメンってどうしても塩気が強過ぎたり、濃厚過ぎたりしてしまいがちですが、そこまで行かず、食べやすいところで留めている。 また、それに合わせて中細麺ストレート、気持ち柔らかめの麺にしているところも一般的な味噌ラーメンの逆を行く意欲作。 特製は更に、ホロホロのチャーシュー2枚、肉ワンタン、そぼろ、玉子、ネギがのった具材盛り盛りバージョン。 しかし、味の骨格が食べやすいようにしているせいかなんとなく迫力に欠け、 盛り盛りの具材もどれも特徴的な美味しさは持っていない。 私の好みからは外れてしまっていたのかも #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン

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ちょうど良い辛さが食欲を増してくれる一杯。 #ラーメン #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン #渋谷

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ベーシックなラーメン屋さんが何より。 #味噌ラーメン #下北沢

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中盛・背脂普通で、半ライスも一緒に注文。疲れた体に沁みる味噌と脂の旨味がたまりません。ロールのバラチャーシューのクオリティも高く、ごはんも進みます。後半は豆板醤を加えて一気に完食でした。 #ラーメン #味噌ラーメン #背脂らーめん

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行きつけでもあり、練馬区のラーメン屋でも屈指の人気を誇るまるよし商店さんへ久しぶりに伺う。 思わず1日数量限定の赤玉みそタンメンを注文。トッピングにチャーシューを燻製味玉注文。 生姜がたっぷりと入ったスープで徐々に汗を感じ、途中から豆板醤をスープに混ぜて食べると幸福の時間が訪れた。 この味噌タンメンでは特製の細めの卵麺を使っているとのことで、いつも太麺を頼む自分も新たな麺の魅力との出会いに恵まれた。 今、まるよし商店さんのタンメンが日本一のラーメンになってしまった。 二郎系ラーメンもいいけれど、ヘルシーで海老の出汁が効いたタンメンだって悪くない。健康を気にする方にもおすすめ。 #東京 #東京グルメ #練馬 #練馬グルメ #タンメン #ラーメン #味噌ラーメン #生姜 #海老 #豆板醤 #おすすめの一品 #ランチ

味噌ラーメンにパルメザンチーズ。おいしかったー。また食べたい。

写真は ＋チャーシュー（200円） ＋玉ねぎ（20円） スープは「すっきり」と「まったり」を選べます。→まったりを選択。 スープを一口…ん？甘酒？ ほんのり酒粕の甘さを感じるスープ…でもそれは一口目の印象で、飲み進めていくと、酒粕よりも味噌の旨味が優勢に。 このスープ、濃厚でコクのあるものですが、癖がなくて実に飲みやすいです。玉ねぎの効果もあるでしょうが、背脂のしつこさは全く感じません。 美味しいなぁ！これ… 麺は自慢の中太平打ちウェーブ。モチモチ感と歯応えを両立した、実に良くできた麺です。スープが絡みに絡んで喉越し最高！味噌と喜多方麺、合いますねぇ〜 チャーシューは低温調理のもの３枚としっかりローストしたもの３枚。どちらも濃過ぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅、サクッと食べられます。両方とも好きなタイプ。玉子の味付けもまた絶妙。こちらは冷たい状態で、別皿で提供されたもので、トッピングするよりも小皿でそのまま食べた方がいいかも。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮玉子

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#新宿西口 #ラーメン そのままではどうにも我慢ならず、えび油に胡椒、七味、ニンニクまで入れてしまう愚か者です。 だいぶ値上がりしてますね

久々渋谷で冷味＋麻婆単品 最近、スープだけ大盛りという技を覚えた(クーポンで) #麺 #ラーメン #旨辛 #辛いもん #辛旨 #辛さより旨味が勝つ #大辛 #蒙古タンメン中本 #中本 #激辛 #大蒜 #トウガラシスープ #冷や味 #辛さ10 #ランチ #ディナー #渋谷

最近、頻度が高まってるなぁー うんまーい #トウガラシスープ #ラーメン #ランチ #麺 #旨辛 #辛いもん #辛旨 #辛さより旨味が勝つ #大辛 #蒙古タンメン中本 #中本 #激辛 #大蒜 #つけ麺 #冷や味 #辛さ10 #必食 #死ぬ前に食べたい

新年初中本🇯🇵なんと二代目白根氏と遭遇というラッキー🤞🤞🤞 しかも新必殺技を得た！ スペ超！(麺スペシャル超固) スペ超の冷し味噌はこの上ない美味さ🤤 #つけ麺 #トウガラシスープ #ラーメン #ランチ #麺 #旨辛 #激辛 #辛旨 #辛いもん #大辛 #大蒜 #辛さより旨味が勝つ #蒙古タンメン中本 #中本 #必食 #北極 #冷や味 #辛さ10 #死ぬ前に食べたい

石狩鍋の〆には熱々の味噌ラーメンです。 #味噌ラーメン #東北沢 #下北沢 #池ノ上

何杯食べただろう… #味噌ラーメン #東北沢 #下北沢 #池ノ上

またラーメン食べちゃった🤤

東京都中野駅北口から徒歩5分の味七にて特味噌ラーメンにTwitterフォローでサービスのバターをトッピングして950円。すぐ近くにある味噌一も味噌ラーメンの名店ですが、よりサッポロ味噌ラーメンぽいのがこちらのお店です。11時半の開店直後に到着で先客2名、コロナ対策のため8席にしている客席はほどなくして埋まりました。 店内の券売機をポチッとして10分程で着丼、具はチャーシュー2枚、味玉、メンマ、モヤシと玉ねぎの炒め野菜、挽肉、刻み昆布、ネギにトッピングしたバターとなります。 スープは熱々で野菜や挽肉と炒めた味噌が香ばしく本場サッポロ感が伝わりまいう〜麺はさがみ屋製麺のモノでサッポロ味噌ラーメンとしては細めの縮れですが細い分スープをよく拾います。 途中に生ニンニクをクラッシュして味変して完食、寒い日には堪えられない一杯です。ご馳走様でした！ #ラーメン #味噌ラーメン　#味七　#サッポロ味噌ラーメン

東京都中野駅北口から徒歩5分の味七にて特味噌ラーメンにTwitterフォローでサービスのバターをトッピングして950円。中野駅近辺だけでも5店舗ほど味噌ラーメン専門店があるのですが、その中でも1番本場ぽくて好きな店で1年ぶりの訪問です。 14時到着で待ちが5名いましたが15分くらいで入店でき店内の券売機をポチッとして10分程で着丼、具はチャーシュー2枚、味玉、メンマ、モヤシと玉ねぎの炒め野菜、挽肉、刻み昆布、ネギにトッピングしたバターとなります。 スープは熱々で野菜や挽肉と炒めた味噌が香ばしくサッポロ感が伝わりまいう〜麺はさがみ屋製麺のモノでサッポロ味噌ラーメンとしては細めの縮れですが細い分スープをよく拾います。 途中に生ニンニクをクラッシュして味変して完食、不思議にあまり臭くならないニンニクです。寒い日には堪えられない一杯、ご馳走様でした！ #ラーメン　#味噌ラーメン #味七

#曳舟 #京成曳舟 #味噌ラーメン #ラーメン屋

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コク深い味噌スープにピロピロとした中太の縮れ麺が非常に良くマッチした一杯。たっぷり乗ったネギも甘みと香りが良く、全体のバランスがしっかり取れています。 #ラーメン #味噌ラーメン

この日は味噌ラーメンが食べたくて ブックマークしていたお店に訪問することに。 お店の名前はさっぽろラーメン桑名常盤台店。 場所は常盤台駅から歩いて3，4分くらいかな。 線路沿いにこちらのお店はありました。 お店につくと５，６人が並んでるの後ろに並びます。 入店までは20分くらいだったかな。 入り口横には自慢の熟成味噌ラーメンの暖簾が。 めっちゃテンション上がって来るやないですか。 店内はカウンターとテーブル席で20席くらいかな。 私はカウンターに案内されてメニューをみます。 味噌、正油、塩、とんこつと4種類提供されてる。 正油は2種類あるみたいでこちらも気になりますなー。 ただ、初志貫徹今回は味噌チャーシュー＋小ライスを注文しました。 待ってる間にこだわりが書かれたPOPを読みます。 麺は有名な西山製麺を使ってるらしい。 スープは豚骨ベースで3か月寝かせた味噌を使ってるとのこと。 楽しみですなー。 味噌チャーシュー。 おー、これでもかとチャーシューがのっています。 まずはスープを一口。 しっかりと豚骨がベースに感じられて味噌は 思ったよりも濃厚じゃなくってすっきり飲みやすい。 熟成させることでまろやかになっているのかな。 私的にはもっとがっつり味噌の濃さがあってもよいかな。 ニンニクがあったようなので追加してもよかったかも。 西山製麺の中細のちぢれ麺は色合いもいい感じです。 適度なプリっと感がある麺は味噌ラーメンによく合ってると思います。 これでもかと入ってるチャーシューは赤身メインです。 ホロっと崩れる柔らかさですが、 この量を入れてしまうとスープの温度がすぐにぬるくなっちゃいますな。 麺を食べ終わった後はライスに残ったスープをかけて 雑炊状態で完食です。 懐かしい感じの味噌ラーメンだったかな。 バターやニンニクは無料トッピングのようだったので 次は追加でお願いしたいかな。 でも醤油ラーメンってのも気になるところです。 #東京都 #ラーメン #味噌ラーメン #焼豚