酒田市で食べられる味噌ラーメンのランキング

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  nonpapa

  一面白くなるほどの背脂が乗ったヴィジュアルはインパクト抜群。 しかし、ただのインパクト重視のラーメンではなく濃厚過ぎない豚骨と背脂のバランスが絶妙。 中縮れ麺はプリモチの茹で加減。 野菜をしっかり摂れるのも嬉しい。 #味噌ラーメン

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  nonpapa

  背脂がどっさり乗っているヴィジュアルは圧巻。 あっさり豚骨スープと背脂の相性がよく、濃厚だけど濃すぎない絶妙な位置取り。 今回の麺は少し固めだったが、スープがアツアツなので、伸びも考えると個人的にはこのくらいが好み。 たっぷりの野菜はシャキシャキ、チャーシューの出来も抜かりなし。 #味噌ラーメン

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  nonpapa

  1口目は豚骨ベースに塩味という意外に単調な味わいに感じる。 しかし上に乗った肉みそを溶かすと表情が一変し、甘くこってりとしたインパクト大の味わいに。 徳島ラーメンのような強い甘味がクセになり1度味わうと抜け出せなくなる魅力がある。 細くてプチプチとした独特の食感はこのお店のひとつの特徴だ。 肉みその他に甘い味付けの肉が乗るが、行く度に部位が変わるのがある意味魅力。 #ラーメン #味噌ラーメン

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  nonpapa

  こってりで注文。 こってりと言いつつも、塩ダレであっさり仕上げているスープに甜麺醤で炒めた肉みそが加わることで一気にこってり味に。 そこに長ネギから変更された玉ねぎのみじん切りの爽やかな辛味が効果的。 クキクキ食感の極細ストレート麺も程よくスープと肉みそを程よく持ち上げる。 トッピングが玉ねぎに変更されたことで個人的にさらに好みに。 #ラーメン #塩ラーメン #肉みそ

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  yatamen

  甘さを感じる豚清湯 今回はあっさりをチョイスしたが ひき肉とチャーシューの端？を刻んだ肉がけっこうな量入っており、レンゲですくう度に山盛りの肉が出てくるのは嬉しい #ラーメン

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  aichamu_630

  程よい辛さで 食欲が掻き立てられました。 #ラーメン #味噌ラーメン #最強ラーメン祭 #辛味噌ラーメン

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

  冬季間限定の辛みそ海老ワンタン麺を頂きました。花鳥風月さんといえばの海老ワンタンも味わえて、山形のラーメンといえばの辛みそも味わえる、いいとこ取りのラーメンでした。チャーシュー丼も煮玉子やメンマなどラーメンのトッピングものっけて、ボリュームたっぷり！期間限定ではなく、ずっと食べたい一品でした。ごちそうさまでした！

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  gagarin_bento

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  happy_crab_ke5

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

  #味噌ラーメン #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #頑張れ飲食店 #ラーメン

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  gagarin_bento

  #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #頑張れ飲食店 #ラーメン

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  gagarin_bento

  #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #頑張れ飲食店 #味噌ラーメン #ラーメン

レビュー一覧(6)

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

  #山形 #砂越 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #頑張れ飲食店 #酒田 #味噌ラーメン #ラーメン #麺

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  gagarin_bento

  #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー #味噌ラーメン

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

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レビュー一覧(3)

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  gagarin_bento

  #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン

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  gagarin_bento

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  gagarin_bento

  #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン屋のサイドメニュー #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン

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  user_71136869

  すっごい美味かった。↵味噌の中でトビウオのいい風味が生きているようでしたね。↵これはお勧めですグッド！

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