東京都の冷やしラーメンの人気おすすめランキング (2ページ目)

会社帰りに新小岩のつけ麺一燈。 火水限定の海老出汁冷やしそば中盛りをいただきました。とろみあるスープは海老の旨み満載。 暑い日にはぴったりの一品でした😄 締めはご飯に残ったスープを入れて雑炊風。 これがまた旨かったっす♪ #そば #冷やしラーメン #盛り合わせ

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三鷹エリアの実力店。 最近涼しくなってきて、そろそろ冷やしラーメンも食べ納めかなと思っていた矢先、お店のTwitterで週末に冷製海老トマトの限定をやると気合の入った予告を見て訪問。 彩り鮮やかで、流線形を描く麺も艶かしいビジュアル。限定企画を知らずに来ていた隣の席の方からも羨望の眼差しと感嘆の声が（笑） スープを一口。見た目から思いっ切りイタリアン寄りと思いきや、和も感じる仕上がり。エビエビ感、トマト感も強過ぎることなく互いを邪魔しないように旨みを共存させていて、こちらの店の基本スープの大山鶏出汁が中和しながら後味を支えているバランス型。 麺は普段つけ麺で使用しているツルツル、パッツンのよく締まったストレート麺。喉越しスッキリで冷製スープとの相性もよいです。 締めには、残ったスープの中にオプションのバジルチーズ丼をドボン。ご飯、バーナーで溶かしたチーズ、バジル、鶏胸肉が加わって、一気に本格的イタリアンリゾットに。美味しくないはずがなく、注文しておいて本当によかったと思える絶品。 Twitter予告のとおり、手がとても込んだ渾身の力作です。美味しかったあ。 この日の気温は30度超えの冷やし日和。今年の夏の最高の冷やし納めになりました。 #ラーメン#海老ラーメン #トマトラーメン #冷やしラーメン

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このラーメンを食べると世界が平和に！ 今年の冷やしラーメンの終幕を盛大に飾るカニらーめん！ キッシュがらーめんの上に乗ってくる時代が来るとは‥。カニがぎっしり詰まっていてキッシュだけでロゼワインが進む進む！ 明日９月22日までの限定らーめん！ 明後日からは松茸が現れるらしい‥ #ラーメン #冷やしラーメン #カニラーメン #東京 #神保町 #水道橋 #限定ラーメン #夏のひとさら #冷麺 ＃キッシュ ＃海老のアヒージョ #ウフマヨ #ブランマンジェ #神の味 #素敵なスタッフ

冷やし中華．．．じゃなくて冷たい味噌ラーメン。ごま味噌じゃなくて、ホントに味噌の冷たいヤツなの。これはこれで、アリ！ #ラーメン #冷やしラーメン #味噌ラーメン #大田区 #矢口渡 #第二京浜 #国道1号線 #ナノツーリズム #満足ごはん

辛さ２・痺れ３で注文。 ゴマのクリーミーな旨味が印象的な一杯。水菜やミニトマトのおかげで後味スッキリ #ラーメン #冷やしラーメン #担々麺

とても美味でした〜！！また食べに来たいです！！#ランチ #ラーメン #担々麺 #中華 #中華料理 #中華そば #冷やし担々麺 #冷やしラーメン

新宿東口にあるラーメン屋さんいつもは塩ラーメンなのですが期間限定の冷やしラーメンを注文(*^-^*) 麺が卵麺でとっても甘くて美味しい٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °タレは少し酸っぱめのスッキリ冷やし中華みたい！できたら酸っぱくないのが良かったかなwでも美味しかったです〜〜 #ラーメン #つけ麺 #冷やしラーメン

たっぷりの薬味とポン酢ジュレであっさりと仕上がったラーメン。 しっかり冷えた麺は冷やし中華とは違った味わいでした。

田中そば店 蒲田店 冷やかけ中華そば 暑さバテ〜時間ない中有難し！ 透明な和出汁感が美しい〜 キン冷えであっさり極まる！ 旨し！なので詠います！ 五月晴れ もはや猛暑日 夏バテる キンキン冷えた 和出汁で復活 ご馳走様でした！ #田中そば店 #蒲田 #冷やかけ #中華そば #ラーメン #あっさり

中央に添えられた鶏肉は焼いてあるので、スープに浸さずにいただくと良いとの説明あり。食用の花びらが乗っているのも綺麗な見た目。 スープは氷が4つ投入されていることもあって、しっかりと冷やされています。醤油の程よいしょっぱさとしっかりとした出汁感の他に何とも言えぬ癖になる甘さが広がる。 麺は全粒粉の入った細麺で、しっかりと締められておりコキコキの食感。すごく食べやすくて美味しい。 やりとりも美味しく、きゅうりも涼しげで良かった。氷は出汁氷ではないものの、非常に密度の高い氷で、中々溶け切らない、硬い氷でした。そういう細かいところまで手を加えていることがわかる、丁寧なお店でした。

煮干しのスープの美味しさはもちろん、トッピングのレアチャーシューにミョウガにオニオンの組み合わせが絶妙。 #冷やしラーメン #煮干しラーメン #気まぐれ #レアチャーシュー #ラーメン

昆布水の出汁感 No1、潮も感じます。比較的さらさらな テクスチャ。だいぶ好みです。 細かくされた昆布が 麺と一緒に絡めてありました。 こちらの全粒粉入りの麺は、 細くて なんだか…頼りなさそう…と 思いきや、食べてみると 納得。 とぅるるんコーティングされた麺を、つけ汁へ さっと つけ、いっきに私に流し込むと、このつけ汁は、思いのほか昆布水 耐性があることに気づきます。 しっかり味を 纏い、麺と一体となっているので 喉越し良く通過します。麺の弾力も なかなか。 見た目は普通、食べて驚愕。 赤玉ねぎが 散らされ 涼しげな つけ汁です。 種も仕掛けもなさそうな うすくち醤油と 清湯 で 透明感があります。 鶏油は たっぷり、チキンスープの濃い、ほんとに濃い味の つけ汁は パンチがあって 想像を超えていました。下層にレイアードされた 貝だしの存在も 確認。 トータルバランスを通して、今まで ありそうでなかった テイストのように感じます。 付け合せは 湯通しされた ほうれん草、うす味 太メンマ 肩ロース、鶏チャーシューは、それぞれ 食感や個性を大切にした 頼もしいメンバーです。 TP 貝つくね(￥200)ここへ来たら これを食べないと と。竹祥らしさが 詰まってます。 #昆布水つけ麺 #昆布水 #昆布だし #昆布 #貝 #貝出汁 #貝だし #貝出汁中華そば #貝だし中華そば #貝出汁つけ麺 #つけ麺 #ひやし麺 #冷やし麺 #冷やし中華 #冷やし #冷やしつけ麺 #冷やしラーメン #中華そば #全粒粉麺 #全粒粉 #全粒粉入り麺 #つくね #チャーシュー #レアチャーシュー #豚肉 #鶏肉 #鶏チャーシュー #シーフード #魚介 #あさり

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毎年食べている千里眼の冷やし中華 昔は並ばなくても入れましたが今はすっかり人気店に、、、 #東北沢 #駒場東大前 #ラーメン #冷やしラーメン

シンプルな味濃い目の冷たい醤油ラーメン #ラーメン #冷やしラーメン

期間限定の冷たいラーメン もともとトムヤムクンが大好きではあるが スープと麺と具材のハーモニーが素晴らしい #トムヤムクン #冷やしラーメン #御徒町

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食べてきたのは夏季限定の「冷やし塩生姜つけ麺」。ショウガを効かせた冷たいつけ汁に、幅広の平打ち麺を合わせたもの。つけ汁のベースは鶏白湯スープかな？ よく冷えているけれど固まるほどではなく、トロミがある。具や薬味は別皿で提供され、ネギや味玉、メンマに、チャーシュー替わりに沖縄そばみたいな軟骨ソーキ（？）が入っている。薬味はショウガ、柚子胡椒、わさび。麺に薬味を乗せて食べれば味が変わっていろいろ楽しめる。　スープ割はできるが、温かいスープを注ぐのね。体が冷えすぎないように配慮しているのかな？ ショウガで割と温まるのでスープ割りも冷たくていいような気がするが、総じて満足度の高い一杯。夏のうちにまた食べに来たい。

さっぱりとした冷やしスープと平打ちの多加水麺の相性がとても良いです。歯応えのある鶏チャーシュー、味に変化をつけてくれるネギと梅肉も印象的でした。 #ラーメン #喜多方ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン

梅を絡めるとまたうまい！ #ラーメン #冷やしラーメン

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シンプルであっさりとした冷麺。 麺はツルシコの太めんです。 〆にの口直しにぴったりな一品。 #冷やしラーメン #冷麺

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このつけ麺が面白いのは、スープに浸かってるんですよ、麺が。茹でて水で締めるところまでは一緒なのですが、それが冷たい昆布だしに入って出てくるの。だから、スープに漬けないで、麺だけ食べても美味しい。昆布だけに、あっさり＆さっぱりの優しいつけ麺。 スープは名前のとおり、白醤油で仕上げたつけ汁。トッピングは味玉（1個を半分ずつにカット）、メンマ、チャーシュー。 #ラーメン #冷やしラーメン #つけ麺 #八王子 #八王子みなみ野 #ナノツーリズム #満足ごはん

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