百舌鳥八幡駅の中華そばの人気おすすめランキング
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こちらは百舌鳥八幡周辺で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
百舌鳥八幡周辺では5件の中華そばが見つかりました。
百舌鳥八幡周辺では、麺や 鶏次と貝次の鶏貝そばやラーメン ロケットキッチン のトリパイタン 塩などが人気のメニューです。
5件のメニューから、あなたが食べたい中華そばを見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【ラーメン ロケットキッチン(大阪府堺市)】 🏠イタリアンと大阪・堺の名店【龍旗信】で修行された店主が’11年2月に大阪府立大前にオープンの後、 ’16年3月に現店舗へ移転されたお店。 date:21.5.12 🍜トリパイタン 塩 ¥900 📢半熟煮玉子 ¥100 ●スープ 《鶏ベース 塩 魚》 鶏出汁と魚介に塩ダレを合わせている ●麺 《中太 ストレート》 強いコシと艶やかな肌の平打ち麺 ●トッピング ・チャーシュー ホロリと崩れる柔らかさで丁寧に染み込ませたタレにより、 肉の旨味活かした優しい味わいが広がる ・メンマ ジャキとくるしっかりとした歯応えで、 強い味付けによるパンチのある風味としょっぱさが効いている ・半熟味玉子 優しい味付けにより自然な黄身のまろやかなコクが広がる 《その他》 ・水菜 ・スプラウト ・白ネギ ●寅レポ テロリとした口当たりを生む油の輪がプカプカと浮かぶ白く半濁したスープは、 丸みのあるコラーゲンたっぷりの鶏の濃厚な旨味をスキッと差し込むカドを立たせたかえしが支えとなり、 ジワリとくる魚介の旨味とまろやかな油分で厚みを持たせています。 リフトさせると自然とスープを絡めていく麺は滑りの良い啜り心地から鶏の風味と旨味が入り込み、 芯からモチッとくる弾力のある歯応えから小麦の香ばしさと味わいがスープに負けじと上がって、 それぞれの味わいが主張しつつも食べ進める内に纏まっていきます。 野菜類を絡めると濃厚さの中に爽やかな変化が生まれて、 落ち着くとクッキリとしたカドが食べ進めたくなるヒキを生みます。 濃厚な味わいと淡麗な味わいが交差する深みのある鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!! #ロケットキッチン #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン #堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ramen #noodles
レビュー一覧(4)
- martinramen
鶏ガラの動物系ですが「しび」を効かせた出汁が特徴♪ クセはなく、あっさりと頂きやすい仕上がりですヾ( ´ー`) 醤油ダレも軽い甘さのあるまろやかなもので≧(´▽`)≦ 波も穏やかな優しい ウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #中華そば
- king42
マグロの出汁をベースに鶏ガラを加えた新中華そばを食べた 魚介スープにありがちな魚風味は感じられず、かと言って動物系の濃さもないアッサリのラーメン 麺もシコシコだった 店主の釣り好きが講じてラーメン屋を始めたようだ ランチは麺大盛り無料 #ラーメン #中華そば
- enrique
鮪節(しび節)を使った中華そば。優しくも濃厚なお出汁が良い。チャーシューも提供前に炙る事で香ばしさアップ。ワンランク上の極中華そばも期待大である。 #中華そば #鮪節 #しび節 #めじ節 #ラーメン #堺市グルメ
レビュー一覧(1)
- enrique
新中華そばより更に濃厚なしび節。雑味なくスッキリ食べれます。うまー!#中華そば #ラーメン #堺市グルメ
レビュー一覧(15)
滑らかな口あたりにクリーミーな味わいで(*^.^*) 鶏の旨味はしっかりとしており、後からじわっとはまぐりのテイストが追いかけてくる印象(-^□^-) 丁寧な仕上がりにソツのない完成度は かなりウミャイ♪ #ラーメン #そば #鶏白湯
🏠大阪・堺市にある【麺や 鶏の鶏次】さんの2号店として18年7月にオープンしました。 木目を基調とした落ち着いた雰囲気でカウンターから厨房を眺めながらラーメンを頂けます。 鶏白湯をベースに貝出汁を合わせたスープのラーメンがメインにつけ麺も提供されています。 ●麺 中太 平打ち 加水やや低め ツルミ製麺所製 ●スープ 鶏 貝 ●トッピング 緑が映える三つ葉 シャキッと食感の風味もプラスの白髪ネギ 肉の旨味が詰まった低温調理チャーシュー しっとりとした口当たりの鶏胸肉 🐯レポ 純系の鶏を8時間かけてじっくり炊き上げたスープは、 さらりとした口当たりでミルキーな鶏の旨味に加えてハマグリから抽出した出汁を合わせた屋号そのもの! 貝だしからなのかかえしの効果なのか、 やや攻め気味の塩気が重なって強い引きを生み出しています。 ツルミ製麺所さんのやや加水低めの中太平打ち麺は、 絡みよりはスープを纏って適度に持ち上げてくれて啜った時にスープがさりげなく入り、 スープのまろやかな風味と麺のほんのり広がる香ばしさが伝わり、 噛むと小麦感がスープに負け次と麺の旨みが重なってくれます。 重たさを感じさせない食べやすさの貝出汁系鶏白湯ラーメンを頂きましたっ! #麺や鶏次と貝次 #麺や鶏の鶏次 #鶏貝そば #鶏白湯 #はまぐり #大阪ラーメン #堺市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べロガー #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族
麺は平打ちでそこそこの太さもあります。 スープは鶏の出汁と貝(ハマグリ)の出汁が見事なマッチング。 クリーミィでまるで絹のような滑らかな舌触りも素晴らしい。 正直わては貝が苦手なんで貝が…って感じなんですけど貝が好きな方はこれは!!って間違いなく思うスープやと思います。 獣臭さもなく舌触りなめらかで上品ながらも旨味あふれるスープがホンマにお見事です。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29550686.html