代田橋駅の中華そばの人気おすすめランキング

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  yashimac

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  yamaguchi

  これはクセになってしまうわ。

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  bassman

  これは世紀の発明だ！！ トッピングの具材も抜かりなし！！ 変わり種ラーメンでここまで非の打ち所がないのは初めてです。難点は新代田駅に降り立つ機会が少ないと言う点。

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  happy_basil_su4

  煮玉子、ワンタン、チャーシューと 最強の布陣を敷いた 無化調の究極の一杯😍

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  chubby

  #中華そば #ラーメン #ディナー #麺 #特製中華そば #ワンタン　#海苔トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #味玉　#味玉トッピング #麺大盛り #醤油ラーメン

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  y_yamauchi

  動物系の清湯をベースに、節や煮干しの風味がはっきりと出ているスープは、醤油の深い旨みと香りがかなり良い感じ。 ザクッとした歯応えの細ストレート麺は、啜り心地が軽やかで、しっかりスープを持ち上げてくる。 低温調理のチャーシューは、噛み応えあり。美味しいけど、もう少し薄くして2枚にして欲しいかな。 メンマは、小ぶりでコリッとしているけど柔らかめ。これはかなり好みです。 派手さは無いけど、毎日でも食べたくなる一杯。

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  ramentabete

  スープをレンゲでそっとすくい上げ先ずは一口味わう。うう・・・旨い。とてもキッパリとした醤油のカエシがあり、風味がとても凛としているところは、頭の中では透明感と変換される。そして二口三口と立て続けにすすり、段々と私もエンジンがかかってくるのですが、ゆったりとした甘みは鶏ガラの旨味と思いを馳せます。鶏ガラベースと思ってたところ、やはり魚介系の下地がしっかりあるのを再認識いたしました。節系と昆布のエキスと思わせながらも、苦味排除の煮干系も忍んでいるかもしれませんね。加えて温度感が素晴らしい！。熱々すぎては香りが飛ぶ。ヌルいのは持ってのほか。醤油感覚が全体的にキープしつつも、熱々なのが食べ応えに通じます。特に気になったのは、スープを飲み干した後に残る、醤油系のほのかな酸味。酸っぱいと言っておらず、酸味を思わせるような醤油の残像。それが、熱々の中にくっきりと足跡を残すから、実に秀逸。これで、６５０円なのだから恐るべし。

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  ms98

  所謂山形系のそばつゆに中華麺の鳥中華。多加水の中華麺とそばつゆの相性は素晴らしいですね。油代わりの揚げ玉もナイスアシスト。 #ラーメン #そば #鳥中華 #立喰そば　#麺 #中華そば #ハイブリット #高幡そば#明大前駅

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  chubby

  #こってり背脂中華そば #背脂中華そば #中華そば #ラーメン #ディナー #麺 #塩ラーメン #背脂 #薬味ネギトッピング #薬味ネギ

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  higashikita

  美味しいラーメン屋さんができて嬉しい。#下北沢

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  ramentabete

  なんとタレを味わう前に、麺を食ったらそのうまさに魅了されてしまいました。冷し中華で、麺の風合いがこれほど美味いとは、ちょっと他に合っただろうか。パツパツとは言いませんが、すごくグルテンの風合いを感じさせる麺。茹で上げて、流水冷水で締めあげて、なのにまるで微妙な乾いた感を感じさせる麺があるのだろうか・・・そんな感じっす。さっぱり醤油だれなので、麺の風合いは崩れません。そして、外固な地肌にタレが濡れる程度が、非常に味わいのバランスが取れているイメージ

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  ponponmaru

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  kozy

  #つけそば #明大前 #醤油つけ麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #つけ麺 #つけめん 麺は好みだがつけ汁が甘い…

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  tasty_pear_ec5

  大勝軒@笹塚 今日は久しぶりに永福町大勝軒の味が頂だきたい思い、こちらにやってきました。数ある店の中からこちらの店をチョイス、場所は笹塚で駅から5分程度、地味な商店街を歩いた所にあります。こちらの店主は他の人の口コミによると永福町大勝軒で6年間修行して、2018年にこちらに店を出したそうです。 土曜日の12時少し前、待ちがあるかな？と思ってましたが、店の前にはひと影なし、ドアを開け店内を👀💕先客3名意外に空いてる。 ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡やったー 「いらっしゃいませー」の言葉がない人数を指で確認して、席を支持され座って前を見ると、感染対策対応で極力声を出さないようにしてるみたいで、どうしても必要な場合は聞こえるか聞こえないか位のちいさなこえで応対してます。 偉い👏🏻👏🏼👏🏽👏🏼👏🏻と言うか徹底してる (￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!! で、何故か自分も小声で注文。 中華麺 小 800円 ＋味玉 100円＋ワンタン 100円 ちなみに小で普通、中で1玉半、大で2玉です。 出てきて(　 Д )　⊙ ⊙⁉️ どう見ても、1玉では無いな😳😱この量 自分も小声で言った為なのか❓小と中を間違えたんだ、きっと。 まぁいいか、食べれないことなさそうだし。 先ずはスープ。 味が余りしない。やば(;ﾟДﾟ)! コロナ😣 味覚障害🥺 ヾﾉ≧∀≦)ｲｴｲｴ! スープのコクや旨みは確り分かる から違うな(´艸｀)ﾌﾟｯﾌﾟｯﾌﾟｯ こんなに味が薄かったか❓最近、濃い味や塩っぱい目のラーメンばかり食べてるから少し濃い味に慣れてきてるのかなー、 繊細な塩分加減が分からなくなってるのか？ しかし、一回、2回とレンゲを口に運ぶ度にぼゃっとした味の輪郭が分かり丁度よく感じます。 麺は中細縮れで若干柔らかめな茹で加減なのですがスープの塩分量等を考慮するとこれぐらいがいいのかも。 トッピングは豚チャーシュー2枚、ねぎ、プラスしたワンタンと味玉、ワンタンは今、流行りの肉団子タイプではなくスタンダードなまので、ツルっとした食感が(👍￣▽￣)👍 味玉も美味しく頂きました。 こちら、会計は帰る時なので、やっぱり中だったんだ中華麺 900円で合計1100円でした。 流石にお腹いっぱいだなー、小にしてトッピングを多めにしたから。(￣┓￣)ｹﾞﾌｯ #永福町系大勝軒#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #中華そば #美味しいもの #旨いもの #麺処 #麺活 #らーめん大好き #ラーメン巡り #ラーメン日記 #グルメ #ラーメン部 #拉麺 #らーめん好きな人とつながらたい #ラーメンパトロール #メンスタグラム #醤油ラーメン #ランチ

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  t_iio

  #中華そば #ラーメン

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  higashikita

  下北沢最高峰に思います。#下北沢

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  ramentabete

  中華そば こてつ＠下北沢 塩ワンタン麺＋味玉＋冷酒 淡麗で透明感ある鶏出汁と優しい魚介 程よいクツクツ風味残す細麺 ワンタンが薄皮で大きく肉餡めちゃ大きい！ めちゃ旨いやん！なので詠います！ ワンタンに 昼酒啜る 祝いの日 晴れる青さに 晴れ着艶やか ご馳走様でした！ #中華そば #こてつ #下北沢 #ワンタン #ワンタン麺 #ラーメン #世田谷区 #京王井の頭線 #小田急線

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  ruko

  あっさりとしたシンプルな中華そば。 お酢をいれると尚旨し。

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  user_37921819

  オシャレなラーメンに飽きたら下北沢の奥地でThe正統派醤油ラーメンを。 #ラーメン

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  user_37921819

  連れは澄んだスープでもコクのある淡麗あっさり中華そば。 #ラーメン

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  user_37921819

  金目鯛スープに身も乗ってます。 #ラーメン

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  user_37921819

  連れはまろやか背脂のこってり中華そば。 飲んだ後は欲しくなるかな。 #ラーメン

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