宮前駅の中華そばの人気おすすめランキング

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  kazutan0264

  何度も振られていた大型宿題店に、ようやく訪問が叶う。ワシワシ感が無類の個性を放つ太ストレート麺が、生命を宿したかの如く舌上でパツンと跳ねる。豚バラの野趣味も相まって、滲み出す『かわせ』のラーメン哲学。確かに記憶へと刻み込んだ。美味過ぎる！#ラーメン

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  oyabun

  めちゃくちゃ久しぶりに訪問。 このチープなラーメンがめちゃ美味しいです。 硬めの茹で加減の麺に豚バラ肉。 たっぷり胡椒を振っていただきました♪ #絶品グルメ #ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

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  kazutan0264

  琥珀色に煌めく液状油が、淡い光のヴェールをまとい、視覚に深い余韻を刻む。甘辛く芳醇な濃口醤油は、舌の奥底で穏やかにうま味を沁みわたらせ、肉肉しいチャーシューも、満足度の向上にひと役買う。素朴な佇まいを醸し出しつつ、独自性も併せ持つ良杯だ。美味い！#ラーメン

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  mypace_tiger

  🍥【中華そば　かわせ　田尻店(和歌山県和歌山市)】 ▲個性的な麺を使用したラーメンを提供されており、 現在、息子さんに代替わりした【かわせ大王】の姉妹店 Date. '23.12.15 ⁡ 🍜特製中華そば　¥800 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 丸みのある豚の旨味にやや強めに効かせたかえしを合わせ 仄かな酸味と豚バラから出る甘味を重ねている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 低加水でやや浅めに茹でられたパキポキとした軽やかな 食感から香ばしさが広がりソフトにスープを纏っていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・豚バラ 柔らかく脂の乗った豚の甘味重ねる旨味が広がる ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ やや醤油押しのバランスの豚の旨味が溶け込んだスープと 独特な食感と食べ応えの麺をそれぞれの味わいを楽しめて 食べ進める程にその病み付き性の虜になってしまう 超個性的な中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#中華そばかわせ #田尻 🍜#醤油ラーメン #特製中華そば 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

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  yuka2210

  #中華そば#ラーメン#和歌山ラーメン

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  mypace_tiger

  【中華そば　キャッスル(和歌山県和歌山市)】 🏠細長い店舗で女将さんがお一人で切り盛りされている 現在夜営業のみのカレー等も提供されている老舗店 🗓'22.11.11 ⁡ 🍜中華そば　¥700 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆★★☆濃 優しく豚骨臭が漂うテロリとした口当たりのスープは まろやかな豚骨の旨味とジワリとくるコクのかえしで しっかりした味わいながらスッキリした後口に纏めている ⁡ 🍥麺 細★☆☆☆☆太 チュルリと滑る啜り心地の少し柔めに茹でられた麺は 絡みはあまりないがモッチリとした食感で纏った旨味が 食べ進める程に伝わり自然と馴染んでいく ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 少し歯応えがありややタレを効かせて肉の旨味と重なる 味わいが噛む程に広がる ・メンマ しっかりしたコリシャキ食感でやや濃いめの味付けにより 染み込んだ味わいが風味と共に広がる ・かまぼこ　・青ネギ ⁡ 🍥サイドメニュー ・カレーライス半　＋¥450 しっかりと炊き込まれて素材の旨味が凝縮されており スパイスの効いた味わいがご飯と抜群に合う ⁡ 🐯寅レポ🐯 豚骨の濃厚な旨味と醤油の香ばしさが広がるスープを 食べ進める程に纏まっていく麺が味わいを引き立てていく 地元に根付いて長きに渡って親しまれている 和歌山ラーメンを頂きました♬ ⁡ 🏠#中華そばキャッスル 🍜#豚骨醤油ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

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  mypace_tiger

  【中華そば研究所 マルケン(和歌山県和歌山市手平)】 🏠夜はスポーツバーの二毛作で営業されていたお店で現在はラーメン屋さんとして稼働されています。  ‪🍜鬼の肉そば ¥‬700 ‪OP:‬生卵 ¥50 ‪📢‬ニンニク抜き ‪ ●麺‬ 太め ストレート 中〜やや低加水 ‪●スープ‬ 豚骨 醤油 ‪●トッピング‬ 脂身の少ない肉の旨味がストレートに伝わるスライスチャーシュー 色映えと風味でアクセントをつけた青ネギ スープにスキッとした風味が走る生姜 ‪ 🐯レポ ‬ メニュー名通りのパンチの攻め気味のカドを立てたキレと背脂の甘みと豚骨のマイルドで厚みある旨味をグッと持ち上げるコクがワイルドに伝わるスープは、 さらりとした口当たりで豚と醤油のコンビネーションがクリアに伝わり、 違うニュアンスを醸し出しながらも中華そば(和歌山ラーメン)の顔を覗かせる面白さがあります。 中華そばとは違う角度で持ってきたと思われるか太めの中よりもやや低加水の麺は、 啜るよりもワシッとカブりつく感覚で食べさせてくるのは、 肉を一緒に食べて欲しいと言いたげなバランスで合わせてあり、 その思惑通りに肉と絡めて食べ進めるとスープの素材から生まれる旨味と麺の香ばしさとと肉の味わいが重なって病み付き度が噛む程に増してきます。 豚との相性の良い生姜のさっぱり感とネギの爽やかな風味に加えてオプションの生卵を溶いていくとカドが取れてまろやかな味わいへ変化します。 メニュー名とは大違いの好感度の高い接客と、 屋号通りの中華そば(和歌山ラーメン)のカテゴリー内でどこまでオリジナリティを打ち出せるかという探究心を感じさせる肉そばを頂きましたっ！  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #麺活 #らーめん #チャーシュー #麺スタグラム #yummy #delicious #ラーメンインスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール#ラーメン部 #ramennoodles #麺スタグラム #instafood #food #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #sarah_gourmet #汁麺人愛家族‬ #和歌山ラーメン #中華そば研究所 #鬼の肉そば #マルケン

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