中華そば(豚肉)のメニュー一覧 (6ページ目)

#ラーメン #静岡 #島田

少し前にうちにピアノの修理に来たお兄さんのおすすめタナカロボ　たまに前を通るたびにタナカラボの間違いかなと思ってたら　ロボ🤖　見た目はあっさり　でも味はしっかり　豚と鶏のチャーシューがあっさりしてて美味しい　スープの酸味が好みならハマるのかなぁ　ここは鯛の塩ラーメンが有名みたいだが　黒胡椒のラーメンの方が個人的には気になった　次回はそれだな

#中華そば #醤油ラーメン 観光地の麺屋さん入ってみました！今日は千葉県成田で一泊です！

特に 太メンマの味付けが濃かったです。 他に メンマそば という メニューも ありましたが、この 煮干し中華そば にも メンマ6本も入っていて、スープへの影響も 表れていました。 青海苔も 個人的には、余計な効果だったように 思えます。 バラチャーシューは、家庭の味でした。 太ストレート麺は わるくない。 こちらの店は、週替わりで 国産小麦使用の麺やさんを フューチャーしているようです。卓上の麦茶は、毎日 違う麦だそう。 うーん、期待しすぎました。黒黒黒(ミクロ)は、本店の方で 再チャレンジしてみようかな～ 推定 429kcal BGM J-POP #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #にぼし #にぼしラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #煮干し中華そば #煮干し醤油ラーメン #いりこラーメン #豚肉 #肉

良くも悪くもクドさのないシンプルやさしい無化調ラーメン。 鼻に抜ける出汁の香りを 存分に楽しめます。卓上の七味や、柚子胡椒を入れるのはこれに限っては もったいない行為だな、と思います。 チャーシューも 味わいがあり、良かった。 が、普通のメンマと 普通の海苔と 普通のカイワレ、普通のネギ。 麺は見惚れる白さだけども、もう少し固い方が私は好み。 #塩ラーメン #無化調 #ラーメン #中華そば #チャーシュー #豚肉 #肉

麺屋 信醸＠武蔵新城 焼き豚らーめん 鶏豚の風合いに魚介の複雑さ溶ける 細麺が凄く上品で丸麺の様な滑り込み 三元豚のバラ肉の炙り芳ばしく絶品じゃ 旨し！なので詠います！ 春爛漫 休み過ぎても 気が緩み 電車寝過ごし 目覚めの拉麺 ご馳走様でした！ #麺屋信醸 #ラーメン #中華そば #武蔵新城 #川崎市中原区 #三元豚 #チャーシュー麺 #うまし #サラメシ

【ラーメン　ノーカントリー(大阪府大阪市淀川区)】 ▲JR塚本駅から少し歩いた場所に’１９年２月に オープンした豚中華そばをメインとしたお店 Date. '23.2.14 ⁡ ★味玉豚中華そば　¥900 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 ラードと思われる油分厚めに効かせた猫舌殺しの熱さで 魚介の香ばしい出汁感に豚骨の厚みあるまろやかな旨味に コクのあるかえしを合わせ甘味も乗る味わいに纏めている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 やや短めでスルリと入る啜り心地とワシッとした食感で しなやかなコシが生むモチッと弾む歯応えから風味を広げ 纏う程度の絡みで麺とスープそれぞれの味わいを楽しめる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 脂がしっかりと乗った肉の旨味を丁寧に活かした味付けで あっさりとした甘味の乗る旨味が広がる ・メンマ コリコリとした歯応えから風味と共に適度な甘みが乗る 味付けに仕上げている ・味玉 しっとりとしつつホクッとした口当たりの黄身から 適度にタレを効かせたまろやかな味わいが広がる ・海苔　・レモン　・ワカメ　・ネギ　・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ 海苔で磯の風味にレモンでスッキリと変化するスープに 力強いインパクトを放つ麺が旨味を引き立ててくれる 豚骨の味わいを幅広く伝えてくれる 個性的な中華そばを頂きました♬ ⁡ #ラーメンノーカントリー #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

世界の山ちゃんが手掛けるラーメン店です。メニューは多彩。この豚ぶたらーめんは、チャーシュー麺の上に豚の生姜焼きを乗せたもの。細もやしやニラも入り良いアクセントになってます。ただ背脂も多めでかなりヘヴィな一品。 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #名古屋

ため息が出るほど美意識を追求した盛りつけです では、まずはスープから いや〜これヤバいでしょう まずポルチーニの香りが鼻腔から体内を巡ります たまりませんね レンゲで一口 もう一口 止まりません 鶏の旨み、牡蠣煮干しなど様々な食材が醸し出す旨みの大洪水状態です 自家製麺も素晴らしい このまま啜っていたい衝動にかられてしまいます チャーシューを堪能したいので別皿で 手間かけ過ぎです

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チャーシューは「柏幻霜ポーク」を使っているとのコトで、しっかりした食感でした。 麺がツルツル滑らかモチモチ食感で、とっても美味しかったです。

スープは、おみやげ用中華そばについてくる醤油タレを湯で割ったような感じです。↵ 「湯＝タン」と読むか「湯＝ゆ」と読むかは食った人次第ですが、チャーシューの煮汁も使っている？という意味ではタン。↵ 甘味のある万人向け中華スープで、けっこうおいしい。↵ チャーシューは肉の旨味が抜けきってはいない感じ。↵ 麺はチープ感なく（けっこういい）、これで690円とは、お得感ありですが、セルフサービスなので帳消し。↵ 胡椒とは相性が良いです。

IRUCA-Tokyo -＠東久留米 柚子塩＋豚チャーシュー＋味付け煮玉子 一燈＆凪出身！開店注目！ 鶏出汁とあご出汁に柚子＋αで旨し 麺は急変？でもしっとり粉感が良かったっす 旨し！なので詠います！ 穏やかな 薫風流る 始まりに 祝い集まる 関東麺好き ご馳走様でした！ #入鹿東京 #柚子塩 #ラーメン #中華そば #IRUCA #東久留米 #うまし #サラメシ

極細麺は、ザクっと歯応えを感じる固茹で・・・↵いいですねぇ

QRコードで注文……！ 美味しいこってり。細麺。 #大宮 #埼玉

博多の細麺のとんこつラーメンです。 オプションで味玉とチャーシュー。 #中華そば #ラーメン #ランチ

今週の木曜から来週の火曜日まで広島駅前の福屋で 開催されている物産展、第20回東西味くらべ大会の イートインで気になるお店が出店されていたので お昼に早速行ってみました。 気になったお店は東京ではおなじみの 新宿カレーのC&Cが福山の行列のできる名店、 池口精肉店のミンチカツと徳島のたまごのソムリエの 温泉卵とコラボしたここでしか食べることのできないカレー！ 福屋 広島駅前店の物産展、第20回東西味くらべは 11日（火）まで。（最終日は17時閉場） お近くの方は誘い合わせの上ぜひ行ってみて下さい！ http://www.ddr3rdmix.com/article/461550312.html #広島県 #福屋 #広島駅前店 #珍遊 #中華そば #チャーシュー中華そば #京都府 #CアンドC #東京都 #新宿区 #中央区 #築地 #鯨 #鯨の登美粋 #池口精肉店 #小林ゴールドエッグ #たまごのソムリエ #ミンチカツ #唐揚げ定食 #催事 #物産展 #東西味くらべ

飲みの〆にはピッタリなあっさり中華そば

ラーメン二郎の味に近いです！！ 二郎に行きたくても行けない時はこれを食べてます！！ #ラーメン #セブンイレブン

【麺や　壱(和歌山県岩出市)】 🏠『元祖鶏豚系ラーメン』というラーメンを看板に 好みに応じたオーダーが出来るシステムを採用し、 他のメニューにも拘りがみえる’２２年５月オープンのお店。 ⁡ 🗓'22.5.18 ⁡ 🍜元祖鶏豚系ラーメン　醤油　¥750 📢麺=ちぢれ麺　硬=普通　味=普通 ⁡ 🍥スープ 《豚骨ベース　鶏　醤油》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★★☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 少し厚めにスライスされホロリとした口当たりから 肉の旨味を活かした優しい味付けに纏めている ・うずら玉子 ホロッと柔らかく崩れる口当たりの黄身から 適度に味付けされた旨味が広がる ・白ネギ　・海苔　・ほうれん草 ⁡ 🐯寅レポ🐯 猫舌殺しの熱さでサラリとした口当たりのスープは、 鶏の丸みと甘味の乗った豚の重たさのない動物系の旨味を 香ばしくソフトにカドを立たせたかえしが支えて、 まろやかな油分を優しく効かせており、 家系の様な力強さを感じさせる見た目ですが あっさりとした味わいで飲み易く仕上げています。 スルスルと入る軽やかな啜り心地の短めの縮れ麺は 纏う程度に絡むスープの香りをフワリと運び、 モチッとした食感から麺の風味と重なって ほうれん草や白ネギを絡めると それぞれの味わいと食感も加わっていく中で、 スープの旨味も伝えてきます。 カスタマイズだけでなく味変にも対応出来る間口の広いスープを 形状や太さなど好みに合わせた麺で更に楽しめる、 【麺や　壱】さんの個性を落とし込んだ元祖鶏豚系ラーメンを頂きました♪ ⁡ ⁡ 🏠#麺や壱 🍜#元祖鶏豚系ラーメン #白湯ラーメン 🗾#岩出市 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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連れは中華そばに背アブラにワンタントッピング。 #ラーメン

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スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマナルト海苔を使用。↵ このお店は泉ヶ丘にある『石原ラ軍団』の2号店にあたり、泉北高速深井駅周辺に7月16日にオープンしたお店です。鶏豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、再仕込みしたたまり醤油で輪郭がくっきりとした醤油が薫る味わいで、鶏豚骨の旨みに魚介のコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとした弾力のあるコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。

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光り輝くは スープに浮く いりこ節。湯気立ちのぼる 輪郭、これは 期待 高まります。 券売機には、煮干しと 水のみ の出汁。と ありました。 長崎産、千葉産、瀬戸内海産、境港産等を その時々厳選、その日のブレンド とのことです。 立体的な にぼ感に 納得です。 塩味しっかり 琥珀色のかえしは、島根産 木桶 生醤油と、愛知産 たまり醤油のものだそう。 スープ吸着する麺、見た目と ギャップが あります。北海道産 国産小麦をメインとしたブレンド、なかなか食感も 良いな。 チャーシューは、岩手産 岩中ポークのロース。これまた美しい桜色、そして 厚さがある。感じが良い。 ナルトかわいい。 メンマは、ゴン太が 2本。甘い みたらしに 良く似た 濃い味付け。 さっぱり淡路島産 玉ねぎは、荒みじん切り。 推定 440kcal BGM 和製RAP #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚ロース #にぼし #にぼしラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #煮干し中華そば #煮干し醤油ラーメン #いりこラーメン #肉 #豚肉 #魚介ラーメン

こちらは煮干し全部のせ。 丁寧に手作りされたメンマもチャーシューもすごく美味しいですよ。 #ラーメン

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・鶏胸 にんにく香味野菜が効いている。 ・鶏もも ふっくらプリっと柔らか、ジューシーな仕上がり。 ・肩ロース 燻製し 独特、肉の臭みがある。 ・バラ 脂っぽい。 大山鷄出汁に北海道真昆布、高知の鰹節の和出汁は、主張は 若干弱め。 そこへ たっぷり鶏油。 かえしは、小豆島産生搾り醤油、 スープの量は多め、分かりやすい 醤油らしさが感じられます。 麺は、にゅうめんのように 柔らかく スルスルと滑る 細ストレート麺。やや黄色っぽい 乳白色。 添え物も シンプル。あっさり塩メンマ3本と 白髪ねぎは、可もなく不可もなく。 BGM 洋POPS #中華そば #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油 #醤油ラーメン #醤油そば #鶏 #鶏肉 #鶏チャーシュー #レアチャーシュー #豚肉 #豚バラ #肉

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2022年３月３日にオープンした、高井田系の新店。破格のCPを実現するために、厨房に立つのはひとりだけ(ワンオペ)。キリッと醤油ダレが立ち、塩味が程良く味蕾に刺さるスープは、「高井田ラーメン」のお手本のよう。肉感豊かなチャーシューも満足度大だ。#ラーメン