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福井市で食べられる中華そばのランキング

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こちらは福井市で食べられる中華そばのランキングページです。
福井市では中華そばが16件見つかりました。
16件のメニューから、あなたが食べたい中華そばを見つけてみてください!

3.5
中華そば(中華そば まるせい )
今日11:30~15:00
福井県福井市板垣2-1429

レビュー一覧(3)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    油分たっぷりで終始熱々のスープは動物系の優しくあっさりで飲みやすく油分でコクと適度な厚みがありやや甘めのカエシの風味が効いていて胡椒で全体の味が引き締まり、モチっとした少しだけ柔らかめの茹で加減の中細麺は啜り心地良好‼︎チャーシューは少ししょっぱい #ラーメン #醤油ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    クリアなスープは鶏ガラベースのノスタルジックな味わい。あっさりながらも旨い❗ 少しかんすい臭の残る麺は、滑らかな喉ごしでスープとの相性はいい。 チャーシューはハムっぽい食感と味😉

3.3
追い鰹中華そば(牟岐縄屋)
ランチ
今日不明
西別院駅から1.13km
福井県福井市大願寺2丁目8−8 là136 1階

レビュー一覧(1)

  • takucho_r
    takucho_r

    ずっとBMしてた店。大型家具屋内に最近移転されました。 中華そばと迷って追い鰹に。 鰹がガツンとくるタイプではないけど、鰹出汁の旨味がじわじわくるウマいスープ。麺もウマい❗ チャーシューは鶏&豚でどっちも秀逸😍

3.3
中華そば(越前中華 )
今日11:00~21:30
福大前西福井駅から134m
福井県福井市乾徳2-5-6

レビュー一覧(3)

  • user_89337703
    user_89337703

    おぉ!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ↵これが噂に聞く、お母さんの麺揉みかぁ↵柔らかいけど、ツルツルで滑らかで独特な食感↵(≧▽≦)旨い↵茶濁色のスープは魚介の風味がバーン!と押し寄せて↵ふわっと鶏ガラ、野菜の甘味が残ってゆく↵強烈な印象は少ないかもしれないけど、じわじわ↵じわじわ~と旨味が拡がる↵具材はシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ↵細長いメンマですが、シャクッとした食感↵チャーシューも柔らかく、じわじわと旨味が拡がっていきます↵なかなか味わえない1杯で満足(*´ω`*)

  • takucho_r
    takucho_r

    超あっさりなスープはほんのわずかに生姜の香り。ちょっとしたクラシカル系。 自家製?の麺は縮れた細麺。好きなタイプです。チャーシューはしっかり味でホロホロと柔らかい。 酢豚とか中華そば以外に気になるメニューがいっぱいの店(^^)v

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    どこか懐かしさを感じる見た目で少し甘さが伝わるアッサリとしたスープは鶏と魚介系のじんわりとした旨味に生姜の風味がバランス良く身体の隅々に行き渡り、やや柔らかめでモチっとした弾力のある平打ち麺がスープとよく絡んでいる‼︎チャーシューはトロッと柔らかい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

3.0
中華そば(三ツ星屋 福井駅前店 )
今日11:00~22:00
福井県福井市中央1-19-1 1F

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    ラーメンは澄んだ醤油色のスープではなく、白濁としている。麺は細ストレート麺で、柔らかめ。ちょっと固めが好きですがこれでも十分美味しかった。チャーシューは箸でつまむと崩れるぐらい柔らかくてあっさり。あと太いメンマがコ゜ロコ゜ロと乗ってましたが、これも柔らかくで美味しい。↵

3.0
中華そば(ふくまる軒 (ふくまるけん))
今日11:30~16:00
福大前西福井駅から880m
福井県福井市花月5-6-11

レビュー一覧(2)

  • chumi
    chumi

    こちらの中華そば、半端なく美味しい

  • user_89692789
    user_89692789

    中華そばは、いたって普通の鶏ガラ醤油に見えます。しかしこの澄んだ鶏ガラスープは、しっかりしていて醤油よりも鶏が濃い。鶏なので、濃いのにくどくなく、あっさりしている。鶏の旨みが凝縮されている感じがします。麺はちょっと甘めで柔らかめでした。昔ながらの‥っていうジャンルで言えば、かなり上位ですね(^-^)

2.8
中華そば(越前中華 )
ランチ
ディナー
今日11:00~21:30
福大前西福井駅から134m
福井県福井市乾徳2-5-6

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪●麺‬ 自家製 やや中太 平打ち 縮れ ‪●スープ‬ 醤油 魚介 生姜 動物系 ‪●トッピング‬ 肉の旨味を活かした味付けのチャーシュー 昔ながらの味わいのメンマ 青ネギ  ‪🐯レポ ‬ 50年ほど前に福井市の繁華街・片町で越前中華ではない屋号で開業され、 2代目にあたる息子さんが現在地で越前中華の屋号で移転されて30年になるそうです。 女将さんがオペレーションし若いお弟子さんがサポートしながら厨房を切り盛りされていました。 店内では食べ物以外は撮影禁止なのでご注意を。  店外にあるメニューサンプルから中華屋さんのラーメンをイメージして構えていたが見た目以上のギャップに驚く事となりました。 どこまでもクリアーでしみじみとした優しい口当たりの背脂が少ーし浮いたスープは、 淡く優しい醤油かと思われるかえしに鶏ガラの様なふくよかな旨味がかすかに感じ取られ、 鰹の様な甘みがほんのり広がる風味に生姜の様な爽やかさも舌をふわぁ〜っと伝わってきます。 果てしなく優しいスープに合わせてきた自家製麺も独特で、 タピオカ粉でも使ったかの様なプリプリ感が見た目から伝わり、 啜るとかなり縮れているためスープを絡めてはいきますが麺肌がツヤツヤなのでほんのり風味が入ってくる程度に留まります。 ですが麺そのものの旨味はこのスープだからこそで、 弾力があり噛む程にソフトではありますが入ってきます。 福井市で長い時の流れと共に歩んできた個性的なノス系中華そばを頂きましたっ!  ‪#越前中華 #中華そば #ノス系 #自家製麺 #福井ラーメン #福井市 #クラシカル #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

  • ky0007
    ky0007

    ‪ランサーin越前中華‬ ‪中華そば頂きました!‬ ‪ルックスはthe soul foodですね!‬ ‪出汁は鶏や野菜の味がふんだんに‬ ‪溶け込んでいて深みがあり‬ ‪どこか懐かしい感じで‬ ‪麺はやわで縮れ麺少し珍しい‬ ‪麺でこれはこれでありかなと!‬ ‪チャーシューもしょっぱめで‬ ‪これがまたうまい!!‬

2.8
中華そば(中華そば まるせい )
今日11:30~15:00
福井県福井市板垣2-1429

レビュー一覧(3)

  • user_89692789
    user_89692789

    中華そばのスープは、澄んだ黄金色。鶏がらの旨みがギュッとつまっていて味に深みがあります。でもあっさりしています。麺の中太麺も合っているように思います。赤身のチャーシュー硬すぎず柔らかすぎず好きなヤツでしたが、これは好みによるでしょう。

  • chumi
    chumi

    全てが素朴で、やさしい味わい。

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪●麺‬ 細麺 やや低加水  ‪●スープ‬ 鶏ガラ 醤油 ‪●トッピング‬ 昔ながらの親しみのあるメンマ たっぷりのネギ しっかり目に味付けされたチャーシュー  ‪🐯レポ ‬ かなりクラシカルな雰囲気を醸し出すビジュアルで、 少し濁りが見えるスープは、 優しく広がる鶏ガラの旨味とラードなのか豚の様なほんのりと動物系の微かな甘みに加えて淡めの醤油によるかえしで纏めています。 更に胡椒のアクセントでソフトな口当たりに引き締まった刺激が単調にさせない、 昔ながらの中華そばの顔も覗かせほっこりさせてくれます。 細めで加水低めの麺は、 程良くスープを纏い啜るとスープの風味を運び、 吸い上げが良く時間が経つと柔らかくなっていき自然と馴染んで一つの味として確立させていくあたりは老舗ならではの心意気を感じさせます。 地元の方に愛される優しさ溢れる中華そばを頂きましたっ!  ‪#中華そば #まるせい #福井ラーメン #老舗 #醤油ラーメン クラシカル #ノス系 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬