中華そば(ふくまる軒 (ふくまるけん))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0ふくまる軒 (ふくまるけん)ラーメン中華そば温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)user_896927893.02018/2/27中華そばは、いたって普通の鶏ガラ醤油に見えます。しかしこの澄んだ鶏ガラスープは、しっかりしていて醤油よりも鶏が濃い。鶏なので、濃いのにくどくなく、あっさりしている。鶏の旨みが凝縮されている感じがします。麺はちょっと甘めで柔らかめでした。昔ながらの‥っていうジャンルで言えば、かなり上位ですね(^-^)店舗情報ふくまる軒 (ふくまるけん)福井県福井市花月5-6-11 今日11:30~16:00福大前西福井0776263313
中華そばは、いたって普通の鶏ガラ醤油に見えます。しかしこの澄んだ鶏ガラスープは、しっかりしていて醤油よりも鶏が濃い。鶏なので、濃いのにくどくなく、あっさりしている。鶏の旨みが凝縮されている感じがします。麺はちょっと甘めで柔らかめでした。昔ながらの‥っていうジャンルで言えば、かなり上位ですね(^-^)