練馬駅のラーメンの人気おすすめランキング

二郎でも特に好き！ 平日夜はあんまり並んでないので穴かも。

桜台駅からすぐの立地に、行列スポットがある。「ラーメン二郎　桜台駅前店」だ。言う程、駅前か？という店舗が多い中、ここは本当に駅前にある。 桜台のスープはしっかりと乳化したタイプだ。動物の肉由来の旨味、そしてコクが効果的に働き、食欲を増進させてくれる。実に佳良なスープである。 麺はやや平ための太麺は柔らかめの茹で加減。この加減が直系の強みである。

相変わらずのド乳化スープでモチモチ麺と相性抜群！！ この日はマスター渾身の一杯でした(*^^*) #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

雑味の少ない豚骨スープで美味い。 近かったら定期的に通いたい。

#ラーメン#濃厚 結構うまい。

スープを一口…豚骨と魚介の旨味が同時に口の中にに広がります。豚骨と魚介、どちらかに偏ることのない絶妙なバランス。濃厚で両方の旨味がガツンと来ますが、結構飲みやすいですね。これは美味しい！ 麺はアルデンテからほんの僅かに硬めの仕上がり、小麦感のあるプスっとした噛み応えで素晴らしい食感ですね。濃厚スープが絡みに絡んで喉越しも最高！ チャーシューは、しなやかで下味はしっかりめ。燻したような風味というか、ハムに近い感じです。 味玉はスープに負けないしっかりとした味付け。やや甘みも感じ、全体印象はまずまずです。 最後に、残ったスープに辛肉玉を少しずつ入れ、味変を楽しみます。そうすることで、ともすると飽きがくる豚骨風味も、最後まで美味しく飲めます。全部入れるとピリ辛味噌ラーメンに近づく感じ。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #破顔 #桜台ランチ#サラリーマン飯

この日は練馬区でブックマークしていたお店に訪問。お店の名前は破顔。 汁なしが美味そうで行ってみたかったお店です。 今回は特製汁なし中を注文。 提供されたのを見るとブロック状のチャーシューがゴロゴロと入ってます。 これに惹かれたんですよね。 全体をしっかりと混ぜながら食べてみます。 モチモチの太麺は食感よくてタレにもよく絡みます。 タレはやや油分多めな感じだけどしっかりと濃いめの味付けが旨くて箸が進みます。 安定の美味しさって感じかな〜。 瞬殺で美味しく食べ終わりました。 割スープなどもあったので途中で味変してもいいのかもです。 #ラーメン#汁無し

練馬区桜台の汁なしラーメン専門店の破顔さんで、特製汁なし大を頂く。 久しぶりの来店だが、炙り焼豚が大きくなったことに気づく。以前は角切りだったが、大ぶりになっている。 甘い醤油ダレに絡むムチムチの麺。連日大行列を成す破顔さんを楽しみにしている方はきっとこれを求めているのだろう。 海苔と味玉がいいアクセントになり、食べ進めてから卓上七味唐辛子をたっぷりと入れ甘辛汁なしの完成。これが感無量と言っていいほどの味。これをいつも待ってた。 桜台はラーメン二郎ばかりが注目されがちだが、たまには破顔さんの汁なしも食べてほしいと思う。 #東京 #東京グルメ #練馬グルメ #練馬 #ランチ #ラーメン #汁なし #油そば #焼豚 #おすすめ

#ラーメン #まぜそば にんにく大盛りにしてパンチを効かせた。味が濃すぎてエグくなってくるので、最後は追い飯でチューニング。

東京来て1番好きかもしれない。 #まぜそば #トロ豚 #ラーメン

#まぜそば 最高の一言に尽きる。 東京に来て1番好きな麺。 場所は練馬でほとんど行く機会がないけれど、これを食べるために電車に揺られる価値は確実にアリ。辛いのが大丈夫な人は、辛いまぜそばの方がおススメです。トロ豚も是非トッピングしてください。大きいですが、ほろっほろの豚はペロリといけちゃいますよ。

平日20時過ぎに行ったら待たずに入店☺️ 初めて行くお店なのに王道を頼まない癖が出てしまった🥺 . 【RAMEN GOTTSU／練馬】 ■燻製油そば　730円 . ラーメンで燻製？って思ったけど、油が燻製されてるみたいで食べた瞬間に燻製の香りが🤤💓 美味しかった〜✨ . . #ラーメンゴッツ #練馬 #ラーメン #油そば #練馬ラーメン #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #いいね返し #ramengottsu #ramen #noodles #nerima #tokyo #gurumet #instagood #instalike #instafood #l4l

「燻製油そば」を注文。燻製されたタレを麺に絡めようと箸を動かした瞬間から、芳香がふわりと宙を舞い鼻腔を心地良く刺激。燻香はまた、仄かな辛みと明快なうま味をまとめ引き締める役割をも担う。『三河屋製麺』製の太麺も、タレをよく絡め取る逸品。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

東京でここ十数年のラーメンのトレンドって、 ・家系 ・博多とんこつ ・二郎＆二郎インスパイア系 だと思う。 確かにどれも美味し！だけど飽きてくるもの。 そんななか、期待の新星が現る・・・僕的には、それがこのお店かなって思う。 場所は練馬駅から数分、何とほぼ隣が家系の有名チェーン。 たしかこのお店の場所も以前は家系だったような・・・。 そんな思いを秘めてお店の中へ。 清潔な店内のカウンターにすわり注文の中華そばを待つ。 で、でてきたのが・・・お店のように清潔感あふれる見るからに美味そうなラーメンだ。 で、早速ザクザクすすっていくと・・・美味し！！！ あー、何ていうか、やはり練馬にあるビブグルマンで有名な某店のラーメンに近いような味はするものの、それとも違う味わい深い味だ。 一気に完食・・・美味しだった！

#中華そば

丸鶏と昆布の旨味が豊かなスープは、醤油の存在感もしっかりあって美味しいです。ネギやかいわれの爽快感も良いアクセントに。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

「・・・とっても辛いですけど大丈夫ですか？」 店員が、念を押して聞いてきます。辛さの調整が出来るので、その時の自分の身体と相談して決めるといいと思います。写真だと伝わりにくいですけど、スープが赤いです。辛いの好きな人にはたまらない色です。ラーメンにしては、たっぷりのキャベツ。その上にに赤い粉末が！濃い目のスープが野菜の甘味とかがわかりやすくて良いですね。 チャーシューも美味しいです。スープの中にご飯を入れたら美味しいだろうなぁ。食べごたえあるラーメンです。

濃厚でポタージュなスープがたまらない一杯！ #野菜 #濃厚 #こってり #練馬 #辛め

辛さひかえめでも辛かった！

スープはうっすらと茶色がかった透明感のある塩味スープ。 野菜の旨みが出ていて美味しいぃ～♪ 麺は平打ちの縮れ麺。 つるりと喉越しが良いですね。 実は細麺と太麺があるようで、今回は太麺にして貰いました。 #タンメン #ラーメン #焼豚 #ランチ

スープは豚の背骨と香味野菜だけでダシを取り、そこに日本酒と鶏油を入れているそうで、塩ダレは藻塩と海塩に海の幸の旨みを加えた物だそうです。 麺は、中太の平打ち麺。やや、ウェーブがかかっていますね。 モチっとした食感と程良いコシが心地いいですよ。 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ

あっさり醤油の清湯スープ。 麺の加水率は標準的ですが、固茹でされていますので締まっています。 #ラーメン

#つけ麺

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#そば #ニラそば

たまらない、、、

意外とニラニラしてなくて、葱油の香りも良く 凄く美味しかった。 他にも変わりメニューがあったので、近くに来たら寄りたいです。 ご馳走さまでした！

スープは見た目通りの濃厚なお味で、麺はモチモチの太麺です。 正直、好き嫌いが分かれる一杯だという印象でした。 不味いわけじゃないんだけど、太麺が好みでないのもあって、バランスが悪い感じがして、まとまり感がない一杯でした。

2019年5月上旬頃より営業開始時間が11時から10時になった同店。6月某日10時半過ぎに訪問すると、平日なのにカウンター12席ほぼ満席。11時には待ち客が出る盛況ぶり。豚骨臭がほのかに漂う店内の厨房を垣間見ると、男性店員さん二人が金属棒や機械を持ち大きな寸胴内のスープと格闘中。「三日間炊き上げた～」とされるスープへの期待が高まります。着丼した濃菜麺の茶色いスープを口にすると、かなりドッシリした重厚な豚骨感。スープ自体の脂（油）分は控えめですが、野菜炒めからの油が全体にコクを付与しています。麺は平打ちなのですが、見た目や食感は長崎ちゃんぽんの麺みたいな印象。濃厚スープと口の中でせめぎ合います。

濃厚な豚骨スープでいただく一杯は、さながら豚骨タンメンのよう。野菜も太麺もしっかり主張があって美味しいです。 #ラーメン #豚骨ラーメン

おいしい 途中でお酢はもちろんタバスコをかけても美味しい 追い飯も多くないから女性でも臆せず頼める #まぜそば #台湾まぜそば

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鶏の旨味が詰まったスープが、濃厚ながらスルスルと飲めて美味しい一杯。肉団子と炙った鶏チャーシューの風味もとても良いです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #練馬

行きつけでもあり、練馬区のラーメン屋でも屈指の人気を誇るまるよし商店さんへ久しぶりに伺う。 思わず1日数量限定の赤玉みそタンメンを注文。トッピングにチャーシューを燻製味玉注文。 生姜がたっぷりと入ったスープで徐々に汗を感じ、途中から豆板醤をスープに混ぜて食べると幸福の時間が訪れた。 この味噌タンメンでは特製の細めの卵麺を使っているとのことで、いつも太麺を頼む自分も新たな麺の魅力との出会いに恵まれた。 今、まるよし商店さんのタンメンが日本一のラーメンになってしまった。 二郎系ラーメンもいいけれど、ヘルシーで海老の出汁が効いたタンメンだって悪くない。健康を気にする方にもおすすめ。 #東京 #東京グルメ #練馬 #練馬グルメ #タンメン #ラーメン #味噌ラーメン #生姜 #海老 #豆板醤 #おすすめの一品 #ランチ

#ラーメン #家系ラーメン

週末は朝8時から営業しているこちらで家系ラーメンを喫食。 見田屋が現れて練馬駅周辺の家系ラーメンの実態が大きく変化した。 オーナー1人で切り盛りする立ち食いスタイルからは想像もできない短時間で現れる濃いスープに絡む麺は個人店ならでは。 ライスの無料サービスも心なしか嬉しい。 トッピングの九条ネギとほうれん草で朝から心が満たされる。 何か所要があったときに訪れてほしい一店。 #ラーメン #家系ラーメン #練馬グルメ #練馬 #東京 #私のお気に入り #夏飯

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#タンメン #桜台ランチ #まるよし商店 #サラリーマン飯 日本一美味いタンメン。 並盛と中盛が同じ値段。 細麺と太麺が選べるが、自分はいつも太麺。 野菜もりもりで、キャベツ、もやし、にんじん、ネギ、にら、豚肉、干しエビ、キクラゲあたりがたっぷり。 ノーマルタンメンはあっさり。今日はがっつり背脂入りしょうゆタンメン中盛を食べて汗だくで大満足。いつ行ってもだいたい並んでます。。

#タンメン #サラリーマン飯 #桜台ランチ #まるよし商店 最近野菜不足のため、野菜をがっつり取れるランチ。 桜台のまるよし商店で背脂入り醤油タンメン880円。。 山盛りの野菜炒めがシャキシャキでうまい。 太麺にスープが絡む。。 途中でお酢を回しかけてマイルドに。。 いやー、ほんとうまい。。 お腹いっぱい。

#サラリーマン飯 #タンメン #桜台ランチ #まるよし商店 桜台駅ほど近くのまるよし商店の背脂入りしょうゆタンメン880円。 太麺細麺、並盛中盛選べて、いつもの太麺中盛。 野菜がわんさか乗っていて、背脂入りの醤油スープが太麺に負けじとパンチある感じ。 抜群にうますぎる。燻製味玉やチャーシューもトッピングできるから今度頼んでみようかな。

#サラリーマン飯 #タンメン #桜台ランチ #まるよし商店 桜台のまるよし商店、タンメン800円。 雨のためか並んでいる人がおらず、すぐに入店。 最近は背脂入り醤油タンメンをよく食べているけど、絶賛二日酔いだったので、あっさりのノーマルタンメンを。。 キャベツ多め嬉しい。もやしでごまかしてない感じ嬉しい。。 スープは優しい味。嬉しい。 めっちゃ美味い。 食べ終わって外に出ると雨なのに行列。タイミングが良かった。 圧倒的ごちそうさま！！

＜2013年9月訪問＞ 今日も東京練馬は推定35度、外に出るだけで溶けてしまいそうだ。 そんななか、暑いから熱い食べ物がいいとかいう、子ども時代に聞いた迷信ともつかない話を信じてラーメン屋でお昼を食べることにした。 で、自転車でうろついていると、 いつも混んでいるタンメン屋が空いている。つまりこの店です。 で、入ってみました。 店内はカウンター、奥にテーブルがあったかな？？ メニューは、タンメンのみで、大盛、普通、小という3段階のボリューム。 わざわざ小と銘打っているのは、ラーメン二郎並みに並がデカイ証拠。これは小だなと。 で、面の太さは太と細から選べと。 細を選んで見ました。 で、1分少々で運ばれてきました。 肝心の味は・・・美味し！ 流行っているだけのことはあります。 値段は650円、損はありませんでした。

#練馬 #まぜそば #チーズ

やや閑静なエリアに佇む店舗。 店主の紡ぐラーメンは独創性に溢れた逸品だ。 スープは鶏の味わいがダイナミックに伝わる構成。特に若鶏のほぐしが個を生んでいる。鰹節、鯖節、煮干し等の魚介出汁も味を深化させる見事なアイテムだ。コクがある醤油ダレも素晴らしい。 三河屋製麺の低加水ストレート麺との相性も上々。

#塩ラーメン #ランチ #桜台ランチ #サラリーマン飯 #ラーメン 桜台でランチ。。 タンメンに行きがちだったけど、美味しいと評判の美志満さんへ。。 塩らーめん800円。 一口スープ飲んだらお酒の風味。。 めちゃめちゃ美味い。。 あっという間に完食。スープまで完飲。すごく美味しかった！！

#桜台ランチ #タンメン #サラリーマン飯 増税の影響で少し値上がりしたけどそんなの関係ないくらい爆ウマ。。 圧倒的な野菜の量と背脂。ガツンとくる太麺。 最高。 午後は休み取ってるからニンニク入れたらパンチ力倍増。わりと久々に食べたけど本当に美味しい。

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練馬区で気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は美志満。 今回は鶏出汁チャーシュー麺塩を注文。　 提供されたのをみるとやや油分多そうなラーメン。ただスープは綺麗に澄んでいてチャーシューも美味そうです。 一口飲んでみると塩の加減も良くて鶏の旨味たっぷりの美味しいスープです。 こりゃ評価高いのもわかります。 チャーシューは鶏チャーシュー。 しっとりとしていてこれまた美味い。 麺もするすると啜りやすかった。 創業の塩とか気になるメニューがあるし また是非訪問したいお店でした。 #ラーメン #塩ラーメン

#まぜそば

練馬駅すぐの台湾まぜそばの名店やまのさんへ。 ラーメンYouTuberススルさんも撮影等で訪れるお店でいつもの辛いまぜそばを注文。 ニラとニンニクトッピングも忘れずに。 トッピングされた全ての具材と辛さ、太麺にマッチしていて、いつも美味しい！ サイドメニューで頼んでいたチャーシューライスと食べ進め、卓上のタバスコを絡ませると、更なる多幸感が溢れてくる。 今回も平常運転で美味しかったです！ #ラーメン #油そば #台湾ラーメン #東京 #東京グルメ #練馬 #練馬グルメ #辛麺

焦がしネギが、甘みを出していて鶏だし醤油との相性抜群。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

塩汁なし 久々油そば #油そば#ラーメン#破顔#桜台ラーメン

#ラーメン #油そば