新宿御苑前駅のラーメンの人気おすすめランキング(6ページ目)

つけ麺戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある菅野製麵所製で、ツルっとした麺肌が気持ちよく喉元を流れていく喉ごしが非常に優しい和風つけ麺には非常に合う好みのタイプの平打麺です（麺量：茹で前２５０ｇ位で腹８.５分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感弱アリな鴨と大山鶏を合わせた淡麗清湯醤油味で、丸鶏の旨味と鴨の風味が絶妙に合わさったところに表面を覆う鶏油がワンポイントで効いているこれぞ「日本風（ジャパニーズ）つけ麺」っといったつけ汁に仕上がっています。 具は穂先メンマ１本と切り落とし豚肩ロース叉焼５・６個と香り高い青葱がつけ汁に入れられ、レア感が残る鶏ムネ肉と豚肩ロース肉の低温調理された叉焼が１枚づつ麺の上に添えられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、シャバ系つけ汁が平打の麺の間に絡まりスルスルっと美味しく気持ちよく啜れました。 卓上には自信の表しか味変アイテム（胡椒など）は一切なく、緑色した「柚子胡椒」や柑橘系のお酢なんて置いてあるともっと楽しめたかもです。 スープ割はブーメラン方式にカウンター内の電気ポットから鴨出汁スープ？が注がれ、陶器製の白い蓮華で香り高い青葱を探しながらとても美味しく戴きました。 店内は以前伺った玉五郎時代から白木のカウンターに変わり和風感が出て外国人観光客にも受けそうな設計です。 麺やスープ等の説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9001798.html

鶏の出汁がめちゃくちゃ美味い！ 麺もコシがあり絶妙で、なんと言っても卵がすごく美味しい〜！

#ラーメン #つけ麺

#新宿 #新宿三丁目 #つけ麺 #海老 #海老つけ麺 #百名店

#東京 #新宿三丁目 #新宿#つけ麺#ラーメン#海老ラーメン#海老を飲む#普通の量が270g 40~50分ほど並びました。店内はちょっとオシャレな雰囲気でカップルもちらほら。 普通盛りで苦しくなりすぎました…が、それ以上に美味しすぎました。一口目の驚きと感動が忘れられないです。 麺の量を少なめでオーダーすると、例えば肉増しにして貰える等の対応をして下さる(しかも店員さんが何か増しますか？と提案してくれた)素敵なシステム。次は少なめにしてまた伺いたいです。

#新宿 #つけ麺

#ラーメン#ランチ#夏季限定 #アサリラーメン かぼすを絞ってさっぱり 浅利お出しスープが最高でした。

#浅利#ラーメン リピートしました。

#浅利#ラーメン 味玉トッピング 久しぶりでしたが 美味しかったです。 ＃リピートメニュー

現在は自由が丘の塩は販売してません。 透き通った綺麗なスープに豪華な具材が入る一杯。他のお店なら特製級だと思われる素晴らしいCPに感謝しながらいただきます。透き通っていても様々な旨みがたっぷり。きっと繊細でもあるんだろうけど自分は力強さを感じられずにはいられない美味しい一杯でした(^^)今日は嬉しい事に揚げネギトッピングも卓上にアリ。モチロンこの揚げネギを入れますよね！これがスープに良くマッチして幸せ昇天。あ〜美味しかったです(^^)

塩の清湯、その名を自由が丘！まさに麗しさを極めた様相に今にも涎が垂れんばかりに食欲に訴えかけてくる。スープを一口啜れば魚介の旨味が効いた鋭いしょぱさが味覚を刺激する。そして麺との相性が最高でかん水が効いた麺が鼻に抜ける風味が堪らない。めちゃうま。家元の肉は美味いなぁ。改めて悪魔肉を食べられなかったことが悔やまれる。

新宿御苑 『SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店』 醤油味玉 ・ 行ってみたかったお店。 昼の営業時間ギリギリに到着 そのせいかそれほど待たず でも20〜30分くらい待ったかな？ ・ 塩は売り切れ、残念 醤油味玉にしました ・ 最近こういうタイプが好き！ あっさりだけどスープの深みがすごい 大満足！ ・ そして接客が素晴らしい！！ ものの言い方が丁寧で柔らかく 気配りがすごい！ ラーメン店でこのレベルの接客は神！ ・ 次は塩狙いで待ち時間覚悟で行こう ・ #sobahouse金色不如帰 #sobahousekonjikihototogisu #金色不如帰 #コンジキホトトギス#こんじきほととぎす#新宿ラーメン #ラーメン#ramen#noodles #shinjyuku#shinjyukuramen #ラーメン女子#新宿ランチ

幡ヶ谷から御苑に移転した際に訪問して以来。 ミシュラン2019よりビブグルマンから一つ星に昇格しました。 平日午後1時30分…外待ち14人、中待ち9人(^◇^;) 着席は40分後です（うち10分は店内の待ち席）。 前回は塩そばだったので今回は… ★味玉そば醤油（950円） トッピングはチャーシュー１枚、味玉、メンマ、ネギ、キノコペーストなど。 まずはスープ。 動物系不使用の「真鯛と蛤の塩そば」と異なり、豚の上品な脂に蛤出汁が溶け込むスープ。 塩そばでは西洋テイストを特徴としていましたが、醤油の第一印象はどちらかと言うと日本的。蛤の旨味が心地よい、淡麗魚介のイメージですね。 チャーシューの上に乗る西洋キノコのペースト（ポルチーニらしいです）を溶かすとさらに味わい深くなりますが、それでも塩そばに比べると西洋的なアレンジは控えめな印象。派手さはないですが、塩そばに比べて劣っているわけではなく、レベルはかなり高いと思います。麺を浸すだけのスープではなく「無意識のうちにレンゲを口に運んでしまうスープ」である点はこの醤油スープも同じ。 麺は硬すぎず、柔らか過ぎずのアルデンテ。流行りの全粒粉パッツン麺よりは柔らか仕立てで、自然な噛み応えを重視しています。幡ヶ谷時代ほどではないですがスープを程よく吸い取ってくれます。 自信はありませんがこの麺、移転直後に食べた時と若干印象が変わっている感じがします（いい方向に）。 チャーシューは相変わらず柔らかくて素晴らしい食感です。確かブランドの豚肉を使っていたかと。スープの味を壊さないよう味付けを控えめにしている点も前回と同印象です。味玉もまた前回同様、玉子の自然な甘さを最大限に活かした、芸術的な仕上がり。 #ミシュラン一つ星 #ラーメン #醤油ラーメン

#第一旭 #新宿御苑 #美味しい

一口目にガツンとした魚介の旨味を感じ、やられました。雑味やクドさのない、濃厚なスープ、そしてそれが絡んだ太めの縮れ麺の組み合わせがたまらなく旨い一杯でした。 #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #中華そば

東京にある博多ラーメン店と比べると、獣臭いです。 この匂いは好き嫌いが分かれると思いますが、私は好きですね。 本場の博多ラーメンも相当臭いと聞きますが、ここより臭いんでしょうかね？ #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

豚骨欲が頂点を迎えたとき、新宿で途中下車するのだ！ #豚骨ラーメン #ラーメン

数量限定での提供との事。 最近煮干しスープが主流になり、あちこちの店で提供され、個人的にも食している為か、煮干し感が弱い気がする。

久しぶりの鈴蘭の煮干し、いい感じに動物系と煮干しが融合しておりベタに美味い。このニボ感結構好きです。 麺はカネジン食品の細麺で、固めに仕上げられておりパツっとしていていい感じ。 後半に玉ねぎをいただくと、シャキっとしつつ甘みもあってピッタリの相性。炊き込み飯はそのままいただき、最後に残したスープに入れて負い飯的にたいらげる。スープで炊き上げた飯は合いますよね、いい〆でした。

#煮干しそば #ラーメン#新宿

#ラーメン #煮干しラーメン #ランチ

#歌舞伎町 #ラーメン

#ラーメン #煮干しラーメン 飲んだ後はやっぱり旨いですね。

#ラーメン #煮干しラーメン ゴールデン街でしこたま飲んだ後、ときどき無性に食べたくなります。開店当初はお店に出前もしてくれたんだけど、今ではすっかり有名店ですね。

#ラーメン #激ウマ #スープ #のどぐろスープ　#黒ナルト

#ラーメン#ランチ 今日は豪華に #新宿三丁目

新宿三丁目のお店 のどぐろラーメンを注文 スープを一口飲んだ瞬間ののどぐろの出汁がとても美味❗️ 細めの麺と上品なスープがとても相性のいい一杯でした🍜 #新宿三丁目 #ラーメン

#ラーメン #鶏白湯

濃厚鶏白湯👏 これぞ探し求めてた味！ #新宿 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

油そば総本店 新宿東口アルタ裏店(東京都・新宿) ☆油そば 昨夜のラーメン終止は新宿、油そば総本店。 辣油に酢をがばっとかけて、全体に絡めて食す。 酢によって味が引き締まって美味くなります。 #油そば#まぜそば#ラーメン#あぶらそば#麺

#油そば #総本店 毎月15日限定で500円で油そばが食べれる！ ラー油とお酢を加えて混ぜて食べるとやみつきになるおいしさ

毎月2日はらーめんが¥500。 #ラーメン #とんこつ #新宿

ちゅるちゅる雲呑おいしい😋いつも黒酢ドバドバでいただく。木曜日はかなりお得に食べられることを最近知った👍 #ワンタン麺 #ラーメン #塩ラーメン #新宿 #雲呑

#チャーシュー麺 #ラーメン

#ラーメン #ランチ #中華そば #四谷三丁目 #食べログ3.48 この塩辛めのチャーシューを食べながら大将と女将さんに会いに行くのがこのお店

シンプルでいてドスンと豚骨の旨味溢れる一杯(*^^)v #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン

新幹線の前の天神はニンニクをどれくらい入れるかの葛藤。 #東京 #西武新宿 #新宿 #ラーメン #豚骨ラーメン

卵トッピング（50円）🥚　 注文したら5秒で出てきます。 純とんこつラーメンとはここの事です🍜　 ＃ラーメン＃とんこつラーメン＃博多ラーメン＃博多天神

麺が見えない程のトッピングがこれでもかと🤤 チャーシューだけでなく雲呑も肉と海老の2種類！ 海老はすり身と粗い身が入っててぷりぷりです✨ 私は肉食なので肉の雲呑の方が好きでした笑 スープは食べやすい醤油ラーメンって感じです！ その為かするすると食べ終わってしまいました😂 食べ進めるうちに少し舌がぴりぴりしたので塩分は高めかな、、、？ (あくまでも私の感覚ですw) どうやら白醤油の支那蕎麦の方がおすすめみたいなので今度はそちらを食べたいと思いました😍 #支那蕎麦澤田 #ラーメン #支那蕎麦 #新宿御苑前 #ランチ #新宿御苑前ランチ #新宿御苑前ラーメン #グルメ #東京グルメ #新宿御苑前グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #いいね返し #ramen #tokyo #noodles #lunch #gurumet #instagood #instalike #shinjuku #instafood #l4l #l4likes #fff

#ラーメン #醤油ラーメン＃新宿御苑前#新宿区 #東京 #ディナー

前回訪問よりも全体的に旨くなってるのであります。海老肉雲呑はかなり旨いのであります。 #醤油ラーメン #ランチ #グルメ #ラーメン #東京 #新宿御苑前

多分今年最後の一条流がんこ総本家にてスペシャル大盛りをいただきました😄 アルゼンチン赤海老12kgを使ったスープ。甘みがあってめちゃクセになる味はたまりませんな〜。悪魔肉、チャーシュー、煮卵も美味いし瞬殺でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン #つぶ貝

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて 地ハマグリ15キロのラーメン大盛り、つけ玉。 そのままでも美味いけど少しタレを少し足すと、これはもうたまらない美味しさでした😁 瞬殺で食べ終わりました！ #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #ラクレットチーズ

チーズたっぷりだけど、トマト味だからしつこくなくて、ペロッと食べれました。 美味しい！ #チーズラーメン #ラーメン

いつ行ってもめちゃ混みなトマトラーメン！この日は初めてラクレット形式を食べてみた！ 見た目も映えてたけど、チーズが固まりがちだから早めにラーメンにのせた方が良さそう...味もチーズが効いてて美味しい！ ...正直言えば、看板メニューの太陽のトマトラーメンを食べた方がお得かな...らぁリゾの注文も忘れずに！笑 #ラーメン #新宿#新宿ラーメン#トマトラーメン#チーズ

#SARAHはじめました #食欲の秋

#食欲の秋

#チーズラーメン #ラーメン #東京 #デリバリー

#ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

ラーメンウォーカーTVでの撮影以来の訪問。今回、いただいたのは「醤油」。結論から。これは美味い、激ウマのひと言に尽きる！スープは間延び感が一切なく、塩梅絶妙なコクとキレを合わせ持つ逸品。カエシのうま味の構成力も凄まじく、麺を啜った時に知覚できる風味も秀逸だ。完璧な１杯を前に、ただただ感服するしかなかった。#ラーメン

コスパNo.1！歌舞伎町界隈は朝方やってるらーめん屋さんが多いです。その中でも¥500で焼豚・穂先メンマ・かいわれ。塩・醤油選べるのですが連食しても¥1,000です！#煮干しラーメン #朝ラーメン #歌舞伎町 #新宿三丁目

新宿で帰りに訪問。 ちょいわかりにくいところにありました。 こちらは海老のつけ麺がメインみたい。 コシのある麺にとろとろの海老の風味満載のつけ汁。豚、鶏チャーシューがたっぷりとつけ汁に入ってました。 つけ汁がぬるかったのでもうちょっと熱い方がいいかな。 #ラーメン #つけ麺

濃厚な海老のスープが麺によく絡む。割りスープもあり最後まで美味しく食べれました。

味噌でもトマトでもなくシンプルに海老つけ麺。でも肉つきw 味噌じゃなくても充分濃厚。旨ーい！ #つけ麺 #海老つけ麺

六厘舎×王道家コラボ　づけめん900円 大つけ麺博presents世界一美味いラーメン祭@西武新宿(新宿大久保公園)(東京都新宿区) 20221106限定出店 濃厚な豚骨魚介つけ麺は六厘舎風のビジュアルだが、しっかり王道家の香りも。ブラックペッパーが印象的な特製スパイスがガッツリ主張。極太トルネード麺、チャーシュー、メンマ、海苔、王道家の漬け生姜。 #東京 #新宿 #東京都 #新宿区 #西武新宿 #新宿大久保公園 #大つけ麺博presents世界一美味いラーメン祭 #大つけ麺博2022 #大つけ麺博 #ラーメン #つけ麺

六厘舎×王道家コラボ　づけめん900円 大つけ麺博presents世界一美味いラーメン祭@西武新宿(新宿大久保公園)(東京都新宿区) 20221106限定出店 濃厚な豚骨魚介つけ麺は六厘舎風のビジュアルだが、しっかり王道家の香りも。ブラックペッパーが印象的な特製スパイスがガッツリ主張。極太トルネード麺、チャーシュー、メンマ、海苔、王道家の漬け生姜。 #東京 #新宿 #東京都 #新宿区 #西武新宿 #新宿大久保公園 #大つけ麺博presents世界一美味いラーメン祭 #大つけ麺博2022 #大つけ麺博 #ラーメン #つけ麺

つけだれは豚テールにゲンコツ、モミジ、煮干し、宗田節を使用。塩だれには自然海塩を使用。あっさりとしています。 麺はカネジン食品製の平打ち縮れ麺。 適度なコシとのど越し。 具は白髪葱、油揚げ、豚バラ肉たっぷり。そして柚子。 麺の量が３００ｇと多いのですが、するするっと食べられますね。ちなみにどうしても多いという客のために、麺の量を３００ｇ ２５０ｇ ２００ｇ １５０ｇ より選択可で、麺を半分まで減らすと玉子をサービスしてくれます。

小麦と肉 桃の木＠新宿御苑前 天日塩味 せたが屋グループから独立 やっさしい天日塩味のつけだれに 平打ち太麺の風味がナイス そば湯割も温かくほっこりさせる 旨し！なので詠います！ 桃蕾 寒さに震え 春遠し 一足早く つけ麺開花 ご馳走様でした！ ＃小麦と肉桃の木 #天日塩味 #つけ麺 #新宿御苑 #新宿区 #メトロ丸ノ内線 #うまし

天日塩味戴きました。 麺は平打極太ウェーブのエッジに尖りがあるパスタのフィットチーネや名古屋のきしめんを薄くした感じの幅広ピロピロ麺で、喉ごしも気持ちよく流れて行きますが啜った時のビロビロ感が口内を楽しませてくれる面白い食感が何とも言えない変わった多加水麺です（麺量：茹で前３００ｇで腹一杯で少なめもできるそうです）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感微アリな鰹出汁でしょうか？がベースになっている塩味で、具の豚バラ肉からとろけ出した豚の甘味と旨味が加わり自然な和風な優しい尖りの無い塩味に仕上がっています。 具はメンマは無く、サッと湯通しされた豚バラ肉１０枚位（１００ｇ）とザックリ縦切された油揚げ８本位と多めの白髪葱と配膳直前に皮剥きされた柚子皮がつけ汁の表面を支配しています。 これらの幅広麺・麺量・つけ汁・具を揃えると、埼玉の南西北部と東京の多摩北部で戴ける「肉汁うどん」を思い出してしまいました。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、白髪葱や油揚げと共につけ汁を持ち上げピロピロ麺の表面に絡みビロ・ビロビロっと美味しく啜れました。 途中、卓上の白胡麻が沢山入った一味辛子をひと振り落としてみると、胡麻の風味が加わりお箸が進みました。 スープ割は何故か「そば湯」がありましたがブーメラン方式に塩ダレスープを注いでもらい、プラスティック製の赤茶色した蓮華で白胡麻や白髪葱を掬いながら美味しく戴けました。 お店は以前の桃の木の二代目店長さんが「せたがや」グループから独立して復活させた形で、ＴＶでも話題になったヨーグルトを使用した「つけ麺ブルガリア」も揃えたつけ麺専門店として営業されています（お昼営業の後はカフェとしてアイドルタイム営業）。 肉汁はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9277588.html

#タイ料理 #ラープ #モモタイ #新宿 #新宿二丁目 #激辛 #ライスヌードル

シンちゃんラーメン＠新宿(東京都新宿区) もり中華1050円、茹で卵100円 やっぱちゃん系はどこでも美味いな〜。胡椒とニンニクの相性たるや！ もり中華にはスライス茹で卵が1個分入っています。茹で卵トッピングを注文すると、それゆえ説明をしてくれます。良心的です。 #東京都 #新宿区 #新宿 #東京 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #チャーシュー

シンちゃんラーメン＠新宿(東京都新宿区) もり中華1050円、茹で卵100円 やっぱちゃん系はどこでも美味いな〜。胡椒とニンニクの相性たるや！ もり中華にはスライス茹で卵が1個分入っています。茹で卵トッピングを注文すると、それゆえ説明をしてくれます。良心的です。 #東京都 #新宿区 #新宿 #東京 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #チャーシュー

#東京 #新宿

#ラーメン #醤油ラーメン #鮑 #あわび #青唐辛子